Kosthold for fedme

Dietfedme bidrar til å redusere vekt og i noen tilfeller til og med redde liv, fordi helsekost - det er terapi, og forebygging av mange alvorlige sykdommer.

årsaker og funksjoner i klinisk ernæring i fedme ^

Fedme - en kronisk sykdom som oppstår som følge av patologisk overflødig fett akkumulert i kroppen. Men ikke alle innser faren at overflødige kilo bærer seg selv.

mellomtiden, hvis overvektig øker risikoen for sykdom er mye mer forferdelig enn de estetiske ulempen tallene. Blant dem er diabetes og onkologi, og astma, og hypertensjon, og Alzheimers sykdom, og fettleversykdom, og leddgikt. Risikoen for slag og hjerteinfarkt øker mange ganger.

Overvekt fører til infertilitet hos menn og kvinner, bidrar til fremveksten av mottakelighet for depresjon, apné( snorking), forverrer helsen i øyet, øker risikoen for å utvikle gallestein. I tillegg er hormonbalansen i kroppen alvorlig forstyrret.

viktigste årsakene til fedme:

• Genetikk - noen mennesker er født med et stort antall fettceller.
• Overvekt øker sjansene for å utvikle sykdommen.
• inaktiv livsstil, fravær av sporten, stillesittende arbeid.
• moderne tempoet i livet ikke alltid tillater å lage et fullverdig måltid, og en overflod av å hjelpe på farmen husholdningsapparater reduserer energiforbruket betydelig.
• Hormonelle lidelser hos kvinner, personer med nedsatt funksjonsevne og psykiske lidelser, og noen ganger hypotyreose og uheldige virkninger av rusmidler.
• antall sjeldne genetiske sykdommer, for eksempel giperinsulizm, Cushings syndrom, skader på hypothalamus, kontrollere appetitt. En sunn person kontrollerer ikke spesielt appetitten.Økende fysisk aktivitet, forblir i kulde øker energiforbruket, og personen spiser mer. I fravær av sløsing med energi er det også nødvendig med mat, regulering av appetitt skjer automatisk. I overvektige pasienter virker ikke metningscentrene, og appetitten er ikke kontrollert.
• meny, bestående av halvfabrikata, gatekjøkken og andre raffinerte matvarer, mettede farger og konserveringsmidler.
• Feil fôring atferd og vaner, ofte lagt tilbake i min barndom - spise foran TV eller en bok, avhengige av søtsaker, natt måltid, for vane å ikke spise frokost, og spise minst 3 ganger om dagen.

Fedme er en farlig sykdom som er vanskelig å behandle. Det er usannsynlig at det vil være mulig å klare seg selvstendig med ham. Dette problemet dreier seg om et stort antall leger over hele verden - ernæringsfysiologer, ernæringsinstitutter og spesialiserte klinikker. Ofte trenger pasienten ikke bare medisinsk behandling, men også kirurgisk. Imidlertid er det viktigste oppdraget gitt til diettologi.

Generelle prinsipper for klinisk ernæring følgende:

• Øke antall måltider, og redusere mengden av porsjoner. Hvis du tillater store hull, vil dette føre til overmåling. Per måltid vil kroppen ta bare nødvendig del av det, og resten vil utsette reserve.
• Kalori diett bør ikke overstige energiforbruket. Det er nødvendig å gradvis redusere daglig kaloriinnhold, men uten å miste sin næringsverdi.
• Fasting og rask reset vekt bidrar til den trygt tilbake noen ganger med ekstra kilo.
• kosthold er mest effektiv når det er raske karbohydrater bare i morgen, og den grunnleggende mengde mat å spise i morgen. I tillegg må du maksimere dietten av mat rik på fiber.

Forbudte produkter:

• Enhver fet fisk og kjøtt, røkt produkter, hermetikk, pølser, småkoke.
• Dyrefett, lard, smørkanke, på et minimum.
• Fettmelkprodukter.
• Manka, havremel, ris, pasta.
• Hvitbrød, bakervarer, konditorvarer, sukker.
• Første kurs med poteter, pasta og frokostblandinger.
• majones og alle fete eller krydrede sauser.
• Druer, datoer, bananer, rosiner, honning, syltetøy.
• Kvass, søtsaft, kakao, energi, brus, alkohol.

• Lettfett fisk, sjømat, kjøtt, egg.
• Grønnsaker, bær, frukt.
• Vegetabilske oljer, 30 gr.per dag.
• Lettmette meieriprodukter.
• Hakket eller grovt brød.
• Lys første retter.
• Ferskpresset juice, morsmelk, te, kompott, mineralvann, melkek kaffe.

