Diet för gikt i benen: antipurin diet och rätt näring i denna sjukdom
För behandling av gikt i benen använder läkare komplexa behandlingsmetoder. En enda medicinering är inte tillräckligt, behandlingen bör kombinera terapi och diet. Tyvärr är det omöjligt att bli av med gigt för evigt, men för att minska smärtan och minska anfall är ganska realistiskt.
Principles of Food for gikt i benen
utvecklingen av sjukdomen beror på ansamling i kroppen Urinsyra eller enklare, urinsyra, som är en produkt av purin metabolism. De sistnämnda förefaller i kroppen vid intag av mat. Och ju större nivån av urinsyra i blodet, desto oftare uppstår giktattacker. Det följer att det inte går att röra sig från dödscentralen utan rätt näring och restriktioner i produkter som innehåller puriner.
Speciellt för sådana ändamål dietister utvecklat antipurinovuyu diet för gikt på fötterna, som syftar till att minska purin, kampen mot fetma och återställandet av metaboliska processer. De grundläggande reglerna för denna diet:
- ingen svält och överätande bör inte
- salt bör uteslutas helt
- belopp du dricker bör vara minst 2 liter
- starkt te och kaffe är också nödvändigt att utesluta
försämring av gikt. Vad ska jag göra?
Om sjukdomen har ökat till ett akut behov införa ett tabu på kött, rökt fisk, olika feta korvar, korv och kött korv, halvfabrikat. Ge ett tag upp soppor och buljonger.
En dag efter avbokningen av ovanstående produkter ska utföras på avlastningsdagen. Under exacerbation, kan du välja följande typer av kost för fasta dag:
- Kefir eller mjölk.
- Kefir-ost.
- Frukt och grönsaker.
Med sådan näring ökar mängden urin upplöst markant. När förvärringen av gikt har gått, kan du skämma bort dig själv med en bit kött eller fisk en gång i veckan. Men först måste du koka produkterna( detta hjälper till med att bli av med ett stort antal puriner).Inte nödvändigtvis kontinuerligt absorbera lagad mat: efter kokning kan kött eller fisk tillagas hamburgare, köttbullar och grädda den i såsen.
diet vid en exacerbation
exemplarisk diet på en försämring av gikt i några dagar är enligt följande( observera att detta är en grov meny, men äter bör vara helt i enlighet med tiden, när det passar dig, pausen bör inte överstiga 3:00):
1: a dagen
- Klockan 9:00 på tom mage dricker du en buljong av hundros.
- Klockan 9:30 äter du en gurksallad med gräddfil och dricker ett svagt te.
- Drick fruktsaft vid 11:00.Vid 14:00
- äta kål stekt kotletter, ris soppa med grönsaksbuljong, kan du dricka fruktkompott.
- Vid 16:30 steg buljongen från hunden.
- Vid 18:30 zrazy koka morötter, ägg och citron te, återigen ganska svaga.
Dag 2
- Klockan 9:00 dricker en buljong av hundros. Vid 09:30
- äta sallad, denna gång med kål och gräddfil, rekommenderas att dricka te med mjölk.
- Drick tomatjuice vid 11:00.
- Klockan 14:00 äter kött med sås och vegetarisk borscht.
- klockan 16:30 köttet av dogrose. Vid 18:30
- unna dig kåldolmar med ris och grönsaker och bovete gröt med mjölk.
- Var noga med att dricka färsk fruktjuice före sängen.
tredje dagen
- Vid 9:00, som alltid, fasta buljong höfter.
- Vid 9:30 bör frukost bestå av ostmassa med pommes frites och te med mjölk.
- Drick fruktsaft vid 11:00.
- klockan 14.00 lunch med gryta med grönsaker och kall rödbetersoppa.
- Klockan 16:30 kokades igen från dogrose.
- Klockan 18:30 äter havregryn och gelé.
- Innan du går och lägger dig, drick av äppelkompot.
Mat för gikt patienter är varierat och med ett sådant överflöd av godkända produkter kan lätt uppfinna nya rätter, äta och läka. Se videon nedan för mer information.