כיצד לפגוש אורחים לא צפויים?מתכונים של מנות "ממהר"

האם האורחים הגיעו באופן בלתי צפוי?הגיע הזמן לכסות את השולחן, כמעט לא, ונראה כמו מארחת לא הוגן לא רוצה?אתה לא צריך להיכנס לפאניקה, כי גם את המוצרים הנפוצים ביותר ניתן להשתמש במהירות ובקלות להכין ארוחות מצוינות עבור האורחים.

גבינה כדורי ( זמן בישול -. 15-20 דקות) למנה זו תצטרך גבינת שמנת, מיונז, שום וקוקוס.גבינות צריך לגרר, להוסיף את כתוש באמצעות chesnokodavilku שום ומיונז כדי להשיג מדים ומסה עבה.טופס( רול) מן המסה וכתוצאה מכך של כדורים קטנים לגלגל אותם שבבי קוקוס.לשים על צלחת מעוטרת עלי חסה.טוסטים

עם סרדינים ( זמן בישול -. 10-15 דקות) באגט חתוך לפרוסות דקות ומטגנים אותם משני הצדדים בשמן חמניות.בעת הכנת טוסט, לקחת צנצנת של סרדינים( או כל דג משומר אחר), להוציא אותם ולהסיר את העצמות.חותכים את סרדינים במזלג, מוסיפים מיונז, לזוז בזהירות עד המוני עבה מתקבל.שים אותו על הטוסט המוכן, לקשט את הדף עם מגורר על גבינה קשה פומפייה דקה או מפוררת חלמון ביצה( ביצה מראש לבשל קשה).סלט

מ ביצים בצל ( זמן בישול: 15-20 דקות) סלט אביב טעים פשוט.להכנת שלה, להרתיח 10 ביצים קשה, מגניב, דק לחתוך לקוביות.חותכים את בצל ירוק, להוסיף את הביצים.מתבלים בסלט עם מיונז - המנה מוכנה! טמפורה פירות ים

( זמן בישול -. 15-20 דקות) אם המקרר הכין פירות ים( שרימפס, מולים, קלמארי), לארח אורחים עם מאכל טעים הזה.להפשיר פירות ים.הכן את הבלילה( המתכון מיועד 0.5 ק"ג של פירות ים): להקציף להקציף 2 ביצים, מוסיפים 4 כפות קמח, ומעט מים פושרים ו קמצוץ של מלח, ומערבבים היטב.מחממים את שמן הירקות במחבת.יוצקים את מאכלי הים לתוך הכלים עם הבלילה, ומערבבים.המסה וכתוצאה מכך למחבת, מתחלקת מרית חלקית ומבשל משני הצדדים עד להזהבה( כ 5-7 דקות).   פאי

"ממה כבר» ( זמן בישול -. 30-40 דקות) בעוד האורחים ללוש כבר חטיפים טבעוניים, סלטים וכריכים, עוגה ניתן להכין בתנור.כדי להכין את הבצק, לקחת 0.5 ליטר של שמנת חמוצה, 2 כוסות קמח ו 5 ביצים.שמנת חמוצה כדי לנצח עם ביצים( רצוי עם corolla), מוסיפים קמח על המסה וכתוצאה מכך, לערבב.המילוי של עוגה ניתן לבחור כל - מה נמצא במקרר.פטריות, גבינה, עוף, בשר חזיר, מזון משומר - כל זה יתאים בצורה מושלמת במקרה זה.יוצקים חצי מהבצק לתוך התבנית, מניחים את המילוי, יוצקים את הבצק הנותר.אופים את העוגה בתנור ב 200 מעלות במשך 20 דקות.

דגים אפויים בתוך במיקרוגל( זמן בישול -. 25-30 דקות) בעוד העוגה בתנור מתאים, אתה יכול להשתמש במיקרוגל ומבשלים דגים.חותכים כל דג לחתיכות קטנות( 60-70 גרם), מלח, פלפל.קח כלים עמוקים, לשים על התחתונה שלה בצל קצוץ דק, דגים, גזר מגורד ושוב שכבה של בצל.יוצקים הכל עם חלב מבושל.אופים דגים במיקרוגל בעוצמה בינונית במשך 15 דקות.

לשתות ריבה האהוב עליך ( זמן בישול - 10-15 דקות) מה להציע כדי לשתות לאורחים?לחטט במניות שלך - כנראה איפשהו יש צנצנת ריבה.מתכון למשקה היא פשוטה מאוד: במים רותחים, מוסיפים את הריבה, לתת להתבשל מעט להתקרר, לנסות ולהוסיף סוכר במידת הצורך.המשקה מוכן! מוקרם ברי קינוח

( זמן בישול -. 10-15 דקות) עבור הכנת הקינוח אתה צריך שתי כוסות של שמנת, 0.5 כוסות סוכר, 20 גרם של ג'לטין וכל קילו של פירות יער טריים, קפואים או משומרים( כמו ריבה).הפתרון ג'לטין במים חמים, להוסיף אותו את שאר המרכיבים להלהיב אותם לתוך המיקסר( או באמצעות בלנדר).מניחים את הקינוח בקרואסונים ומניחים לו לקפוא במקרר.לפני ההגשה קינוח, לקשט אותו עם פירות יער.

ודא, על ידי הכנת המנות האלה, אתה תהיה הפתעה בבקשה האורחים שלך, אתה תהפוך פילגשו של כל המקצועות.