Diett 14 bord

Diet 14 tabell - sparsom terapeutiske teknikker, som er utformet for å gi pasienter som lider av urolithiasis, fullt balansert diett med visse diettrestriksjoner. Funksjoner

medisinsk diett 14 Tabell ^

fjortende diett-bordet er en del av hele helse ernæring system utviklet av velkjente sovjetiske vitenskapsmann, ernæringsfysiolog og gastroenterolog MI PevznerHver av de femten

dietter basert dem - pasienten tabellen er beregnet på å tilveiebringe visse matinntak i nærvær av forskjellige sykdommer.

Diet 14 så brukes aktivt for phosphaturia, som er en type av nyrestein sykdom hvor kroppen bryter ned fosfor- og kalsium-metabolisme. Som et resultat av forstyrrelser i urin faller uoppløselig bunnfall fosfater som utgjør det etterfølgende fosfater( steiner) i blæren eller nyrer. Terapeutisk tabell

diett № 14 Pevzneru tar sikte på å skape optimale - gunstige betingelser for reduksjon avsetningsprosessen og normaliserings salter sur urin. Dietten av denne dietten-tabellen diskusjon om innholdet av proteiner, karbohydrater, fett og kalori måltider er helt i tråd med en full kroppens behov. Imidlertid begrenser kosttilskuddets nummer 14 strengt bruken av alkaliserende og kalsiumholdige produkter.

Kjemisk sammensetning og kalori innhold av daglig medisinsk - sunt kosthold bord nummer 14:

• Energi - 2600 kcal;
• Fett - 90 gr., Hvorav 65-70% er dyr;
• Karbohydrater - ca 400 g;
• Proteiner - 80-90 gr., 40% av dem er plante;
• Drikker daglig norm av diettbordet № 14 - opptil 3 liter;
• Salt - ca 8 g.

Kostholdet består av fire måltider, mellom hvilke vanlig væskeinntak bør observeres. Kulinariske behandling seksjon dietter retter 14 er tillatt på noen måte - koking, steking, leskende, etc.

Helse liste diett 14 Tabellen inkluderer følgende produkter er anbefalt for bruk:

• Meieriprodukter - 10% krem ​​som brukes som tilsetning til serviset;. .
• Grønnsaker - gresskar, sopp, grønne erter;
• Egg - et stykke om dagen( protein);
• Korn - noen, men kokt på vann;
• Enhver slags fugl, kjøtt og fisk;
• Silden er gjennomvåt;
• Surt frukt og bær varianter - grønne epler, sitroner, granatepler, Oxalis, tranebær, tyttebær, tindved, stikkelsbær,
• Brød, melprodukter av noe slag, men med en begrenset sammensetning av eggeplommer og melk;
• Søte produkter - fruktis, honning, sukker og konditorivarer;
• Smør og vegetabilsk olje brukt i matlaging;
• Drikkevarer - løs te, avkok, kompott, fruktdrikker.

forbudt å spise en diett-tabell 14 følgende produkter og retter:

• søte bær, frukt;
• Melk, melkesyre produkter;
• Frukt, melk og grønnsakssuppe;
• Røkt og syltet;
• grønnsaker - alt unntatt autorisert;
• Juice fra bær, grønnsaker og frukt;
• Vegetabilske salater.

Kosthold på Pevzneru Tabell 14: Menyen for uke ^

• Mandag Frokost: grønn te, ris med honning, brød;
• Lunsj: Eplejuice, Kylling suppe, Bakt kyllingstvål;
• Snack: Havtornetjell, Rye Rusks;
• Middag: salat av erter og hakket oksekjøtt, brød med lever kjøtt, Dog rose avkok.

Tirsdag

• Frokost: sild gjennomvåt, bokhvete smuldrete, granateple drikke;
• Lunsj: te med kløver, reker suppe, stekt kylling karbonader, ris;
• Snack: analysert viburnum med sukker;
• Middag: sitron - honning grønn drikke, gresskar grøt.

• onsdag Frokost: tranebær buljong, bygg og kjøtt;
• Lunsj: tindved juice, biff suppe med ris, gresskar pudding;
• Snack: Gresskar - Havtornpuree;
• Middag: grillet kjøtt, kokt vermicelli, te.

• torsdag Frokost: tranebær buljong, slimete havregryn, eggehviter;
• Lunsj: sopp vermicelli suppe, bokhvete - kjøtt koteletter, eple kompott;
• Snack: Cranberry jam med en skive brød kli;
• Middag: kjøtt souffle, ris skarp, avkok av stikkelsbær.

• fredag ​​Frokost: heller svak te med sitron, gresskar grøt med honning;
• Lunsj: bakt kyllingbryst, polportsii vermicelli, ris suppe, juice tindved;
• Snack: Apple-is;Middag: eple - gresskar gryte, tranebær kissel.

• Lørdag Frokost: kokt blekksprut, bygg grøt, te med nyper;
• Lunsj: Fisk - hirse suppe, svinekoteletter, eple - sitronsaft;
• Snack: gelé fra gelé;
• Middag: salat av kjøtt og erter skiver med rømme, eple - stikkelsbær drikke.

• søndag Frokost: sild, kokte nudler, grønn te;
• Lunsj: kokt sopp og bokhvete, havregryn suppe, granateple juice;
• Snack: potetmos;
• Middag: kjøttkraft Oxalis med honning, gresskar - ris gryte.

populære oppskrifter for diett-tabellen nummer 14 ^

for en rekke terapeutisk diett menyen bord nummer 14 har en nyttig kosttilskudd resepter:

bakt gresskar med ris gryn

• kuttet i biter 500g.masse av gresskar, hell kokende vann og kok i 15 minutter;Legg til gresskar 200 gr.ris kokt, 2 ss.rømme 10%, litt honning og stuing i 20 minutter;
• et par minutter før du fjerner fra varme legge til en liten bit av smør.

Tranebærmousse

• 200 gr.tranebær å tilføye et par skjeer kokt vann for å kna et tre-mørtel;
• Fra den knadde masse gjennom osteklede og presses Juiced bær helle tre kopper vann og koke 5 minutter;
• Klar belastning buljong, sette på brann og hell kokende 4-5 Art.l.grits manna og kok i 5-10 minutter, rør om og til
• Legg deretter til 150 gr.sukker, la det koke, hell juice klemmet fra bær og pisk godt;
• Deretter klar til å helle mousse i henhold til skjemaer og sette på et kaldt sted for et par timer.

resultater, vurderingene av leger på medisinsk diett tabell nummer 14 ^

resultatene av å anvende en medisinsk diett-tabellnummer 14 er meget positiv, som et resultat av samsvar med det er mulig å oppnå de følgende positive resultater:

• vakkert restaurert sur reaksjon av urin,
• tap av saltresiduum er betydelig redusert,
• prosessen starter effektiv utskillelse av kalsium og fosfat-salter.

varigheten av dietten for 14 Pevsner tabellen er ca 14 dager. Imidlertid kan den perioden av sin søknad individuelt varieres ved behandlende lege, basert på testresultatene. Et variert kosthold er tilstrekkelig terapeutisk skrivebord-diett nummer 14 kan du ta det lett i lang tid.

vurderinger om kosthold 14 tabell viser at det virkelig hjelper å betydelig fremskynde helbredelsesprosessen. Men noen pasienter har mildt ubehag på grunn av svikt i en rekke grønnsaker, melkeprodukter og frukt.

Se også informative videoklipp med tips av eksperter - ernæringsfysiologer om de beste tre dager med utslipp, bidrar til å raskt og effektivt ned i vekt: