Diet för ulcerös kolit i tarmarna: Hur kan man bota denna sjukdom med en diet

Vid de första manifestationerna av ulcerös kolit börjar patienter med rädsla fylla sig med mediciner, helt glömma om kosten. Tyvärr är detta helt fel.Även om läkemedelsbehandling är på första plats och ingen har avbrutit det, är det fortfarande nödvändigt att följa strikta regler i näring för att minska smärta.

De främsta orsakerna och symtomen på sjukdomen

Läkare har fortfarande inte räknat ut de sanna orsakerna till ulcerös kolit och sprider sina händer. Det finns dock stora faktorer för mottaglighet för denna sjukdom:

ärftfaktor;
infektion;
är en inflammation;
ätstörningar.

De viktigaste symptomen på ulcerös kolit är:

frekvent avföring med putrefaktiv lukt, periodiskt ersatt av förstoppning;
feber;
allvarlig colicky smärta.

Frekvent avföring( eller diarré) är huvudsymptomet för sjukdomen. I detta fall observeras blod och slem i avföringen, och resor till toaletten är mer än 30 gånger om dagen. Dessutom kan blod och pus frisläppas spontant. Smärta i bukområdet kan vara skarp eller svag.

instagram viewer

Vad ska du äta med ulcerös kolit?

Dieten för ulcerös kolit i tarmarna kan:

minska trängseln( diarré);
återvinna förlorade livsmedelsämnen
för att påskynda läkning av tarmslimhinnan;
för att öka effektiviteten av läkemedel.

I varje fall väljer en gastroenterolog ett speciellt och individuellt kostmatssystem. Men ändå finns vissa regler om näring för alla. Därför bör du först och främst glömma sådana produkter:

saltade och sura kryddor och även senap och pepparrot.
kött och fisk av feta sorter;
rika buljonger och soppor;
bakning;
rädisa, lök och vitlök;
sura frukter och bär;
vete;
alkohol och drycker som innehåller den.

Dessa produkter orsakar jäsning i tarmarna, förvärrar smärta, främjar svullnad. Du ska byta till sådana produkter:

puré från grönsaker( blomkål, pumpa, broccoli, morötter och zucchini);
kalvkött, kyckling, kanin;
genomskinliga buljonger av fisk, grönsaker eller kött med tillsats av spannmål, korg, morötter eller potatis
Endast bröd och bakverk torkade;
söt frukt och bär;
-komposit, te, kaffe( naturligt);
gryta och gröt.

Detta produktsortiment syftar till att minska smärta och stabilisera tarmarna. Dessutom bör strikt matregim följas. Det finns kokta måltider i små portioner och noggrant tuggas, försök att inte äta efter klockan sju på kvällen, för att inte överbelasta tarmen och orsaka en ny attack.

Behandling med exacerbation med hjälp av

-kosten Under exacerbationen av magsåret behandlas kosten enligt tabell №4.Denna tabell syftar till att utesluta produkter som orsakar jäsning eller till och med försvagning i tarmarna. Dieten innehåller en liten mängd kalorier på grund av avstötningen av kolhydrater och fetter.

Eftersom det med ett sådant kostsystem inte levereras alla nödvändiga näringsämnen till patientens kost, tar det inte mer än 5 dagar att "sitta" på den. Mat bör serveras varmt och revet.

Du kan äta hemlagade croutoner, klara soppor, kaninkött, kyckling, kalkonfett, magert fisk, bovete gröt, gröt( riven).Från desserter kan du gelé, hemlagad sylt och gelé.

Förbudet bör placeras på stekt mat, rökt produkter, soppa med pasta, ägg i någon form, mejeriprodukter, kryddor, godis och såser.

Under en exacerbation absorberas näringsämnena mycket dåligt. Därför måste du äta ofta och i små portioner. Du måste också konsumera mer proteininnehållande mat( på grund av en överträdelse av proteinmetabolism), samtidigt som du minskar nivån på det förbrukade vattnet.

Följ inte kosten länge, eftersom det bara minskar smärta och inte kan återställa metabolismen i kroppen. Ta en titt på de intressanta videon nedan: