Parīzes diēta: Dr. Cohen diētas būtība, tā atšķirība no Ducane diētas
Parīzes diētas autors Jean-Michel Cohen ir slavens franču diētas ārsts. Viņa metode, kā zaudēt svaru, ir slavena ar iespēju zaudēt svaru bez jebkāda kaitējuma jūsu veselībai.
Cohen stingri iebilst pret ekstrēmiem pārtikas ierobežojumiem, pamatoti apgalvojot, cik daudz viņi grauj veselību. Dažreiz pat vēršas tiesā.
Visslavenākais bija Cohen v. Dukan gadījums. Pirmais pārliecinoši pierādīja kaitējumu plaši reklamētajai metodoloģijai. Pārbaudes laikā tika noskaidrots, ka, izmantojot Dukana ieteikumus un nesniedzot konsultācijas ar ekspertiem, simtiem cilvēku apdraudēja viņu veselību.
Dr Cohen diēta nerada radikālu pārskatu par viņa diētu un noraida daudz. Tas ļauj pat izmantot alkoholiskos dzērienus un ātrās ēdināšanas pakalpojumus.
Rezultāts pēc uztura gaitas nezudīs, bet saglabājas ilgu laiku. Holesterīns samazinās. Uzlabo ādas, matu un naglu stāvokli.
pamatnoteikumi Ēdiet ar prieku. Dažreiz, ja jūs patiešām vēlaties, palutiniet sevi ar kaut ko saldu, parasti kaitīgu un augstas kaloriju.
Vienmēr ēdiet tikai pie galda, atceliet uzkodas uz ceļa. Koncentrējieties tikai uz pārtiku - novietojiet datoru, tālruni, grāmatu, izslēdziet televizoru, nerunājieties.Ēciet nevis steigā, bet lēnām un pārdomāti.
Samaziniet savu parasto kalpo par ceturto daļu vai sāciet ēst no mazākās plāksnes. Dzert vairāk ūdens.
dodiet priekšroku mājās gatavotam ēdienam. Atlaidiet gatavas maltītes un pārtikas produktus. Tātad jūsu ķermenī nesatur smaržvielas, konservantus, garšas pastiprinātājus, krāsvielas un citas kaitīgas piedevas.
Uztura posmi
Cohen diētas būtība ir vienmērīga pāreja uz pienācīgu uzturu. Ir ierosināts pakāpeniski mainīt visu uzturvielu uz līdzsvarotāku un zemu kaloriju diētu.
1. "Kafejnīca".Šis posms ir pārejas periods. Sakarā ar vairākiem ātri izmetām mārciņām, neraugoties uz visām grūtībām, tas būtu jāstimulē turpmākai svara samazināšanai. Ja dažas dienas, lai izturētu šos stingros ierobežojumus, būs vieglāk.
Šajā posmā pārtikas produktus ieteicams apvienot ar vitamīnu uzņemšanu. Iepriekšēja konsultācija ar ekspertu. No šī posma jūs varat jebkurā laikā doties uz nākamo, bet neatgriezieties pie tā, kā jūs agrāk ēst.
2. "Bistro".Šādā veidā jāēd vismaz 7 dienas. Produktu kaloriju saturs samazinās, bet zupas lietošanas dēļ rodas piesātinājuma sajūta. Atļautās uzkodas - dārzeņi pāriem vai dārzeņu salātiem, zaļumiem.
3. "Gourmet".Skatuves ilgums ir vismaz 14 dienas. Obligāta prasība - patērēt vairāk šķidruma( ne tikai ūdeni, bet arī tēju, kafiju bez cukura, svaigi spiestas sulas, zupas, pienu).Izvēlne ir zemas kaloritātes, bet līdzsvarota - nav vitamīnu un mikroelementu trūkuma.
Aptuvenais devējs
Pirmais posms
Brokastis.200 ml vājpiena kokteilis, pievienojot augļus un ogas, sasmalcinātā.Dzeriet atdzesētu vai pievienojiet pāris ledus gabaliņus.
pusdienas. Zema tauku biezpiens - 200 g Grilēti dārzeņi ar sieru, ķiplokiem un zaļumiem.
vakariņas. Dārzeņu zupa gaļā vai vistas buljonā ar skābu krējumu ar zemu tauku saturu. Vairāki augļi vai svaigi spiestas sulas.
brokastu otrā fāze. Kafijas tasi, melnā, zaļā vai zaļās tējas bez cukura( atļauts lietot cukura aizstājējus).Daļa dabīgā jogurta, pievienojot augļus vai ogas. Glāze vājpiena.
pusdienas. Salāti no svaigiem dārzeņiem ar citronu sulu, vīnu vai balzamiko etiķi. Neliela daļa liesās gaļas vai mājputnu( līdz 100 g), vārīti bez eļļas pievienošanas. Tvaika vai vārītas dārzeņi. Vārītas cieti vārītas olas( 2-3 gab.).Augļi
vakariņas. Pusdienu piedāvātie ēdieni.
trešās fāzes brokastis. Viens sviestmaize no baltmaizes ar sviestu un / vai sieru. Daļa dabīgā jogurta. Viens ir jebkurš auglis.
pusdienas. Salāti no dārzeņiem, zaļumiem un olām. Cepta liesa gaļa ar sēnēm, sieru, zaļumiem un ķiplokiem. Viens ir jebkurš auglis.
vakariņas. Salāti no dārzeņiem un jūras veltēm vai no dārzeņiem, vārītas desas un / vai vārīta gaļa. Viena rudzu maizes sviestmaize ar vārītu desu. Glāze jogurta vai piena.
Interesentiem - vairāki video: