Kosthold med gastritt
Diet for gastritt - er ikke bare enspesielt diett, et behandlingsmiddel, uten noe som midler har ingen virkning. Kost selvfølgelig gastritt ikke bare normaliserer prosessen med fordøyelsen, og bidrar til å takle den ekstra vekten.
Funksjoner mat i gastritt magen ^
vanligste betennelse i slimhinnen i magen er en spesiell bakterie som har navnet på Helicobacter pylori. Men bortsett fra det, føre til sykdom og er i stand til feil kosthold, alkohol, røyking og stress.
Blant symptomene som ofte snakker om gastritt - magesmerter, fordøyelsesproblemer som diaré eller forstoppelse, kvalme og oppkast.
lider av gastritt meny sendes til nøytraliseringen av saltsyre, som irriterer mageveggen. Derfor bør pasientens kosthold være bare myk mat, noe som letter arbeidet i fordøyelsessystemet.
Denne dietten programmet er en full og folk som et riktig kosthold kan du miste ekstra vekt. I tillegg dietten mat for gastritt bidrar til å overvinne allergiske reaksjoner og godt styrker immunforsvaret.
teknikk Fordelene i riktig kosthold og muligheten til å ha en positiv effekt på kroppen. Ulemper kosttilskudd restriksjoner er i rigor, blant annet - et forbud mot meieriprodukter og smør. Spesielt vanskelig å opprettholde et kurs for folk med dårlige vaner som et forbud trer tobakk og alkohol.
Forbudt produkter :
- krydret og salt mat, stekt, røkt, marinader og krydder;
- kaker, ferskt brød og rug,
- bønner, hirse, bygg og byggryn;
- fettstoffer og trevlet kjøtt, hermetikk;
- fett, saltet fisk og hermetisert;
- kjøtt, sopp, fisk, grønnsaker buljong, suppe, suppe og hash;
- marinert, beisede og konserverte grønnsaker, sopp, pickles, kål, spinat, løk;
- sennep, pepperrot, sauser, eddik, fett( og dyr, og plante);
- egg;
- begrense forbruket av salt og skarpe oster, melkeprodukter, iskrem, sjokolade;
- tørkede frukter og umodne frukter;
- kullsyredrikker, alkoholholdige drikker, kvass, juice, svart kaffe. Lov
produkter :
- kokte velling( i vann);
- vegetabilske supper med korn;
- kjøttboller og hamburgere;
- kokt pasta;
- lav-fett cottage cheese og yoghurt;
- bakt epler og bananer;
- godteri og syltetøy;
- cookies uten tilsetningsstoffer.
Diet for gastritt: en grov meny og funksjoner ^
Funksjoner mat for gastritt:
- Diet hyppig og brøk.
- Det er behov hver 3 - 4 timer, uten å hoppe over måltider.
- Deler av mat bør ikke overstige 250 g
- metode for matlaging - bør foretrekkes dampet, kokt eller baking.
- Mat skal være godt kokt. Temperatur - nær kroppstemperatur, - varm eller kald mat skader mage.
meny for 7 dager 1 dag
- bokhvete grøt med melk, cottage cheese med fløte eller rømme;
- glass melk;
- semulegryn suppe, zrazy kjøtt dampet eple pudding, eggerøre;
- kjøttboller dampet fisk, pasta, te;
- yoghurt.
2 dagers
- kjøttkaker dampet, most potet og gulrot, havregryn med melk, te,
- gelé;
- risesuppe med kjøtt, gulrotpuré, fruktgelé;
- lat dumplings, te;
- melk.
tre dagers
- kokt egg, nudler med smør, usøtet te med melk;
- kopp yoghurt;
- potet gulrot suppe, steames kjøttboller, tørket frukt te;
- dampet bokhvete groats, hindbær;
- melk.
Dag 4
- melk risgrøt, kakao;
- Berry gelé;
- melk havre suppe, kjøttpudding, puree fra grønne erter, apple gelé;
- pasta med moskjøtt, bringebærsuppe
- fettfattig krem.
5 dagers
- potet- og gulrotpuré, te;
- melk;
- ertesuppe, kokt kylling med vermicelli, bærmousse;
- bokhvete pudding med cottage cheese( bakken), bringebærsuppe
- melk.
6 døgn
- havremelgrøt, eggerøre, te;
- melk;
- gulrotssuppe, kokt fisk, toast, te;
- kotelet dampet, grøt bokhvete, bringebær kjøttkraft;
- krem.
