Riktig ernæring for å miste vekt

Å være sunn er ikke lett. For mange fristelser på vei. Og fremfor alt - mat, fettete, søte, i overkant. Og spise, spise til det ytterste, uvitende om det faktum at for mange risikofaktorer( mangel på mosjon, høyt blodtrykk, intern og ekstern rus, stress, røyking, alkohol, etc.) er feil, overflødig mat den mest ødeleggende effekt på helsen er rett og slett på grunn av sin vanlige, daglig bruk.
I dag er næringsproblemet for flertallet av befolkningen svært smertefullt. Derfor er det spesielt viktig å vite hva slags mat, drikke, i hvilken forbindelse er nyttig og kan opprettholde helse, og i hva som kan føre til sykdommer.
kroppen av hver enkelt av oss er et unikt individ, og det bør absolutt studere og forskning, som stolte på sin egen intuisjon og samler kunnskap, informasjon.
Hvis kroppen din er sunn og føler stor - spise alt du vil, som har en følelse av vitalitet, bedre humør, til tross for anbefalinger fra myndigheter og eksperter. Det er to aspekter ved dette postulatet. For det første, for å spise alt du vil, må du være frisk, dvs.i det minste ikke ha kroniske sykdommer. For det andre må du lære å velge mat til enhver tid, slik at det etter det ikke er følelse av ubehag, enn si å få utslag eller halsbrann. Hvis du husker pyramideutforming mennesker, det virker, er det den personen med en harmonisk utvikling av alle strukturer, som har en klart definert forholdet mellom begjær( "Jeg ønsker å spise den") og deres virkninger på kroppen( "og jeg vil være helt fint å føle seg").

Hvis en person er syk, så hvordan kan du hjelpe deg selv? Fra 60 til 80% av alle plager, smertefulle manifestasjoner, skader krever ikke medisinsk inngrep. De passerer enten av seg selv, eller blir kurert av hjemmemedisiner og vei for naturlig eksponering. Dette er normalt for siviliserte personer som bevisst nærmer seg problemet med deres helse. Derfor er nesten friske mennesker, dvs.de som har en rekke kroniske sykdommer som ikke begrenser deres ytelse, foreslår først å selv diagnostisere helsestatusen, og deretter begynne å korrigere ernæring.
Overeating er dårlig for helse - denne troen eksisterer fra Hippokrates tid til denne dag. Men, hva er "mye" og hva er "lite"?Spesialister i teorien om balansert ernæring anbefaler å bestemme riktig mengde mat i kalorier( kilojoules), avhengig av energikostnadene i kroppen. For eksempel er 1 kcal / time per 1 kg kroppsvekt, dvs.en person som veier 70 kg trenger 1700 kalorier per dag. Og kroppsvekten bør tas som ideell, ikke faktisk.
tilstrekkelig ernæringseksperter anbefaler at teorien ikke telle kalorier, men å gå inn i kostholdet på 60 - 70% av anlegget mat som kan spises uten restriksjoner, og 40% av sin konsumert kokt, og resten - i osten.
Hittil har vitenskapen gjort en rekke funn om riktig næring når du mister vekt .
1. Maten i produktet og dens kaloriinnhold, dette er langt fra det samme. Det skjer ofte at et produkt med høyt kaloriinnhold viser seg å være veldig, veldig utilfredsstillende. Og tvert imot - fra ikke så høyt kalori mat kan du bygge en meget tilfredsstillende mat. Det enkleste eksempelet, et greit brød og en spiseskje vegetabilsk olje. Kaloriinnholdet er det samme, og brødmetningen er mye høyere.
Og hvis så, det betyr at vi kan bygge et ernæringsprosjekt, som ikke bare bidra til å redusere vekten, men også gjøre det meste av den nøye og fysiologiske har en rekke andre fordeler - revitaliserer, forynger, øke effektivitet, kvalitet og varighet av livet.
2. Det var et begrep om ernæringsmessig ernæring. En rekke ikke-irogenholdige produkter har blitt identifisert som en person kan forbruke i noen mengder uten å risikere å gjenopprette. Disse inkluderer magert kjøtt, fisk, fettfattig meieriprodukter og surmjölkprodukter, cottage cheese, brød, pasta, frokostblandinger, poteter, grønnsaker, nesten alle frukter og bær. Og hvis visse betingelser er oppfylt, inneholder de også sukkerholdige produkter. Det er alle produktene som mange av oss er redde for, som brann. Og likevel er det slik. Komplekse karbohydrater er i hovedsak ikke fettstoffer.
3. Stedet for en diett i en rekke andre vekttap innsats er definert. I intet tilfelle bør du redusere alle aktiviteter bare til diettoverholdelse. Ofte, for halvt sultet mat, reagerer kroppen ikke på bekostning av bestandene, men ved reduksjon av energiforbruk. Det er mye å foretrekke på en eller annen måte å stimulere nedbrytingen av fett. Da skal vi spise små og gå ned i vekt samtidig. Når det gjelder slike stimulanser, er en fullverdig søvn, en positiv holdning, en god muskelton og tillit til suksess, svært effektiv.
4. Synspunktet ble dannet at for stive dietter og trette fysiske belastninger ikke bare bidrar til vekttap, men tvert imot fører direkte til motsatt, det vil si vektøkning. Og derfor burde de bli forlatt.
5. Humanistiske begreper om vekttap har dukket opp - programmer som fullt ut tar hensyn til menneskets natur. Etter å ha brukt en viss tid på utviklingen, kan du i fremtiden miste vekt uten å lide og støtte resultatet så lenge du vil.
Faktisk er alt det tradisjonelle vekttapet taktikken kaster fra en ekstrem til den andre. Da er vi de siste kreftene til å observere et halvt sultet diett, da bryter vi, spiser mye, grådige og blir fete. Denne tradisjonen kan vellykkes motvirkes med den gylne middelens taktikk. I sin enkleste form, denne vekslingen av to moduser - en rutine, som ikke involverer noen innsats, men forhindrer vektøkning, den andre gir et glatt vekttap, men ganske tolerabelt. Dette regimet vi observerer fra tid til annen, når vi har en ånd og et ønske om å miste en annen 5-6 kilo.
Tradisjonell taktikk reduserte all vektløfting til en ting: enten å sitte på et halvt sultende diett, eller til å ha trøtthet eller installasjonspsykoterapi. Nylig har den såkalte integrerte tilnærmingen fått økende oppmerksomhet - en rimelig bygget mat, motoraktivitet, stimulerende fettspredning, et positivt psyko-emosjonelt humør og en tilstand av involvering. Tre hvaler, tre komponenter av innflytelse - ernæring, bevegelse, psykologi. Hvis alt er valgt riktig( optimalt), begynner disse komponentene å styrke hverandre, og vekttap blir til et hyggelig og fascinerende yrke.

Det er nødvendig å observere riktig diett, det vil si hyppighet og tid for matinntaket i løpet av dagen.
Strømmodus - dette er noe som vanligvis blir avvist, fra noe ubetydelig. Og forgjeves. Fordi dette er hvor en av de viktigste måtene å gå ned i vekt er skjult.
Tradisjonelt og vitenskapelig er 3 til 4 måltider om dagen ansett som hensiktsmessig. Hvis du gjør mer eller mindre intens intellektuelt arbeid, bør du vite at etter en solid frokost utilstrekkelig dynket hjernevev, noe som resulterer i en total apati, søvnighet, nedsatt produktivitet av mentalt arbeid. Derfor er frokost og lunsj tilrådelig å lage 5 - 20% av den totale mengden mat, og lunsj og middag 30 - 35%.På tre måltider en dag til middag er det alle 60%.Det er nødvendig å huske at middagen skal gjøres senest klokken 7 om kvelden.
Dersom mellomrommene mellom matinntaket utgjør mer enn 7 timer, appetitt toppene som påvirker da mengden av mat absorberes. Forresten, ikke i det hele tatt de samme konseptene: appetitt og sult. Sult er når fordøyelsesorganene er klare til å ta mat. Appetitt - en kunstig sult, som oppstår uavhengig av volumet av mat i fordøyelsessystemet, som en reaksjon i respons på forskjellige stimuli: syn, lukt, smak, minner om mat, etc. Det er en god regel om orientalsk medisin: det er bare når det er en hungersnød. Hvis det ikke er tilgjengelig om morgenen, er det ikke nødvendig med frokost.
Hvis du ønsker å spise en bestemt mat, selv sult, og ikke - prøv å ta et dypt pust og hold den i noen sekunder( opptil 60 sekunder).Gjenta flere ganger og ditt ønske vil forsvinne. Grunnen er veldig enkel: holde pusten forårsaker energi opphopning i kroppen og dermed eliminerer behovet for å innføre det med mat.
Menneskekroppen er ikke bare en ovn, hvor mye brennstoff kastes, så mange kalorier og brenne. Med manglende eller for sjeldne opptak kalorier tilpasser kroppen til det ytre miljø, og det er det som kalles en langsom metabolisme. Med langsom metabolisme kan kroppen motta mer energi fra samme mengde mat som er kommet.
Hvordan dette skjer, kan du se et eksempel.
En gruppe studenter fra et medisinsk institutt bestemte seg for å gjennomføre et eksperiment. Frivillige elever bevæpnet med veier for veier og tabeller for å beregne kaloriinnholdet i ulike produkter. Noen frivillige begynte å spise to ganger om dagen, og den andre - spiste akkurat den samme maten, men i fire stadier. Forsøket varet fire måneder.
Ved slutten av denne perioden har den første gruppen av studenter tilsatt vesentlig til vekten( økt med 5 kg i snitt, deres vekt).Mens vekten av studenter fra gruppen, som spiste fire ganger om dagen, forblir uendret.
Begge grupper av studenter spise en 2500 kalorier om dagen, men de som spiste mindre ofte assimilert til 333 kcal mer. Metabolisme svekket med 13%.Disse elevene trengte 13% mindre mat for å få den nødvendige mengden næringsstoffer. Men de fortsatte å konsumere en normal mengde kalorier, så 13% av innkommende mat ble lagret i fett.
Ustabil næring fører til fedme! Det er testet på mange mennesker;dette ble bekreftet av eksperimenter på hunder å få vekt med et sjeldent kosthold, leger sier om det.
For å kvitte seg med overflødig vekt, må du akselerere metabolismen og bytte til brøknæring.
Delvis mat - denne maten i små doser, men mange ganger om dagen - vanligvis 4 - 6.
Delvis makt - dette er den type fysiologiske ernæring. Det er særegent for en person fra uendelig tid, når maten ble tatt om gangen. Fester, hvis arrangert, var svært sjelden og nødvendigvis ledsaget av rituelle danser, dueller, spill, andre aktive aktiviteter. Og i dag setter vi hvert måltid til en ekte fest. Fest tre ganger om dagen! Det er derfor fordøyelsessystemet er den første til å mislykkes.
For tusenvis av evolutionsår har menneskekroppen tilpasset seg brøkdelær ernæring. Det er drevet anbefaler leger i nesten alle sykdommer i mage, tarmer og andre indre organer.
Hvis du spiser tre måltider om dagen, som det er nå, og akseptert, og dermed allerede sette deg selv i fare for fedme. Hvis du spiser en eller to måltider om dagen, og tror at du vil gi fordeler for kroppen( fordi noen spiser), meget alvorlig galt. Dette provoserer overeating.
Fraksjonert kraft akselererer forbrenningen og eliminerer sjokk av glukose i blodet, og derfor - redningsaksjoner av fedme. Spørsmålet oppstår: hvordan å bryte matrisen i løpet av dagen?
Den mest fysiologiske vil være omtrent like måltider. Hvis vi snakker om vekttap( og vekttap er uunngåelig på grunn av reduksjon i kaloriinntak opp til 1000 kcal per dag), deretter en normal diett kan være fem måltider av 200 kalorier hver.
Eventuelle uttalelser om at det er nødvendig å "spise frokost selv, middag Del med en venn, middag gi fienden", "i et varmt klima solid måltid før du går til sengs er den mest rasjonelle," "Lunch bør spise halve daglige kosthold", er det anerkjent for å være feilaktig. De er i motsetning til human fysiologi simpelthen fordi den leverfunksjonen er alltid den samme, og overdrevent inntak av glukose( 90 g pr måltid) vil uunngåelig føre til avleiring av den i form av fett.
vitenskapelig tilnærming til vekttap er for å redusere det daglige kaloriinntaket til en OOO kcal per dag gitt en fem- eller seks-tid kraft, for å begrense forbruk av animalsk fett og redusere glukose Innkommende til 90 g pr måltid.
bedre tolerert dietter med lov middag enn regimer som regel er implementert den beryktede "Ikke spise etter 18:00."

