Kosthold med betennelse i bukspyttkjertelen

pasienterdiett med betennelse i bukspyttkjertelen - det er en forutsetning behandle Forverring eller opprettholdelse av remisjon ved kronisk sykdom.

funksjoner mat i betennelse i bukspyttkjertelen ^

betennelse i bukspyttkjertelen på en annen måte, kalles pankreatitt. I en slik sykdom er redusert produksjon av fordøyelsesenzymer, som i stedet for inntrenging i tarmen blir værende inne i kroppen, og gradvis å korrodere innsiden.

mest vanlige symptomer på blodtrykksforandringer, smerte i venstre side av abdomen, brekninger og kvalme, og i de mest alvorlige tilfeller av pasienten kan det oppstå en tilstand av sjokk. I fravær av riktig behandling av mulige komplikasjoner, falske cyster, nekrose av fettvev, polyserositis, DIC.

spesiell diett for pasienter med betennelse i bukspyttkjertelen

For ulike former av sykdommen er brukt og ulike dietter.

Det finnes tre typer pankreatitt:

• Akutt: kan behandles ved hjelp av en stiv diett i de første to dager, er det ønskelig å drikke vann;
• Kronisk: ingen kur, men kan opprettholdes gjennom riktig kosthold og medisinering;
• Reaktiv: oppstår på grunn av stress, overspising, drikker alkohol. Det behandles på samme måte som akutt.

Basert på dette spørsmålet om hvorvidt det diett er nødvendig med betennelse i bukspyttkjertelen, er helt eliminert. Bare ved hjelp av en medisinsk bord og medisiner foreskrevet av legen din, kan du stabilisere pasientens tilstand og for å fjerne lasten fra betent organ.

Hvilke produkter blir brukt i terapeutisk diett menyen med betennelse i bukspyttkjertelen:

• gårsdagens brød laget av hvete;
• Supper på lav-fett kjøtt kjøttkraft;
• biff, kylling eller kalkun;
• Steam eller bakt fisk;
• magre meieriprodukter;
• Kokt eller frynsete rå grønnsaker;
• Makaroni;
• Korn;
• Bakt frukt;
• Kompotter og gelé;Neskepy te og kissel.

Hva er forbudt å bruke:

• Fet fisk eller kjøtt kjøttkraft;
• Millet;
• Fett kjøtt eller fisk;
• Sorrel, spinat, reddiker, reddik, kål;
• Friske melprodukter;
• røkt og hermetisert;
• Alkohol;
• Sterk te og kaffe;
• iskrem.

observere terapeutisk diett mat med betennelse i bukspyttkjertelen, kan i betydelig grad lindre tilstanden, å kvitte seg med symptomer, og for å opprettholde remisjon av kronisk lang tid.

Diet i betennelse i bukspyttkjertelen: menyen og funksjonene i klinisk ernæring ^

kosthold regler med betennelse i bukspyttkjertelen:

• noen produkter, er det ønskelig å spise bare etter varmebehandling, men kan ikke steke;
• nødvendig å øke mengden av væske som forbrukes til 1,5 liter per dag, og matet av små porsjoner, men ofte.

diett i behandlingen av betennelse i bukspyttkjertelen:

menyen brukes oftest i kronisk №5p bordet, og hans eksempel er følgende meny:

• Til frokost spiser melk grøt, 100 gram kokt kjøtt. Vi drikker tePå
• spise lunsj damp eggeproteinene drikke kjøttkraft hofter;
• Lunsj vegetarisk suppe, kokte poteter og kjøtt, drikke kompott av tørket frukt;
• ettermiddag snack 100 g ostemasse og te med melk;
• Supper gulrot puré, kokt fisk og te som en ettermiddag snack.

diett i akutt betennelse i bukspyttkjertelen

Som tidligere nevnt i denne formen av sykdommen i løpet av de første 2-3 dagene pasienten på legens råd til drikke bare vann eller svak te, og ytterligere mulige utviklinger på to måter:

• sondeernæring( i alvorlige tilfeller);
• Formål med det klassiske kostholdet 5 n Pevzner. Diet

kronisk betennelse i bukspyttkjertelen

Det er en annen versjon av diett der forholdet mellom proteiner og karbohydrater ca balanserte:

• spise frokost tilberedes eggerøre, frokostblandinger velling og te;
• Vi spiste lunsjbakt epler til lunsj;
• Vi har middag med kokt kalkun, suppe og stewed grønnsaker;
• For en matbit spiser vi yoghurt;
• Vi spiser med salat fra kokte grønnsaker og 150 g havbakt fisk.

Diet med betennelse i leveren og bukspyttkjertelen

Når en slik diagnose anbefales sparsom diett som ser slik ut:

• cheesecakes spise frokost og te;
• Vi biter en ostemasse gryteolje;
• Til middag spiser vi suppe med vermicelli, kokt squash og fisk;
• Vi gjenvinning buljongen av hunden rosen;
• Vi har middag med bokhvete grøt og kjøtt.

Diet i betennelse i bukspyttkjertelen hos barn

I dette tilfellet, bruk en myk menyen for å inkludere korn, fisk og kjøtt, og alltid den første flytende oppvaskmiddel:

• spise frokost velling, drikke te;
• Ved lunsj drikker vi yoghurt med kjeks;
• Lunsj med vegetarisk borscht og 70 g kjøtt;
• Vi spiser cottage cheese for en mid-morning snack;
• Supper med stewed grønnsaker og 80 gram bakt i ovnen fisken.

Diet i betennelse i bukspyttkjertelen med

allergi i allergisk pankreatitt må bruke kun naturlige produkter på menyen:

• Til frokost spiser vi noen korn grøt, drikke grønn te;
• Vi biter med bakt epler;
• Vi spiser med lavt fett suppe eller borsch, spis et stykke kjøtt;
• Lunsjte med kjeks kjeks;
• Vi lager ris til middag og tilbereder jellied fisk.

for forebygging av diett

betennelse i bukspyttkjertelen for å hindre betennelse eller forverring av kronisk pankreatitt, er det nødvendig å spise bare sunn mat, ved hjelp av eksempel på menyen:

• morgenen spiser cottage cheese, rømme utvannet. Vi drikker te
• Vi snakker med bio-yoghurt;
• Vi har middag med suppe på lavmett kjøttbuljong, vask ned med rosen hofter;
• For en matbit spiser vi bakt pærer;
• Vi har middag med bokhvete melkegrøt på melk, vi drikker en kopp te med melk. Oppskrifter

diett i løpet av betennelse i bukspyttkjertelen

Enkle oppskrift

• ostekaker ble vasket med 20 g rosiner, helle kokende vann og fikk svelle;
• Rør 400 g med lavt fettost, kjøre 1 egg, tilsett 4 ss.l.og tidligere hentet fra vannet rosiner;
• Stekt i vegetabilsk olje.

oppskrift vegetarisk borsjtsj

• renser og skiver poteter, rødbeter, gulrøtter, løk;Herved
• vann i en kjele til å koke, for å sette potet, og etter 10 minutter - andre grønnsaker;
• Kok på lav varme i 20 minutter, tilsett deretter salt, legg til tomatpuré og dryss med urter;
• Slå av komfyren etter 5 minutter.

Oppskrift damp omelett

• to proteinene Visp, tilsett salt og et lite melk;
• Hell i form, hell med vegetabilsk olje og kok på dampbadet i 15 minutter.

resultater, meninger og anbefalinger fra leger om ernæring i betennelse i bukspyttkjertelen ^

Som et resultat av dietten med betennelse i bukspyttkjertelen ikke klarer å betydelig redusere akutte symptomer og rettidig behandling med medisiner - bli raskt kvitt dem.det er umulig å kurere den kroniske formen, men sunn mat bidrar til å opprettholde remisjon i lang tid, og sykdommen ikke har en effekt.

For forebygging av bukspyttkjertelbetennelse bør umiddelbart ta kontakt med legen din for eventuelle vonde følelser, samt en sunn livsstil.

Tips leger hvordan unngå betennelse i bukspyttkjertelen:

• til akutte formen er ikke gått inn i kronisk, må du bli behandlet på et sykehus;
• Ikke drikk alkohol, ikke røyk
• ikke ta narkotika gi bivirkning på jern,
• Overholde riktig ernæring.

Leger om kosthold med betennelse i bukspyttkjertelen

Anna, 39 år gammel, gastroenterolog:

«Diet - en forutsetning, uten noe som det gir ingen mening å tildele behandling. Kun med hjelp av medisinsk utstyr og medisiner kan eliminere inflammatoriske lesjoner og for å hindre tilbakefall av sykdommen »

Raisa, 43 år gammel, en kirurg:

« pasienter kun i de tilfeller komme til meg når symptomene ikke forsvinner etter den fastsatte gastroenterolog behandling. Dette skjer vanligvis i en tid da folk bort anbefalingene og fortsette å ha skadelig for sine retter »

Marina, 33 år gammel, gastroenterolog:

« I tillegg til medisin, er legen plikt til å oppnevne en diett. Hun velges avhengig av formen av sykdommen, og faktisk mest brukte bord №5p fordiden allsidig og egnet for alle pasienter med pankreatitt »