Дистрибуција биљних култура у ботаничким породицама
породица | Култура |
Цруцифероус, или купус | све врсте купуса( бела, црвене, Савои, Беијинг, прокељ, келераба, карфиол, броколи, сточне хране), Швеђанин, репа, ротквице, роткве, репе, рена, трновитих догфисх, Ватерцресс, сенф греенс |
Умбрелла или целер | шаргарепа, першун, парснипс, целер, коморач, ким, коријандер, анис, коморач |
Соланацеае | кромпир, парадајз, паприка, патлиџан |
Лилејние или лук | Све врсте лука, бели лук |
Бин | грашак, пасуљ, Пасуљ, соја |
бундеве | краставац, тиквице, бундева, тиквице, бундева, диња, лубеница |
Астерацеае, или ЦОМПОСИТАЕ | све врсте зелене салате, цикорије, артичоке, Сцорзонера, артичоке |
Хељда | рабарбара, кисељак |
магле или лебедовие | Динингцвекла, леаф беет( блитва), спанаћ |
Поа | Цорн |
портулацацеае | пркос |
бијенале повртарске културе се гаје за њихов развој вегетативних органа, које се формирају у првој години живота( коренастог поврћа, купус, лукЦЕС), али ако желите да добијете семе, продуктивних тела( Куеен ћелије), заједно са коренима беру у јесен и који се чувају за зиму у складишту, а затим наредне године у пролеће су засађено у тлу.Након формирања и пуне зрелости воћа и семена у другој години, биљке умиру.Би бијеналних повртарство су неки од биљака корена усева група као таква шаргарепа, цвекла, целер, першун и купус, Савои и Брисел клице.
Вишегодишње биљне биљке имају животни циклус који подразумева много година, са годишњим обнављањем вегетативног раста.У првој години биљке су тек почињу да развијају, они формирају добро развијен коренов систем и листа розете.Формирање производних органа и семе почиње у другој и трећој години живота постројења и наставља, продужава за неколико година.Баш као двогодишње биљке вишегодишњих култура зиме почиње са почетком стимулисане физиолошке одмора са преуређење хранљивих материја у оквиру фабрике, који је замењен пролеће вегетационог периода.За дугорочне повртарске културе укључују рен, Соррел, рабарбара, шпаргле, Ловаге, аљма, цхивес, и неке друге.