Redīsu kaloritātes vērtība, tās uzturvērtība, labums organismam
Redīsi ir ēdama sakņu kultūra, kas audzēta daudzās valstīs. Viņš atsaucas uz redīsu ģimeni un kāpostu ģimeni. Dārzeņu nosaukums latīņu valodā nozīmē "root".
Redīsi ir labvēlīga ietekme uz cilvēka ķermeni un tā ir dāsna ķīmiska sastāvs. Redīsu kaloriju saturs ir 100 grami, tikai 20 kcal, un to novērtē daudzi cilvēki, kuri lieto diētu.
Root krāsotas rozā, sarkanā vai baltā un rozā krāsā, un lielumu, pie kura viņi ēd - līdz trim centimetriem. Augu garša ir asa, pikanta un ir saistīta ar sinepju eļļas klātbūtni tajā.
Redīsu grupas: Eiropas, japāņu, ķīniešu. Augs ir viena gada un divu gadu vecs.
Redīsi ir augsti ražīgie un spēj piesātināt cilvēka ķermeni ar noderīgiem vitamīniem visu gadu.Šis ir pirmais svaigi dārzeņi pēc ziemas.
Izvēlieties pareizo redīsu - tā ādai jābūt gludai, vienmērīgi krāsainai, bez melniem vai brūniem punktiem, kas norāda uz puves. Zaļajām galotnēm jābūt sāpīgām un piesātinātām, nekādā gadījumā nevajadzīgas vai brūnas, dzeltenas. Jūt kā svaigu redīsu - grūti.
Uzturvērtība un kaloriju redīsiem
kaloriju fresh radish svārstās no 14 līdz 22 kcal uz 100 gramiem. Vienā gabalā tikai 2,8 kcal. Augu satur lietderīgas olbaltumvielas - 1,15 g, ogļhidrāti - 2 g, tauki - 0,096 g, un 93 grami simts ir ūdens.
Roņu kultūra satur neaizstājamas cilvēka ķermeņa minerālvielas: nātriju, kāliju, kalciju, magniju, dzelzi.
vitamīni ir klāt dārzeņu šādi: PP C vitamīns, E vitamīns vai tokoferola, un vitamīnu B grupas Produkts ir 100 grami dienas devu no C vitamīna, un askorbīnskābe.
Rīsi satur sinepju eļļas, tiamīnu, nikotīnskābi, riboflavīnu.
Derīgās īpašības
redīsus, jo tā mazkaloriju ieteicams iekļaut uzturā cilvēkiem ar lieko svaru. Tas uzlabo vielmaiņas procesus, novērš tauku nogulsnēšanos un minimālo kaloritāti.
Iekārtai ir šādas ķermeņa priekšrocības:
1. Ir antibakteriāls efekts, pateicoties tam esošo ēterisko eļļu saturam. Noņem no nepatīkamās smakas no mutes.
2. Novērš ķermeņa ikdienas vajadzību askorbīnskābē, tas savukārt attīra un nostiprina traukus.
3. Redīsi nodrošina ar fitoncīdiem, kuri aktivē imunitāti. Sakņu kultūra aizstāj antibiotiku darbus par saaukstēšanos.
4. Paaugstina kuņģa sulas veidošanos un uzlabo ēstgribu.
5. Atbrīvo galvassāpes.
6. Aizstāj antiseptisku līdzekli brūču ārstēšanā.
7. Vietējie redīsi agrā pavasarī ar beriberi: piepilda ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām.
8. Regulē cukura līmeni asinīs.
Redīsi ir noderīgi pat topi. Infūzijas tas aizstās caureju ar ilgstošu aizcietējumu. Viņam ir arī asins atkārtojošs, pretsēnīšu un pretiekaisuma efekts.
Sakne un topi tiek izmantoti kosmētikas nolūkos: tie ir sagatavoti, pamatojoties uz masku, kas uzlabo ādas izskatu. Maskas no šādām izejvielām nodrošina sarkt, atsvaidzina ādu un atver poras.
Kontrindikācijas izmantošanu redīsu
Neskatoties cik daudz kaloriju ir ietverti redīsi, kā arī tās vērtīgo sastāvu, augu var radīt kaitējumu organismā.Īpaši tas attiecas uz tā izmantošanu lielos daudzumos. Tas var kairināt gļotādu, izraisīt vēdera uzpūšanos, kolikas. Ieteicams ēst reizi nedēļā.
Ja rutki ir slikti izskaloti, tas var izraisīt zarnu infekcijas. Neēdiet dārzeņu, kas ir glabāta jau ilgu laiku, jo tajā ir veidojusies ciete. Tas ir nedaudz sagremots un kairina gremošanas sistēmu.