Seened kuivatatakse
kuivatamine seened - see on üks kõige lihtsam ja taskukohane viise seene töötlemiseks. Kuivatatud seened on väga hästi säilinud ja ei kaota oma maitset ja aroomi ning toiteomadustele ja see...
Loe Rohkemkuivatamine seened - see on üks kõige lihtsam ja taskukohane viise seene töötlemiseks. Kuivatatud seened on väga hästi säilinud ja ei kaota oma maitset ja aroomi ning toiteomadustele ja see...
Loe Rohkemseened on üsna kummalised organismid, kes asuvad taimede ja loomade kuningriikide vaheasendis. Prantsuse botaanik XVII sajandil. Veyyan tegi ettepaneku, et seened loovad kurat teadlikult, et h...
Loe RohkemLindude mets on mets, milles puuduvad okaspuud. Seda tüüpi metsalaine on levinud kergetel talvedel niisketes piirkondades. Kõrvaliste metsade pinnasesse ei moodustu paksus pesakonna kiht, sest...
Loe RohkemToiduks kasutatavad seened jagunevad söödavateks ja tinglikult söödavateks. Söödav seened ei sisalda mürgiseid aineid, neil on meeldiv lõhn, maitse, ei tekita kibedust. Toiduks mõeldud seened e...
Loe RohkemSeene korjamine Enamik inimesi usub, et seenehooaeg on suvi ja sügisel esimesel poolel, kusjuures tuhm ei ole külmad. Tegelikult algab suvehooaeg varakevadel ja jätkub sügise lõpuni. Aprill...
Loe Rohkemseente korjaja, kes läheb metsa, tuleb tingimata tuua kompass nagu orienteeruma metsa on raske, eriti pilves ilm. Aga kui nii juhtub, et olete kaotanud õige suuna, ärge paanitsege. Kõigepealt ...
Loe Rohkemvihmamantel nõel( Lycoperdon echinatum Pers.) seen on väga harva ja mitte rikkalik varjuline leht- ja okaspuudest, peamiselt kuusk, metsad, kasvab viljakatel huumus mulla, mõnikord langenud pu...
Loe RohkemKõrgelt arenenud tööstusega riikides suureneb jäätmete tekke probleem üha järsem ning nende kõrvaldamise või ringlussevõtu otsus ei ole leitud. Alates sünteetiliste esemete kasutuselevõtmisest me...
Loe Rohkemsaada tõsiseid mürgistuse saab süües tingimisi söögiseeni( morels, mlechnikov, svinushek teatud syroezhek jne), kui need on korralikult ette valmistatud. Moores võib sisaldada mürgiseid aineid...
Loe RohkemSeened mürgisuse määratlusega seotud inimestel on palju väärarusaamu. Kuid vastupidiselt mõnede ekspertide väidetele ei ole mürgiste seente määramiseks lihtsaid viise. Selleks, et mitte mürgit...
Loe RohkemSelleks, et seente jahipidamine oleks edukas, on vaja mitte ainult seeni nõuetekohaselt võtta, vaid ka õige varustuse korjamist. Kuidas valida õigeid riideid? Seened jahipidamiseks mõe...
Loe RohkemAlates ajast on seened mänginud olulist rolli inimeste toitumisel. On teada, et primitiivsed jahimehed ja kogurid olid juba võimelised ära tundma mitte ainult nende toiteväärtusi, vaid ka teadsid...
Loe RohkemSeenude toksiliste omaduste kohta on iidsetel aegadel õppinud inimene. Mürgised on seened, puuviljarakkides, milles on mürgitust põhjustavad ained. Vastavalt antiikajaloolaste mürgine seente o...
Loe RohkemTõepoolest, praegu leidub suurt hulka toksiine erinevat tüüpi seenedes. Mõned neist vaid veidi mõjutada psüühika teised - on surmav, sest kahjustada elutähtsaid organeid inimese keha, eriti ne...
Loe Rohkemseened on spetsiifiline toiduainete rühm, mille rakendamiseks on vaja eritingimusi. Olles ostnud need ebatavalistelt müüjatelt turul, mõnevõrra leiame endale ja lähedastele teatud riske. Et m...
Loe RohkemKõik teavad mürgiste seente mürgistuse ohtu. Kuid teatavatel tingimustel võivad isegi söödavad seened põhjustada mürgistust. Mürgisuse põhjused võivad olla väga erinevad. Simple mürgistuse söö...
Loe RohkemEsimesel sümptomite mürgistuse märkimisel on väga oluline vältida ohtlikke tagajärgi. Oluline on mitte raisata aega ja otsekohe kutsuda professionaalset arstiabi: helistage kiirabi või arsti "...
Loe RohkemTuletame meelde, et kõik seened jagunevad kolmeks rühmaks: söödav, söödav ja mürgine. mittesöödavad seened - need seened, mis on liiga kibe või terav, ebameeldiv lõhn ja vaata unappetizing....
Loe Rohkem