En diæt til reduktion af kolesterol er nødvendig for personer, der har nogle komplikationer med hjertet eller blodkarrene. Kolesterol er meget farligt for både sund og syg organisme. Derfor bør niveauet overvåges nøje, og det er meget vigtigt at reducere forbruget af produkter, som bidrager til dens stigning. Hvilke produkter reducerer kolesterol

1. Soy. Fordelene ved sojaprodukter er, at de reducerer dårligt kolesterol og øger det "gode" kolesterol. Derudover har sojabønnen en god effekt på hormonerne i hele kroppen.
2. Rig på fiber og opløselige fiberprodukter. Kostfiber giver uerstattelig hjælp i kampen mod hjerteproblemer. Frugter til at reducere kolesterol er vigtige, især citrusfrugter og æbler. Bønner, klid og grøntsager så meget som muligt reducerer kolesterol, blodtryk og giver ikke anledning til blodpropper i karrene. Derudover påvirker fibrene bortskaffelsen af ​​fedtceller. Optegnelsen for at reducere skadeligt kolesterol er hvidkål. For organismen vil det være nyttigt at spise en håndfuld tørret frugt og friske bær.
   instagram viewer
3. Eventuelle nødder. Selv 200 gr. Nødder om ugen vil reducere muligheden for at udvikle hjertesygdomme. Derudover er nødder meget gode til sult og kan være en nyttig snack midt på dagen.
4. Olivenolie.
5. fiskeolie. Oliefisk, der lever i koldt hav, er meget nyttigt for hjertesygdomme. Hvis du spiser ca. 40 gram hver dag.fisk, kan du halvt reducere muligheden for et infarkt. Hvis sygdommen allerede er i gang, skal der i foderet tilsættes laks, makrel, ørredsøer, frisk sild, sardiner og tun. Med andre fisk og skaldyr skal du være meget forsigtig: rejer, for eksempel, øger kolesterolet.
6. Flavonoider og vitamin PP.De vigtigste kilder til sådanne uerstattelige stoffer omfatter løg, hvidløg, røde druer og vin, mørke bær. Selv kaffe og mørk te, som i sig selv ikke er særlig nyttig, reducerer kolesterolet betydeligt.

Fødevarer til at reducere kolesterol skal simpelthen være i menuen for alle, der bekymrer sig om deres helbred.

Kolesterolfremmende produkter

Før du udarbejder menuen, vil det være nyttigt at gennemgå listen over forbudte produkter og uønskede produktbehandlingsmuligheder.

Fra din kost skal du udelukke halvfabrikata og alle former for dåseprodukter. Spis heller ikke slagtebiprodukter, nogle produkter fra mælk, fx kødost, creme fraiche og ost.Ægene skal behandles med omhu, da æggeblommer er skadelige, men der er proteiner, du kan spise så meget som du vil i løbet af dagen.

Du kan lave mad med vand og damp. Stekt mad anbefales ikke under en diæt. Og det er naturligvis værd at opgive forskellige butiksaucer for at forbedre smagen, samt alkohol, cigaretter og slik.

Eksempelmenu

Hvad skal du spise til at sænke kolesterol? Efter at have studeret listerne over forbudte og tilladte produkter, kan dette problem ikke længere stilles.

Prøvemenu til dem med højt kolesterol:

• En lille plade med boghvede grød, æble eller appelsin, et glas te eller kaffe;
• Skivede friske tomater og agurker med olivenolie og krydderier dressing( kvart kilo).Gulerod frisk -200 ml;
• Omkring 300 ml af en grøntsagssuppe med rast.olie og en lille damphak, lidt bagte grøntsager med grill, brød fra hvede, juice af to appelsiner;
• Halv kop flager af forskellige kornarter med et glas æblejuice;
• Grillet magert fisk, en plade af stuvede grøntsager, et stykke klidbrød, te, fortyndet med meget fedtfattig mælk.

videoklip på artikel