Kasha - vår glede

Kashi nyttig og velsmakende, men dessverre har nylig blitt ufortjent glemt og skjøvet ut av den daglige kosten fastfoodsog halvfabrikata, som ikke lover godt for helsen vår.

I antikken i Russland grøt okkupert en dominerende plass på spisebordet i hver familie, uten at det ikke kan gjøre noen måltid.

Ordspråkene disse tider med stress til fordel for korn grøt for helse og deres viktige rolle i kostholdet, for eksempel hevdet at russiske fyren uten at det er umulig å mate grøten. Om

fysisk svak mann fortsatt ofte si at det er litt grøt å spise, noe som indikerer viktigheten av bruken for styrke og utholdenhet. Britene representerer ikke din diett uten korn, hele verden kjent for sine tradisjonelle havregryn til frokost.

I Sovjet-tiden, da spørsmålet om næringsmiddelhygiene var engasjert hele forskningsinstitutter, grøt helsemessige fordeler ikke forårsake noen tvil fordi det er obligatorisk stift mat i barnehager, skoler, sykehus og hæren som var veldig riktig. Nå er barn i institusjoner ofte matet pasta, pølser, hermetisk kjøtt, og selv halvfabrikata potet, som er en alvorlig bekymring for publikum og foreldre.

Hva grøt helsemessige fordeler ^

Ernæringseksperter kaller grøt beste for sunn frokost, som er mange ganger bedre enn vår vanlige morgen smørbrød med pølse og ost og eggerøre. Bruken av korn er meget høy på grunn av tilstedeværelsen i deres struktur av hele komplekset av nyttige vitaminer og mineraler, så vel som fiber og komplekse karbohydrater. Spise en skål med frokostblanding til frokost, en person får en følelse av metthet i lang tid og energi for hele dagen.

Kashi ansett som så nyttig og lett fordøyelig produkt som er anbefalt av barneleger som en komplementær mat for spedbarn, samt for riktig ernæring under graviditet og amming. Når et barn etter 4 måneders alder øker behovet for vitaminer, mineraler og proteiner, leger sier at alle de ovennevnte enkelt ved å skrive i sin diett nyttige frokostblandinger.

meget viktig rolle ved tilstedeværelsen i alle varianter av korn fiber - et viktig element som sikrer riktig fordøyelse, gjenoppretter nyttig tarmmikroflora og bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen. Dette er et svært viktig poeng, fordi det er ufullstendig og uregelmessig evakuering er ofte årsaken til hemorroider, åreknuter og andre alvorlige problemer. Uspaltet

giftige rester av avføring være en lang tid i tarmen, absorbert tilbake til dens vegg og blod, forårsaker generell forgiftning organisme. Fiber gjør avføringen mykere og hindrer absorpsjon av skadelige stoffer og absorberer det dårlige kolesterolet, skytende fett, nitrater, toksiner og til og med radionuklider.

Etter Tsjernobyl-ulykken, har leger blitt veldig sterkt anbefale bruk av fiber i konstant næring for innbyggerne i områder forurenset av stråling, og bruker sin unike egenskapen til å binde radionuklider i mage-tarmkanalen.

Forskere sier at hvis du regelmessig tar mat rik på fiber, til mat, blir krakk en vanlig rytme, og han begynner å jobbe som en "per time", noe som betyr at vi kommer til å glemme hva forstoppelse og følelse av tyngde i tarmen.

bemerkelsesverdig rensende egenskaper korn ernæringsfysiologer brukes til utvikling av ulike dietter. Det er unikt i denne forstand, bygg, ufortjent glemt av i dag. På bygg diett, en av de mest effektive og billige, veldig godt å sitte ned etter alkohol eller matforgiftning, samt etter å ha spist når kroppen er i behov av hvile, behandling og utslipp.

slikt kosthold er vanskelig å opprettholde, men hvis holde på en Perlovka fem dager, er effekten bare fantastisk - bortsett fra tapet av ekstra kilo, vil bli renset og smidig hud, hevelse vil gå, normal tarmen, samt allergiske reaksjoner avta.

ingen ulykke i gamle dager i Russland, bygg generelt ansett som "boyar" mat og vanlige folk var ikke tilgjengelig. Japansk forsker Yoshihie Hagiwara, som har studert de gode egenskapene av urter for mer enn 10 år, totalt antall kalt den mest nyttige bygg og hevdet at det var havre er den beste kilden til næringsstoffer som er nødvendige for menneskers helse.

Grøt skjønnhet ^

Hollywood-stjerner er også nødvendig å inkludere i sin grøt meny, spesielt havregryn, som regnes som et produkt av skjønnhet, som på grunn av tilstedeværelsen i sin sammensetning av antioksidanter, forebygger aldring av huden og hele kroppen, og etterlater huden renog glatt, fjerne årsakene til hårtap, noe som gjør dem skinnende og silkeaktig.

forsiktig å fylle hele mage-tarmkanalen og bedre fordøyelse, er grøt en god kosttilskudd produkt for pasienter med sykdommer i mage-tarmkanalen, og på grunn av sin lav glykemisk indeks er anbefalt som den primære strøm av symptomer på diabetes.

måte, er det et lite triks for å bruke havregryn - selv om du spiste det ganske mye, og etter det slo veldig tett og fettete frokost, havregryn, takket være sin unike sammensetning, ikke gir dårlige kolesterolet inn i blodet og deponert på veggene i blodårene i form avplaques, og dermed beskytter kroppen er den underliggende årsak til hypertensjon og kardiovaskulær sykdom.

gjenværende korn er ikke mindre nyttig og er også anbefalt for bruk. Hvis du ønsker å være sunn og få alle de viktige vitaminer og mineraler, og deretter foreta en obligatorisk tilstedeværelse i menyen din, forskjellige frokostblandinger, alternerende dem for en endring.

Men det er verdt å merke seg at de forskjellige "rask" havremel fra pakker ubrukelig kroppen vil ikke gjøre, fordi de korn i produkter som renses fra skallet, og derfor blottet for fiber, samt dampet og flatet, og derfor ute av vitaminer. Videre er slike produkter som tilsettes forskjellige fargestoffer, fortykningsmidler, smaksstoffer, smaksforsterkere og andre stoffer som ikke er anvendbare. Den mest nyttige blandinger, kokte helkorn.

Når du kjøper korn for matlaging grøt, foretrekker mindre bearbeidet. Grøt vil være mer nyttig enn mindre utsatt for korn prosessering. Hvis det er blottet for skall, knust og fordampet, næringsstoffer allerede der er igjen, slik at folk ikke vil få fordelene av slik mat og rask sulten, etter å ha fått bare ekstra "tomme" kalorier.

Kashi er et utmerket middel for å opprettholde harmoni, i motsetning til det mange tror, ​​at fra dem får fett. Faktum er at når mat grøt grits økning i volum på grunn av vannopptak er omtrent tre ganger. Derfor, for å beregne kaloriinnholdet i den ferdige rett blir dens vekt dividert med tre, og bare deretter multipliseres med den brennverdi av tørt korn. For eksempel 150-grams porsjon av bokhvete inneholder bare 170 kcal.

Også ikke glem at for å opprettholde harmoni, helse og skjønnhet trenger riktig drikking regime. Regelmessig drikker tilstrekkelig mengde vann( minst 2 liter pr dag) - dette vil være den beste forebyggende og terapeutisk middel for en rekke sykdommer.