Agurk, borage eller borage
Familie - borage. Homeland - Asia Minor, Middelhavet. Planten er lett avlet, derfor i naturen forekommer det i mange regioner i Europa og Asia. Perfekt vokser og gir i rommet. Borago leverer tidlig, rik på vitaminer greener. Det har kurative egenskaper, og det er mye brukt i folkemedisin. Bladene har en smak av friske agurker, og de brukes til salatdressing og som krydder for kjøtt- og fiskeretter.
Anlegget er toårig, i kulturen - årlig. Brystets stilk er kjøttfull, i rommet når 30 til 70 cm i høyden. Bladene er saftige, elliptiske. Blomster - stort, blått, samlet i panikulatblomstrer, ved slutten av blomstringen skaffer en rosa farge. Frøene er små.Anlegget er kaldt motstandsdyktig, en god honning plante.
Det finnes ingen varianter av borago.
♦ Plassering - på lysvinduer. Anlegget er ikke redd for delvis skygge. I varmt solfylt vær, hvis du ikke dekker borago fra direkte sollys, blader bladene raskt og blomststengler vises.
♦ Pleie. På rommet kan du gi greener gjennom hele året. For dette bør intervallet mellom avlinger være 15-20 dager.
Det beste underlaget for borago er jord rik på humus. Vi anbefaler følgende jordblanding for såing: natron, humus, grovkornet sand( 1: 1: 0,5).For bedre utvikling av borago på en bøtte av dette substratet, tilsett en vannoppløselig tablet av mikrofertiliserende midler. Et godt underlag for såing er klar jord "Rose" med høyt humusinnhold.
Det ferdige substratet er dekket i gryter eller små bokser og plassert på et vindu eller glaserte verandaer. Såing utføres i spor i en avstand på 5 - 6 cm fra hverandre og 4 - 5 cm på rad. Frøene er sådd til en dybde på 1,5-2 cm. Etter sådd vises skudd på 5. til 6. dag.
Vanning, spesielt om vinteren, er moderat. For bedre vekst og utvikling, 2 ganger i måneden, er fôring ferdig. Den beste gjødsel er en flytende konsentrat gjødsel for blomster "Rainbow".
♦ Skadedyr og sykdommer - hvitfly, forskjellige steder. Bladlus beskytter sjelden planten.
♦ Reproduksjon - av frø.
Bruk av
Agurkgress har en smak og lukt av agurk, så tidlig på vår og vinter brukes den til å lage salater. Blomstene av agurkgress er søte, de kan sugared og pleide å dekorere kaker og paier. Unge blader av agurk gress kan brukes som en side parabolen til stuing.
Nyttige og kurative egenskaper av borgerplanter har vært kjent i lang tid. I instruksjonen "capitularia", utgitt i 812 under Charles the Great, er en rekke planter som skal dyrkes i hagen oppført. Det er også et agurkgress, som det sies om: "La det bli muntert brukt med mat og drikke, fordi bladene har en hyggelig agurk lukt."