Елементи хране
Минерални храњивачи са земљишта користе се за изградњу органа и формирање усјева.Појам биљних храњива значи широк спектар хемијских елемената или једињења неопходних за нормалан раст и развој биљака.Сви они су подељени у макронутријента( користе у великим количинама) и микроелементима( апсорбује у малим дозама) и обављати специфичне функције у биљкама приликом формирања органске материје.Биљке су посебно потребне азот, фосфор, сумпор, калијум, калцијум, магнезијум, гвожђе, манган, бакар, цинк, молибден, бор и друге елементе, садржај који имају различите неједнаки биљака.Способност
биљке да апсорбују хранљиве материје из околине одређује квалитет и обима кореновог система која, заузврат, зависи од биљне врсте, спољних и унутрашњих услова масе корена.Биљке асимилирају хранљиве материје током цијеле сезоне, али неједнако у одвојеним фазама раста и развоја.Потпуно уклањање хранљивих материја из земљишта зависи од врсте биљака, варијетета, усева и услова хране.Асимиловани храњиви материји селективно су фиксирани у различитим органима биљака.
Уклањање биљних хранива из тла зависи принос усева, временских услова и других услова гајења: . ваздуха и температура земљишта, стања замљишта уопште, степену влаге, светлости интензитета, итд хладни земљишта у биљкама испоручује мало фосфор, а за то времепотребно их је хранити са ђубрива која садрже фосфор.
Културе од поврћа се разликују у смислу броја батерија и захтевају их.По степену уклањања хранљивих састојака из земљишта, свако поврће се може поделити у три групе: јаке, средње и слабе потрошаче хранљивих материја.Би
јаког потрошача односи купус од касних сорти кромпира, посебно раних, цвекла, клуб-Неви целера, репа, карфиол.Ово поврће троши највећу храњиву храну.Би просечна потрошачи припадају парадајз, празилук, шаргарепу, приановкусовие биље, паприка, патлиџан, тиквице и махунарке.Би
слабе потрошачке укључују салата, спанаћ, ротквице, краставац, летњу ротквице, лук, који је потребан малу количину хранљивих материја за изградњу свих њених органа, али сви елементи ипак мора бити присутан у земљи у уравнотежену количину.
Потреба за хранљивим материјама зависи од културе, старости и ране зрелости биљака.Биљке са са кратким периодом вегетације ( рано сазревање) су најзахтевније у пружању хране, јер брзо формирају културу.Ова потреба се повећава,
Троупес повртарство за хранљивих материја степен -Цонсумптион
1. Стронг потрошача. 2. Просјечни потрошачи. 3 - Слаби потрошачи
ако се, поред тога, налазе густо и имају недовољно развијен корен систем.Када дуго вегетације биљке користе више батерије него са исхитрено, али захтевају мање од својих резерви у земљишту, јер имају више продужено време формирања усева.
Према асимилацији појединих хранљивих састојака, биљне културе се значајно разликују.Највиши захтеви плодности земљишта наметне сазревања лиснато поврће и саднице, корен систем биљака је и даље неразвијено и има малу способност да апсорбује хранљиве састојке.
Потреба за биљкама у хранљивим састојцима у различитим периодима вегетације није иста.Поврће носи већину хранљивих састојака из земљишта током плода, цветања и плодова.Током побољшаног раста, од настанка, биљке треба континуирано снабдевање азота и фосфора током формирања плода - азота, фосфора и калијума.У овом случају, потребно је узети у обзир биолошке карактеристике биљне културе.Дакле, купус троши азот више од шаргарепе и репе, користећи је равномерно током периода раста и развоја.Лук, који је слабо развијен коренов систем, а већина зеље, рано зрела купус карфиол захтевају посебно више азота почетком раста.Лук, парадајз и краставац интензивно конзумирају калијум, а затим азот и, коначно, калцијум и фосфор.
Сво поврће су богати угљеним хидратима, а карактерише повећаном потребом за калијума, али пре свега они, посебно треба да раних сорти за азотних ђубрива.Потрошња нутријената повећава са растом и развојем биљке, али њихово уклањање по јединици масе младих биљака у 2-3 пута већа него код одраслих.Рано зрења од краставца и парадајза у великој мери зависи од доступности фосфор постројења у време настанка.Купус и зелене биљке у раној вегетације више осетљиви на азот, а у периоду од формирања квалитета - на тел-Сфорно-Калијум ђубрива.Воћа поврћа постројења за интензиван раст, нарочито корен система од почетка клијања захтевају побољшана фосфор и формирање јајника - азот-калијум исхране.Парадајз и краставац су највише користи хранљиве материје током масовне цветања и формирања плодова, сазревања и поврћа биљке( ротквице, зелена салата, спанаћ) - у рано и кратко.Повртарске биљке
врши из земљишта највише калијума, мање азота и малом количином фосфора.То је због чињенице да је СОД-подзолиц, санди, санди, тресетног земљишта сиромашна калијум замену, док други просечна трака земљишта - азота.