Alle anbefalinger er grunnlaget for et sunt kosthold. Kostholdet er egnet for alle, og med overvekt vil det bidra til å unngå utvikling av fedme. Legene advarer om at med alle overvektige pasienter er et medisinsk kost ikke bare nyttig, men viktig.

Diet for fedme: Om menyer og funksjoner ^

stabilt resultat kan ikke oppnås uten strøm korreksjon. Hver pasient trenger en individuell tilnærming. Det er en direkte sammenheng fra andre sykdommer, grad av fedme, fysisk aktivitet, alder og kjønn til pasienten. Menyen med en individuell diett er laget med hensyn til alle disse punktene. På ulike stadier av sykdommen å behandle med hell brukt diett utviklet av ernæringseksperter institutt for ernærings- № 8.

I den innledende fasen av sykdommen en person er aktiv, sunn og ikke alltid en forutanelse av den forestående trussel. Men hvis du ikke rush for å begynne å kjempe overvekt, vil du få de første helseproblemene. Kosthold for fedme i første grad utelukker sukker, salt opp til 8 g.per dag, vann er -1,2 liter. På 60% diett kosthold består av protein mat og 25% av vegetabilsk fett. Spise opptil 6 ganger om dagen. For fedme

andre typen er karakterisert som restriktive regler og forbindelser protein fett og karbohydrater, og som av den første typen. Også, en diett for fedme av den andre typen anbefaler et 6-ganger inntak av mat, men å gå ned i vekt på dette stadiet er allerede mye vanskeligere. Det er bare preget av et sakte, stabilt sett av kroppsvekt. Hvis du i dette stadiet kan gå ned i vekt, blir resultatet stabilt, spesielt hvis det er fysisk aktivitet.

Metoden for ernæring er kurativ, den bør ikke skade en allerede kompromittert helse. Derfor er menyen for dietten gjort variert, mettet med vitaminer, aminosyrer, sporstoffer og alle nødvendige stoffer.

menyen på

fedme for eksempel, kan pasienten menyen se slik ut:

Breakfast - et valg

• lav-kalori ost, gulrot salat, usøtet kaffe med melk.
• Kokt kjøtt 70 gr, grønnsakssalat, kaffe.

Ekstra frokost

• Salat fra grønnsaker eller bær - frukt.

Lunsj

• Vegetarisk borsch, grønnsakspot, kjøtt 90 gr.
• Vegetabilsk suppe, bokhvete og bakt fisk.
• umettede kjøttkraft, kylling og kål salat. Mager ost, eple.

.Høst ost, pære.

Middag

• Steam grønnsaker og fisk.
• Jellied fisk. Protein omelett og salat fra rå grønnsaker.

2 timer før sengetid - et glass med lavt kalori yoghurt eller kefir.

Behandling av pasienter med fedme av tredje grad gjøres best i et sykehus, fordi på dette stadium av sykdommen, vanligvis i pasienter som allerede har flere komplikasjoner: problemer med kardio - vaskulære system, ledd, leveren og andre organer.

Kostholdet for fedme i tredje grad er designet for daglig kaloriinntak, ikke over 1300 kcal. Kostholdet av dietten består av 80 g.protein, 60 g.fett og 100 gr.karbohydrater. En dag i uken må nødvendigvis være lossing.

Kostholdet mot fedme i leveren sørger for reduksjon av animalsk fett, fullstendig avvisning av alkohol, sukker, makaroni og melprodukter. Mengden protein, mat og urte drikker som hjelper til med å kvitte leveren av fett i kostholdet øker. Overholdelse av kosthold for slike pasienter er viktig, siden fet hepatose, hvis ikke tatt i tid, kan føre til levercirrhose.

Resultater, anbefalinger og tilbakemelding fra leger om kostholdnæring for fedme ^

Kosthold nr. 8, utviklet i sovjetiske tider, er fortsatt relevant. Basert på det, er overvektige folk, menyen laget nå.Anmeldelser av leger om kostholdet for fedme er bare positive, fordi pasienten ikke er dømt til sult eller dårlige kostholdskomponenter, men mottar et fullstendig og balansert kosthold.

Resultatene av kostholdet fra fedme, underlagt streng overholdelse av reglene, er positive. Takket være kosthold og et sett med fritidsaktiviteter, er det mulig å beseire sykdommen og unngå farlige komplikasjoner. Legene advarer imidlertid om at fedme er for alvorlig en sykdom, derfor er det nødvendig å kjempe med det hele livet.

Se også informative videoklipp med tips av eksperter - ernæringsfysiologer om de beste tre dager med utslipp, bidrar til å raskt og effektivt ned i vekt: