Шаргарепа

Сваки од нас у просеку годишње троши око 5 кг шаргарепе годишње. Шаргарепа заузима значајно место у исхрани пре свега као важан извор каротена, провитамин О Каротел( тзв ране сорте шаргарепе) могу бити посејано је већ у башти у касну јесен за пролећну жетву, да убрза раст усева поклопца филма.У фебруару и априлу, сијеле су касне врсте шаргарепе.

Полако се подиже, и тако уз њега можете расти, на пример, радисх.Гров ране сорте шаргарепе, "Нант", "Карола", "Рубин" из увезених семена - Лате шаргарепе "Зино" и разред "Лароз".Царрот

садржи око 87% воде, многи( до 7 мг%), каротин, витамини, око 10 мг% витамина Ц, витамина К, и ПП др.В он садржи испарљива уља, пектин, шећер, лецитин, минералне материје,а нарочито калцијума, натријума, калијума, фосфора, магнезијума.О корисним особинама шаргарепе погледајте овде.

Када растући шаргарепе морају имати на уму да она воли довољно да осветли простор испод се не може применити на земљишту велике количине азота ђубрива треба да се сеје шаргарепа на легла на треће или четврте године након ђубрење земљишта са гноја, што је непожељно вишак нитрата.

сока од шаргарепе садржи етерично уље, раније користили против паразитских црва( црва, асцаридс).Сок од шаргарепе има добар ефекат на очи, а према неким ауторима, отежава развој рака.Сок од шаргарепе је такође диуретик, побољшава здравствени статус цревних и желудачких болести.Овај сок заузима истакнуто мјесто у хепатичној и билијарној исхрани.

шаргарепа треба да се конзумира често, препоручену дневну дозу од тога - 50-100 г, али једу то много корисније са малом количином масти за бољу апсорпцију каротена у дигестивног тракта, шаргарепа морају грате на фином ренде.Шаргарепа се може комбиновати са ренданим јабуке, додаје се салатама и кисели купус, а зелене салате са мајонезом лимуна, са целером, луком и лимуном, може да се користи као паста за кисело млеко.Корење се користи у супе, салате, служи као украс.Врло добар шаргарепу допуњују јела од меса и брашна.Шаргарепа може бити кувана, конзервирана, сипа слатко-кисело маринаду или додати у другом конзервиране поврће меша са краставцима, луком.Омиљена у Руској Федерацији, стерилисани салата се састоји из три дела салата и 1 део каротели, 1 главица црног лука и 1 дела црвене слатке паприке у слатко киселом маринадом.Ова салата припрема се у јесен, када има довољно купуса и јесенских шаргарепа.
Ово је један од најпожељнијих и најчешћих корена.Шаргарепа припада породици кишобрана( целера).Савремене сорте шаргарепе долазе из Медитерана.

Шта шаргарепа воли? песка, слободи, богат органским материјама, али не превише масна земља, преферира лит место, али помирили и са мало сенке.Постаје боље на неутралном тлу, али се такође може развити на слабо киселом тлу.

Шта не воли шаргарепе? Густ или компактан након наводњавања кише и земљишта, јер јој корен систем треба много кисеоника, нарочито у раној фази.У густом тлу, кореновска култура се топи.Корење корења је врло осетљиво на хомогеност структуре тла.Чак и ако се централно стабло налазило у шљунку током раста, корен ће се нагињати или бифуркирати.Ако слојеви тла нису хомогени у својој структури, коријенски усјеви имају констрикције.

Царрот не воли кисела земљишта, велике количине ђубрива, од којих корен постаје дрвена и укуса.Под шаргарепе не може да свеже органске материје, много мање свеже или лоше иструлио ђубриво - то ће труну у праву у земљи или у складишту.Поред тога, уз вишак доза азота у било ком облику, шаргарепа се грана.Немогуће је направити шаргарепе ђубрива која садрже хлор( калијум хлорид или калијумове соли), - она ​​ће бити савијен на грану или корен.

не може да направи шаргарепе креч у години сетве - шаргарепе ће пиатихвостои или семихвостои.Чак и ако би пепео директно у сетву семена, корење ће бити мани-.Када деоксидишете земљу за шаргарепу, боље је користити брашно доломита или креду, које треба узети од пада.

