Natrium-kalium "-pump"

Näringsämnen från mat i tarmarna genom slemhinnan kommer in i blodet, som sedan levererar dem till vävnaderna. Genom de tunnaste kapillärerna( blodkärl) faller de in i den extracellulära vätskan som omger cellerna. Härifrån pumpas de in i kroppens celler.

Flyttningen av vätska inuti cellen utförs med hjälp av miniatyr "pumpar" som ligger på cellens inre skal. Först genom de minsta porerna pumpar de ut natrium från cellen. Som ett resultat minskar koncentrationen av natrium i den intracellulära vätskan. Andra natriumjoner tränger in i det skyddande membranet inuti cellen. Det finns en konstant utbyte av vätskor mellan cellens yttre och inre utrymme.

Sådana "lås" som organiserar tillflödet av näringsämnen i cellen, fungerar bara om det finns mycket kalium. Bär en laddning av kaliumpartiklar och kommer sedan hela tiden in i cellen, medan natrium pumpas ut och går in i extracellulärvätskan.

Information

Nature strävar alltid efter balans mellan motsatser. Så, två mineraler, natrium och kalium är motvikt. Natrium behåller vatten, kalium tar bort det.

Om kroppen saknar kalium, slutar miniatyr "pumpar" att arbeta eller arbeta med minsta effekt. Cellen saknar näringsämnen. Därför kan den inte aktivt delta i metabolismen, den behöver mindre energi och det brinner mindre fett. Därför är kaliumrika grönsaker och frukter så viktiga för processen att gå ner i vikt, medan mat med högt saltinnehåll, tvärtom, främjar fullständighet.

cellaktivitet De mer aktiva 70 miljarder mikroskopiska cellulära "motorerna" i kroppen metaboliserar, desto mer fett behöver de för att kompensera, ju mer de äter energi när den är splittrad.

i Endast den nödvändiga mängden vätska i cytoplasma av celler, deras vattenhaltiga interiör, garanterar uppkomsten av lipolys och fettutsläpp. Om cellerna saknar vatten minskar ämnesomsättningen kraftlöst och de förlorar förmågan att bryta ner fettet som ackumuleras i fettpålaggen på buken, låren och skinkorna.

Rådet Det dagliga kravet på natrium är vanligtvis nöjd med mängden av detta element som ingår i maten. Extra man behöver mycket lite. Men bristen på kalium lider mycket av våra samtidiga. Så maximera det dagliga intaget av kalium på grund av frukt och grönsaker.