Неједнака хемијски састав лишћа, цветова, плодова, корена биљке - разлог зашто су потребе биљака у исхрани промене током живота.Хранљиве материје у саставу тла су у виду књига, а биљке тешко замисли и нису у потпуности искориштени.Утврђено је да је попис земљишта биљке може да не више од 20 % азот, 10% фосфор и 10% калијум, док су његове стем повртарске културе је знатно већа.Из овога следи да су хранљиве материје треба да дође у земљу због ђубриво.Користећи храњиве ђубрива значајно виши азотни - 60 %, фосфор - 20, калијум - 50 %.Стога стоцк фосфор доступни биљкама у земљишту мора бити отприлике 10 пута, азот и калијум - 2 пута већи него то чини жетву културе.Чак и када је земља у стању да у потпуности испуни захтеве биљака за хранљивим материјама, требало би да и даље важе ђубрива за одржавање плодности земљишта.
Са недостатком било батерија су поломљене раст биљака и развој: калијум
највероватније није довољно за Пеати, плавних, пешчаним земљиштима;
магнезијум - он песак, иловача, СОД подсолиц;
калцијум - у киселој и песковито;
молибден и бор - ат киселој дерновоПОДЗОЛИСТИХ;
бакар - на одводом тресетишта.
један недостатак минералних хранива даје нормалан ток метаболизма у биљкама, што доводи до спољне промене у структури, величини, боји листова и стабљике, појаву мртвих ткива различитих боја и нијанси.Када препознавање знаке недостатка појединих акумулатора треба имати на уму да су спољни промене биљних може јавити под утицајем других фактора: недостатак или вишак влаге, ниске температуре и деловање штеточина и болести.Тако, сличан по изгледу могу бити знаци недостатка азота и воде, недостатак калијума и вишка хлора.Због тога, дијагноза појаве морају узети у обзир све услове за раст, развој и потребе повртарских култура.Постоји велики број основних карактеристика у изгледу биљака које су сигнал недостатка појединих батерија.
индикатор биљке
Биљке у изгледу који је лако утврдити недостатак хранљивих материја у земљишту, под називом показатељи.Стога, недостатоказота и гвожђе јасно манифестује на купусу и карфиол,
фосфора - он репа, биљка,
калијум - он цвекле, карфиол, пасуљ,
магнезијум, калцијум - боји и листа купуса,
натријум - он репе,
бор - на репе и карфиол,
мангана - за репе и купус,
молибден - о купус и зелену салату.
Недостатак азота - Бледо Зелена боју и жуту лишћа услед погоршања производње хлорофила, смањење величине и ране жута лишћа или чак некрозом.
мана фосфор - тамно зелена, плавичасто боја лишћа, појава црвеног, магента, заптивање ламела, водени изглед места, тамна, скоро црне, боја листова увенути.
Калијум недостатак - жути, тамњење и смрт ткива ламине увртања низ ивице лима, избразданост лишћа, лист опуштеност и опуштених.
Недостатак калцијума - оштећење и смрт апикалних пупољака и корена.
магнезијума недостатка - лишће интензитета повезана са недовољним формирања хлорофила, зелена боја лишћа променити у жуте, црвене, љубичасте на ивицама и између вене.
Недостатак жељеза - појављивање униформне хлорозе између вена листа, бледо зелене и жуте боје лишћа без смрти ткива.
Недостатак сумпорне - бледо зелене боје листова без смрти ткива.
Недостатак бакра - хлороза и бељење врхова лишћа.
Недостатак боора је смрт апикалних пупољака, коријена и лишћа, недостатак цвјетања, отказ јајника.
Знајући колико и коју врсту хранљивих материја у различитим периодима вегетације неопходно у неким биљним културама и који су присутни у недовољних количина, могуће је програмирати сваки од ових биљних култура.За побољшање нутритивних услова за биљке и за пружање свих потребних елемената, земљиште треба да се оплови са
.
Када се развија систем ђубрива за биљне усјеве, неопходно је обезбедити праву комбинацију органских и минералних ђубрива.Органска ђубрива осим за набавку постројења компоненти понуде и угљен диоксида, побољшање агро-физичке особине земљишта, повећање његове активности корисних микрофлоре, повећавају садржај органске материје.
Пружање тла са мобилним елементима минералне исхране је један од непотребних услова за повећање продуктивности биљних култура.
У овом случају, у специфичним земљишним и климатским условима, потребан је посебан систем минералног исхране различитих биљака, који им омогућава да управљају својим растом и развојем.
Међутим, треба нагласити да је циљано побољшање услова поврћа снабдевања обухвата низ активности: избор локације, дефиниција квалитета стања земљишта и његовој припреми, регулисање услова топлоте и воде, заштите биља, плодоред, рационално ђубрење, итд
реакција повртарских биљака у органској ђубрива
Када бирате ђубриво вам је потребно узети у обзир различите захтеве поврћа својим врстама.Према степену реаговања на органских ђубрива култура може се поделити у три групе са различитим реакције:
високоотзивцхивие: тардиве купус, краставац, целер, спанаћ, шпаргле;
средње реагујући: рани купус, карфиол, цвекла, лук, шаргарепа, парадајз;
слабо одговара: редквица, редкев, репа, кохлраби.
На основу овог органског ђубрива треба користити за краставац, касни купус, вишегодишње поврће.Шаргарепа, карфиол и купус рани, лук, парадајз, цвекла најбоље узгаја у години која следи њихово увођење.