Genmodifiserte matvarer( GMOer)

I flere tiår, fortsetter debatten om fordelene og farene ved genetiskModifiserte produkter som er på hyllene i en hvilken som helst butikk. For å forstå hvor farlig de er, må du vite hvordan de er produsert og hvordan de påvirker kroppen.

Hva er GMO i produkter ^

GMO produkter - er produkter, uttrykt eller produsert ved hjelp av genetisk modifiserte organismer. For eksempel, essensen av "implantering" av slike organismer i plante-DNA er som følger:

• øker mengden av avling, for eksempel, i stedet for 3 tonn korn mulig å samle 7 tonn;
• Du kan få mer enn en avling per år;
• forbedret motstandsevne overfor insekter, virus, sopp, herbicider, og aluminiumsalter;
• Syntetiser animalske proteiner i planter;
• planter er mindre utsatt for den negative påvirkning av værforhold, og får på disken, ser perfekt.

Som for dyr, er hensikten med bruk av GMO for dem å akselerere veksten og øke i vekt. Kuer, geiter og så videre. D. Ikke antatt å inneholde GMO, hvis de blir dyrket mates genetisk konstruert vegetabilske kilder.

Genmodifisert mat: skade eller nytte

Før snakket om farene ved GMO mat, hjelper det å forstå i deres favør, på grunn av deres farlige effekter på menneskekroppen er fortsatt med 100% nøyaktighet har ikke blitt bekreftet i mange land:

• De inneholder mindrekjemikalier;
• Noen av dem har spesielle enzymer som kan ødelegge herbicider;
• De er mer motstandsdyktige mot bakterier og virus.

mer farlig GMO-matvarer:

• De uheldig innvirkning på mageslimhinne, redusert immunforsvar og kan forårsake metabolske forstyrrelser;
• Det antas at de forårsaker celle mutasjon i tarmen, noe som resulterer i kreft kan vises;
• Med regelmessig bruk av produkter som inneholder GMO, øker motstanden mot antibiotika, som senere fører til manglende evne til å herde enkelte sykdommer;
• Under huden kan tråder fra agrobakterier dannes. Huddeksler er dekket med sår, kløende. Denne sykdommen heter "Morgelon";
• misbrukere produkter med GMO, øker sjansen for infertilitet, fordi DNA er brutt.

vite hva GMO matvarer og hvordan de påvirker den enkelte, er det viktig å redusere sine tall i kostholdet ditt.

GMO matvarer: List ^

i Russland Liste av GMO-produkter

henhold til gjeldende lov, er produsenter som kreves for å indikere på emballasjen av GMO tegn, hvis innholdet av disse organismene er mer enn 0,9%.I 2015 ble det utarbeidet en svarteliste av GMO-produkter, som inkluderer følgende:

• Sjokolade barer Mars, Snickers, Milky Way;
• Sjokolade og kakao cadbury;
• Sjokolade "Russland" og "Nestle";
• Sjokolade drikk "Nesquic";
• Kullsyreholdige drikker "Coca-Cola", "Sprite", "Fanta", "Pepsi", "Fruktime", "7up", "Fiesta", "Mountain Dew";
• Knorr Sauser;
• Campbell supper;
• Te "Lipton";
• Cookies "Parmalat";
• Sauser, dressinger og majones på «Hellman» og «Heinz»;
• Baby mat Nestle;
• Baby mat, oster og yoghurt fra Danone;
• Kaffe, sjetonger, sjokolade og babymat fra Kraft ";
• Delmi produkter.

produkter uten GMO:

listen for å spise bare sunn mat, nok til å vite hvor GMO er til stede i matvarer:

• Det anses ikke for å inneholde GMO-kjøtt hvis en ku eller et annet dyr mates vegetabilsk mat dyrket med slike organismer;
• Naturlig honning;
• Hjem Mat;
• Tørket frukt. Noen produsenter dekker dem med soyaolje fra GMO, så du bør være forsiktig her;
• Eventuelle grønnsaker og frukter som vokser av deg selv. De som vokser organisasjoner og bønder vil trolig inneholde GMO.

Hvordan identifisere GMOer i

-produkter Her er alt veldig enkelt:

• Hvis grønnsaker eller frukt ikke har eksterne feil, blir de sikkert vokst ved hjelp av GMOer;
• Hvis aspartam er tilstede i limonade eller tyggegummi, så finnes det GMOer i dem;
• Bakeriprodukter med GMO i lang tid forverres ikke.

Hvilke produkter inneholder GMO: nyttige råd når du velger ^

Noen nyttige tips for de som vil spise kun kvalitet og ufarlig mat. Hvordan velge produkter uten GMO:

• Før du kjøper et produkt, bør du nøye studere sammensetningen: Den bør ikke inneholde soyabaserte komponenter, så vel som lecitin, maisolje og stivelse. Dette er fordi det fortsatt er umulig å vite om de inneholder GMO, eller ikke;
• Det er best å spise hjemmelaget mat - det vil nok ikke ha GMOer;
• Det er nødvendig å unngå billige produkter: mest sannsynlig vil de være til stede GMO, fordislike organismer oppstår vanligvis i dem. Spesielt gjelder det vegetabilsk og smør;
• Det anbefales ikke å kjøpe brød hvis det inneholder stoffer for deigimprennering eller for forbedring av mel: de inneholder genetisk modifiserte tilsetningsstoffer og enzymer som er skadelige for menneskers helse;
• Nesten alle typer margarine har GMO, og det er bedre å gi preferanse til smør;
• Sjokolade, som inkluderer soya lecithin( E322), er det bedre å ikke bruke det, gi preferanse til en organisk analog;
• Legemidler og kosttilskudd kan også produseres ved hjelp av genteknologi, spesielt for tryptofan og animalsk insulin;
• Hvis etiketten med honning indikerer at den er importert eller produsert i flere land - det er bedre å forlate det til fordel for det lokale.