Yoghurt diett
yoghurt diett er utviklet primært for elskere av søte desserter. Men denne vekttap programmet er ikke bare deilig, men også svært nyttig for kroppen vår. Dagen startet med en kopp yoghurt, er sikker på å bli optimistisk og givende for alle.
fordelene av dietter og faste dager på ^
yoghurt yoghurt regnes som den mest nyttige av alle fermenterte melkeprodukter, spesielt hvis det er laget av alle naturlige ingredienser og inneholder ikke i komposisjonen ulike fargestoffer og smakstilsetninger.
Ved masseproduksjon av matvare vanligvis er en blanding av den homogenisert og pasteurisert melk og tilsette til dette spesifikke bakteriearter.
Dessuten vil økende popularitet i meieriindustrien ervervet pektin og modifisert stivelse. Opprinnelse bidrar til å eliminere giftstoffer fra kroppen og regulering av fordøyelsesprosesser, mens den andre brukes for å oppnå en mer tett produkt konsistens.
yoghurt er svært nyttig produkt for de som er viktig å etterfylle kroppens lagre av kalsium og fosfor. Kalsium i surmelks produktet inneholder mye( opp til 40% av det daglige behovet), fosfor, litt mindre( 15%), er dette produktet rik på vitamin D, er det svært sjelden at borgere. En virkelig velsignelse yoghurt har blitt for mennesker med individuelle intoleranse overfor laktose, som ikke kan i kraft av denne funksjonen til å lage melk.
samme enzymene som finnes i yoghurt produkter, behandlet melkeprotein, slik at organismen ikke forårsaker allergiske reaksjoner, og det er lett fordøyelig. A-proteiner og melkesyrebakterier som hører til yoghurt, akselerere prosessen med fett tap under vekttap og redusert intestinal microflora, ved å blokkere virkningen av skadelige stoffer.
Generelt kan gode egenskapene av fermentert melkeprodukt representeres som følger:
- høy immunitet - drikkeyoghurt 200 g per dag forbedrer produksjon av stoffer som beskytter kroppen mot infeksjon og forhindre utvikling av forskjellige tumorer;
- helsemessig tarm - yoghurtprodukter regulere fordøyelseskanalen og gjenopprette den etter en tarminfeksjon;
- beskyttelse mot soppsykdommer - dette gjæret melk produktet støtter helt frisk mikrofloraen i kroppen;
- godt humør og positiv energi - gunstige bakterier som er en del av probiotika, øker nivået av serotonin og adrenalin i kroppen;
- stor fordel bringer dette melkeprodukt, og fra et medisinsk synspunkt, fordi på grunn av sitt høye innhold i sammensetningen av kalsium, magnesium og kalium er det utmerket forebygging av osteoporose og hypertensjon karies.
er verdt å merke seg at de fleste fullt alle disse gode egenskaper er realisert ikke i butikken, og hjemmelaget yoghurt. Derfor, for å være sikker på ektheten av produktet fortært, er det bedre å lage det selv.
Oppskrift på hjemmelaget yoghurt
- Du trenger: 1 - 3 liter pasteurisert melk og yoghurt tørr kultur( det kan kjøpes på apoteket).
- fremstilt i steriliserte retter: melk helles inn i den, blir det bringes til koking og avkjøles til en temperatur på 37 - 42 grader.
- liten mengde melk er blandet med gjær og tilsettes gradvis i dets volum.
- modning yoghurt i en spesiell beholder temperatur bør opprettholdes, slik at det er best å skyve produktet som yoghurt eller en termosflaske.
- I sistnevnte tilfelle, at melken ikke har hatt tid til å kjøle seg, hell blandingen skal være rask, og termos tidligere parboiled og god tørk.
- tett lukking retter, venter på 12 - 14 timer. Jo lenger et produkt er verdt, jo surere det er oppnådd.
- Den resulterende blandingen ble avkjølt og plassert i et kjøleskap i 2 timer for fortykning. Ikke glem å legge igjen en del av produktet for ytterligere gjære.
levende yoghurt kan brukes i ulike former: som et frittstående produkt er, eller koker havregrøt i den, brukes som salatdressinger og majones, erstatte dem. Generelt er mulighetene for applikasjonen uuttømmelige og avhenger av fantasien din.
yoghurt diett for vekttap: menyen på 3 og 7 dager ^
For øyeblikket vet vi ganske mange alternativer yoghurt diett programmer.
Yoghurt diett i 3 dager
Den enkleste( men harde) av dem er et strengt yoghurtprogram i 3 dager. Det innebærer bruk av yoghurtprodukter( 400-450 gram per dag) i kombinasjon med epler( 3 stk om dagen).Den daglige rasjonen er delt inn i tre måltider, hver av dem spises av en del av det gjærte melkeproduktet, og to timer etter å ha spist, ett eple. Denne metoden, forutsatt at den er godt tolerert, kan utvides til 5 dager.
En annen variant av yoghurt dietten i 3 dager er mindre alvorlig. Prinsippet om denne metoden for å miste vekt er enkel: om morgenen er yoghurt kombinert med frukt om ettermiddagen - med salat og kjøttprodukter om kvelden - med salat eller hytteost. Et eksempel på et tre-dagers meny for dette programmet kan se slik ut: i tillegg til 150-gram servering av yoghurt, forbrukes ved hvert måltid, unntatt lunsj og introdusert i kosten:
en dag:
- for Frokost: 1 eple, 150 ml frukt Frechet eller grønn te;
- lunsj: 100 g kokt eller stuing, en salat vegetabilske tomater og agurker med sitronsaft, granateple juice begerglass og fortynnet med vann;
- for en matbit: fruktsalat, et glass mineralvann;
- til middag: stewed grønnsaker, 0,5 glass appelsinjuice.
Dag 2:
- til frokost: 1 oransje, grønn te;
- lunsj i stedet yoghurt yoghurt kan spise suppe, 100 g kokt eller stuing, granateple, fortynnet med vann;
- for en ettermiddagsmat: et eple, grønn te eller et glass mineralvann;
- til middag: Kålsalat med sitronsaft, 0,5 glass appelsinjuice.
Dag 3:
- til frokost: en håndfull bær, 50 g pistasjenøtter;
- til lunsj: Kålsalat, 100 g kjøtt;
- for en ettermiddagsmat: 2 kiwi, mineralvann eller et glass te;
- til middag: et eple, 100 cottage cheese.
Yoghurt diett i 7 dager
Du kan bruke et lengre diettprogram som varer i 7 dager. Samtidig kan følgende typer produkter bli inkludert i dietten daglig:
- yoghurt - 500 g;
- grønnsaker og frukt - 400 g;
- dietttyper kjøtt eller fisk - 150 g;
- greener - ubegrenset;
- ferskpresset juice - 2 kopper;
- grønn te, urteinfusjoner, mineralvann uten gass.
Prøv å bruke til din meny med kalorier av grønnsaker, frukt og kjøtt. Den daglige normen for produkter er delt inn i 4 til 5 deler. Det er lov å bære kjøtt og fiskeprodukter til middag, med siste måltid skal være senest 3 - 3,5 timer før sengetid.
En prøvemeny i 7 dager kan se slik ut:
- første frokost: te- eller urteinfusjon, frukt;
- andre frokost: yoghurtprodukt( 150 g) med tilsetningsstoffer i form av korn eller tørket frukt, grønnsakssalat eller 100 g frukt;
- lunsj: grønnsaksuppe - potetmos, sommersalat kledd med yoghurt;
- ettermiddagsmat: et glass ferskpresset juice;
- middag: kalorifisk eller kjøtt( 150g), salat, yoghurt dessert.
Med dette vekttapsprogrammet er det mulig å miste opptil 5 kg overvekt. Effektivere vil være en kombinasjon av vekttap med moderat fysisk aktivitet.
yoghurt kefir diett
svært populære og effektive er kefir - yoghurt kosthold, som kan mer nøyaktig kalles utflod dagen, fordi varigheten er bare en dag. Dette diettprogrammet har en streng tidsbegrensning, og resultatet blir et tap på 500-700 gram overvekt:
- 8.30 - 200 g fettfattig kefir;
- 12,00 - 200 g vanlig kefir;
- 15,00 - 200 g frukt yoghurt;
- 18.00 - 200 g biocheraphic;
- 20,00 - 200 g fettfattig kefir;
- 22.00 - 200 g biocheraph.
Hvis ønskelig, erstattes kefir med yoghurt eller alternative surmjölkprodukter. Det er lov å drikke vann. Utladnings diett anbefales en gang hver andre uke, den har en fordelaktig effekt på tarmer, lever, bukspyttkjertel, hjerte - karsystemet.
Cottage cheese - yoghurt diett
svært tilfredsstillende, deilig og, aller viktigst, er det effektivt curd - yoghurt alternativ for opp til 6 dager. Menyen er ekstremt enkel:
- morgen - 2 glass yoghurt, 3 ss.l.hytteost;
- dag - 2 glass yoghurt, 3 ss.l.hytteost;
- kveld - 1 krukke, 6 ss.l.hytteost.
I intervaller tillatte inntaket av vann eller fruktte. Ingrediensene i dietten kan bli slått i en mikser. Vekttap på en slik diett er fra 3 til 6 kg.
utflod dag drikker yoghurt ^
For ikke å torturere deg selv med en lang diett, faste dager, yoghurt kan brukes.
En av de mest skånsomme av dem er følgende:
- første frokost: toast skiver grovt brød, 1 egg kokt, en kopp grønn te;
- andre frokost: et glass fettfattig yoghurtprodukt;
- lunsj: agurksuppe med yoghurt eller kefir, et glass grønn te;
- -snack: 1 grønt eple;
- middag: fettfattig drikk yog-rt.
For andre variant av utslipp av dagen du trenger: drikkeyoghurt - 1 liter, tørket frukt - 60 g, av müsli - 150 g, grønt eple - en grapefrukt - 1.
menyen til faste dagen vil være som følger:
- første frokost: et eple, en kopp te;
- lunsj: 200 g av yoghurt, tørket - 20 g kornblanding - 50 g tekopp;
- Lunsj: 300 gram yoghurt, müsli - 50 g, tørket frukt - 20 g, en halv grapefrukt, en halv kopp te;
- ettermiddagsmat: 200 g yoghurt, halv grapefrukt, halv kopp te;
- middag: 200 g produkt yoghurt, müsli - 50 g, tørr frukt - 20g, en halv kopp te.
Det er bedre å bruke grønn te før hvert måltid. Losingsdager kan ikke utføres til personer med svekket immunitet.
miste vekt ved hjelp av yoghurt: resultater, anbefalinger, mener eksperter ^
vurderinger om slanking kosthold yoghurt er stort sett positive, ettersom metoden for vekttap er ganske "velsmakende", tilfredsstillende og effektiv - en uke på det, kan du miste opptil 5 kg overflødig vekt. Men fortsatt, for ofte anbefaler ernæringseksperter ikke å bruke det - ikke mer enn en gang i to måneder.
har dette programmet og kontraindikasjoner - på grunn av høyt kalsiuminnhold i gjæret melk produktet anbefales ikke for dem å misbruke mennesker med sykdommer i lever og nyrer. Pass på dette dietten er også for de som ofte lider av fordøyelsessykdommer.
Veldig glad i yoghurt diett mange stjerner, som for eksempel den berømte skuespiller og produsent Reese Witherspoon. De viktigste produktene i det daglige kostholdet er:
- naturlig yog-rt - 500 g;
- frukt - 300 g;
- magert kjøtt - opptil 100 g;
- grønnsaker og urter - 300 g
amerikanske skuespillerinnen Joan Lunden har utviklet sin effektive alternativet yoghurt diett i 3 dager, slik at det å opprettholde god form:
Dag 1:
- frokost - frukt, en halv kopp yoghurt;
- middag - fruktsalat med yoghurt;
- ettermiddagsmat - 2 plommer;
- middag - 200 g kyllingkjøtt, vegetabilsk salat med sitronsaft, grapefrukt 0,5.
Dag 2:
- frokost - 200 g bær med frokostblandinger;
- lunsj - ananasbiter;
- ettermiddagsmat - nektarin;
- middag - 200 g kalkunkjøtt med salat, oransje. Dag 3:
- frokost - en kopp yoghurt, frukt;
- middag - jordbær-bananpuré;
- -snack - en kopp yoghurt med frukt;
- middag - 200 g flunder, gjennomvåt i sitronsaft, salatblader.
Den russiske skuespillerinnen Katya Rednikova er veldig støttende på yoghurtdiet. Hennes meny i 3 dager er veldig enkel:
- Dag 1 - kefir med kanel;
- Dag 2 - naturlig yogyurt;Dag 3 - frukt.
I tre dager, som skuespillerinnen hevder, på en slik diett, kan du lett miste 3 kg overvekt.
Vi tilbyr deg å se en nyttig video, da du kan forberede deg hjemme, nyttig yoghurt fra butikkmelken og "live" starteren: