Валерианелла

Опште информације: једна од главних сорти зимских салата отпорних на мраз.Обликује облагање петиолата, цијелих ружичастих лишћа, различитих слатких специфичних укуса.Валерианела се назива и фелдсалатом или салата на терену.

Захтеви: на земљиште валерианелла не намеће посебне захтјеве.Само треба да садржи довољно лимуна.Неопходно је да место буде сунчано.

Састав: садржи значајне количине витамина А и Ц, провитамин А, минералних материја.

Узгој: сејање се врши крајем јула.Биљке посећене до средине августа, могу донети усеве у јесен.Касније сетва нема смисла.Рок за сетву на мјестима са благим поднебљима је крајем септембра.Под стаклом, усеви могу бити произведени већ у октобру.

Семе сетве треба изводити на великој удаљености, водећи рачуна о томе да је тло равномерно заштићено.То је сасвим разумно, поготово ако Валерианелла да се користи као претходни усев, пошто њени корени су добро отпустити земљу.Препоручени Сов редова са удаљености између њих 15-20 цм унутар редова интервалу између младих биљака треба да буде 10-15 цм дубина садње -. . 1 -. 1,5 цм Валерианелла нешто неравна клијање.Употреба филма промовише нормалан процес клијања.Валерианела је задовољна храњивим састојцима које јој претходници остављају.Да би га растао у зимским месецима, често се користи стакленик.Најбољи резултати се постижу на релативно ниској температури и, пре свега, слободном приступу свежем ваздуху.Валеријанела не издржава дугорочни ефекат стакленика.Почев од 18 ° Ц унутар стакленика, или још боље на нижим температурама, вентилација је неопходна.Зимски узгој у стакленику или стакленику има предност да се жетва може сакупљати све јесен и зима.

Нега: водене биљке треба само ујутро, тако да се листови осуше до вечери.Потребно је пратити чистоћу прозора како би се осигурало добро осветљење.Ако је земљиште у стакленику много је замрзнут, а температура ваздуха под утицајем јаком сунцу знатно повишен, Валерианелла може пресушити, јер корени у смрзнуте земље не покваси.Сушење се може спречити покривањем биљака филмом или нетканим материјалом.Касно сијање има предност да мање корова расте у јесен него у пролеће и лето.Ипак, неопходно је да отпусти земљу у било које доба године.Приликом спровођења љетне сетве треба водити рачуна да се тла буду довољно влажне, посебно у периоду клијања.Кревет треба редовно заливати, у супротном, ако нема влажности, биљке ће цветати рано.

Валерианелла је задовољна са хранљивим материјама које јој претходници остављају у башти.Компост је сасвим довољан за њу.Само у изузетним случајевима постоји потреба да се направи земљу пре садње мало ђубрива, као што је рог брашно.Иако је велики број хранљивих материја и поспешују раст лепих, тамно-зелене листове, са повећањем масе ђубрива повећава Валерианелла садржај нитрата, високи по природи.Дефицит светлости, посматрано са зимским растом

, такође доводи до повећања садржаја нитрата.Под стаклом на биљкама понекад има сивог плесни, чији узрок је недостатак ваздуха.На отвореном тлу ова гљивична болест прети биљкама само у случају влаге и хладноће.Проблем је решен сувим временом након овога.Пале лишће се уклања, земљиште се опушта.

Жетва: најранија сетва, први листови се могу сакупљати крајем августа.У већини случајева пожељна је каснија берба.

У јесен има смисла покривати биљке филмом, иако се интензитет осветљења смањује.Пракса показује да су лишћа која се узгајају испод филма тенденцију.Са оштрим ножем, спољни листови су одсечени, а самим тим се жетва може сакупљати даље.Пошто стабљике имају већи садржај нитрата, само лишће се треба исећи или исећи.Кад цветање валерианела постане неприкладан за употребу.