7 døgn
- semolina grøt, te med melk;
- melk;
- kokt melk suppe, ris grøt, bakt epler;
- potet- og gulrotpuré, dampet pudding, bringebærsuppe;
- melk.
Diet i gastritt med høy surhet
diett for gastritt med økt kislotnostyupredpolagaet denne maten:
- mashed korn - semulegryn, bokhvete, havre;
- pudder, souffle;
- gårsdagens hvetebrød, 1 eller 2 ganger i uken - boller ikke lett;
- supper fra tillatt grønnsaker på vegetabilsk kjøttkraft, med kokt frokostblanding, kjøtt med tilsetning av smør;
- Andre retter er dampet, fettfattig, kjøtt og fjærfe er tillatt;
- egg brukes softkoking eller i form av en omelett i en dobbel kjele;
- fisk - kokt magertMeieriprodukter - ikke-sure;
- frukt og grønnsaker er fortrinnsvis i malet form eller dampet;
- du kan ha litt marshmallow, pastille, honning, syltetøy, sukker;
- ikke-sure juice, løs te, kaffe med melk, kakao.
diett for gastritt med lav surhet
diett for gastritt med lav surhet foreslår følgende diett:
- bedervet hvete brød, rundstykker nesdobnye, pasta, kaker fylt med kokt;
- krummende korn, fettfri pilaf uten kjøtt;
- supper på lyse kjøttbuljonger med kjøttboller, kål suppe eller borscht uten sure ingredienser;
- magert kjøtt - bakt, kokt, stekt, kylling, pølser, pannekaker;
- fettfattig gryte, kokt, bakt eller stekt fisk;
- stewed, kokte eller bakt grønnsaker;
- grov frukt, gelé, kompotter og mousses;
- surmjölkprodukter ikke peroxidisert, smør, egg, vegetabilsk olje;
- kaffe på melk, te, fortynnet fruktjuice, kompott, kakao.
Kosthold for erosiv gastritt
Det anbefales å bruke halvflytende eller malt mat. Ekskludert hermetikk, sterke buljonger, fett kjøtt og fisk, sure frukter og bær, fersk, stekt mat, kaker gjærdeig. Maten skal være litt varm. Velkommen kisseler, som forsiktig omslutter magenes vegger.
diett i kronisk gastritt
Ved kronisk gastritt diett mat må respekteres hele mitt liv . Det består i å nekte stekt, konsentrert kjøttkraft, konfekt, bønner og sopp. Det er nødvendig å begrense mel, sterk te og kaffe. Grønnsaker og frukt bør varmebehandles.
Kosthold for eksacerbasjon av gastritt
forbudt sure vegetabilske produkter som sitrus, ananas, tranebær, blakke, reddik, reddik. Spis så ofte som mulig - helst 6 ganger om dagen, i små porsjoner. Kjøttbiprodukter, samt sjømat anbefales ikke.
Diet i akutt gastritt
nødvendig å utelukke yoghurt og kefir, kremost, cottage cheese, frisk frukt og grønnsaker, brød, søtsaker, kvass, kaffe, kakao og kullsyreholdig vann. Det er mulig å ha viskøs suppe( havre og ris med smør), flytende grøt, er magert kjøtt kokt, kvernet eller findelt blender. Kan melk, gelé, kokte egg, svak te og kjøttkraft hofter.
Diet for atrofisk gastritt
Meny pasienten atrofisk gastritt bør bestå av matvarer med lav surhet og eliminere matvarer som øker gjæring - helmelk, kaker av smør og gjærdeig, sopp, bønner, hermetikk, kål, agurk, druer, reddik, hvitløk,løk, røkt kjøtt, lard.
resultater, anbefalinger og vurderinger av leger ^
diett resultater i gastritt manifestert i en betydelig forbedring i velværet til pasientene, samt å redusere overvekt. Med slik ernæring i en uke, et gjennomsnitt på ca 4 ekstra pounds. Begynner å spise sunn mat, kan du gjøre det til en regel alt liv og ikke å stoppe fôring program.
Hvis du valgte å komme ut av det, så det bør gjøres gradvis, i alle fall ikke lene direkte på produktene, som tidligere var isklyuchalis. Otzyvy om kosthold for gastritt neredkogovoryat en fullstendig utfrielse fra sykdom. Imidlertid er det kur for å utpeke en lege, å ta hensyn til de individuelle egenskaper av organismen og sykdomsprosessen.
Se også informativ video klipp av den populære TV-serien "Live sunn" for gastritt - årsakene til dannelsen og effektive metoder for å håndtere det: