Сушење печурке је један од најједноставнијих и најсложенијих начина обраде гљива. сушене печурке су веома добро очувани и не губе укус и арому, а због својих нутритивних својстава и сварљиво...

Печурке - прилично чудно организми који заузимају средњу позицију између биљних и животињских царстава.Француски ботаничар КСВИИ века.Вејјан је сугерисао да ђаволски намерно ствара печурке да ...

Листопадна шума је шума у ​​којој нема четинара.Ова врста шума је широко распрострањена у влажним подручјима са благим зимама.У земљишту листопадних шума није формиран дебљи слој легла, јер то...

Печурке, које су корисне за храну, подељене су на јестиво и условно јестиво.Јестиве гљиве не садрже отровне супстанце, имају пријатан мирис, укус, не изазивају осећај горчине. Ужитне гљиве нису ...

Гриби Већина људи верује да је време да се ђубриво - то је љето и прва половина јесени са ситна киша киша није хладно.Заправо, сезона печурака почиње рано пролеће и наставља се до краја јесени...

гљива берача, који иде у шуму, нужно мора донети компас како би се оријентишу у шуми је тешко, посебно у облачном времену. Али ако се тако деси да сте изгубили прави смер, не паничите.Пре свега...

кабаница игле( Лицопердон ецхинатум Перс.) гљива је веома ретка и не обилује сенци лишћара и четинара, углавном јела, шуме, која расте на плодном тлу хумусно, понекад пали дрвеће, мале групе о...

У земљама са високо развијеном индустријом, проблем повећања отпада постаје све акутнији, а одлука о елиминацији или рециклажи није пронађена.Од увођења синтетичких предмета у наш свакодневни жив...

се уозбиљимо тровања могу једући условно јестиве гљиве( Морелс, млецхников, свинусхек, сигурно сироезхек итд), ако су правилно припремљени.У морелс може садржати отровне супстанце, уништене кљ...

Постоји много заблуде у људима повезаним са дефиницијом токсичности од гљива.Међутим, супротно изјавама неких "стручњака", не постоје једноставни начини утврђивања отровних гљива.Да не би се о...

би лов гљива била успешна, не само да мора правилно беру печурке, али и да правилно покупи опрему. Како изабрати праву одећу? Одећа намењена лову на печурке треба да буде, пре свега, лаг...

Од древних времена печурке су одиграле важну улогу у исхрани људи.Познато је да примитивни ловци и сакупљачи већ способни да препознају не само њихове нутритивне вредности, али исто тако сам знао...

О токсичним својствима гљивица, особа је научила у давним временима.Отровни су печурке, у плодним тијелима чије су супстанце које узрокују тровање.Према древним историчарима, отровне печурке б...

Заиста, тренутно је пронађен велики број токсина у различитим врстама гљива.Неки од њих само мало утиче на психу других - су смртоносне, јер негативно утиче на виталне органе у људском телу, п...

Печурке су специфична група прехрамбених производа који захтевају посебне услове за имплементацију.Купујући их на тржишту од непознатих продаваца, у извесној мери излажемо себе и вољене на из...

Сви знају за опасност од тровања отровним гљивама.Међутим, под одређеним условима чак и једење јестивих гљива може довести до тровања.Узроци токсичности могу бити веома различити. Једноставно т...

На првом знаку тровања гљивицама, веома је важно спречити опасне посљедице.Важно је да не губите време и одмах тражите стручну медицинску помоћ: позовите хитну помоћ или доктор "код куће", пош...

Подсетимо се да су све печурке подељене у три групе: јестиве, неуживе и отровне. Неудобне гљиве су оне печурке које имају превише горки или оштар укус, непријатан мирис и непријатан изглед. ...