אורז חום עבור ירידה במשקל: אינדקס גליקמי, דיאטה יום חופש
בראון אורז דיאטה: איך לבשל ואיך לאכול אורז
בראון - הוא מגוון מיוחד של אורז, שהפך לאחרונה פופולרי מאוד בבישול, במיוחד בהכנת ארוחות דלות קלוריות.המאפיינים הייחודיים של אורז חום, ביניהם העיקרי הוא תוכן קלורי נמוך, מאפשרים להשתמש בו כתוצר תזונתי.כיצד להשתמש אורז חום לירידה במשקל?
כיצד לקבל אורז חום?
בראון( Brown) אורז הוכן כדלקמן: גרגר אורז בעל קליפה שלוש - קשה צהוב, סובין חום ולבן למעשה, - להסיר רק את הראשונה, נוקשה.מעליו יש קליפה נקבובייה, המעניקה לאורז צבע חום וטעם מעט מטוגן.במילים אחרות, אורז חום הוא אורז לבן תחת טיפול.אורז חום הוא הרבה יותר יקר מאשר לבן, אבל הוא מוצדק על ידי התכונות השימושיות הגבוה שלה, מגדילות ידי קליפות שמירה( סובין).רכב מוצרי
הרכב אורז חום כולל כמויות עצומות של הוויטמינים B1( תיאמין), B2( ריבופלאבין), B3( ניאצין), B6 (פירידוקסין), B9( חומצה פולית), ויטמין E. תרכובות שימושיות נוספות כלולות אורז חום, - מגנזיום, זרחן, אשלגן, אבץ, סלניום.מידע חשוב על הרכב אורז חום: זה כמעט אינו מכיל גלוטן( חלבון צמחי), אשר יכול לגרום לתגובה אלרגית.
שימושיים תכונות
בראון אורז הוא מאוד שימושי עבור גוף האדם, משום שעורה:
- מוריד כולסטרול "רע" בדם;
- הוא הכרחי לתפקוד תקין של מערכת העיכול;
- מונע עצירות;
- מנקה את הגוף של רעלים;
- מגן על מערכת העיכול ממחלות שונות( למשל, גסטריטיס);
- מנרמל את מאזן המים של הגוף;
- משפר את זרימת הדם ואת תפקוד הכליות;
- מפחית לחץ דם גבוה;
- משפר את המצב ואת הצבע של העור, השיער;
- מנרמל את הפעילות של עזרה
מערכת העצבים עם הרזיה וספורט
אורז חום מומלץ לעתים קרובות לאכול למי דיאטה.למה?העובדה אורז חום האינדקס הגליקמי הוא 50 בלבד, ואילו טופס unsteamed הוא 70, ו מאודים ואורז לבן ואפילו יותר אורז לבן - 85. לכן הוא אורז חום הוא במובן הזה, שימושי ביותר של מינים המוצגים של גידולי אורז.
תזונאים ממליצים לאכול אורז חום עם ירקות, בשר ומזונות חלבונים אחרים, פחמימות מורכבות עם התוכן של חלבון צמחי.
אחד המאכלים הצמחוניים הנפוצים ביותר הוא חומוס או עדשים עם אורז חום.מנה זו מוכנה כדלקמן: לקחת 1/3 חומוס, דייסה או עדשים ו 2/3 של אורז חום.מרכיבים אלה, דייסה מבושלת.דייסה כזו מכילה מקסימום חומצות אמינו, כך שהיא יכולה להחליף חלק מהחלבונים המלאים.
בין היתר, אורז חום עשיר בסיבים, וזה ידוע כדי להפחית את הרעב להוביל לרוויה מהירה.
ספורטאים אוכלים אורז חום לפני האימון כדי לשמור על רמה גבוהה של אנרגיה במהלך האימון.זה חשוב במיוחד עבור תרגילי כוח.הנורמה של אורז חום לפני האימון הוא 4-6 כפות בצורה מבושלת במשך כמה שעות לפני האימון.
רייס דיאטה
נשים רבות שרוצים לרדת במשקל, יושבים על דיאטה של אורז, שבמהלכה רק אורז לבן יכול להיאכל.ואם תחליף אותו בחום?תזונאים מאמינים כי דיאטה על אורז חום יכול להיות אפילו יותר יעיל מאשר על לבן.
דיאטה כזו צריכה להימשך תקופה מסוימת - 3, 7 או 9 ימים.הכללים הבסיסיים שיש לעקוב אחר דיאטה כזו:
1) מנה אחת של אורז צריכה להיות שווה ל 60 גרם;
2) במהלך דיאטה זו אתה צריך לשתות מיצי פירות ומים לשתייה( הרבה, סחוט, תה צמחים).
איך נכון לבשל אורז חום עבור דיאטה כזו?הנה טיפים של מומחים.השיטה הראשונה
1): 60 גרם אורז לשפוך 120 גרם של מים רותחים ומערבבים בעדינות כדי אורז הוא לא תקוע.הפחיתו את החום וכסו את המחבת במכסה.אז אורז צריך להגיע.שמור את זה על התנור במשך 25 דקות.אורז מסודר קל לשטוף ולהכניס חזרה למחבת, ומעל לעטוף שמיכה.האורז יהיה מוכן לחלוטין תוך 10 דקות.
2) שיטה שני: לשטוף דגן תחת מים קרים.במקביל, לשים מים על האש עבור אורז.יוצקים אורז לתוך מים רותחים ומבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות.שוטפים את האורז עם מים חמים ולהשאיר למשך 10 דקות אחר במחבת, לעטוף במגבת.
3) שיטה שלוש: להשרות אורז במים קרים למשך לילה שלם.כאשר גרגרי להתנפח, להרתיח אותם במים במשך 10 דקות.בשנת
מומלץ להוסיף ירקות טריים או מאודים או פירות טריים כמו קישוט על אורז חום.למעשה, דיאטה אורז אוכל רק אורז חום במקום פחמימות רע, יחד עם כל הירקות הלא קלוריות( מלפפונים, עגבניות וירקות אחרים המכילים הרבה מים ומעט קלוריות).
פגיעה כוח
אולם התזונאים תמימים דעים כי כל זמן לשבת על דיאטה אורזת אינו הכרחי.צום יום על אורז חום מקובל למדי, אבל monodiets הארוך מאוד לא רצוי, כי את הסכום הדרוש של חלבונים בגוף האדם הוא אורז חום ללא מרכיבים אחרים עדיין לא יכול לספק, אך ירד קילו יהיה מספר קטן מאוד בתוספת עור נפול.
איור תווית לסובלים ממחלת עיכול כיבה עצירות חמורות.ובכל זאת, כל דמות, אפילו חום - ידוע אבטחת אמצעים( זוכרים את המאפיינים של מרק אורז).
אורז חום הוא סוג מיוחד של אורז, אשר לאחרונה הפך פופולרי מאוד בבישול, במיוחד בעת הכנת מנות דל קלוריות.המאפיינים הייחודיים של אורז חום, ביניהם העיקרי הוא תוכן קלורי נמוך, מאפשרים להשתמש בו כתוצר תזונתי.כיצד להשתמש אורז חום לירידה במשקל?
כיצד מתקבל אורז חום?
בראון( Brown) אורז הוכן כדלקמן: גרגר אורז בעל קליפה שלוש - קשה צהוב, סובין חום ולבן למעשה, - להסיר רק את הראשונה, נוקשה.מעליו יש קליפה נקבובייה, המעניקה לאורז צבע חום וטעם מעט מטוגן.במילים אחרות, אורז חום הוא אורז לבן תחת טיפול.אורז חום הוא הרבה יותר יקר מאשר לבן, אבל זה מוצדק על ידי תכונות שימושיות גבוהות יותר, אשר מוגברת על ידי שימור קליפה( סובין).רכב מוצרי
הרכב אורז חום כולל כמויות עצומות של הוויטמינים B1( תיאמין), B2( ריבופלאבין), B3( ניאצין), B6 (פירידוקסין), B9( חומצה פולית), ויטמין E. תרכובות שימושיות נוספות כלולות אורז חום, - מגנזיום, זרחן, אשלגן, אבץ, סלניום.מידע חשוב על הרכב אורז חום: הוא כמעט אינו מכיל גלוטן( חלבון צמחי), אשר יכול לגרום לתגובה אלרגית.
שימושיים תכונות
בראון אורז הוא מאוד שימושי עבור גוף האדם, משום שעורה:
- מוריד כולסטרול "רע" בדם;
- הוא הכרחי לתפקוד תקין של מערכת העיכול;
- מונע עצירות;
- מנקה את הגוף של רעלים;
- מגן על מערכת העיכול ממחלות שונות( למשל, גסטריטיס);
- מנרמל את מאזן המים של הגוף;
- משפר את זרימת הדם ואת תפקוד הכליות;
- מפחית לחץ דם גבוה;
- משפר את המצב ואת הצבע של העור, השיער;
- מנרמל את הפעילות של עזרה
מערכת העצבים עם הרזיה וספורט
אורז חום מומלץ לעתים קרובות לאכול למי דיאטה.למה?העובדה אורז חום האינדקס הגליקמי הוא 50 בלבד, ואילו טופס unsteamed הוא 70, ו מאודים ואורז לבן ואפילו יותר אורז לבן - 85. לכן הוא אורז חום הוא במובן הזה, שימושי ביותר של מינים המוצגים של גידולי אורז.
תזונאים ממליצים לאכול אורז חום עם ירקות, בשר ומזונות חלבונים אחרים, פחמימות מורכבות עם תוכן חלבון צמחי.
אחד המאכלים הצמחוניים הנפוצים ביותר הוא חומוס או עדשים עם אורז חום.מנה זו מוכנה כדלקמן: לקחת 1/3 חומוס, דייסה או עדשים ו 2/3 של אורז חום.מרכיבים אלה, דייסה מבושלת.דייסה כזו מכילה מקסימום חומצות אמינו, כך שהיא יכולה להחליף חלק מהחלבונים המלאים.
בין היתר, אורז חום עשיר בסיבים, וזה ידוע כדי להפחית את הרעב להוביל לרוויה מהירה.
ספורטאים לאכול אורז חום לפני האימון כדי לשמור על רמה גבוהה של אנרגיה במהלך האימונים.זה חשוב במיוחד עבור תרגילי כוח.הנורמה של אורז חום לפני האימון הוא 4-6 כפות בצורה מבושלת במשך כמה שעות לפני האימון.
רייס דיאטה
נשים רבות שרוצים לרדת במשקל, יושבים על דיאטה של אורז, שבמהלכה רק אורז לבן יכול להיאכל.ואם תחליף אותו בחום?תזונאים מאמינים כי דיאטה על אורז חום יכול להיות אפילו יותר יעיל מאשר על לבן.
דיאטה כזו צריכה להימשך תקופה מסוימת - 3, 7 או 9 ימים.הכללים הבסיסיים שיש לעקוב אחר דיאטה כזו:
1) מנה אחת של אורז צריך להיות שווה ל 60 גרם;
2) במהלך דיאטה זו, אתה חייב לשתות הרבה( מי שתייה, מיץ פירות סחוט, decoctions צמחים).
כיצד לבשל אורז חום עבור דיאטה כזו כראוי?הנה טיפים של מומחים.
1) שיטה אחת: לשפוך 60 גרם של אורז לתוך 120 גרם של מים רותחים ומערבבים בעדינות כדי למנוע אורז מ דבק.הפחיתו את החום וכסו את המחבת במכסה.אז אורז צריך להגיע.שמור את זה על התנור במשך 25 דקות.אורז מסודר קל לשטוף ולהכניס חזרה למחבת, ומעל לעטוף שמיכה.האורז יהיה מוכן לחלוטין תוך 10 דקות.
2) שיטה שני: לשטוף דגן תחת מים קרים.במקביל, לשים מים על האש עבור אורז.יוצקים אורז לתוך מים רותחים ומבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות.לשטוף את האורז עם מים חמים ולהשאיר עוד 10 דקות בסיר עטוף במגבת.
3) שיטה שלוש: להשרות אורז במים קרים למשך לילה שלם.כאשר גרגרי להתנפח, להרתיח אותם במים במשך 10 דקות.
כתוספת בצד לאורז חום מומלץ להוסיף ירקות טריים או מבושלים או פירות טריים.למעשה, דיאטה אורז הוא לאכול רק אורז חום במקום פחמימות רע, יחד עם כל הירקות הלא קלוריות( מלפפונים, עגבניות וירקות אחרים המכילים הרבה מים ומעט קלוריות).
את הנזק של תזונה
ובכל זאת, תזונאים תמימי דעים כי זה לא שווה כל הזמן יושב על דיאטה אורז.יום פריקה על אורז חום הוא די מקובל, אבל דיאטות מונו ארוכות הם מאוד לא רצויים, כי הכמות הדרושה של חלבון אורז חום גוף האדם ללא מרכיבים אחרים עדיין לא יכול לספק, אבל קילוגרמים ירד יהיה כמות קטנה מאוד פלופי של העור.
רייס הוא התווית אצל אלה הסובלים כיב קיבה ועצירות חמורה.עם זאת, כל אורז, אפילו חום, הוא סוכן תיקון ידוע( זוכרים את המאפיינים של מרתח אורז).