Antikens helbredere forsto godt at «sykdommer kommer til menneske gjennom munnen», og for å bli kvitt dem, bør mat brukes som medisin. Leger-reformer av medisin P. Bregg bemerker at 99% av sykdommene oppstår fra underernæring. I stedet for å kvitte seg med sykdommen, fjerner skadelig mat fra kostholdet en person svelger en håndfull medisiner og forgifter seg selv. "
Fortsatt Hippokrates trodde at sykdommene er forårsaket av feil blanding av "juice", en av årsakene til dette er underernæring. Han hevdet at underernæring, som forårsaker fysiske plager, også fører til følgende nevropsykiatriske lidelser:
a) En reduksjon i produktiviteten til mentalt arbeid;B) økt irritabilitet og tretthet;
c) søvnløshet eller omvendt, patologisk døsighet.
Dermed er nervøse lidelser ofte et av de første tegnene på underernæring.
Hippokrates startet vanligvis behandlingen som følger: Først utsatt han pasienten for sult, og fjernet tarmene med urter og enemas. Etter det måtte pasienten bare spise fullkornsmis, rå grønnsaker og frukt. Matvarer av animalsk opprinnelse ble enten helt forbudt, eller de ble brukt i svært små mengder.
Sammen med det terapeutiske kostholdet var stor betydning knyttet til motoraktivitet. De pasientene som ble anbefalt å flytte mye, mottok en stor mengde mat. De som var begrenset i mat, flyttet mindre og hvilte mer. Behandlingssystemet som brukes av Hippocrates har ikke mistet sin betydning i vår tid.
ikke bare Hippokrates uttrykt disse tankene, men Avicenna og hans tilhengere og Yogo terapeut A. Amasiatsi i ulike sykdommer ble gitt visse typer produkter, som peker power mode individuelt i hvert enkelt tilfelle.

Anbefalinger for ernæring av pasienter med nedsatt funksjonsevne:
- Ikke eksperimentere med mat alene.
- Gå på et vegetarisk kosthold.
- Følg kraftskjemaet.
- Drikk vann og juice.
- Utfør systematisk kroppsrensing.
1. Ta kontakt med en spesialist for å få en person kraftsystemet, tar hensyn til tilstanden av sykdommen, diagnose, funksjonelle reserver av kroppen, samt alder, vaner, smak, og varigheten av fordøyelsen. Diagnose kan utføres ved hjelp av ulike metoder.
2. Det er nyttig å gå på et vegetarisk diett i hele sykdomsperioden, som vil bidra til å spare energi for å bekjempe sykdommen. Spesielt med gikt, diabetes, fedme. I sykdommer i hjerte-karsystemet, lever- og nyresvikt, kronisk forstoppelse en diett som inneholder et stort antall av rå vegetabilske matvarer, -. Salater fra rå grønnsaker, forskjellige frukter, meloner( watermelons, meloner), etc. Dette sikrer maksimal inntak av vitaminer, enzymer, phytoncider, pektiner, mikroelementer, organiske syrer, de mest nyttige sukkerarter( fruktose), som ikke forårsaker økning i blodglukose. Forbruket av et stort antall rå grønnsaker og frukt har en fantastisk effekt og forhindrer utviklingen av acidotiske( sure) skift i kroppen som fremmer utviklingen av aterosklerose. Ikke anbefalt buljong( kjøtt, fisk), stekt mat( hamburgere, biff, stekte poteter), panerte retter( burgere, biff, svinekoteletter, etc. .), konsentrert fete sauser og sauser( for eksempel tomat).Unntatt krydder( sennep, pepper, etc.), syltet agurker, friskt mykt brød, pannekaker.
3. Omtrentlig diett for en uke og en dag.

Ukentlig kraftplan
Onsdag, fredag. Vann etter 24 timer. Det er nødvendig å drikke strukturert vann( smeltet, kilde) i volumet på 2 - 3 liter per dag. Til en kopp vann tilsett 0,5 teskje av honning, noen få dråper sitronsaft og adaptogens( rosenrot skjær, Eleutherococcus, ginseng).Drikk søppel hver 10 til 15 minutter. Hvis det er hodepine - gjør en rensende emalje.
tirsdag, torsdag, lørdag. Vegetar mat, med 60% av det totale volumet av mat - rå grønnsaker og frukt, 40% - tilberedt.
Søndag, mandag. Vanlig mat( i henhold til diagnose).Ordning for en dag med
Frokost. Jeg variant - 1 kopp strukturert vann.
II alternativ: Etter 20 - 30 minutter etter drikkevann, spise frokost. For eksempel: 2 - 3 rå eller bakt eple eller tørkede frukter glass en blanding( aprikoser, rosiner, svisker, etc.), kokende vann fuktet kvelden før eller salat. Du kan spise alt på en gang.
Lunch. Jeg alternativet( hvis det ikke var frokost) - maten som var til frokost i det andre alternativet.
II variant - en rå frukt( eple, pære, banan, sitrus, etc.) etter 20 minutter - grøt( bokhvete, hirse, ris, havre) med krydder fra løk, hvitløk.
Snack. Urtete med brødsmuler, nøtter, frø, frukt.
Uzhin. Jeg alternativet - maten som var til lunsj i II-versjonen.
II variant - animalsk protein måltid og vegetabilsk opprinnelse( smør, ost, fisk, egg, ost, bønner, erter).Om natten - yoghurt, yoghurt eller eple.
4. Det er nødvendig å drikke strukturert( tint) vann eller juice tilberedt. Vann i en levende organisme er hovedbetingelsen for dens funksjon. En person trenger omtrent 2,5 liter vann per dag for sitt liv, som er ca 50 kubikkmeter.liter vann over 60 år av livet, de.dette er en jernbanetank. I en alder av 18 år er vanninnholdet i menneskekroppen 65-70% av kroppsvekten. Og blodet - 90%, spytt - 99%, muskler og indre organer - 70 - 80%, bein, fettvev - 20 - 25%.Med alderen mister cellene muligheten til å beholde den nødvendige mengden vann, slik at en person blir gammel.
Du må drikke strukturert, smeltet eller filtrert vann eller juice.
vann vasker vekk fra cellene avfallsprodukter fra forbrenningen, bringer dem gjennom nyrene eller gjennom huden. I tidligere tider, med et rent miljø, var det mange kilder til drikkevann. For tiden er dette et annet, og viktig, problem. Kranvann, dessverre, møter ikke alltid drikkevannstandarder.
I dag, nesten over hele verden, er naturlig vann i sin naturlige form uegnet til drikking. Videre er det farlig. Ifølge WHO er mer enn 80 prosent av alle sykdommene forbundet med å drikke forurenset vann.
Som et resultat av det irrasjonelle vitenskapelig, teknisk, industri og landbruk aktivitet på personen mengden av skadelige og giftige stoffer i drikkevannet har vokst i ti, hundre, og i enkelte deler av verden, og er tusenvis av ganger at en negativ og noen ganger katastrofal innvirkning på helsen til alle aldersgrupperbefolkning, men særlig på helse for barn og eldre.
I alle siviliserte land er drikkevann og matlaging solgt. Det er dyrere enn drikkevannet som heller fra springen i hver leilighet, som det er i tillegg rengjort. For dette formålet ble bygget tusenvis av forskjellige planter og enheter ved hjelp prestasjoner av kolloid kjemi, ionebytte filtre, omvendt osmose filtre og andre enheter og teknologier. Som nevnt
forskning, vannet i den levende kroppen, er vesentlig forskjellig i sin struktur, fysisk-kjemiske og biologiske egenskaper. Vår oppgave er å gjøre vann optimalt for oppfatningen og utviklingen av en levende organisme. For å gjøre dette, først av alt er det nødvendig å slette negative informasjonen i minnet av vann, siden selv etter den mest grundig rengjøring vann husker om man bor i det allerede gått skadelige forurensninger gjenværende faktisk deres biologiske egenskaper "syk", som forklares av den såkalte homeopatisk minneeffekt.
nå utviklet metoder for rensing av vann fra springen, dessverre, gjør det umulig å tro at vannet er rent og fritt for "minne".
En av de enkleste og mest pålitelige "hukommelse" av ødeleggelsen av metodene for vann kan endre sin fasestruktur, dvs. Fremstilling av smeltevann. Det er slik smeltevann som er grunnlaget for en sunn menneskekropp. Dette skyldes det faktum at vann med ledopodobnoy struktur, såkalte strukturerte eller kvasikrystall penetrerer tilstrekkelig dypt inn i krystallsystem av hulrom levende legeme molekyler, deres gode ovodnivaet fast bibeholdt i sine celler, gir det for optimal redoks og metabolske prosesser.
Tallrike studier har bekreftet identiteten til smeltevann vann levende organisme vev. Dette betyr igjen at smeltevann er biologisk aktiv, helbreder menneskekroppen, øker motstanden.
Ferskt smeltet vann bør ikke oppvarmes eller fortynnes. Ikke fryse vann i en metallbeholder som ikke er dekket med lokket. Meltwater beholder sine medisinske egenskaper i ikke mer enn 8 timer. Med det formål behandling slags vann bør tas 30 minutter før måltider for 30 - 40 dager i mengden av en prosent av sin kroppsvekt. Hvis vekten er 50 kg, er denne dosen 500 g vann. I de neste 30 til 40 dagene blir dosen halvert, og deretter pause i samme 30 til 40 dager.
For å forebygge, bør du spise halvparten av vannet.
Det er nyttig for en syk person å drikke vegetabilsk ferskt tilberedt juice.
Rødbettsjuice er nødvendig for å senke blodtrykket, generere røde blodlegemer og forbedre blod generelt. Det er nyttig for kvinner under menstruasjon og i overgangsalder. Sammensetning: 50% -ig, 5% kalsium, 20% og 8% kaliumklorid, som renser nyrene, leveren og galleblæren.
Gulrot juice - en kilde for vitaminene A, B, C, D, E, K, og R. Den forbedrer strukturen av tennene og i fordøyelsessystemet, har anti-cancer og antiulcer-handlinger, øker motstanden mot infeksjoner av øyne, svelg, mandlene, luftveiene, nervesystemet styrker.
Agurksaft - et kraftig vanndrivende middel, forbedrer hårveksten. Sammensetning: 40% kalium, 10% natrium, 6% kalsium, 20% fosfor, 24% klor. Tenner, tannkjøtt, hår og negler forbedres med inntak av juice.
Tomatjuice - inneholder mye sitron og oksalsyre, er rik på natrium, kalsium, kalium, magnesium. Ikke varme tomater. Uorganiske syrer passerer inn i organiske syrer og fører til dannelse av steiner i nyrene og blæren.
Kartoffelsaft - har lett fordøyelige sukkerarter, som ved tilberedning blir stivelse. Det er veldig nyttig for å fjerne flekker på huden, noe som forklares av det høye innholdet av svovel, fosfor, klor og kalium. Men når du lagrer alle disse stoffene, blir de omdannet til en organisk tilstand. Kartoffelsaft med gulrot hjelper med nervesykdommer, lungesykdommer.
juice grønn pepper - inneholder rikelig silisium, forbedrer funksjon av talgkjertler og tårekanalene, er det svært nyttig for vekst av hår og negler. En blanding med gulrot juice gir gode resultater for rensing av hud patcher, samt flatulens, spasmer og kramper.
persille juice - drikke i blanding med gulrot eller andre juice. Styrker blodtrykk, blodårer, kapillærer, adrenal og skjoldbruskkjertel, nyresykdommer, urinveis, øyesykdommer, katarakt, konjunktivitt, etc.
Kål juice - i magesår 12 duodenalsår, redusere vekt, er effektiv for forstoppelse og hevelse, forårsaker flatulens, og derfor er det nødvendig å gjøre et klyster.

Det indre miljøet i kroppen avhenger av tilstanden av syrebasebalanse. Mat endrer denne balansen avhengig av sammensetningen. For eksempel gir grønnsaker og frukt( med noen få unntak) en alkalisk reaksjon. Kjøtt, hytteost, egg øker kroppens surhet. Mer nyttig for ham er den alkaliske reaksjonen. Det er derfor stivelsesholdige matvarer( korn, poteter, brød, etc.) som krever behandling et alkalisk miljø, trenger du en lang tid å tygge, så de ble behandlet i munnen under påvirkning av spytt enzymer, som har en alkalisk reaksjon. Proteinmat til behandling krever et surt medium, som dannes ved hjelp av magesaft. Derfor bør den ikke holdes i munnen din så lenge. Men likevel det må være tilstrekkelig gned tenner, for å unngå overdreven dannelse av gass, kvalme, oppkast, halsbrann.

viser seg at vi spiser er helt feil, har forårsaket stor skade på mage-tarmkanalen og bidra til sin sykdom.
Først. Ikke spis, hvis du ikke vil. Kroppen må "tjene" mat. I gamle dager hadde ikke ett folk en tradisjon å spise om morgenen. Poenget er ikke i installasjonene "det er - ikke er", men i organismenes behov. Jeg vil spise - følelsen av sult dikterer behovet for mat. Det er ingen slik følelse - frokost er ikke nødvendig, spesielt hvis det er intellektuelt arbeid som venter på deg.
Den andre. Maten kan ikke benyttes når du dårlig humør, etter avkjøling eller overoppheting, og enda mer i løpet av akutt sykdom. Først må du roe deg ned, hvile, og sett deg ned ved bordet. Det er ikke nødvendig å snakke mens du snakker, løse problemer, lese, se på TV.I gamle dager var en god skikk: før du spiser folk lese bønnen med takknemlighet til Gud, og dermed tuning viktigheten av å ta mat.
bulgarsk healer og filosofen A. Ayvanhanov trakk oppmerksomhet til et annet aspekt av å spise. Hvis maten er ferdig i stilhet, "feeder" den eteriske kroppen. Den eneste måten å "mate" astrallegemet - å lage mat og spise i en atmosfære av glede og kjærlighet, og deretter forbli disse følelsene med folk i lang tid. Hvis bordet var dominert av følelser av en annen - irritasjon, sinne, misnøye osv.- Etter middagen vil de ikke forlate deg snart.
En stor mangel på livet vårt er fart. Du kan ikke skynde seg og svelge mat uten å tygge, i dette tilfellet utelukket den første fasen av fordøyelsen - matfag enzymer spytt. Anbefalinger kjente yogier - tygge maten opp til 30 - 60 ganger eller mer, og da kan vi få nok 8 skjeer med ris. Svelger mat, en person er tvunget til å spise en mye større mengde mat til en følelse av metning.
Et annet viktig argument for lang tygging: gjennom tennene holdt mange akupunktur kanaler, herunder galleblæren kanal, og ved lang tygging er intensivering av arbeidet av galleblæren, for behandling av tunge, fet mat.
Ta deg tid til bordet, ikke glem om det musikalske akkompagnement - og la måltidet med et rituale - en kilde til positive følelser, og ikke et sted for en showdown.

1. Ikke fortvil!
Selv om du prøvde å gå ned i vekt mange ganger, og du lyktes ikke! Den hyppigste årsaken til feil er feil som skyldes unøyaktige ideer om menneskets natur og stoffets stoff.
2. Finn og forstå disse feilene.
3. Ordne punkter over "og".
Dette kjedelige fettet er bare en tilførsel av mat. Den må brukes stille for energibehov. Men det er ikke nok bare for å gå ned i vekt. For suksess for bedriften er det bare nødvendig å ønske å gjøre alt som fører til å miste vekt.
4. Ønsker å gå ned i vekt - elsk livsstilen som fører til vekttap.
Finn en som du vil gjerne akseptere og elske. Før du endrer noe i rekkefølgen din ernæring, mobilitet og så videre, spør deg selv: "Ville jeg gjøre det, selv om jeg ikke skulle gå ned i vekt?".I så fall har du funnet det du trenger!
5. Alt du planlegger for vekttap, bør like deg i seg selv eller ha noen direkte fordel.
6. Ikke prøv å gå ned i vekt hele tiden.
Det virker fortsatt ikke. På grunn av lovene i enheten, kan menneskekroppen ikke alltid bruke fett på forhånd, det vil si å gå ned i vekt. Vi kan gå ned i vekt, det kan vi ikke. Derfor, fra begynnelsen, må vi huske ikke ett matregime, men minst to. Den første lossingen, som virkelig fører til å miste vekt, og den andre myke ikke-fete, som ikke særlig tillater å gå ned i vekt, men også å vokse fett mens det ikke tillater det. Denne modusen kreves for hvileperioder.
7. Vær forsiktig, ikke overdriv den.
Unngå smertefulle dietter og overdreven fysisk anstrengelse. Det er farlig, det er vondt, det er ingen livskvalitet, pluss et godt ønske om å slutte alt dette, det vil si å bryte. Videre fører alle disse "vekttapsoverskuddene" faktisk til vektøkning.
8. Fra overvekt, er svært lite hjulpet av narkotika og enda mer så ved kosttilskudd.
Det maksimale som disse midlene kan, er en liten fart på hastigheten på vekttap, eller forbedre livskvaliteten. Og ikke mer. Så, hvis du håper at en dag vil du få medisin som vil få deg til å gå ned i vekt uten anstrengelse, ikke forvent. Dette skjer ikke.

Som vist i mange studier, kan det store flertallet ikke tolerere forbud og begrensninger i lang tid. Konsumet av mat er en prosess i stor grad intuitiv, ubevisst. Tilfredshet med ernæring er en obligatorisk komponent i livskvalitet. Forsøk på å følge et foreskrevet diett fører ofte til en uutholdelig nedgang i livskvaliteten, frustrasjoner, overspising og en ny runde med vektøkning. Og sannsynligheten for at sammenbrudd vil komme mye tidligere enn personen vil nå ønsket vekt, ikke mindre enn 95%.Nå tror flere og flere forskere at vekten av fulle mennesker vokser ikke så mye fordi de ikke gjør noe for å holde denne vekten, men fordi de er for tøffe for seg selv.
Forbud mot visse produkter forverrer ofte maten med vitale stoffer. Det er en økende risiko for ulike sykdommer. For eksempel er en svært hyppig konsekvens av dietter med mangel på protein eller vitaminer utviklingen av immundefekt.
Dessverre er forbruket av fett som svar på energi mangel ikke den eneste reaksjonen av kroppen til en diett. Først i tillegg til fett, er muskelvev tapt, og dette er svært uønsket. Tross alt blir overskytende fett konsumert i musklene. For det andre fører tilføring av kosthold til en langsommere metabolisme og lavere fettforbruk. Det viser seg at "sitte" på en diett, men forårsaker normal smerte, men fører ikke til vekttap. Videre skaper bremsing av metabolisme og reduksjon av muskelmasse forutsetningene at etter en sammenbrudd vil vekten av pasienten vokse i raskere grad.
Så tradisjonelle dietter bærer en rekke egenskaper som ikke bare bidrar til vekttap, men fører ofte til en raskere vekst i vekt. Men ingen kan avskaffe hovedoppgaven. Faktisk skjer vekttap bare dersom en negativ energibalanse opprettholdes dag for dag - overvekt av energiforbruk over energiforbruk med mat.
Derfor trenger du et kombinert næringsprinsipp og en omfattende tilnærming til vekttap.

Å miste vekt kan være komfortabel og voldelig. Og det er veldig viktig for oss å lære å skille en fra en annen. Komfortabelt vekttap kan føre til suksess( vekttap og langvarig vedlikehold av oppnådd resultat).Mens volden er i stand til å gi bare en midlertidig effekt, og alltid mindre enn forventet, som dessuten nødvendigvis erstattes av en sammenbrudd og gjentatt vektøkning. Vi forplikter oss til å hevde at vekten gjennom voldelig vekttap, gjennom den konstante kampen for mennesket med seg, vokser mye raskere enn om han ikke gikk ned i vekt.
Komfortabel vekttap på grunn av egenskapene til kroppen til å bruke fett for de formål som fettet ble oppnådd -. . Movement, aktivt liv, den kreative prosessen, etc.
Og det er en rekke situasjoner hvor vekten er redusert, vil det synes, uten ålitt innsats fra mannen, eller med små, selv i en slags hyggelig innsats.
Det enkleste eksempelet, kjent for de fleste kvinner. Ekstra pounds begynner å "dusj" en etter en, den er bare å forelske seg. I denne tilstanden opplever en kvinne en merkelig følelse av uavhengighet fra å spise. Den er mettet med bokstavelig talt små porsjoner og kan kjøre uten mat i mange timer. Men samtidig spiser hun det hun vil og så mye hun vil. Og hun er ganske fornøyd med kostholdet hennes.
tilstand uavhengig av mat og vekttap uten innsats kan bli funnet i situasjoner som krever full mobilisering av menneskelige, for eksempel når du trenger å løse komplekse multi-dagers produksjon oppgaver. Mange husker at under slike perioder av livet, "matte maten ikke".Jeg måtte gjøre en innsats for å spise.
Noen ganger mister en person godt, endrer den vanlige situasjonen. For eksempel, etter å ha forlatt i flere uker i et sanatorium eller på forretningsreise til en annen by. En tilstand av mental gjenoppretting, en følelse av selvstendig næringsdrivende, et ønske om forandring. Det mister vekten i denne tilstanden lett og komfortabelt. Og det er ingen forbud og byrder fra slanking. Derfor må vi lære å skape en situasjon med komfortabelt vekttap, støtte det. Og så
solide bonuser - vellykket vekttap, velvære, økt effektivitet, bedre søvn, økt selvfølelse, skaper vårt bilde av en vellykket person vellykket.
Vekttap er svært sannsynlig til å skje hvis du er i en god klar( psykolog vil si positivt) humør, spise fornuftig og på en bestemt måte er nøyaktig og smidig.
Stemningen er god, lastene er forfriskende, men maten tilfredsstiller. Denne tilstanden er som en person i seg selv. Han føler seg bra, han klarer mye, hans arbeidskapasitet stiger. Og i så fall har han all grunn til å bli i denne tilstanden så lenge som mulig. Og den eneste måten å oppnå dette på er å lære å fikse denne tilstanden og gå tilbake til denne tilstanden.
Spør deg selv dette spørsmålet: ville du bruke den ene eller den annen makt eller sats på en bestemt treningsprogram, hvis du ikke setter ut for å gå ned i vekt? I så fall har du funnet det du trenger. Hvis det ikke er sannsynlig, så for vekttap, bør dette ikke brukes.
Ernæring, motoraktivitet og humør er nært beslektet med hverandre. En mann sitter hjemme, gjør ingenting, han kjeder seg. Og i denne situasjonen vil han igjen og igjen spise. Det virker, hvorfor? Han gjør ingenting. Han og energien skal være mindre. Men i denne tilstanden tar kroppen sin energi til å akkumulere, for å gjøre reserver. Han, som et dyrs organisme, forstår situasjonen på en slik måte at maten endelig er funnet, er det ikke lenger nødvendig å løpe hvor som helst. Ellers, hvorfor stoppet han og gjorde ingenting? Og hvis det er mat, må vi absorbere det og samle energi. Det er så ordnet.
Og motsatt situasjon. En mann har vært opptatt i flere timer, han er veldig god i det, han er ekstremt interessert og han glemte bokstavelig talt om mat. Hvilken energi spiser kroppen sin på denne tiden? Energien hentet fra fettet. I slike situasjoner, når det er nødvendig, kan vår kropp utvide energi fra reserverne.
Derfor er ernæring, motoraktivitet, humør - tre skalaer, som kan endres. Det vanligvis
:
Gå ned i vekt er å endre livsstil, gradvis føler det som, på den ene siden, vil vi gjerne, på den annen side, å være der kroppen vil forbruke fett.

Det er også nødvendig å unngå ekstremer i ernæring, motoraktivitet og stemning.
Vanligvis folk "fra siste styrke" observere et uutholdelig kosthold, full av forbud, da pause, overeat og få vekt. Eller i en tilstand av inaktivitet og kjedsomhet, eller "tatt for seg selv", intensivt trent, erfaren med alt som er nødvendig - tretthet, svakhet, muskelsmerter, økt appetitt til brutal. Da, uten å plage, slutte å trene, kaster alle, de faller igjen i mangel på mobilitet og blir fete.
Tvunget vekttap har to egenskaper. For det første, å observere alle disse forbudene liker vanligvis ikke. For det andre er en person alltid skuffet over resultatet."Jeg spildte" kilo med fem, jeg mistet bare to. Og mer. Siden denne modusen doseres på subjektive følelser - følelsen av sult, som må være en følelse av metthet, som bør unngås( si, fra fylden jeg er feit, å miste vekt fra sult) folk hele tiden, så det ble "stramme skruene".Hvis han i går spiste så mye mat og klarte å opprettholde det, så neste dag vil han prøve å spise enda mindre. Og så videre, til det kommer nær mengden mat som allerede ikke kan tilfredsstille den. Deretter sammenbrudd.

Strøm
Støtter ikke-jod komfortmat. Vekten reduseres eller økes ikke. Dette er en nyttig tilstand, som i de fleste tilfeller er det nødvendig å streve nettopp for å opprettholde vekten. Med jevne mellomrom, når det er styrke og ønske, presenterer vi små rimelige begrensninger, som vi lett kan følge og som fører til vekttap.
De generelle egenskapene til slike moduser er ikke forbud, relativt lett( akseptabel) portabilitet og vekt av bonuser - vekttap, god helse, god søvn og økt effektivitet.
Det skal sies at noen ganger en slik mat gir bare strålende resultater. Spesielt når for fet mat var den viktigste årsaken til overvekt.
Vær oppmerksom på at disse to modusene er helt kompatible. Vi føler liten lyst til å gå ned i vekt - gå inn i området av utslippet makt, men gjennomtenkt, uten restriksjoner og savn, bygget de fleste av prinsippene for god ernæring. Hvis vi ikke er å gå ned i vekt - noen presserende virksomhet på jobb, og så videre - gjør diett mykere( nezhirogennym) og flytte inn i den fasen av vekt stabilisering.

Motoraktivitet
Det er også to moduser. En bidrar til å opprettholde vekten på et konstant nivå.Den andre, mer aktiv og toning, bidrar til vekttap.
Minst 80% av fettforbrenner i musklene. Jo bedre musklene er rettet mot fettoppdeling, jo lettere blir det å gå ned i vekt. Fett i muskler forbrukes ikke bare med fysisk aktivitet, men også i ro. Nivået på utgiftene avhenger av tonen, den såkalte muskelreduksjonen i beredskap.
Energiforbruket øker, og matinntaket reduseres fordi kroppen skifter til fettforbruk og strømmer på lagret energi.
Det eksisterer et regime av fysisk aktivitet( for hver person), som aktiveres når en deling av fettvev, er noe redusert appetitt og forbedrer humøret. Denne modusen med et relativt lavt fettholdig kosthold gir et fettforbruk som overstiger sitt forbruk, og allerede på grunn av dette fører til vekttap. Og viktigst, dette bildet av mobilitet er gledelig for mannen i seg selv. Pust lett, tonen er god, stemningen er positiv, arbeidskapasiteten og seksualiteten økes.
Motoraktivitet er en faktor som harmoniserer mentale prosesser. Hvis den er valgt optimalt, reduseres angst og depressivt humør. Så, behovet for mat reduseres som beroligende. Vi trenger ikke lenger å spise for mye for å heve vår ånde. Det kan sies med sikkerhet at optimalt valgte bevegelser er like nødvendige for kroppen vår som mat, vann eller luft.
Toning øvelser har en antidepressiv effekt. Jo mer irriterende inn i hjernen vår, jo større er aktiviteten til den såkalte retikulære formasjonen. Denne strukturen er plassert i midten av hjernen og funksjonen av en slike batterier, mate skorpe og å skape en positiv emosjonell miljø, eller ganske enkelt, godt humør. Følgelig, enn disse impulser mindre, så er vårt humør verre.
Hver muskel i kroppen vår, med hver sammentrekning, signaliserer til hjernen, rapporterer sin tilstand og posisjon i rommet. Strømmen av impulser rushes til hjernebarken, toning retikulær formasjonen underveis. Derfor tonic og harmoniserende effekten av fysisk anstrengelse. Omvendt, mangel på mobilitet, lav muskel tone ofte ledsaget av en nedgang i humør, depresjon og økt appetitt. Impulser fra munnhulen fra smaksløkene går også gjennom retikulær formasjon, og samtidig øker stemningen mens den nærer den. Det er ikke nok glede av bevegelser, vi erstatter det med glede av å spise. Normal bryter, jeg beveger meg eller spiser.
Slike toniske og harmoniserende tiltak vil kun ledsages av behagelige belastninger. Hvis belastningene er ubehagelige, overintensive, vil strømmen av impulser fra musklene bli vurdert som nødstilfelle og stressende. Den naturlige reaksjonen i hjernen er å stoppe denne belastningen så snart som mulig og glem det. Og å glemme mer, mest å spise.
Med riktig valgt og tilstrekkelig fysisk anstrengelse, er appetitten svært sannsynlig å redusere. Omvendt, med lav mobilitet eller med overintensive belastninger, kan en økning i appetitt observeres.
Tidligere, når et menneske en del av vill og ikke mye forskjellig fra andre dyr, det der var en klar sammenheng mellom fysisk aktivitet og å skaffe mat. Livet til mannen, som andre dyr, sirklet i en sirkel. Første fysisk arbeid, økt muskelton, rettet mot å skaffe mat. Og så, når maten er funnet - den relative muskel hvile og skiftende kroppen til sin absorpsjon og fordøyelse.
moderne mennesker, i motsetning til de fleste dyr, fysisk aktivitet ofte forbundet med å skaffe mat. Men, å redusere muskeltonen, bytter en person, som alle andre dyr, til opphopning av fett. Hans appetitt stiger. Og når han prøver å mindre eller mindre må liksom motstå prosessen med vektøkning, han har svært reell lidelse av "voldelige", "uovervåkede" appetitt fra følelsen sulten. Suffering, forresten, er helt naturlig i denne situasjonen.
Ikke bekjempe sult, bo i en situasjon der en økning i appetitten er naturlig. Det er bedre å endre situasjonen.

Psycho-emosjonelle
Det er også en måte å tenke på som bidrar til å opprettholde kroppsvekten. For eksempel, slik."Maten er utvilsomt en glede, og det ville være tåpelig å fornekte deg selv denne glede. Men hvis jeg er feit, en rekke ting jeg ikke har råd til. For eksempel, ville jeg være vanskelig å reise, vil det være vanskelig å fengsle ham, for å ha et kjærlighetsforhold. "
har gleden av å spise er svært tungtveiende alternativ - nyt følelsen av sin egen ungdom, letthet, styrke og helse.
Og, selvfølgelig, det er en måte å tenke på, hvor vekten er redusert tilstrekkelig komfortable. Denne tenkemåten utgjør nødvendigvis at tilstanden til helse, en god livskvalitet - nesten den viktigste livsverdien. Faktisk, hvis en person er en positiv holdning, om han liker å leve, hvis han ønsker å være lykkelig i dette livet, hvis han ønsker å leve et fullverdig liv, og noen vet hvordan du gjør det, hva kan stoppe ham la sin vekt i orden?
Hvorfor hjelper et godt humør å miste vekt?
det første, en person i godt humør er mye lettere å overvinne vanskelighetene og ulemper. For det andre, på bakgrunn av godt humør er alltid høyere muskeltonus, og dermed høyere strømforbruk, noe som er meget lettere ved å splitte fett. For det tredje, hvis vårt humør er bra, trenger vi mindre mat som beroligende. I denne tilstanden, blir personen mer selektiv i maten, og dermed er det lettere å organisere måltidene dine slik at vekten vil begynne å avta.
Det er et svært viktig forhold mellom bildet av mobilitet, humør og appetitt. Et godt humør støtter økt muskelton og moderat appetitt. Motoraktivitet, på den ene siden, reduserer appetitten, på den annen side øker det humøret. Og hvis vi tar hensyn til dette, kan vi enkelt lage modus når vekten er stabil eller fallende å være komfortabel.
ved å gjøre små endringer i spisevaner, veien for mobilitet og måte å tenke på å finne en ny livsstil( hver enkelt av oss har vår egen), i seg selv en hyggelig og akseptabelt, som, i motsetning til eksisterende vil bli ledsaget av noen opphopning av fettmasse, og tilbakegangen og videre vedlikeholdvekt på et normalt nivå.
Denne typen endring er ikke en nødsituasjon. Det er nødvendig å klargjøre at nå gjør vi ikke, hva vi trenger å endre og i hvilken grad, og hvorfor vi bør alle starte.

Innholdet av proteiner, fett og karbohydrater i matinntaket bør være fysiologisk. Anbefalt sammensetning av daglig inntak:
• 100 g proteiner( x 4,1 kcal = 410 kcal per dag);
• 60 g animalsk fett,( x 9,3 kcal = 560 kcal per dag);
• 27 g vegetabilske oljer( hvis de tas strengt adskilt fra animalsk fett, blir den ikke fordøyd og dens kalorierverdi er 0);
• 370 g karbohydrater( x 4,1 kcal = 1530 kcal).
Totalt for dagen 2500 kcal.
Det er visse regler:
1. Menneskekroppen har generelt ikke tilgang til proteiner( muskelprotein, lymfocytter og andre proteinholdige elementer i kroppen - det er ikke proteinbutikker);
2. Lager av karbohydrater i kroppen kan kalles som svært liten og operativ - fra ett måltid til et annet;
3. Langsiktige reserver i kroppen er bare fete butikker.
Heretter følger:
a) hvert måltid bør inneholde noe protein;B) hvert måltid må inneholde karbohydrater;
c) Først av alt er det nødvendig å begrense dyrefett og ikke tillate blanding av animalske og vegetabilske fettstoffer.

Harm fra blandingsfett
Når det hevdes at den største fare for helsen vår ligger i animalsk fett, og at det er fra dem at alle karsykdommer oppstår, er det noe feil. Faktum er at i menneskekroppen er det ingen vegetabilsk eller animalsk fett. Fett som går inn i mage-tarmkanalen dekomponeres i glycerol og fettsyrer, hvorfra et litt annet menneskefett syntetiseres.
Det bør bemerkes at vegetabilsk fett er svært dårlig fordøyd. Som et resultat går de ikke en gang inn i kroppen, men passerer bare gjennom tarmene og går sammen med avføring.
Vegetabilske fettstoffer er ikke involvert i lipidmetabolisme, og heller ikke i dannelsen av biologiske membranstrukturer. I dette eneste menneskelige fett tar del i lipid og fosfolipid modifikasjoner.
Vegetabilsk fett er for det meste energisk ubrukelig hvis de brukes separat fra animalsk fett. Kaloriinnholdet i vegetabilsk olje, spist separat fra animalsk fett, er null.
Hvorfor skjer dette? Hvert fettmolekyle går inn i ett molekyl av glyserin og tre molekyler av fettsyrer. Og hvis hvert molekyl av glyserin er egnet for syntese av humant fett, er situasjonen med fettsyrene molekyler helt motsatt. Som molekyler av fettsyrer, kan bare molekyler som er egnet for dette formål festes. Og ikke alle er egnet for dette. Molekyler av animalsk fett er mer egnet, men noen av dem deltar ikke i dannelsen av menneskelig fett. Når det gjelder vegetabilsk fettmolekyl, er det ifølge studier( MV Ermolaeva, LP Il'icheva, 1989) umettede linolsyre og linolensyrer i vegetabilske oljer 95%.Men for å fullføre det menneskelige fettet, er det behov for molekyler av mettet fett, derfor med inntak av vegetabilsk olje, vil 95% gå på toalettet.
Situasjonen endres dramatisk dersom dyrene og vegetabilske fett forbrukes sammen( margarin, stekekjøtt i vegetabilsk olje, etc.).I dette tilfellet er en del av vegetabilsk fett involvert i dannelsen av menneskelig fett. De resterende ubrukte mettede fettsyrene av animalsk fett vil begynne å fullføre molekylene av vegetabilske fettstoffer til humane fettmolekyler. Dermed er opptaket av både vegetabilske og animalske fett forbedret.
Med samtidig inntak av animalske og vegetabilske fett øker dannelsen av humant fett omtrent to ganger. Fett i blodet kommer i dobbelt så mye. Dobbel risikoen for atherosklerose med samme kaloriinntak.
Herfra kan vi trekke følgende konklusjoner:
1) Bland aldri vegetabilsk og animalsk fett;gi opp margarin, prøv å steke kjøttet på vannet, og ikke på vegetabilsk olje;
2) Vegetabilsk fett uten dyrblanding av fett kan ikke forårsake aterosklerose, og de kan bli konsumert uten frykt.

begrenser karbohydrater
alle karbohydrater, som bruker en person( .. Poteter, pasta, sukker, etc.), i fordøyelseskanalen brytes ned til glukose i blodet blir bare glukose - den viktigste energikilden for menneskekroppen.
Glukose er også hovedkilden til ernæring for hjernen. Folk som holder seg til lavt karbohydrat dietter forstyrres av tankeprosesser. Trendy dietter helt utelukke karbohydrater eller basert på en type mat, for eksempel grapefrukt eller vannmelon, på den tredje dagen kan være en krenkelse av konsentrasjon og evne til å tenke klart.
Hjernen, berøvet å lade opp i form av glukose, kan streike, en person kan utvikle nevropsykiske lidelser. Engelsk psykologer testet seksti helt friske kvinner for oppmerksomhet, memorisering og reaksjonshastighet. To tester ble utført: Den første testen av en kvinne var etter en streng diett, den andre - etter en rikelig fest. Resultatene av testing etter dietten var 20-30% verre. Dette gjorde det mulig å trekke en viktig konklusjon: kroppen oppfatter mangel på glukose som stress.
Men kroppen kan tilpasse seg stress og med hverandre motstår dem mer og mer. Det er derfor folk som har gjentatte ganger praktisert lavt karbohydrat dietter, med tiden, legger merke til at ved hjelp av samme diett blir det stadig vanskeligere å gå ned i vekt hver gang.
Men likevel overtar vi for mye karbohydrater.
Som regel begynner alt i barndommen - med søt brus, kaker, søtsaker og godteri. Søt grøt, pasta og hvit ris er lettere å mate et barn enn med grønnsaker og frukt. Tradisjonelt slutter lunsj med te med sukker og et stykke hvitt brød, hvor olje smøres ut. Imidlertid blir brød med smør noen ganger erstattet med ruller, kake, syltetøy eller paier med syltetøy. Babyvaner vedvarer. Det er også mer praktisk for en voksen å avskjære en sandwich eller pølse i en test mens du kjører og drikker alt med sterk kaffe og sukker.
Overdreven forbruk av karbohydrater er en alvorlig kilde til økt kaloriinntak. De blir lett fordøyd, og de kan bli spist mye. I tillegg inneholder mange produkter i dag en økt mengde karbohydrater( disse er de såkalte raffinerte produktene).Og jo mer karbohydrater de inneholder, desto mer er de kaloriske. Derfor er det nødvendig å begrense 2-3 ganger forbruket av sukker og søtsaker, produkter fra premiummel, poteter, alkoholholdige drikkevarer.

Generelt er det en stor feil å tro at jo mer tilfredsstillende produktet, desto mer er det mer kalorisk. Og enda mer er feilen med å telle umettelig mat kalorier, og dermed hjelper til å gå ned i vekt. Som det viste seg, er produktets kaloriinnhold og dens mykhet ikke alltid de samme konseptene.
Er det for eksempel mange mat i en spiseskje vegetabilsk olje? Men dette er så mye som 150 - 180 kcal. Omtrentlig mengde er inneholdt i 250 gram kokt ris eller bokhvete, 200 gram med lavt fettost, 120 gram kokt kalvekjøtt. Naturligvis er rikdom av kjøtt eller ris mye mer uttalt og langvarig. Hvorfor er det slik? Men fordi forskjellige næringsstoffer har forskjellige skjebner i kroppen, og dermed forårsaker en person forskjellige følelser av matfett. For eksempel, karbohydrater - stoffer med svært tilgjengelig, lett utvunnet energi - kroppen foretrekker å bruke hovedsakelig på dagens energibehov. Muligheter for akkumulering eller overgang til fett er svært, svært begrenset. Følgelig gjør karbohydrater, selv med en relativt liten mengde i mat, oss til å føle oss fulle, noe som gjør at vi slutter å spise.
på lignende måte oppfører seg og proteiner. Organismen lager ikke sine aksjer. Alle de spiste proteinene sendes enten for å erstatte proteinmolekyler i celler og vev( plastfunksjon), eller mindre for energibehov. Vi kan ikke spise mye protein - det er ingen steder å sette opp. Derfor er proteinmaten også ganske solid.
Og en annen ting fett. Mulighetene for akkumulering er svært store. Menneskekroppen kan akkumulere dem og 15, og 20 og 50 kilo. Det er måter å legge til dem. Og derfor foretrekker kroppen å lagre fett og regissere de fleste av dem til reservatet. Så, når du spiser fet mat, kommer følelsen av matfett mye senere enn når du bruker karbohydrat eller protein.
Hva skjer hvis folk spiser det meste fettstoffer? Han er sannsynlig å få vekt. Tross alt kommer følelsen av fylde fra fett senere, og vi må spise mye mer mat før vi føler oss fulle. Og hva skjer med en person som spiser mindre fettstoffer? Det vil spise mye mindre mat, og vekten vil trolig forbli stabil eller til og med litt redusert. Tross alt går prosessene med fettspredning i kroppen hele tiden.
Ny forskning har gitt et fundamentalt nytt utseende på kostholdet av overflødig vekt. Det viste seg at alle de viktigste matvarene kan deles inn i tre store grupper - fettstoffer, ikke-fettstoffer og mellomprodukter.
Zhirogennye produkter er de som er kjent med deler av forbruket bidra til å øke vekten. Denne gruppen bør inneholde matvarer som er rike på fett - smør, både animalske og vegetabilske, margarin, smult, fettholdig kjøtt, pølser, pølser og pølser med tillegg av svinekjøtt, dumplings, fete melkeprodukter, produkter laget av deig. Fra søtsaker er det sjokolade, iskrem, fettkonserves.
Nezhirogennye produkter - er de som ikke går til fett og føre til en betydelig metthetsfølelse. Vi bare fysisk ikke kan bruke dem i en mengde som er tilstrekkelig til å gå til fett. Denne gruppen omfatter:
• proteinrik mat - magert kjøtt, fisk, lav-fett cottage cheese, melk og melkeprodukter, eggehviter;
• slozhnouglevodnye produkter - frokostblandinger, pasta, brød, poteter, lav-fett bakevarer;
• grønnsaker, ikke veldig søt frukt, greener.
Mange forskere refererer til denne gruppen og magre søtsaker -. . sukker, honning, marshmallow, godteri, gelé, syltetøy, etc. Det er studier som viser at den betydelige begrensning av fett i kosten av testvekt ikke vokser på nesten alle forbruk av søtsaker. Likevel er det nødvendig å behandle disse produktene med fastholding. De burde i intet tilfelle råde over komplekse karbohydrater. Det faktum at søtheten tilside stimulere en stor frigjøring av insulin. Og dette Hormone blant deres andre virkninger som bidrar til økt appetitt og fettlagring av fettvev. Faktisk, sukker, spesielt når deres høye innhold i næringsmidler, kan være knyttet til en gruppe av mellomprodukter, det vil si de som ikke inneholder fett, men det øker sannsynligheten for dannelse og akkumulering av fett. Fortsatt til denne gruppen er søte frukter og alkohol. Dette er dårlig mett, men heller høy-kalori mat. Fordi de ikke redusere appetitten( og noen ganger til og med øke) økte forbruket av andre matvarer, inkludert fettstoffer. Dette bidrar til økt vekt. Hvis lav-fett( nezhirogenny) kosthold er observert konsekvent, betyr ingen frukt, ingen alkohol, spesielt ved moderat sitt forbruk ikke føre til en vekt oppbygging.
innhold zhirogennyh produkter i vårt kosthold bør være moderat. Foreløpig for en mann av middelaldrende, ikke engasjert i tungt fysisk arbeid, og er overvektig, leger anbefaler å begrense fett i mat opp til 40 - 45 gram per dag. Det vil holde vekten effektivt, forbruker nesten ubegrenset antall av andre produkter.

De fleste bøker om å miste vekt begynner umiddelbart med en detaljert beskrivelse av en slags lossingsdiett. Kosthold er ikke viktig! Det viktigste er et godt humør, en god muskelton, en tilstand av "involvering"!I denne tilstanden begynner kroppen å overstige
-fettet. Vi er fulle av energi, og vi trenger ikke lenger et rikelig fettmåltid. Og diettens oppgave er bare for å sikre at denne brenningen av ditt eget fett opprettholdes, og at det ikke er hensynsløst å smekke det.
Og herfra en rekke fundamentalt nye ønsker som vi vil presentere til kostholdet vårt:
1. Fra mat bør nytes. Det bør forbli velsmakende, variert, nytt og interessant. Det er nødvendig å bli tynn, gjenstår en gourmet.
2. Du må ikke forby noe. Ethvert produkt, selv de fleste fettstoffer, har en viss mengde som ikke gjør vondt for å gå ned i vekt.
3. Viktigst, vi kan spise når vi vil, hva vi vil ha og hvor mye vi vil! Enhver avvik fra denne regelen fører oss til forbud, og forbudene fører til en sammenbrudd og en operasjonell økning i vekt.
Essensen av programmet
Dette ernæringsprogrammet uttrykker konsekvent reglen om det gyldne middelverket. Den er bygget på en rimelig veksling av to strømmoduser.
Den første modusen er et normalt fettfattig kosthold, med en liten sukkerrestriksjon, men inneholder ikke absolutt ingen hemninger. Målet er å opprettholde vekten på oppnådd nivå.Du kan ikke gå ned i vekt hele tiden. Fra tid til annen må du sette på pause. I disse periodene trenger vi ernæring, som vil beskytte oss mot å gå ned i vekt. Og for dette vil det være ganske nok å redusere forbruket av fett til 40-45 gram per dag, og kanskje 20-30 prosent redusere forbruket av sukker.
Den viktigste strategiske oppgaven er å lære å mette med ikke-fettstoffer, og bruk fettstoffer og mellomprodukter etter behov, som delikatesser, for å få maksimal glede av mat.
Løsningsmodus - du må redusere kaloriinntaket for å indusere kroppen vår til å konsumere fettbutikker. Men du må gjøre det på en slik måte at du reduserer lidelse, ubehag og ubehag så lite som mulig. Slik kan det gjøres.
Ett måltid er igjen til de vanligste, bestående av de vanligste matvarer og retter. Dette er det måltidet som vi er vanskeligst å nekte. Vanligvis er det lunsj eller middag.
Avslaget på middag reduserer godt livskvaliteten, er vanskelig å tolerere og fører ofte til brudd. I denne forbindelse er det anbefalt å gå i kostholdet er middag. Men hvis du er dyrere lunsj, gå middag. Til slutt kan du alternere - på en dag, la lunsj, på en annen middag. Dette "forlatte" matinntaket er bygget på prinsippene om ikke-jod ernæring. Mindre fett og litt mindre sukker. Hvis produktene ikke er fete, kan de ikke begrenses.
Vi leverer resten av maten med et bestemt sett med produkter og retter. Og her er det tre alternativer:
1. Vi bruker næringsblandinger eller såkalte dietary modifiers.
2. Vi bruker noen selvlagende retter, som i sammensetning( fett, protein, karbohydrater og kalorier) er svært lik slankende blandinger.
3. Vi kombinerer på en eller annen måte de to første alternativene eller alternerer dem. Dag så, dag så.

Kosttilskudd( slanking cocktails)
Bruken av cocktailer for vekttap har blitt grundig undersøkt av medisin. Og det ble bevist at de øker effekten betydelig, og enda viktigere, forbedrer toleransen for ernæring. For det andre gir deres bruk deg muligheten til å dosere redusert kaloriinnhold og samtidig gi tilstrekkelig mengde protein, vitaminer og mineraler. I tillegg til mange ekstra fordeler - lett å forberede, kan du ta med deg på jobb eller på tur, og takket være en bred gane kan du alltid velge en cocktail til din smak eller skifte dem til vilje.
Bruk av næringsblandinger for vekttap har mer enn tjue års historie. Det hele begynte i åttitallet av forrige århundre, da leger prøvde å bygge dietter som utelukkende besto av slike blandinger( de såkalte utprøvde kalori diettene).Samtidig ble deres høye effektivitet bevist. Pasientene mistet opptil to kilo i uken, og enda mer. Men overførbarhet igjen mye å være ønsket. Bare noen få klarte å fullføre 8-ukers behandlingsforløp. De fleste var ikke nok i 4 uker. Så var det ideer å kombinere bruken av cocktailer med faste måltider. Og her var det et gjennombrudd. Det viste seg at med denne kombinasjonen er det mulig å forbedre toleransen av dietten betydelig og samtidig få et anstendig resultat.
Ernæringsformel Dr. Slim består av melke- og soyaproteiner, karbohydrater, vitaminer og mineraler.
Innhold av næringsstoffer per 100 g tørt produkt:

Det kombinerte prinsippet anbefaler bruk av to strømmodus samtidig - lossing og støtte, og vekslende dem fra tid til annen. Oppdraget med et støttende regime er rett og slett å hindre økningen i kroppsvekt. Skriv inn noen forbud er ikke påkrevd. Det er nok til å redusere innholdet av fett og i mindre grad sukker. Vær oppmerksom på at dette regimet bør være når overholdelse av losning av en eller annen grunn er vanskelig. Når det gjelder losningsregimet, anbefales det å bygge det som følger. Om kvelden skal du innføre små restriksjoner, som igjen er relatert til fett og søtt mat. Mens om morgenen og om ettermiddagen kan restriksjoner være mer signifikante.
En slik ernæringens rytme tilsvarer de daglige svingningene i prosessene for splitting og fettakkumulering. I første halvdel av dagen, splitter prosesser dominerer hos mennesker. Kroppen er fylt med energi, og det er lettere for oss å observere selv strenge restriksjoner. Om kvelden går prosessene med fettoppdeling ned. Vær oppmerksom på at lossingsregimet er problematisk. Men dette er ikke nødvendig. Ganske nok av den ikke-fettete maten.
Med en komplisert tilnærming er diettregimet ikke det eneste og langt fra den mest vellykkede faktoren som driver fett på bekostning. Det er to flere - en aktiv motormodus og det såkalte positive psyko-emosjonelle humøret. Disse to faktorene øker tonen vår, aktiverer systemer som bryter ned fett. I blodet øker nivået av næringsstoffer, og overholdelse av lossingsregimet blir sterkt tilrettelagt.
Hvis toningregimen er valgt riktig, kan vi ofte observere at personen har en betydelig forandring i spiseadferd - han trenger nå litt mat, behovet for delikatesser reduseres betydelig, og mellomrumene mellom måltider økes. Det er en interessant situasjon - en person kan opprettholde en meget høy ernæringskvalitet: er når han vil ha det han vil, og generelt, hvor mye han vil, mens han mister vekt. For å opprettholde denne tilstanden, blir det noen ganger nok til å observere flere enkle regler - her er de:
1. Unngå forbud.
2. Prøv å spise oftere.
3. Maten skal være så langsom som mulig. Den enkleste måten å senke tempoet i å spise er å spise en rekke matvarer.
4. Ernæringsstrukturen bør endres til fordel for fettfattig protein og komplekse karbohydratprodukter. Grunnlaget for ernæring bør tjene melkesyre og surmjölkprodukter, hytteost, fettfattig kjøtt og fisk, brød, pasta og frokostblandinger, samt grønnsaker og grønnsaker. Fett og sukkerholdige matvarer skal spises i små mengder, hovedsakelig for delikatesser, når du allerede er full av ikke-fettstoffer.

SALAD "BEAUTY"
Ingredienser: fra kvelden på 4 ss.skje havregryn hell 6 ts.skjeer med kokende vann. Om morgenen, legg til 6 ss.skjeer med kaldt vann( du kan melk), legg til en frukt dressing.
Frukt dressing. Sitron er en middels stor klart fra den skallet og gni på et rivjern, deretter gni et eple( eller bedre semirenkovskoe Antonovka) uten hud, tilsett 1 ss.en skje med honning og 4 skalte valnøtter, finhakket. Bland grøt med dressing, spis kompote av tørket frukt( tørket frukt er ikke), 3 - 4 timer, ingenting annet er.
Spis en salat i 21 dager. På dette tidspunkt kan det være forverring av kronisk lat sykdom kan øke i lymfeknuter, tonsiller, kan det oppstå opphovning av ledd, ubehagelige opplevelser i magen - er rengjøring av kroppen, og alt dette går bort uten behandling.
Da forbedres tilstanden betydelig, spesielt ansiktshuden forynges, vekten går tapt( om ikke overdreven).

gresskar salat
Ingredienser: 150 g og 100 g av gresskar epler fint hogge. Salat av gresskar med epler fylt med sukkerroer juice, sitronsaft, vegetabilsk olje( rømme).Rå gresskar fortjener veldig mye i kombinasjon med frukttilsetninger( rosiner, tørkede aprikoser) og nøtter.

gresskar salat og rødbeter
Ingredienser: gresskar 100 g, og 50 g av sukkerroer rist, legge korroderte svisker og litt kanel. Alle blandet og krydret med vegetabilsk olje. Du kan legge gulrøtter.


APPLE OG NUTSHÅL Ingredienser: 2 ss.spiseskjeer revet epler, 2 ss.skje med gjennomvåt( 2 timer) havre, to spiseskjeer knuste nøtter, så mye kondensert melk og 1/2 sitronsaft. Bland alt. Velsmakende og nyttig, spesielt for barn.

Food Ingredients Oat flakes
: 40 g pre-gjennomvåt havre helle honning tykk løsning, tilsett 1/3 kopp nøtter og revet sitronsaft eller puré 1/2 av 150 g bringebær.

salat "Vitamin»
Ingredienser: frisk kål( 0,5 kg) fint hogge, epler og gulrøtter( 300 g) rist, tomater i skiver, tilsett 200 g finhakket løk. Bland, tilsett 1/2 sitronsaft og vegetabilsk olje.

SALAT Cranberry
Ingredienser: 150 g finhakk kål, blandet med tranebærjuice, tilsett 20 g revet rå bete, eple, sitronsaft og vegetabilsk olje.

SALAT BLANDET
to midten og to svenske gulrot, revet, tilsett litt bete. Finhakk selleri og eple fint. Bland alt, lett salt, krydre med sitronsaft og vegetabilsk olje.
Denne salaten Alice Chase - en amerikaner, en naturalist, en kjenner av den kulinariske kunster.

bete salat
Ingredienser: 500 g rødbeter rist, legge til tre fedd hvitløk, 1/2 kopp valnøtter, sesong med vegetabilsk olje( rømme).Denne kombinasjonen av ikke-stivelsesholdige grønnsaker er nyttig og velsmakende.

SALAT precast
Ta salat, tomat, agurk, reddik, alt hakket, tilsett finhakket vårløk og dill.Å fylle med vegetabilsk olje.

REDUCED CAKE SALAD
Ingredienser: 1/2 kålkål, 2 ss.spiseskjeer olje, 2 epler, 1/2 ss.svisker, 1 løk, salt, pepper, greener.
klar rød kål, lavere i 10 minutter i et varmt salt vann, skylt i kaldt vann og hogge en tynn nudler. Kål dryss med salt, la stå i 15 minutter, klem, krydret med vegetabilsk olje, bland med finhakkede løk. Pre-soaked pommes frites( eller plommer) kuttes i kuber og blandes med kål. Ferdig kål lay toppet på en tallerken, legg finhakket epler, pynt med persille og dill. Denne salaten er tilberedt i Ungarn. Det er bra for de som er redd for å spise rå kål, men ønsker ikke å lage mat.

salat hvitkål
Ingredienser: 200 g av kål, gulrøtter, 2 1 ff.pepper, 1 egg, vegetabilsk olje, salt, pepper, sitronsaft.
Fra egg, krydderurter, vegetabilsk olje, sitronsaft forberede majones( visp).Klipp kål, pepper, gni gulrøtter. Salat er godt blandet med majones.
Skyll kål på brettet, salt skal ikke legges, tk.mistet 35% av vitamin C, mineralsalter og sukker. Salat med løk og epler
Ingredienser: 250 g løk, sure epler - 150 g, soyabønneolje - 2 ss.skjeer, juice av en sitron, salt til smak, du kan legge til et kokt egg. Skyll de vasket løkene veldig tynt. Vask de sure eplene på et stort rist, bland med soya( eller annen vegetabilsk) olje og sitronsaft og krydre med salt( eller rømme).
Bitt av løk forsvinner i kombinasjon med epler.

bete salat med pepperrot
Ingredienser: bete - 300 g, løk - 100 g, pepperrot( rot) - 100 g, erter - 50 g, majones - 100 g, fremstilt sennep - 20 g vegetabilsk olje - 20 g, eplecider eddik - 20 g, persille, salt - til smak.
pepperrot og rå rødbeter slipe til et fint rivjern, legg pepperrot, løk, salt( eple cider eddik), bland, krydre med majones, sennep. Når du serverer på bordet, dekorere med grønne erter, persille greener.

SALAD rå gulrøtter hvitløk
Ingredienser: gulrot - 350 g, hvitløk - 5 lapper, majones - 120 g, persille.
Rist gulrøtter på en fin riper. Hvitløk, slip og slip med salt. Bland alt, legg majones til smak. Før du serverer igjen, bland godt med en skje fra topp til bunn, fordimajones hviler ikke på rå grønnsaker og setter seg lett på bunnen, dryss med urter ovenfra.

SALAD OF DANDIDATORS
Mandelbensblader står i kaldt saltet vann i 30 minutter, deretter slipes. Legg til finhakket agurk( saltet eller frisk), hakket persille, dill, krydret med olje, salt, pepper.

apple salat Hercules
Ingredienser: 150 g epler rist, gni på en liten 0,5 1 appelsin eller sitron, tilsett 100 gram nøtter og 50 g rosiner, og bland godt. Dryss med havregryn, stekt i olje til rouge. Retten er stor, vakker.

-APPLE gulrot salat
Ingredienser: 300 g epler, 300 g gulrot, 50 g honning, sitronsaft, 30 gram nøtter, rosiner, 50 g. Skal gulrøtter rist, legg til sitronsaft, honning, nøtter, bland godt og la i 15 minutter. Epler kuttes i strimler, dryss med sitronsaft, legg rosiner og bland med gulrøtter.

Chardonnay SALAD
Ingredienser: 250 g mushroom, 3 ss.olje skje halv sitron juice, ansjosfileter 2( Rinse) 1/2 persille, salt, pepper.
Persille kuttet, legg til finhakket hamsa. Drizzle med vegetabilsk olje og sitronsaft. Fint hakke sopp;la salaten og sausen røre godt. Omtrent en time å stå.Det har en pikant smak.

Bean kokt med nøtter
Ingredienser: 2 kopper bønner 12 - 15 valnøtter, brødskive, hvitløk tann 3, 1/2 art.l.vegetabilsk olje, 1 ss.l.eddik, greener.
bønner gå, vaske, fyll for å svelle i 5 - 7 timer, deretter vann drenert, skylles bønner, for å forskyve den våte lerret for å lukke den og sette den 24. time i mørke for spiring. Spiret bønner skyllevann for å bringe til å oppvarmes til 70 ° C, bortsett fra varme avkjøles igjen og oppvarm til 70 ° C, lar avkjøle og helle mutter saus. Valnøtter ren, kjøttdeig eller male i en morter, legge til smuler av hvitt brød( smuler eller knust), dynket i melk, revet hvitløk og gni godt;pisk og, visping, hell vegetabilsk olje tynn strøm til rømme. Legg til eple cider eddik( eller sitronsaft), salt. Veldig deilig er denne parabolen og når du bruker hermetisk bønnepudder.

kål fylt med epler
Ingredienser: kål - 200 g, epler - 100 g Sukker - 5 g, vegetabilsk olje - 5 g, majones - 30 g, urter - 30 g Salt - etter smak.
Kochan kål ren, fjern stilkene, sette i kokende saltet vann og kok til halvparten, og deretter hvile og kjølig. Separat bladene fra hodet, tykk stengene litt. På kål blad å sette finhakket epler, drysset med sukker, satt på en linduk og gir produktet en sfærisk form, og deretter sette dem i en kjele, hell vegetabilsk olje, tilsett litt buljong eller vann og la det småkoke til de er møre. Cool, legg i salatskål, hell majones og dekorér med greener.

blomkål mutter saus
Kål renset, dyppet i saltet vann i 10 minutter for å ta fra hverandre i stykker, vasket og kokt ved 70 ° C etter pausen. Kul, legg på en tallerken og fyll med møtesaus, dryss med brødsmuler. I denne oppskriften kan du glemme alt, men ikke om brødsmuler.

kokte poteter i mutteren saus
Poteter skylle og koker ved 70 ° C.Drenk vannet, skrell potetene, kutt og hell muttersausen og greenene.

kål RIS og fløte
Fig bust, skyll, fyll i 8 timer for å drenere vann og dyppet i vann av 70 ° C i 5 - 10 minutter( 1 m til 2 spiseskjeer vann ris. .), La det stå under et lukket lokk. Kål renset, dyppet i saltet vann i 10 minutter, skylles og hogge tynne nudler, hell fine salt, la det stå og blande seg med ris. Svisker( eller plommer) skyll godt, skyll med kokende vann og sett i ris. Rør, legger fint strimlet løk, laurbærblad, pepper, bland godt og legg i ovnen i 5 minutter, fjerne og holde varmen i 30 minutter.


grønnsaker Ingredienser: 500 g poteter, 350 g løk, hvitløk fedd 2, 3 små squash, 3 tomater, paprika 3, 6 spiseskjeer.skjeer av vegetabilsk olje, salt, pepper.
Poteter, løk, kucus, paprika skåret i skiver. I Kazanka, varme opp vegetabilsk olje, kaste disse grønnsakene i den. Hvitløkhakk, kutt de skelte tomater, fyll dem med grønnsaker. Tørk og kok med en pause på en liten brann( 70 ° C).

ICRA Fra CARROT
Ingredienser:. Gulrot - 600 g, løk - 100 g, tomat - 30 g, persille - 40 g
Renset gulrøtter lage mat. Løk kutt og stek, legg til tomat og rør. Alt dette er å passere gjennom en kjøttkvern, salt. Dryss med persille når det serveres. Kaviar fra beter er det samme.

Golubtov C POTET
Ingredienser:. Potet - 1 kg, kål - 1 hode, olje - 50 g, løk nepe - 50 g
brytes ned ved kålblader vasket, parboiled. Poteter lage mat, rent, varmt kjøttdeig, tilsett stekt løk, salt og pepper, rør og innpakket i hakket kål blader og lapskaus i ovnen.

gulrot "helse»
Ingredienser: gulrøtter - 700 g smør - 100 g grønne - 50 g, sitronsaft, salt - etter smak, brød - 300 g
Rå gulrøtter for å rydde, ta form av bochonochkov, ulmet, fyll med oljeog greener, hell sitronsaft. Legg i en dyp tallerken, legg over croutons av hvitt brød.

gris "bleie»
Ingredienser: 6 stk.poteter, 6 blader av kål, 1 ss.en skje med solsikkeolje, 1 ss.vann, salt.
Skalte poteter er skåret i tynne skiver. På bunnen av potten er plassert kålblader, poteter på blader, forlater toppen igjen. Fyll med saltvann, kok opp, kok i 5 - 6 minutter og insister 10-15 minutter. På fatet la bladene med poteter, legg smør og vann i kjøttkraft.

kål med foreldet brød
Ingredienser: 200 g kål, 1 ss.vann, 3 ss.skjeer av vegetabilsk olje, 100 g av foreldet hvetebrød, salt.
Kochan kål vasket, skåret i skiver slik at hver skive har en maiskolber. Saltet kokende vann sankes kål, lukkes godt og kokes i 5 til 6 minutter. Fjernet, lagt til suppen olje, små kuber av foreldede brød brakt til en byll og vannet kål.

CARDIO PURE
Ingredienser: 10 stk.gulrøtter, 2 ss.skjeer av rosiner, 3 ss.spiseskjeer vegetabilsk olje, 1 ss.vann, salt.
Gulrøtter gnides på et stort rist, legg til rosiner, varmt saltvann. Kok og insister 10 - 15 minutter. Tilsett vegetabilsk olje.

CARROT MED INSTRUKSJON
Ingredienser: 2 stk.gulrøtter med blader, 10 blader og blomster av nasturtium, 1 ss.vann, 3 ss.spiseskjeer vegetabilsk olje.
Gulrøtter blir rengjort, vasket, gnidd på et stort riper. Gulrot og nasturtiumblader vaskes og hakkes. Gulrot blader og blandet, hell kokende saltet vann, brakt til en byll og insisterer 10 - 15 minutter. Påfyll med smør.

Pepper fylt
Ingredienser: pepper - 1 kg, løk - 60 g poteter - 250 g gulrot - 60 g, tomater - 230 g, selleri rot - 40 g Hvitløk - 12g, persille - 20 g Olje - 75
av løk, gulrøtter, selleri, finhakket, salt og lapskaus i vannet og smør til den er myk. Tilsett kokte poteter, hakkede tomater, rør, kok opp. Tilsett hvitløk, persille, pepper, fyll stuffing, sette på stekeplate, tilsett litt vann, finhakket tomater, duskregn med smør og bake. Du kan ting og ris med grønnsaker.

rabarbra RICE
Ingredienser: rabarbra - 400 g, ris - 100 g Sukker - 80 g, honning - 20 g, bær - 150 g
stammer av rabarbra renset, hakket og soda koker sukker og honning, stamme,å tørke. Ris å sortere, suge i vann i 1 time. Et avkok av rabarbra å koke, lavere det ris( uten vann, hvor den er gjennomvåt) og kok til de er møre. Figur kult, satt på en tallerken, legg rabarbra puré og pynt med bær til syltetøy.

PUDDING Gulrot-eple
Ingredienser: gulrot - 400 g, epler - 400 g brød - 80 g olje - 25 g, vann - 120 g sukker - 60 g
Renset gulrot rist og kok i vann med sukker..Smule av hvitt brød skåret i biter, tilsett vann til å svelle, mos med en gaffel, og kombinere med gulrøtter, tilsett revne epler, rør og legg i en støpeform og bake i et vannbad i 45 minutter.

rødbeter puré med
epler Ingredienser: bete - 900 g epler - 400 g smør - 25 g sukker - 25 gram brød - 300 g
vasket rødbeter bake eller lage mat, rene, kjøttdeig, bakte epler og gni, bland med rødbeter, smør, sukker og kok i 5 - 8 minutter. Ready-laget potetmos ut på en plate, hell rømme kan pålegge krutonger brød.

FYLLT SEPARAT
Ingredienser: Bete - 800 g;for kvernet kjøtt: gulrot - 120 g, persille - 64 g, nepe - 60 g, løk - 60 g, ris - 60 g Olje - 80 g, ble tørket - 40 g
Kok rødbeter, ren, fjerne og fylle midtveis kjøtt( .ris kokt).Rødbeter benyttet i pannen( pan), overstrødd med smuler og tilsett olje, bake, matet med krem. Fyllet rope - det samme.

nepe fylte PAP
Ingredienser: nepe - 500 g korn - 250 g Olje - 80 g
Neper klar, satt i varmt saltvann og koke..Fjern midten, gni gjennom en sikt og blandet med en hvilken som helst ferdige grøt, tilsett olje og salt, fyll nepe grøt og bake. Dryss rømme før servering. Kål

koteletter
Ingredienser: kål - 500 g, epler - 300 g smør - 80 g, semule - 40 g, ble tørket - 80 g
frisk kål snitt, pripustit Olje..Hell i mango, rør og kok. Tilsett kokte epler( tidligere skilt og skåret i skiver), bland, skåret i patties;Paneer og steke dem, kan du helle smør eller rømme.

Hva gjør denne blandingen effektiv? Høyt proteininnhold og nesten ingen fett! Den naturlige reaksjonen av kroppen til slik mat er de overkantige utgiftene av sine egne fettavsetninger. En liten mengde karbohydrater er også hensiktsmessig. Dette forbedrer mental ytelse, reduserer sult, og øker dermed overførbarheten til programmet. På prinsippet om Dr. Slim har andre losseblandinger blitt konstruert. Forholdet mellom protein og karbohydrater, mengden vitaminer og mineraler varierer noe. Noen av dem har mer fett. Men disse forskjellene er ikke avgjørende. Påføring
porsjoner cocktail i 13 minutter - 15 før et måltid reduserer appetitten og påfølgende kalori måltid betydelig. Mekanismen til dette fenomenet er som følger. Karbohydrater inneholdt i næringsblandingen absorberes svært raskt i blodet og virker på hjertefølelsens sentre. Videre, ettersom proteinene absorberes, øker følelsen av mykhet. Som et resultat, gorges personen på mindre mengder mat, er det lettere å kontrollere mat.
omtrentlig oppskrift håndtering av dagen med en cocktail Dr Slim, eller en lignende sammensetning:
Breakfast - en del av Dr. Slank med kaffe og en lett vegetabilsk salat uten dressing eller smaksatt med sitron eller eddik.
Den andre frokosten( om nødvendig) en del av Dr. Slim med et stykke av kli eller et par frokostblandinger.
Lunsj - næringsblanding med te eller kaffe og grønnsaker( revet gulrot salat med sitronsaft eller eddik, men uten olje eller sukker), en skive kli brød, te eller kaffe.
Snack - en del av en cocktail og en bit av en kli.
For å forbedre matkontrollen og redusere appetitten før middagen i 10 til 15 minutter før måltider, kan du ta en annen del av Dr. Slim.
Middag - et vilkårlig sett med produkter, utformet slik at total mengde fett ikke overstiger 10-15 gram. Ikke begrenset deg til kveldsmat i fettfattig protein og karbohydratmat. Det er ønskelig at i dietten din var det brød, frokostblandinger, magert kjøtt eller fisk. Kalorier i disse produktene er ikke mange, men følelsen av mat og matkomfort er ganske lang. Prøv å spise tregere.
andre middag( om nødvendig) - en del av Dr. Slim te, grønnsaker med fettfattig dressing, en skive kli brød, kanskje en frukt eller bær cocktail med Dr. Slim.
Dette er faktisk en fastedag. Vær oppmerksom på, siden ingen forbud på middag er introdusert, fikk vi faktisk et lossingsdiett, der ingen av produktene er utestengt selv i en dag!
kan ta næringsblanding i form av individuelle deler, men lite, nipper, som appetitt styrke blande Dr. Slim med te eller kaffe, slik at før middag var stort sett de samme 4 - 6 porsjoner.
rekke studier har vist at hvis du spiser sakte, og det meste lav-fett matvarer, får du en veldig sterk følelse av metthet bokstavelig talt fra 500 - 600 kalorier. Pluss 600 - 700 kcal mer i løpet av dagen. Det viser seg 1200 - 1300 kilokalorier. Dette, selvfølgelig, avlasting modus.
Godta følgende regler:
1. Regel før måltid. En liten, fettfattig matbit før du spiser, reduserer appetitten. Og noen ganger veldig betydelig. Som en lett snack kan en del av Dr. Sliema eller en lignende cocktail også utføre.
2. Regel fraksjonell mat. Dersom det på første følelse av metthet å utsette resten av maten på et senere tidspunkt, sier, to timer, er det svært sannsynlig at en liten del av maten du spiste før i en sittende, og nå har du nok for hele kvelden.
Vær oppmerksom på at losningsregimet skal være når det er styrke, ønske og gunstig miljø på jobben og hjemme. Hvis noe hindrer, hvis du observerer losningsmodus ubehagelig, går du til loseren. Etter at du har bestemt deg for livssituasjonen, vil du igjen ha en ånd og lyst til å gå ned i vekt.
Ikke Forby Me godbiter( liste av delikatesser, forresten, alle har sin egen).

BORN MED BROWN
Ingredienser: 3 rødbeter med blader, 2 kopper hakkede neseblader, 1 løk, 4 ss.skjeer av vegetabilsk olje, 2 liter.vann, salt, sitronsyre.
Biter og neseblader blir plukket, vasket og hakket. Rødbeter vaskes og gnides på et stort riper. I kokende saltet vann legger biet blader, hakkede løk, sitronsyre. Kok, legg til rødbeter, vegetabilsk olje, kok og insister under lokket 10 - 15 minutter. Blader av nettle legges i en tallerken og helles over med varm borsch.

PULVERPOTATO MED
BREAST Ingredienser: 4 stk.poteter, 200 g brynza, 2 løk, 1 gulrot, 2 ss.skjeer med finhakkede greener, dyppet i kokende vann og kokt i 8 - 10 minutter. Deretter tilsettes finhakket ost, løk, gulrøtter og, etter koking 2 - 3 minutter, insisterer 10-15 minutter. Server med grønnsaker.

CARROT OG CARDIO SOUP
Ingredienser: 7 stk.gulrøtter, 3 kålblader, 1 liter kefir, 1 liter vann.
Blomkål vasket, helles varmt saltvann, tilsatt revet gulrøtter, kok opp og avkjøl. Legg til yoghurt.

SOUP FRA PUMP OG PEARL
Ingredienser: 200 g gresskar, 1/2 ss.frokostblandinger, 1 gulrot, 1 liter.vann, salt.
Gresskar, gulrøtterrist, hell varmt vann, koke og kjøle. Soaked croup i 15 - 20 minutter og kult. Til grønnsaker legg til grøten, hell kokt vann og dryss med urter.

SOUP MED BØNN
Ingredienser: poteter - 4 stk, bønner - 0,5 ss, gulrøtter - 1 stk, greener - 0,5 ss, smør - 4 ss.skjeer, vann - 1,5 liter, salt, løk - 1 stk.
Skrell poteter og skjær dem i stykker, løk - halm og grøt gulrøtter på et stort rist. Soaked bønner forhalt kaldt vann, tilsett løk, gulrøtter, kok opp og en annen 5-6 minutter koking, legg til olje og greener, slå av brannen.

Risssuppe
Ingredienser: ris - 0,5 stk. Reddik - 1 stk. Gulrøtter - 1 stk. Tomat - 1 ss.skje, vann - 1,5 liter, salt.
Risen er vasket og gjennomvåt i 30 til 40 minutter og satt til varme uten å drenere vannet. Radish peel og grate. Rice bringes til å koke, tilsett tomat, revet gulrot, salt. Kjør igjen og insister 20 minutter. Serveres suppe med rømme og reddik.

SUPER PEARL
Ingredienser: perlebyg 0,5 ss, gresskar 200 g, gulrøtter 1 stk, dill 2 ss.skjeer, vann - 1,5 liter, salt.
Gresskar og gulrøtter rist, hell varmt vann, kom med koking og avkjøl. Soaked croup blir satt i kokt vann og kokt i 15 - 20 minutter. Tilsett grønnsakene, kok opp og la det stå i 15 minutter.

suppe fra
DISHES Ingredienser: courgette - 200 g, frokostblandinger - 0,5 ss, rosiner - 2 ss.skjeer, vann - 1,5 liter, salt.
Squash og skrell på bunnen av pannen, og på toppen - gjennomvåt croup, hell litt vann og kok opp. Når vannet er absorbert, tilsett varmt vann, kom med koking, gjenta dette igjen, tilsett rosinene og kok opp. Lukk lokket tett og insister 10 - 15 minutter, legg deretter til 0,5 l varmt vann og bland.

gulrotkake Ingredienser: gulrot - 500 g smør - 200 g sukker - 0,5 v, egg - 2 stk, fløte - 1 ss. ..en skje, mel - 2 elementer, kjeks - 50 g;for en krem: rømme - 0,5 stk, sukker - 0,5 st.
Carrot Vask, skrell, rist og sett i pannen, drysset med brødsmuler. Smør med sukker, tilsett pisket egg, rømme og mel. Rør og hell gulrøtter. Bake ved 200 ° C.Ferdig kake kutt og hell surkrem.
Dette er akkurat slik du kan lage en bete kake.

epler i FRENCH
Ingredienser: 8 store epler skrellet, skåret i stykker 4, fjerne kjernen, rull i mel og stek i vegetabilsk olje. Sett i en skål, hell sukker og dryss saften av en sitron. Dekorer med syltetøy. I epler

lommetørkler
Ingredienser: 1 kg epler, 250 g mel, 150 g margarin, 3 ss.skjeer med rømme, 50 g sukker, syltetøy.
pisk margarin med melet, tilsett rømme, sukker, kna, sette kaldt for en time. Rull ut, kutt i firkanter. Epler rene, skåret i to, i halvdeler lage et hull og sette dem i en tykk søt jam. Hver fylt med halvparten av deigen for å dekke kvadrat og dreiing, for å lukke opp endene av benet. Bake i en varm ovn i 25-30 minutter. Legg på en tallerken og dryss med vaniljesukker.

ROLL med epler
ingredienser: 80 g mel, egg, epler, rosiner, kanel.
fra mel, egg og varmt vann kna deigen stå på et varmt sted. Rull ut til laget blir veldig tynt. Plasser deigen i et tynt lag av glatte skrellet og finhakket epler, rosiner, yr med olje, sukker og drysset med kanel. Veldig forsiktig rulle deigen til en rull, legg på en smurt bakeplate. Bake i ovnen til tilberedt.

eple kaker
Ingredienser: 250 g hvetemel 100 g smør, 60 g sukker, salt, vanillin, epler, valnøtter, mandler, rosiner og vin.
Klargjør mørdeig: Sikt mel på et bord, hogge smør til glatt, elt deigen og legg i kulden i 30 minutter. Deigrull, kuttet identiske små sirkler, fra de gjenværende deig vri ledninger og tynn lå langs kantene av prikker. Deigen ble slått med en gaffel og stek i ovn ved en moderat temperatur inntil zarumyanitsya.
Apple skallet og kjernen inn i fordypningen for å sette hakkede nøtter, rosiner og mandler. Forberedte epler slokkes litt, fyll vinen. Cool, satt på bake skiver, pynt med noen bær, friske eller hermetisert, drypp søt sirup.

dessert med ostemasse
Ingredienser: 1 kg ost, 100 g mandler, 500 g kandiserte kirsebær( kandiserte), 120 g rosiner, 50 g kandiserte sitron og appelsin, 150 g av en olje, 1 ts vanilje sukker, 2 egg, 120.g sukker, 1/8 liter.rømme.
Kyllingostklemme. Mandler, kandiserte frukter og kandiserte kirsebær er malt. Cottage cheese, smør, vanilje, egg, sukker, fløte blanding til dannelsen av homogen masse, deretter kombinere med mandler og kandiserte frukter, mikse, sette på en tallerken.