משטר מים
הם תנאים חשובים מצב מים, רומז אספקת צמחים ושמירה על איזון לחות דיות עלו תמורת זרימה( אידוי).כמות מספקת של לחות מוביל תהליכי צמיחה איטיים, רוב stomata על הצלחת עלה סגור, אשר מפחית את הנשימה ואת עו...
קרא עודתפוח אדמה מכיל הרבה אשלגן, אשר מגרה את הסרת המים בגוף ומלח, ובכך לשפר את חילוף החומרים.תפוחי אדמה גלם המכילים את כל הויטמינים, כולל כמויות משמעותיות של ויטמין C, ובנוסף, הוא שימושי ביותר של כל החל...
קרא עודיש בצל אפקט בקטריות טוב, הרג מיקרואורגניזמים נמק, כולל הבטן, הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים, ב- C ו- קרוטן וויטמין מסוים.בנוסף, בצלים מספר רב של אלמנטים מינרליים הדרושים לכל אורגניזם חי, יש גם חו...
קרא עודירקות - מושג רחב מאוד, שבו יש גבולות מטושטשים מאוד מטושטשים.ההגדרה המקובלת ביותר של הירקות ניתנה על ידי פרופ 'השישית אדלשטיין, שנקראה צמחים עשבוניים ירקות מעובדים עבור החלקים העסיסיים שלהם, המשמשי...
קרא עודברגע מותו של( מצהיבים, ייבוש) של עלים נמוכים - היבול נוצר, וצריך להיות מייד לכסח את הצמרות.בדרך כלל זה קורה שבוע לאחר הפרחים יבש.כדי לקבוע את בגרות של היבול, להשאיר אחד פורח שיח של כל מגוון.כ 12-...
קרא עודתפוחי אדמה לפני שוכב בתיבות כמו לשכב במקום חשוך יבש, בטמפרטורות חיוביות, במשך שבועיים.ואז פקעות ניתן לאחסן. הדרך הפשוטה והאמינה ביותר לאחסון נמצאת במרתף.אבל זה יכול להיות מסודרים רק על קרקעות א...
קרא עודאבטיח הוא צמח שימושי.הוא מכיל הרבה סוכר( כ 12%), וגם בצורה של פרוקטוז, סוכרוז לגלוקוז, סוכר כלומר כי הוא קל לעיכול לטובת הגוף ולא לפגוע בו, כפי שקורה בשימוש סוכר מזוקק המופק סלק סוכר אוקנה סוכ...
קרא עודRutabaga מכיל יותר חלבון מכל שאר הירקות, והחלבון מתעכל בקלות.יש הרבה סוכרים במכנסיים הרבה חומצה אסקורבית, יש לה הרכב עשיר מאוד של מלחים מינרליים.וכל העושר הזה לא נעלם בזמן הבישול ולא מתמוטט בז...
קרא עודצמיחה נורמלית ופיתוח של צמחי ירקות היווצרות של חלק פרודוקטיבי אפשרי רק בטמפרטורה מסוימת.מקור החום העיקרי של המפעל הוא קרינת השמש, כמו גם חומרים אורגניים הכלולים קומפוסט בקרקע וזבל עוברים בשלבים ש...
קרא עודישנן שלוש דרכים עיקריות לחימום הקרקע המוגנת - סולארית, טכנית וביולוגית. חימום סולארי הוא הנפוץ ביותר והזול ביותר, שכן קרינת השמש היא המקור היעיל ביותר של אנרגיה.בהגיעו פני האדמה וצמחים, היא מומ...
קרא עודהמשפחה תרבות ממשפחת המצליבים, או כרוב כל מיני כרוב( לבן, אדום, סבוי, בייג'ינג, כרוב ניצנים, קולרבי, כרובית, ברוקולי, מספוא), השוודי, לפת, צנון, צנו...
קרא עוד