לחם ומוצרי מאפה

איכשהו השפה לא פונה לומר כי לחם לבן פחות אתה אוכל, יותר טוב.ברוסיה, מאז ומעולם, הוא האמין כי הלחם הוא הכל לראש.

וניחוח של לחם טרי פשטידות הוא סמל של הבית.עם זאת, האמת הקשה היא כי שיטות מודרניות של ביצוע בצק ואפייה לחם לא להפוך אותו אוכל בריא.גרגר חיטה - אחד הטבע האידיאלי של המוצר, אבל עם שיטות מודרניות באופן מפעל קמח מוכן מפעל היה מטוהרים מן כ 20 ויטמינים ומינרלים( המהווה את תהליך הזיקוק), ולאחר מכן קמח ללא רוח חיים מעודן למעשה הוסיף 4 ויטמין( שניהם מלאכותי!) ולקרוא לזה "ויטמין".

איך אתה יכול לצאת מהמצב אז אתה לא משנה את ההרגלים שלך בצורה דרסטית מדי?נסו לקנות לחם זנים זולים יותר של קמח מזוקק.עכשיו ישנם סוגים רבים של דגנים שימושיים:( . אצות, שומשום וכן הלאה) סובין, דגנים מלאים, רופא, בריאות, Barvihinsky, ריחני ומגוון תזונתי אחר עם תוספי בריאות יקרים.

זכור כי כל הזנים של לחם שיפון הם בריאים יותר לחם לבן, אשר( מצטער!) עוזר עצירות.למדו ילדים לאכול לחם שחור מאז ילדותם.אחרי הכל, אין שום דבר יותר טעים מאשר לחם Borodino!והריח הוא נפלא: אחרי הכל, הוא זרועים זרעי כוסברה.זה ידוע כי כאשר ניו יורק החלה למכור Borodino הלחם, החנות הראשונה הופיעה בתור.

אל תבקשו לקנות לחם חם ורך מדי, כי זה מזיק מאוד לקיבה.חשוב לזכור כי מוצרים המכילים קמח מזוקק, במהלך מחשוף בתהליך של התבוללות טופס כמות גדולה של ריר.לכן, לחם לבן, ממתקים, אטריות ועוד. לא מומלצות( כמו גם חלב) ב נטיית ברונכיטיס כרוני, אסטמה, סינוסיטיס כרוני, סינוסיטיס.

כאשר מערכת עיכול coadministered הם בדרך כלל קרקרים טובים יותר מלחם שחור, חטיפים, ביסקוויטים, עוגיות, ביסקוויטים, קרקרים.מחקרים הראו כי על לחם, אשר נמכר באריזות צלופן( במיוחד באריזות ואקום), יש הרבה פחות חיידקים.אין לשמור על הבריאות ולא לקנות לחם מן המגשים, שם הוא מאוחסן ברור.חותכים את הלחם בפרוסות דקות.כל העולם המערבי בארוחת הבוקר אוכל לחם יבש בטוסטר, נסה זאת.אם אין טוסטר, אין בעיה: אתה יכול לייבש טוסט על מחבת נקיה, יבשה, רק לוודא כי הם לא שרופים.

לא לאכול הרבה לחם כאשר רעב.ogranichenie-

בית כמה שפחות של ציונים גבוהים יותר קמח לבן מעודן לחם ומאפה, במיוחד עם תוספת של מרגרינה, חומרים משמרים, צבעי וסוכר מזוקק.בחגים - בבקשה, אבל אם אתם אוכלים עוגות ועוגות כל יום, אז לא להתלונן כאשר יהיה קשה ללדת.

נסו לאפות את העוגות בעצמכם, מוסיפים את הסובין בבצק, משתמשים בחמאה טבעית.שים יותר פירות.עכשיו מוכנות עוגות דלות שומן שהוכנו באמצעות יוגורט הופיע.אגב, גלידה יוגורט הוא מאוד פופולרי באותן מדינות שבהן הוא "אופנתי" להיות בריא ומסודר.