Избор

Постоји неколико сорти шаргарепе сортотипов, различитих облика, величина, боја, садржај шећера.

Од раних сорти треба напоменути каротел Париз - заобљени, као што ротквице, слатка, веома рано( око 65-70днеи после клијања), али лоше чувају шаргарепе.Дужина плода само 3-5 СМ

Амстердам -. Дуго, равна, танка, цилиндричне, са врло малом језгру, дужина плода варира од 15 до 40 цм, по правилу, слатко, рано, али слабо чувају. .Високим забринутости свима омиљени шаргарепа Минокор - средње рана( 80-90 дана), као и АБ Ц., Пармекс.

Нантес - цилиндрична, благо таперед крајем, просечна рочност( око 100 до 110 дана), погодан за складиштење.Наших сорти су распрострањени сељак, витамини, Карл, Лосиноостровскаиа и Алтај скраћене, Москва зима( око 120 дана).

Од касних сорти( 160 дана), најчешће се користи Лонга Вита и фараона.Флаццус - дуге цилиндрична корен цропс, касно сазревају( до 150 дана) - дизајниран посебно за дугорочно складиштење( плодова дужине око 20 цм).Ова сорта припада и сорти Ред Гиант.Погодан складиштење такође Схантане - короткоплоднаиа, са малом језгром, а купастог облика( дужина око 15 цм фетуса).

Најранији хибриди( 90 дана) - Наполи ИИ, Ниугеит Ф1, Ф1 Наварино, Сељак.

Еарли-хибрида( 100 до 110 дана) - Нандрин Ф1, Ниагара Ф1, Бремен Ф1, Невтон Ф1, Невбургх Ф1, Нигел Ф1, Роиал Ф1, Ед Цоредо Ф1, Денвер Ф1.

среднепоздних хибрида( 120 дана) - Напа Невис, Бангор Ф1, Јагуар Ф1, Марс Ф1, Цордоба Ф1, Цасцаде Ф1.Лате

стораге( 130-140 дана) - Нарбонне Ф1, Бристол Ф1, Берлинд Ф1, Казан Ф1, Флаккоро Ф1, Флакино Ф1, Камаран Ф1, Фонтана Ф1, Катхманду Ф1.датира

сетва

Шаргарепа - хладно-отпорне биљке, у свим фазама развоја, лако је толерисати мразевима до -5. ..- 6 степени, тако да је најбоље Совн што је пре могуће.За северозапад, најбоље време за сетву је крај априла.У регионима са континенталном климом, може се посећи под зимском периодом.Тамо, где су зиме често отопи, шаргарепе боље да сеје у марту, припреме кревете за садњу у јесен.

Корење се може посејати већ на температури од 5 степени, па чак ниже.Ипак, најбољи температуре за саднице - 13 степени, упркос чињеници да су шаргарепа семе, као и сви хладно отпорна усева излеже на 4 и клијају на 6 степени.

Култура ране шаргарепе избегава напад кишобраног листа листова.

Међутим, можете урадити и касније усеви( почетком јуна - за Северо-Запада), која такође омогућава да се побегне од псилла.Али ако у том тренутку температура ће премашити 22 степени, шаргарепа ће бити развој одрживог и корен формира груб.

земљишта Припрема

шаргарепе боље да сеје у бразде 15-20 цм. Земљишту од пада не треба само да се копали на дубини од најмање 20 цм( или још боље 30-40 цм), тако што ћете га изабрати из камена, али чак и просејати.Још боље, направи кревет од шаргарепе мешавине тресета( или пиљевине, борових иглица) и просејано песка.За сваку канту тресета, узмите пола канту песка и додајте литар пепела.На таквом земљишту, шаргарепа расте изузетно 3-4 године заредом.Прво, у њој нема семена семена;друго, засићено је ваздухом.Потребно је само годишњи додатно увођење хлора калијум опруге за расадник пуњење земљишта( 1/2 цуп по дужном метру).

