תזונה טבעונית

לירידה במשקל: כוללת את המתכונים הטובים ביותר עבור מנות צמחוניות

טבעוני הופיעו 1944, המייסד של תנועה זו היה אנגלי דונלד ווטסון.טבעונות היא סוג של צמחונות, רק צורה חמורה יותר.אם ב צמחונות יש הזדמנות לאכול ביצים ומוצרי חלב, ואז טבעונות תומך נטישה מוחלטת של מזון מן החי.אפילו לטבעונות יש זרמים משלה.יש טבעונים שאוכלים רק ירקות טריים, ויש כאלה שאוכלים רק פירות.

למעשה בין טבעונים לא תמצאו אנשים עם משקל מופרז, ולכן רבים מעוניינים מזון טבעוני.כך נראתה התזונה הטבעונית לירידה במשקל.טבעונים כוח

מורכב במזונות מן הצומח בלבד, הם מסרבים לא רק מן הבשר של בעלי חיים, ציפורים ודגים, אלא גם מן העובדה שהם מייצרים( ביצים, חלב, גבינה).

עם זאת, דיאטה זו יש החסרונות שלה.עבור מוצרים טבעונים לכלול לא כל הוויטמינים דרושים לגוף האדם, למשל, טבעונים נכונים קיים מחסור של ויטמין B12, כך דבק דיאטה זו, איזון ויטמין יש צורך לפקח לפצות על המחסור בתרופות נוספות.

איך לרדת במשקל טבעוני?זה קל.בואו נסתכל על כמה מתכונים עבור מאכלים טבעוניים להרזיה.

סלטים לגדנים

1. סלט כרוב.

חצי כרוב קוצצים דקים, מחיה ביד או בעזרת כף עץ, טפטוף עם חומץ מעט תפוח, להוסיף קצת פטרוזיליה ופלפל שחור, מלח, עונה עם 2 כפות שמן צמחי ומקשטים עם פרוסת עגבניית דובדבן.

2. סלט עם שזיפים מיובשים.

רבע כרוב קצוץ דק, podsolit ו namyat עד הפרשת מיץ.מראש, להשרות את השזיפים במים חמים, לחתוך גם, אתה יכול להתרסק, להוסיף גזר מגורר, העונה עם מיץ לימון.

3. סלט סלט.

2 סלק קטן, לשטוף היטב ואופים בתנור עד מבושל.לקלף ולהתפורר עם קוביות בינוניות.מתבלים עם חומץ, פלפל טחון, מגוררים על חזרת קטנה פומפיה ויין ענבים יבש.השאירו למרינדה במשך 4-6 שעות.ואז מלפפונים וממזגים את הסלק עם שמן צמחי וכמון.

4. סלט יולי.

להרתיח תפוחי אדמה טריים, מגניב לחתוך לקוביות, מוסיפים קצוצים קצוצים פלפל אדום וצהוב מלפפון.מערבבים ומערבבים עם מיץ לימון ו 1 כף שמן צמחי.ניתן להוסיף פטרוזיליה, כוסברה ושמיר.

5. סלט עם לפת.

2 לפת בינוני 2 גזרים קטנים לחתוך לרצועות קטנות, או לגרר, מעט מלח( לפי הטעם) ומתבלים בשמן צמחי ומקשטים עם סלט ירקות.

מנות חמות

1. מרק שעועית עם פירה.

2 כוסות של שעועית להשרות במים חמים להחזיק 8-10 שעות, ואז לבשל באותו מים כ 10 דקות, ולאחר מכן להוסיף מלח ולהוסיף שמן צמחי.1 בצל, סלרי, גזר, פטרוזיליה חתוכה לחתיכות קטנות, מבשלים במשך 15 דקות, תוך בישול מרק יבש בקערה יבשה 1 כף.l.קמח, ואז בהדרגה להוסיף קמח למרק, תוך ערבוב מתמיד, כך לא גושים נוצרים, ומרתיחים במשך 5-7 דקות.מוציאים מהצלחת ומעבירים בבלנדר עד להרכבה.מגישים עם ירקות מעוטרים.

מרק עגבניות קר.

במים מומלחים רותחים 6-8 עגבניות ו -3 תפוחי אדמה עד מבושלים, אתה יכול לשפוך קצת חמניות או שמן זית.לפני שהוא מוכן לשפוך 1 כף של קמח יבש כדי ליצור צפיפות.לקבלת השפעה טובה יותר בעת ההגשה, אתה יכול לטחון את המרק על בלנדר.מגישים את המרק בקור, מעוטר עם עשבי תיבול של שמיר ופטרוזיליה.

3. מרק קיץ ירוק.כרוב ברבעון

, קישוא קטן-קישואים, תפוחי אדמה 2, חבורה קטנה של פטרוזיליה, 1 גזר קטן, אפונת בישול במי מלח עם דקות 20 שמן.לפני ההגשה לקשט עם שדון של שמיר.

קינוחים

1. מגש פירות.

לחתוך קוביות קטנות של פירות שונים: בננה, משמש, אפרסק, אגס, תפוח.מערבבים הכל ומוסיפים קצת מיץ לימון.

2. מלון עם דלעת.

דלעת Grate, להוסיף מלון מתפורר בקוביות קטנות, למלא כף אחת של דבש.

3. אפוי תפוח.

מהתפוח, להסיר את הליבה ושופכים קצת דבש, אופים בתנור במשך 10 דקות.

סרטונים קשורים של המאמר