דיאטה אטקינס: תפריט יומי, עקרונות בסיסיים של תזונה חלבון

אולי הכי קל ונוח ביותר של דיאטות היא דיאטה של ​​ד"ר אטקינס.היא כבר כבת 40 ואנשים רבים, כולל ידוענים, היו משוכנעים האפקטיביות שלה.ואפילו בברית המועצות, נשים השתמשו בפרשנות שלה - דיאטת הקרמלין.

עקרונות ד"ר אטקינס

הדיאטה כמעט לחלוטין מבטל מוצרים פחמימות, להחליף אותם עם חלבון.כמות מינימלית של פחמימות, אשר בכל זאת נכנס לגוף, הוא נצרך במהירות עבור אנרגיה.חלבונים ושומנים הם בילו על שמירה על הפונקציות החיוניות של הגוף ובניית השרירים, ולהשפיע על ירידה במשקל מואצת על ידי שריפת שומן.

גישה זו מסייעת להתגבר על התשוקה לממתקים וקמח, שהיא אחת הסיבות העיקריות לעלייה במשקל.כמו כן, השימוש במוצרים עם GI מופחת משפיע על הפחתת הסוכר בדם, מקטין את קפיצות חד גלוקוז בגוף.

מוצרי חלבון יש את המאפיין של עיכול ארוך מאוד מחשוף על חומרים מזינים.זה בגלל זה כי הרעב אינו מנוסה, רווחה ובריאות להישאר.

השלבים של הדיאטה

הדיאטה מחולקת לשלבים, שכל אחד מהם מיועד להשגת מטרתו ואכילת מזונות מסוימים.

שלב 1 הוא מחשוף של שומנים.

זמן: 2 שבועות.

כללים: ריסוק מזון, 20 גרם חלבון ליום, למעט מנות קמח, אגוזים, שתיית איזון, אכילה לפני הרוויה, הגדלת הצריכה של מזונות צמחיים, נטילת תוספי מזון וויטמינים.

שלב שני הוא ירידה במשקל איטי.

טווח: משבוע עד מספר שנים.רופא מונה.

כללים: שליטה בתיאבון וצריכה של פחמימות, פעילות גופנית, מגוון מזון.

בהדרגה, פחמימות מוחלפות עם חלבון, הגדלת צריכת שלה על ידי 5 גרם כל יום.

שלב 3 - תיקון התוצאה.

טווח: עד חודשיים.

כללים: עלייה חלקה בפחמימות בתזונה, בקרת משקל, דומיננטיות של חלבונים ושומנים במזון.

אם המשקל עולה במהלך השלב השלישי, אז אתה צריך לחזור לדבוק הכללים של השלב השני.כבר בשלב זה יש להרגיש חופשיים מתלות ושאיפה בלתי נשלטת לאכילת יתר.

שלב רביעי - שמירה על משקל.

מונח: כל החיים.

כללים: יחס נורמלי של מזון micronutrients, לאכול לפני הרוויה, פעילות גופנית בריאה, עלייה במשקל.

תפריט למוצרי

המוצרים הבאים מותרים לתזונה: כל סוג של בשר ודגים, פירות ים, ביצים, שמנים צמחיים, זיתים.

לפעמים אתה יכול לאכול: מוצרי חלב חמוץ, שעועית, סוג מסוים של ירקות( כרוב, מלפפונים, עגבניות, חצילים), זרעים ואגוזים.

אסורה: סוכר ומוצריו, מוצרי מאפה, ממתקים ממתקים, דגנים, ירקות עמילניים( תפוחי אדמה, סלק, גזר), פירות מתוקים.

בצע בדיוק את הדיאטה הוא עזר על ידי שולחנות מצוינים של מוצרים מותר אסור.

חלבון דיאטה תפריט אטקינס ליום:

ארוחת בוקר: ביצים משתי ביצים, תה ירוק.ארוחת הבוקר השנייה: גבינת קוטג '.ארוחת ערב: בשר מבושל עם אפונה ירוקה.

ארוחת ערב: אפוי דג לימון, סלט ירקות לבוש שמנת חמוצה.

הדיאטה משנה לחלוטין את הרגלי החשיבה והטעם בנוסף לדמות.

לקבלת מידע נוסף, ראה את הדיאטה על וידאו: