Diēta pēc smadzeņu insulta: aptuvena izvēlne par katru dienu
Diēta pēc smadzeņu insulta ir ļoti svarīga, jo pacients pārvietojas daudz mazāk vai nemēdz kustēties. Saglabājot veco uzturu, tas nozīmē ātru liekā svara komplektu, kas ir absolūti kontrindicēts.
Kā nezaudējot veselību, lai zaudētu svaru pēc insulta?
Pārliecinieties, lai uzraudzītu svaru - veiciet kontroles svaru vismaz reizi nedēļā.Pieaugot, samazināt tauku un ogļhidrātu daudzumu uzturā.Kopumā tauku daudzumam nekavējoties jāsamazina par vienu trešdaļu.
dzert vismaz 2 litrus šķidruma dienā.
Ir nevēlami pakļaut pārtiku ilgstošai termiskai apstrādei. Piesaistiet svaigus augļus un dārzeņus. Gaļa vai zivis dienā nepārsniedz 100 g. Ar piesardzību jāietver olu uzturā - 1 gab. Ik pēc 3-4 dienām. Pacients, kurš pats nevar ēst, ēdiens tiek iztērēts uz konservu kartupeļu biezeni. Pievērsiet uzmanību produktiem, kas satur kāliju un magniju - pākšaugus, brokoļu kāposti.
Lai novērstu noderīgas 1-2 dienas nedēļā.Pamatā uzņemiet biezpienu, jogurtu, ābolus, griķi.
Kas ir kontrindicēts?
Novērst dzīvnieku vai augu izcelsmes taukus. Pagatavojiet rafinētu olīveļļu. Saskaņā ar aizliegumu ir arī taukāda gaļa un zivis, gaļas kūpinātie produkti, desiņas, desiņas, jebkura ātrās ēdināšanas, pusfabrikātu un konditorejas izstrādājumi.
Izmantojiet tikai dabiskos piena un skābpiena produktus bez garšas, krāsvielām, konservantiem, biezinātājiem utt. - neiekļaujiet iebiezinātu pienu, putukrējumu no vara, saldējumu.
Kontraindicēts sāls, kafija, stipra tēja, gāzēts un stiprais alkoholiski dzēriens, no augstākās kvalitātes miltiem iegūta maize. Atšķaida sulas ar ūdeni 1: 1.
Ieteikumi attiecībā uz uzturu
Pēc iepriekšējā insulta ir jāplāno uztura, iepriekš konsultējoties ar speciālistu. Visticamāk, šie ieteikumi uz mūžu.
Izvēloties produktus, dod priekšroku liesai gaļai un liesai zivjai, dārzeņiem, augļiem un ogām, vājpienam un skābpiena produktiem.
Labāk ir pagatavot gaļu un zivis, nepievienojot eļļu - vāra, cep cepeškrāsnī vai uz grila, sautē.
Lai ēdienam nodrošinātu garšu un diētu - dažādi augu un garšvielu veidi.
diēta pēc išēmiska insulta
Pēc išēmiska insulta izvēlnē ir iekļauta melna maize. Ja jūs to atradīsiet - no bezkaunuma un bez sāls. Kviešu maize jāizžāvē iepriekš un jālieto ne vairāk kā 3 gab. Dienā.
Visiem piena un skābo piena produktiem obligāti jābūt bez taukiem.
Ietveriet vairāk kausiņu( uz ūdens un piena) un ēdieni zupas.
Atmest cukuru un iepirkt saldumus par labu medus un mājās ievārījuma.
Visi taukainie, pikanti, kūpināti un cepti, kā arī sēnes ir pilnīgi aizliegtas.
Paraugu izvēlne katrai dienai var izskatīties šādi.
1. Brokastis. Olu ar mīkstu vai vārītu olu olu. Sviestmaize ar sieru. Biezpiens ar augļiem. Dārzeņu salāti. Tase ar medu.
2. Pusdienas. Dārzeņu zupa. Gaļas daļa ar sānu ēdienu. Melnās maizes šķēle. Stikla jogurts, kompots, mors vai želeja.
3. Biezpiena gabals. Dārzeņu salāti. Putra. AugļiGlāze piena vai tējas. Maize ar medu vai ievārījumu.
Diēta pēc hemorāģiskā insulta
Pēc hemorāģiskā insulta pārbaudiet asinsspiedienu vismaz reizi 6-7 stundās.
Atmest kūpinātas, taukainas un ceptas, visas marinādes un marinēti dārzeņi.Ēdiet pēc iespējas vairāk svaigu augļu, ogu, dārzeņu un garšaugu - kopumā vismaz 700 gramus dienā.
Lai novērstu asins recekļu veidošanos, vismaz 2-3 reizes nedēļā jēltabakas un zema tauku satura šķirņu barībā iekļaujiet.
Šim nolūkam jūs varat dzert glāzi siltu ūdeni no rīta, pirms ēšanas, pievienojot dabīgā ābolu sidra etiķi un medu( 1 ēdamkarote).Paraugu izvēlne par dienu:
1. Brokastis. Stikla piena vai kefīra un maizes šķēle.
2. Uzkodas. Dārzeņu salāti un tase.
3. Dārzeņu zupa. Garšvielu gaļas vai zivju ēdienu porcija. Augļu salāti. Stikla kompots, mors, želeja.
4. Vakariņas. Sviestmaize ar sieru. Biezpiens. Glāzē jogurta.