Ganache מסטיק: מתכון עם תמונה תיאור צעד אחר צעד של ההכנה
יש לזכור כי מסטיק לא ניתן להחיל על משטחים לחים( אחרת זה יאבדו צורה או להתפשט לחלוטין).אבל אם העוגה כבר רווי בשמנת טעימה( וזה קורה כמעט תמיד), אז מה לעשות?יש צורך ליצור "שכבת חיץ" שאינו מאפשר ...
קרא עוד