Tørring af svampe
Tørresvampe er en af de enkleste og mest tilgængelige måder at behandle svampe på. Tørrede svampe er meget velbevaret og ikke mister deres smag og aroma, og for sine ernæringsmæssige egens...
Læs MereTørresvampe er en af de enkleste og mest tilgængelige måder at behandle svampe på. Tørrede svampe er meget velbevaret og ikke mister deres smag og aroma, og for sine ernæringsmæssige egens...
Læs Meresvampe er temmelig mærkelige organismer, der indtager en mellemstilling mellem planter og dyr kongeriger. Fransk botaniker fra det XVII århundrede. Veyyan foreslog, at svampe bevidst blev skab...
Læs MereLøvskoven er en skov, hvor der ikke er nåletræer. Denne type skov er udbredt i fugtige områder med milde vintre. I jordbunden af løvskove er der ikke dannet et tykt lag af affald, fordi et v...
Læs MereSvampe, der kan anvendes til mad, er opdelt i spiselige og konditoriske spiselige. Spiselige svampe indeholder ikke giftige stoffer, har en behagelig lugt, smag, forårsager ikke en følelse af bit...
Læs Merepaddehatte fleste mennesker tror, at det er tid til at champignon - det er sommer og den første halvdel af efteråret med Støvregn er ikke koldt. Faktisk begynder champignon sæsonen i begynde...
Læs Merechampignon plukkerne, der går ind i skoven, må nødvendigvis bringe et kompas som at orientere i skoven er svært, især i overskyet vejr. Men hvis det sker, at du har mistet den rigtige retning,...
Læs Mereregnfrakke needle( Lycoperdon echinatum Pers.) svamp er meget sjælden og ikke rigelige i lyssky løv- og nåletræ, primært gran, skoven, vokser på frugtbar humus jord, undertiden faldne træer, s...
Læs MereI lande med et højt udviklet industri, mere og mere akut problem med stigende affald, og beslutningen om deres bortskaffelse eller genanvendelse er ikke blevet fundet. Siden da, både i vores hver...
Læs MereFå alvorlig forgiftning kan ved at spise betinget spiselige svampe( morkler, mlechnikov, svinushek visse syroezhek osv), hvis de er ordentligt forberedt. I morel kan indeholde giftige stoffer,...
Læs MereDer er mange misforståelser hos mennesker, der er forbundet med definitionen af svampetoksicitet. Imidlertid er der i modsætning til udtalelser fra nogle "eksperter" ikke nogen enkle måder a...
Læs MereFor at svampejagt skal lykkes, er det ikke kun nødvendigt at vælge svampe, men også at afhente det rigtige udstyr. Hvordan vælger man det rigtige tøj? Beklædning beregnet til svampejag...
Læs MereSiden oldtiden svampe har spillet en vigtig rolle i human ernæring. Det er kendt, at primitive jægere og samlere allerede i stand til at genkende ikke blot deres næringsværdi, men også forstod at...
Læs MerePå svampes giftige egenskaber lærte en person i oldtiden. Giftigt er svampe, i hvilke frugtkroppe der indeholder stoffer, der forårsager forgiftning. Ifølge gamle historikere var giftige svamp...
Læs MereFaktisk er der i dag blevet fundet et stort antal toksiner i forskellige typer svampe. Nogle af dem kun lidt indflydelse på psyken af andre - er dødbringende, fordi negativ indvirkning på vi...
Læs MereSvampe er en specifik gruppe af fødevarer, der kræver særlige betingelser for implementering. Køber dem på markedet fra ukendte sælgere, udsætter vi i et vist omfang os og deres kære til en v...
Læs MereAlle ved om faren for forgiftning med giftige svampe. Under visse omstændigheder kan selv spise spiselige svampe føre til forgiftning.Årsager til toksicitet kan være meget forskellige. Enkel f...
Læs MereVed det første tegn på svampforgiftning er det meget vigtigt at forhindre farlige konsekvenser. Det er vigtigt ikke at spilde tid og straks søge professionel medicinsk hjælp: Ring en ambulance...
Læs MereHusk at alle svampe er opdelt i tre grupper: spiselige, uspiselige og giftige. Usvindbare svampe er de svampe, der har for bitter eller skarp smag, ubehagelig lugt og unappetizing look. ...
Læs Mere