Risnudler: fordeler og skader, sammensetning og kaloriinnhold

Risnudler er en av de vanligste rettene i kinesisk og japansk mat. Denne ingrediensen er laget av rismel og vann. Det antas at de som ønsker å gå ned i vekt, trenger å bruke risnudler, siden dette produktet er en analog kokt ris og pasta. Denne artikkelen vil gi detaljerte svar på spørsmål som risnudler, fordeler og skade ved bruk av .

På markeder i Kina og Japan ruller risnudelhandlere ofte det til en skinne, og forårsaker briller av turister. Lengden på nudler er fra 50 cm eller mer. Ifølge legender, jo lengre dette matproduktet, desto lengre vil kunden leve.

Japansk samurai trodde at rismelnudler kan forlenge ungdommen og gi kroppen vitalitet. Risnudler er hyggelige å ta på.Kvalitetsnudler har en gjennomsiktig gråaktig nyanse og lukt av nøtter. Hvis du ikke fant slike tegn når du kjøpte nudler, så fikk du en falsk.

Nå kan risnudler kjøpes i noen supermarkeder. Når du kjøper dette produktet, husk at det skal lagres i papirposer eller glassbeholdere vekk fra luktende produkter og krydder. Lagring på et fuktig sted vil frata nudlene med sine fordelaktige egenskaper.

Sammensetning og nyttige egenskaper til

Produktet av rismel har ikke en klart definert smak, og forbruket i mat er tilstrekkelig for langvarig satiering av kroppen.

Risnudler er nyttige for de som ønsker å gå ned i vekt. Sammensetningen av dette produktet inkluderer vitaminer B og E. Nudler inneholder også jern, mangan, kalium, fosfor, sink, selen. Nudler er 75% stivelse.

Det inneholder også tilstrekkelig antall komplekse karbohydrater, som bidrar til inntak av energi i muskelvevet. Jo mer vi spiser mat som inneholder komplekse karbohydrater, desto mer reduserer vi forbruket av fett og sukker.

Noodles inneholder åtte aminosyrer, som er nødvendige for bygging av nye celler.

De viktigste nyttige egenskapene til risnudler inkluderer:

1. Fravær av glutenprotein. Vanligvis inneholder frokostblandinger gluten i store mengder. Mange mennesker har en allergi mot dette proteinet, så rismelnudler er det beste produktet for personer med glutenintoleranse.

1. Minste mengde salt. For personer som har problemer med nyre- og kardiovaskulære sykdommer, vil dette produktet være spesielt nyttig.

1. Fravær av cellulose. På grunn av denne egenskapen, er dette produktet lett assimilert hos eldre mennesker og barn.

1. Minimum natriuminnhold. Med for mye natrium i kroppen øker sjansen for å få sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Risnudler inneholder kun 20 mg av dette stoffet.

Kaloriinnholdet i risnudler er 364 kcal per 100 gr. Karbohydrater vil utgjøre 344 kcal, proteiner - 15 kcal, fett - 5 kcal. Risnudler er et ideelt produkt for en fullverdig diett. Det er imidlertid bedre å ikke bruke det sammen med fete sauser og krydrede krydder. Også folk som lider av forstoppelse, er det bedre å avstå fra å spise dette produktet, fordi risen har en fikserende effekt på magen.

Rødmelnudler er et allsidig matprodukt. Det er ideelt kombinert med grønnsaker og kjøttretter som en sidefarge. Nudelsupper er også nyttige og næringsrike. Dermed vil bruken av risnudler i mat hjelpe ikke bare å miste vekt, men også gi kroppen nyttige stoffer.

Oppskrifter for riktig forberedelse av nudler presenteres i videooppstillingen nedenfor.