шаргарепе може посејано у облику слова И дубина усека од 20 цм, направљен директно у тлу( без испуста).Бразде врши на растојању од 20 цм једна од друге и води исти мешавином тресета и песка, као што је горе наведено.Ове бразде чине жлебове дубоке само 1 цм и сјече се у њима сјеменкама шаргарепе.Тада је тло изравнано.Када сетве мркве за зиму, или у марту, семенке сахрањен у земљишту мало дубље, до 2 цм. Сов шаргарепе у влажном тлу.Саднице се појављују након 7-20 дана.Пре појаве кревету не може да се заливају и да излежених семена осуше горњи слој земљишта у сувом или ветровитом времену, кревети би требало да буде после садње поклопца филм који треба уклонити чим се појаве саднице.

Споро појава садница шаргарепе етеричног уља које се налазе у њеном семену.

постоји препорука да се убрза клијање шаргарепе - потопити семе пре садње у текуће воде на дан да испрати од суштинске

уља.Ова техника побољшава клијање шаргарепе и убрзава настанак садница, али има и другу страну.Прво, слабе биљке појављују се, а етерична уља неће дозволити да се појави.Друго, из семена исперу калијума, што на крају одражава лоше на квалитет корена усева.Много је боље да користимо различит начин: сипањем мркве семена у торби направљен од платна, за пола сата да га стави под млазом топле воде.

сам сеју семе шаргарепе са фракцијом прашине од ђубрива АВА: . 1 кашичица семена узети 1 кашичица ђубрива и 1/2 шоље ситног песка или трулеж од Спити чај или кафу. .И мешати и сеју као да соли Мешавина припремљени гроове.Ја изравнавам тло и притиснем плочу.

Са овим сетве шаргарепе се згусне, а лето није потребно правити додатне вештачко, заливање осим једном инфузије корова у раним данима након појаве.

У раној фази шаргарепе лако удавио од стране коров, не трпи дубоку окопавање и ВЕЕДИНГ, као њени танке, меке, сисање корени се могу лако оштетити, а будућност корен је закривљена.Из истог разлога, први прореда фаза у 1 -2 прави лист не би требало да се уради, чупање додатне биљке, и треба пажљиво им је одсекао маказице за нокте на нивоу тла.Први прореда дозвољена удаљеност између биљака у 1,5 цм 2

Када је растојање између другог крчења коренастог поврћа може да остане само 5-6 цм, а за велике удаљености између разреда корена усева у редовима оставити око 10 цм и између редова -. 15-20 см. у другом прореда шаргарепа може да одстранимо и уклонити биљке се користе заједно са врховима у супе и салате.Најчешћа грешка - закаснело, нарочито у прва Тхиннинг шаргарепа - добри корен биљке не морају чекати.

Ако нисте раније објавио( редови корова, они клијају раније шаргарепе и плеви да уради то ће бити тешко, јер су шаргарепа редови још није видљива. У циљу обележавања шаргарепу редова треба да буде у сетву додати њеном семену мало семе друге културе, која брзоклија, као што су зелена салата или ротквице. они ће обележити шаргарепе садница бразде, а између редова ће бити да очисте коров без страха од оштећења шаргарепу. коров боље да не подигне, и исеците их на нивоу тла. олабавите пролазе врло пажљиво, не ПодхомАХ Карта преблизу редова шаргарепе.

Ако садница шаргарепа одмах покрити лутрасилом или друге не тканине и воде кревета директно на лутрасилом, нема штеточине ваш шаргарепа се не плаши. Скини маску пре жетве, када је крај друге године мркве муве.

малиизнос од шаргарепе може да расте веома рано, то сетву у самом( или тако стакло) филма у стакленику у реду. препрека за стаклене баште и биљака, то неће бити зато што су засађене у 20-25 цм даље од филма или стакла.Лака шаргарепа довољна је чак и испод крошње стакленика.

оплоди и заливање

први храњење раде истовремено са првим десетковање( ако нисте сеје шаргарепа са АВА).Најбоље је да користите инфузију корова( разређен са водом у размери 1: 5), које треба обавезно дода калијум нот садржи хлор( сулфат или калијум карбонат).Довољно је додати 1-2 ст.кашике калијум ђубрива на траву кашика решење.Корење је калијум.Његов агронорма 38, а остатак од 34: 13: 53. Стога, када треба да се храни други децимирање у кораку 5-6 тх прави лист назад калијум, дајући Сем.кашике ђубрива по 10 литара воде( опет, ако си посејао без АВА).Шаргарепа

заливање потребе само у првој фази раста, до другог десетковање.Након тога шаргарепа не би требало да се заливају током сувом времену.Ако вишак влаге формира корен или длакава корен она почиње да пуца.Ова шаргарепа се не чува, треба одмах ставити у обради за зимске припреме.Роот усеви могу доћи до пуцања и примена тло вишка азота доза.Често баштовани срца залије коров шаргарепе екстракт, а затим чудо, зашто корење напукао.

шаргарепа треба да се врати након првог замрзавања, јер мора нужно проћи кроз корак хлађења.Ако морате да уклоните жетву шаргарепе до мраза, будите сигурни да га остави један дан у фрижидеру, или повишен део ће наставити да расте, па ће увенути корен.

Болести и штеточине

Главни штеточина шаргарепе је умбелиферан блок листова, хибернира на четинарске културе.Напади шаргарепа, копра, першуна, често целера, почетком пролећа, чим се температура зрака повећава на 7-8 степени Целзијуса.На шаргарепу, блок напада листова већ у стадијуму 1 -2 листова, поставља ларве унутар розете листова.Ларва испусти сок од младих лишћа, што их доводи до окретања.Од таквих оштећених биљака, добрих коренских култура не може се добити, одмах их треба уклонити.Најмоћније средство за борбу против блокирања листа је рано или, обратно, касно( почетак јуна) време сакупљања.Али онда постоји опасност од напада пролећне мушице.Најлакши начин је да покријемо шаргарепе са лутрасилом.Понекад се препоручује да их водите раствором керозина или посипајте мотхбаллом.Ово се не би требало учинити: прво, коренишни усеви ће имати ове мирисе, а друго, керозин и нафтален су јаки канцерогени, и њима не треба ништа за наше тело.

Шљунак мува два пута, први - током цветова трешње, други - од краја јула до краја августа.

Летња мушица лети истовремено са лептирним мољком, тако да, чим приметне, бијеле, лептирке-зељезе бисквити, одмах покривају житарице са лутрасилом.Понекад се препоручује размножавање размака шаргарепа иглама или пепелом, биљних мариголда за дезоријентацију штеточина или биљног лука између редова шаргарепе.Волеви, жичани и гусенице различитих лопатица могу знатно оштетити усеве.Нематоде такође могу депресивати корење.Уобичајена техника - садња мариголда у ходницима - само дезоријентира муву, али не штити нематоде индиректно.Међутим, промена усева шаргарепе( или било које друге културе) са садњом маригола за целу сезону - пријем је успешан.Нематода, иако продире у огртаче, губи прилику да се репродуцира, па стога следеће године такав кревет из нематода је бесплатан.

Од најнеугоднијих болести - фомозе.Ово је корен гнијезда, што чешће утиче на њега током складиштења.Спори гљива живе у тлу 3-4 године, па ако је болест била, онда се шаргарепа на овом месту не сме посадити 4 године.Фомоза изазива вишак азота.Обично се то дешава након увођења свежег стајњака.Избегавању ове болести помажу повећане дозе калијума, па ако већ увезете шаргарепу под усјевом, онда повећајте облоге калијума.

Понекад постоји летњи твист листова шаргарепе.Истовремено добијају плавичасту или црвенкаст нијансу.Ово, наравно, није блока листова.Тако биљка сигнализира недостатак калија.Недостатак земљишта у барију и мангану може довести до затамњења језгра у усеву.Због тога, за сваки случај, једном сезоне, у време коренског раста( након 5-6 листова), шаргарепе треба посипати елементима у траговима.

Унифлор-мицро( или Унифлор-буд, ако постоји недостатак калија) најбоље одговара за ово.Роот често излази из земље.Она мора бити посута земљом, у супротном део који дрхти изнад поврсине тла постаје зелен и постане нећив.