Kost på kyla: är hälsosam för hälsan, och hur mycket protein och kalorier i kylan

Chill är en produkt som sällan är förknippad med en diet, förlorar vikt och förlorar övervikt. Men påståendet att en diet på förkylning kan vara effektiv är inte så absurd som det verkar vid första anblicken.

Vad är användningen av en ungkarl?

Om du vill reflektera, är detta traditionella festliga mellanmål helt unik produkt. För det första består hembakat gelé bara av naturliga ingredienser - kött, vatten och kryddor, därför kan inget hälsoskadligt helt enkelt inte vara det.

Kött - den huvudsakliga proteinkällan för organismen, och gelé, som bildas under långvarig kokpunkts ben, - en naturlig kollagen nästan ren form. Således är frågan "hälsosam för hälsan" inte längre nödvändig.

Vad är kollagen och hur den behövs för lederna, brosk, ben, och faktiskt för alla vävnader i kroppen( som han återvänder dem elastin), de vet nästan allt.

För personer med muskuloskeletala sjukdomar - det är bara en räddning. Det stimulerar ämnesomsättningen, förhindrar åldrande, vilket gör att kroppen producerar nya celler, varför alla vävnader uppdateras. Protein är energi, det konsumeras av kroppen nästan helt, ingenstans i form av fett.

En signifikant nackdel är det höga kolesterolhalten i kylningen. Dess absorption i obegränsade mängder kan leda till en mängd olika problem med blodkärl, inklusive blodproppar, fullständig blockering och hjärtinfarkt samt störningar i det metaboliska systemet.

Från alla ovanstående kan vi dra slutsatsen - allt är väl i mått. En gång i 7-10 dagar är en del av en kall mycket användbar, och varje dag och inte en gång - tvärtom.

och flera ytterligare fördelar - i aladåb i en tillräckligt hög koncentration av retinol, lysin, och nästan alla vitaminer i grupp B. Det första är helt enkelt nödvändigt för upprätthållandet av immunsystemet och nervsystemet, det andra spelar en viktig roll vid kalciumabsorption reaktion. Och de nämnda vitaminerna kan öka höjningen av hemoglobin signifikant i blodet.

Kall som en komponent i

-kosten En diet från en chill kommer inte att medföra något annat än hälsorisk. Men som en integrerad del av någon proteindie är det ganska acceptabelt. Protein dieter, som används oftast, är Ducane diet och Kreml diet.

tabell över Kreml diet klassificerar livsmedel som önskvärt maträtt jellied, tilldela den en poäng på noll, om det bara är köttet, inte aladåb med grönsaker. Eftersom enligt villkoren i denna diet en dag kan "äta" en strikt definierad antal punkter, och gelé är inte "värd" något, därför att den kan användas utan restriktioner.

Dukan diet tillåter också användningen av muskler, men inte i början( i fas "attack"), där de strängaste restriktionerna - gelatin ingår i listan över förbjudna produkter. När kryssningsfasen börjar klassificeras den som rent protein och det är inte bara det, men det är nödvändigt.

Kaloriinnehåll i kyla

Hur mycket protein ligger i chill? Det är omöjligt att besvara denna fråga otvetydigt. Allt beror på kompositionen i receptet( andelen kött, buljong, fett, kryddor, grönsaker) och matlagningsteknik.

De lägsta kalorierna i en kall från nötkött - ca 90. I det är det mest protein - 25 g per kilo. Därför är det mest användbart.

Fläskkylan är mer kalorisk( ca 250 kcal).Denna skillnad kan till och med ses - låt biff- och fläskkylan stå i flera dagar i kylskåpet - på ytan av det senare kommer det att finnas ett lager av fett som inte kan missa. För dietmat passar fläskkylan inte.

Någonstans i mitten är en chili av kyckling( 150 kcal).Som nästan alla recepten anger vidare att kyckling för en chill inte är en ung, välmatad köttfärs, nämligen en kyckling och äldre kött med en smalare. Kycklingkött anses generellt vara det mest kostsamma köttet, därför kommer en kyla från det inte att orsaka en skada av stor skada.

Sammanfattningsvis - ett urval av videor relaterade till: