Brød diett

Brød Diet, ifølge forfatteren,israelsk ernæringsfysiolog Olga Raz, satte en stopper for den lange kampen for menneskeheten med karbohydrater som viktigste fiender av slank figur.

Mange folk som ønsker å gå ned i vekt er vanskelig å bestemme seg for å prøve effekten av en diett av - av frykt for stadig føler sult.

For nesten enhver diett som tar sikte på å miste vekt, eliminere eller sterkt begrense bruken av brød, uten noe som mange ikke fråtse, selv brukt en stor del av mat.

essensen og grunnleggende prinsipper for vekttap på brød ^

Forfatter korn kosthold - ernæring spesialist, leder det største vitenskapelige eksperiment, som ble gjennomført i en klinikk i Tel Aviv. Hensikten med forsøket var å utarbeide en liste over produkter som forbedrer humøret.

Som kjent i blodet til en person inneholder et stoff serotonin, som kalles hormon av lykke er trivielt, og nivået på som avhenger av humøret helt. Studiene ble rapportert en kraftig nedgang i serotoninnivået ved inntak av matvarer rike på protein og øke nivåene av hormonet av lykke med høy karbohydrat dietter.

er grunnen til at mange mennesker er så glad i søtsaker, og kan ikke "sitte" på noen diett program. Men i all godteri for mange kalorier, men har brød og serotonin nok, og er en verdig representant for lav-kalori.

Grunnleggende prinsipper brød diett følgende :

• Ingen sult! All den daglige sett av produkter bør deles i biter og spise dem jevnt utover dagen med en forskjell mellom måltider 3-4 timer.
• Daglig inntak av lav-kalori brød( perfekt - ikke mer enn 45 kcal per 100 g av produkt).Det antas at man kornmel bør være 3-4 stykker. Kvinner har lov til å spise fra 8 til 12 stykker for menn - fra 12 til 16 stykker per dag.
• kan bruke diett brød, rugbrød, hvete brød, laget av hvetemel. Det anbefales å lese nøye etiketter til mel og brød ved bruk av flere kalorier å spise en mindre mengde produkt.
• Ingen endring er nødvendig å fullstendig eliminere kalori muffins og brød, som de har en høy glykemisk indeks, altså. E. øke nivået av sukker i blodet.
• Brød bør smøres med et tynt lag av en hvilken som helst fylling: vegetabilsk kaviar, avocado lim, ostemasse ost med hvitløk og urter, sennep, lav-fett majones, ketchup. Du kan sette på hlebushek tynt stykke fisk eller kjøtt. Det viktigste her: favoritt smak og psykisk bevissthet om at det ikke er forbudt.
• en gang om dagen for å spise en porsjon frukt.
• nødvendig å drikke rikelig med væske. Legene gjør ikke lei av å gjenta at i dag bør du drikke minst 1,5 - 2 liter væske: vann, grønn og / eller svart te, vegetabilsk juice, en kopp kaffe er tillatt. Hvis uutholdelig å leve uten fruktjuice, kan du drikke 1/3 kopp lagt waiver fra "bestemmelser" i porsjoner frukt.
• Du må spise mye kokt, dampet, bakt, friske, stuet grønnsaker.
• daglig trenger å konsumere 200 g av en fermentert melk( fettfattig yoghurt, kefir, surmelk).
• tre ganger per uke er tillatt å erstatte ett måltid brød per porsjon magert kjøtt eller fisk.
• tre ganger i uken( helst ikke i "kjøtt" dager), må du spise ett egg.
• sikker på å utelukke fra kostholdet av alkohol, fet sauser og kjøtt, smør, sukker og søtsaker, røkt, chips. De viktigste fordelene med korn

teknikker er:

• rik kontrolløren, makro- og mikroelementer mat - brød mye magnesium, jern, kalium, fosfor, vitamin B-gruppen, etc;.
• godt humør på grunn av sult og mangel på tilstrekkelig produksjon av serotonin,
• tilgjengeligheten av produkter;
• mulighet til å følge den så lenge som nødvendig for å oppnå ønsket resultat.

Brød Diet: Trappen og Sample menu Sample menu ^

den første fasen av korn dietten varer en uke - to, og ser slik ut:

Merk: i salater og dampede grønnsaker får lov til å legge til litt olivenolje.

andre stadiet varer på skjønn av en bestemt person, som kan justere på menyen og gradvis erstatte "brød snack" i dag:

• del av pasta, ris eller bokhvete;
• middels poteter;
• et glass belgfrukter;
• 1 mais cob;
• 2 ss.l.mysli eller 4 ss.l.havregryn.

Kosthold på svart brød og vann

Merk at Olga programmet har igjen ingenting å gjøre med de populære dietter på svart brød og vann, i tillegg til den viktigste ingrediensen - brød:

• Diet "vann og brød" gir en mindre resultatet - ikke mer enn 4 kg.
• Dette programmet kan overholdes innen 8 dager.

Lean menyen antyder spise:

• morgenen delen av havregryn i vann, en skive ost.
• Middagen lov til å spise så mye brød så mye du vil og del av fisk eller kylling bryst.
• Til middag - 200 gram brød og 0,5 liter kefir.

Corn - kefir diett

kjent diett på brød og yoghurt er enda strengere mål. Meny husket bare to liter vann + 1 liter yoghurt + 1/4 brød. Denne teknikken er utviklet for en uke med søknad og garanterer frihet fra 500g uønsket vekt per dag. Dessverre kan ikke alle "sitte" på et så lite kosthold.

I tillegg et stort antall drukket kefir forutsetter et toalett i nærheten, så denne dietten programmet er kontraindisert hos personer som jobber der, der personvernet kan være problemer.

diett av brød enheter

kostprogram basert på måling av brød enheter, er også langt fra en teknikk Olga Raz, fordi dietten er basert på beregning av "brød enheter" er egentlig en low-carb ernæring program anbefales for diabetikere. Likheten kan være ganske variert kosthold( daglig - grønnsaker, melkeprodukter, frukt, tre ganger i uken - kjøtt eller fisk) og muligheten for langsiktig videreføring.

Men dietten av diabetikere er mer begrenset. På dagen kan du spise frokostblanding ikke mer enn 10 enheter, som hver er 12 gram karbohydrater. Og hvis maten på anbefaling av en israelsk ernæringsfysiolog bare brød kan spise et gjennomsnitt på 10 stykker, i dette tilfellet, vil den totale korn, frukt og grønnsaker daglig for å konsumere karbohydrater tilsvarer 10 stykker av pinnen.

resultater, ekte tynne og leger ^

brød diett resultatene er imponerende: i et første skritt, kan du miste opptil 5 kg, den andre - opp til 7 kg ukentlig. Men husk at for alle sine utvilsomme fordeler kjøtt menyen har en rekke viktige kontraindikasjoner:

• graviditet,
• amming,
• barndom og oppvekst,
• tilstedeværelse av mage - tarmkanalen. Mange vurderinger

gått ned i vekt på en diett av brød bekrefte fravær av sult, i henhold til en slik diett og god jevn humør. I tillegg blant andre fordeler bemerket enkelhet matlaging og en relativt lav andel av dem som vekten tilbake etter dietten programmet.

slike gode vurderinger og resultater oppmuntre bokstavelig talt i morgen begynne å bruke disse anbefalingene for deg selv. La smelte pundene uten sult og dårlig humør!

Se også informative videoklipp med tips av eksperter - ernæringsfysiologer om de beste tre dager med utslipp, bidrar til å raskt og effektivt ned i vekt: