מה לבשל עבור יום הולדת מהיר וטעים( מתכונים)
ברוב המקרים, את החגים מוכנים סלטים, משום שהם מבשלים אותם הוא פקיעה, אבל הם בטוחים בבקשה כל האורחים.לכן המאמר יהיה הרבה מתכונים לסלטים, אשר ייתכן שמעולם לא שמעו.
אז, מה לבשל לכבוד יום ההולדת שלי?!
- מה לבשל, ביום ההולדת שלי
- מהירה וטעימה מה לבשל עבור
- ילד יום ההולדת שלי מה לבשל לכבוד יום ההולדת שלי לעבוד
- מה לבשל עבור
- ההולדת של בעלה מה לבשל לכבוד יום ההולדת שלי אמא שלי
- מה לבשל לכבוד יום ההולדת שלי על
הטבע מה לבשל עליום הולדת
מהיר וטעים סלט טעים עם בצל כבוש, נקניק, מלפפון המצרכים עגבניות
- מלפפונים, עגבניות ונקניק - 200 גרם.חומץ
- - 200 מ"ל.
- בצל - 150 גרם.
- מים 250 מיליליטר.סוכר
- - 60 גרם.פלפל שחור
- .סלט
- .חרדל
- .שמן צמחי.שיטת
הכנת
ברור מן הקליפה של בצל בצל סגול, ולאחר מכן לשטוף אותו וחותכים לטבעות חצי.אז אתה צריך לעשות את המרינדה, אז קחו צלחת או קערה נפרדת ומוסיפים חומץ למי, ואז מוסיפים את הסוכר ומערבבים הכל בקפידה, כך שהוא נעלם.שים את בצלי טבעות חצי במרינדה למשך חצי שעה, כך שהיא ספוגה.בשלב זה, אתה יכול לחתוך את בשר חזיר עם קש.ואז לשטוף מלפפונים גם לחתוך לרצועות, בעובי זהה לזה של בשר חזיר.לשטוף את העגבניות לחתוך לקוביות קטנות.ואז אתה יכול להתחיל להכין תדלוק, כדי לעשות זאת, לערבב את החומץ, שמן חרדל.לשטוף את החסה וחותכים לרצועות העלים, ולאחר מכן לאחסן אותם בתוך קערה עמוקה.בקערת סלט, לערבב את כל החומרים שאתה צריך, אבל ראשון לנקז את המרינדה עם בצל.בסוף, להוסיף תדלוק ומערבבים הכל ביסודיות.סלט יכול להיות מוגש לשולחן, ואתה יכול להשאיר את העלים כדי לקשט את הסלט.
מה לבשל עבור ילד יום ההולדת שלי
יפה עוגה טעימה "זברה»
זוהי עוגה פשוטה מאוד וטעים שנראה מרשים על שולחן החג.זה לא קשה להכין אותו.
- המצרכים סוכר - 2 כוסות.
- ביצים - 5 חתיכות.
- שמנת חמוצה - 200 גרם.חמאת
- - 200 גרם.קמח
- - 300 גרם.
- סודה - חצי כפית.
- קקאו - 50 גרם.שיטת
הכנת
להקציף את הביצים והסוכר, כדי לקבל לבן קצף אחיד.מוסיפים סודה לשתיה, קמח, חמאה( מומסת) ושמנת חמוצה, מוסיפים.מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים, ואחד מהם, לשפוך 50 גרם קמח, ובסופו של אחרים באותה כמות של קקאו.ואז לערבב את הבצק כי בעל צמיגות כמו שמנת חמוצה.קח קערה רחבה ומוסיפים את החמאה, ואז לשפוך למרכז אחד של המבחן הראשון ואחר כך את השני.אנחנו צריכים לעשות יותר שכבות, ובכל מקרה לא לערבב אותם.לאחר מכן, לחמם את התנור ל 200 מעלות ולשים את העוגה שם.אחרי חצי שעה העוגה מוכנה, אם חצי אחד הוא מוכן, והשני עדיין גלם - מוריד את חום התנור ל 180 מעלות ולכסות אותו עם נייר כסף.אם תרצה, מוסיף את השמנת בין השכבות, כך שהוא היה אפילו מתוק יותר וטעים יותר.
מה לבשל לכבוד יום ההולדת שלי לעבוד
אתה לא תשתבש אם אתה להכין סלט "קיסר", במיוחד כי זה מאוד קל להכין.
המצרכים
עגבניות
- - חתיכה אחת( אתה צריך עגבנייה גדולה).
- חזה עוף - 200 גרם.
- פרמזן - 50 גרם.
- כיכר לבן הוא חצי.סלט
- .
- שום - שן אחת.פלפל
- .שמן זית.מלח
- .ביצי
- - 2 חלמונים.מיץ לימון
- הוא 50 מיליליטר.חרדל
- - 10 גרם.
שיטת הכנה
סלט זה הוא כה אטרקטיבי הודות עוף פריך, חסה, עגבניות וגבינת פרמזן.הוא ידוע הרבה זמן, אבל לפני המתכון שלו היה שונה וזה היה רק ביסקוויטים, חסה, ביצים ופרמזן.אבל היום הוא מבושל אחרת לגמרי, וכל טבחים יש העדפות משלהם לגבי סלט זה.אפילו סלמון, עגבניות, עוף ושרימפס מתווספים אליו.כמו ההלבשה באמצעות חלמונים מבושל או גלם, אתה יכול להוסיף חלמונים underkooked.מאז חזה עוף הוא כמעט כמו כל האנשים - רצוי להוסיף אותו לסלט.
ההכנה מתחילה בבסיס החסה, ואז ההלבשה מוכנה.מקלפים שן שום אחת, ואז לוחצים אותה.הסר את הקרום לתוך קערה עמוקה ויוצקים 40 מ"ל של שמן זית, ואז לקחת אותו למיקרוגל במשך 30 שניות.בגלל זה, השמן ספוג בשמן אתרי של שום ויהיה ריחני.חותכים את קרום הלחם לחם לחתוך אותו לקוביות, ואז לשים אותו על מגש אפיה לשפוך שמן, ואז לערבב.קח את הלחם לתנור בטמפרטורה של 150 מעלות, אחרי 20 דקות לצאת ולחכות עד שהעוגיות יתקררו.
לאחר מכן להכין את ההלבשה, אתה צריך להרתיח את הביצים ואת מגניב עם מים קרים, ולאחר מכן להיפטר החלבונים.הבא, שום, חרדל וחלמונים צריך להיות סחוט החוצה כראוי grinded.מלח את ההלבשה, מוסיפים קצת מיץ לימון ומערבבים.ואז לשפוך את שמן הזית שם לערבב שוב, כך ההלבשה ספוגה זה צריך לחלוט במשך חצי שעה.
לאחר מכן, לחתוך את חזה עוף לחצי ולהוסיף את הפלפל והמלח.מחממים מחבת עם שמן זית ומניחים את העוף בתוכה, יש לצלות אותו במשך 10 דקות.מטגנים צד אחד במשך חמש דקות, ואז עוד אחד.לערבב מחדש את ההלבשה ולהתחיל לערבב את כל המרכיבים של סלט.לשטוף את העלים של חסה, יבש לשים בקערה, ואז לשים את העוף עם פירורי לחם, אתה צריך לחתוך את העוף לחתיכות קטנות.לאחר מכן מוסיפים פרמזן, לאחר ניגוב אותו על פומפיה.בסוף, להוסיף את ההלבשה, לשים את העגבניות הקצוצות, ומגישים את הסלט לשולחן.
מה לבשל ליום ההולדת של בעלה
עוף צלוי עם פטריות
רכיבים
- חזה עוף - 600 גרם.
- שמן צמחי - 50 מיליליטר.
- Champignons - 400 גרם.קמח
- - 50 גרם.
- גבינה קשה - 100 גרם.פלפל
- עם מלח לפי הטעם.
כדי להפוך את הרוטב אתה צריך מרק עוף( 100 מיליליטר), טימין, מלח, חומץ בלסמי.חותכים תחילה את חזה העוף לשני חלקים אופקיים, ואחר כך שוטפים את השמפניונים וחותכים לכמה פרוסות.שפשפו גבינה קשה על פומפיה דקה, ולאחר מכן מערבבים בקערה 40 גרם קמח, מעט מלח ופלפל, ומגלגלים את העוף בתערובת הזאת.מחממים את השמן במחבת על אש בינונית ומכניסים לחתיכות עוף ומטגנים אותם בחמש דקות מכל הצדדים.לאחר מכן, מושכים את העוף ומניחים אותו בקערה.פטריות ניתן מטוגן באותו מחבת, להוסיף להם מרק עוף, מלח, חומץ בלסמי.מבשלים כחמש דקות על אש בינונית ומערבבים מדי פעם.הבא, אתה צריך לעשות את התערובת להיות עבה, רק להוסיף קצת עמילן.מערבבים את רוטב הפטריות בקערה עמוקה נוספת.מניחים שוב את העוף במחבת ומדליקים את האש האמצעית, מוסיפים את רוטב הפטריות.הבא, אתה צריך לכבות כחמש דקות, אבל קודם לשים את הגבינה מגורד שם.
מה לבשל לאמא יום הולדת
סלט עם רוטב מקיווי
אתה יכול להכין את הסלט הזה מהר מאוד, אבל הטעם חמוץ ו טארט שלה בבקשה כולם.
מרכיבים
- פילה עוף - 500 גרם.
- שמנת חמוצה - 50 גרם.
- קיווי - 2 חתיכות.פלפל, סוכר ומלח.
- מנגו - חתיכה אחת.אננס משומר - אפשר.
- כרוב פקין - 1 ראש.
- אגוז.שמן זית.מיץ לימון
- .
שיטת הכנה
להפשיר את העוף ולשים אותו לבשל עד מוכן.לאחר מכן, לקחת את כרוב פקין לחתוך בזהירות את זה, ואז לחתוך את המנגו ומערבבים הכל.זו תהיה השכבה הראשונה של חסה, לשים אותו במנות עמוקות.ואז לחתוך את פילה עוף ולהניח אותו עם השכבה הבאה, גם להוסיף אננס משומר.קח את מערבל לקצוץ את קיווי, ולאחר מכן להוסיף את הסוכר, שמנת חמוצה ומלח( הסכום תלוי בהעדפות שלך).אם כי - להחליף שמנת חמוצה עם מיונז, אבל אתה לא יכול להשתמש בהם כדי למלא את כל שמן זית, זה נוח עבור מי לשמור על דיאטה דלת קלוריות.שכבות של סלט צריך להיות שפכו עם רוטב קיווי, ואז מחדש להניח את השכבות ולהוסיף את הרוטב.כאשר הסלט מוכן, מוסיפים את האגוז המרוסק ליופי, וחוץ מזה זה טעים מאוד.ואז לעזוב את הסלט במשך חצי שעה או שעה כדי להשרות אותו.
מה לבשל עוגת יום הולדת על כבד הטבע
עם קרם שום
עוגת זהו אטרקטיבית בשל שכבת השמנת, שיש לו טעם שום עשיר.במיוחד ריגוש שיכול להוסיף הרבה שום, את הטעם של אוכל, כי זה לא לקלקל.
רשימת החומרים
- כבד חזיר - 500 גרם.
- ביצים - 3 חתיכות.
- שמנת חמוצה הוא 100 גרם.
- בצל - 3 חתיכות.מיונז
- - 300 גרם.
- גזר - 4 חתיכות.
- פלפל שחור, מלח, שתי שיני שום.
- פטרוזיליה או שמיר
- קמח - 100 גרם.שיטה להכנת Wash כבד
במים זורמים ואז לחתוך פסים וקולנוע.לאחר מכן, הכבד צריך להיות מרוסק, למשל, במיקסר.נכון, אתה יכול להשתמש במטחנת בשר אם המיקסר אינו בהישג יד.ואז להוסיף שמנת חמוצה, ביצה, פלפל, מלח וקמח מנופה, אז לערבב הכל בזהירות להכות באמצעות מטרפה עד עקביות חלקה, כדי למנוע גושים.העקביות של הבצק לעוגות דומה לכפיר.לאחר מכן הניח את המחבת על האש והמתן עד שיתחמם.יוצקים הרבה שמן צמחי מיותר בעת אפיית עוגות.יוצקים את הבצק באמצעות מצקת עם שכבה דקה מאוד ואפילו, כך שהוא מטוגן משני הצדדים.לא מטגנים עוגות עבות, כי אתה לא יכול להפוך אותם.אם העוגה מתברר להיות עבה, אז אתה יכול לחלק אותו 4 חלקים שווים.
אז אתה יכול להכין את המילוי, גזרים ומטגנים קלות בשמן צמחי, במקרה זה, להוסיף גזר קטן.ירקות לחתוך יכול להיות כמו שאתה אוהב, גדול או קטן.לאחר מכן לשטוף את עשבי תיבול טריים, לחתוך דק מאוד, והכניסו אותם בקערה נפרדת.ואז לשים בצל עם גזר, לשים כמה כפות של מיונז שום, מראש extruded.אז אתה יכול לעשות עוגת בישול, אתה צריך צלחת ארוחת ערב שטוחה בגודל מספיק כדי להניח כמה שכבות.טרום לחמם את הצלחת עם חמאה.שים את הפנקייק הראשון מהכבד ומוסיפים מעל שמנת מיונז ושום.ואז שכב שכבה של בצל וגזר, ולהוסיף עשבי תיבול של פטרוזיליה או שמיר, אשר כבר היה לך זמן לטחון.שים את הפנקייק השני, ושוב משמנים אותו עם שמנת מיונז ושום ומניחים בצל עם גזר.מניחים את העוגה במקרר למשך מספר שעות, כך שהיא ספוגה ונטבלה.
בסופו של דבר, אתה צריך להרתיח כמה ביצים באח כדי לקשט את העוגה.החלק העליון של העוגה הוא משוח עם מיונז, מפזרים עשבי תיבול וביצה.זה משלים את הכנת העוגה ויכול להיות מוגש לשולחן.