Kost med mavesår: Hvad du kan spise med mavesårets eksacerbation

Sygdomme i fordøjelseskanalen( mave-tarmkanalen) giver altid ulejlighed. Medicin og slankekure i mange årsag til rædsel, men hvad skal man gøre - skal behandles. En af de mest "skadelige" gastrointestinale sygdomme er mavesår eller ulcus ventrikuli, der forårsager brændende smerter og forstyrrer fordøjelsen. Til medicinsk behandling var frugtbar, læger ordinerer en diæt til mavesår sygdom.

Ernæring til behandling af

Med mavesår bør man meget omhyggeligt vælge mad til ernæring. Selv det ser ud til, et nyttigt produkt kan forårsage forværring eller endda blødning. For at forhindre dette sker, er det ønskeligt at huske hele det tilladte og forbudte produktsortiment.

Mavesår er en meget "lumsk" sygdom - den er forbundet med øjeblikke af forværring og ro. Forresten kan selv et glas vin og en røget cigaret bidrage til fremkomsten af ​​akut og alvorlig smerte.

En korrekt udvalgt terapeutisk diæt med mavesårssygdomme kan hjælpe patienten med at bringe livet tilbage til det gamle spor. Så hvilke produkter skal du glemme:

• chokolade og is samt andre slik;
• "groft" brød( også rug), søde boller;
• hvidløg og løg;
• alle mejeriprodukter og retter lavet af dem;
• æg hårdt kogt;
• pølser, pølser, pølser, svinefedt og røget produkter;
• grød fra hvede, bælgfrugter og perlebyg;
• fed fisk og rødt kød;
• fede, skarpe eller sure fødevarer. Marinerede og sure produkter;
• chips og krakkere med smagsstoffer og tilsætningsstoffer samt frø;Sure grøntsager og frugter.

Al denne mad kan forårsage forværring af mavesår og triste konsekvenser, helt op til kirurgisk indgreb. Og nu om hvad du skal spise:

• havkogt fisk;
• frugt( blød og sød);
• æg blødt( men ikke involveret, 4 gange i ugen er nok) og damp omeletter;
• kanin, kylling, oksekød, dampet( kan være i form af koteletter, kødboller, pates eller soufflé).Kød skal være fri for fede mellemlag;
• mejeriprodukter( fedtfattige og ikke sure);
• gennemsigtig bouillon fra grøntsager, korn eller kylling;
• hvidt brød( let tørret), hjemmelavede croutoner.

Tabel nr. 1 med mavesår

Denne type diæt er anvendelig, når smerte symptomer på mavesår er rolige. Forsøgt mere end en generation, Pevsner kost stadig hjælper patienter og er meget effektiv i en sådan lidelse.

Produkterne skal slibes eller formales før brug( i en blender, kødkværn).Sådan mad irriterer ikke maven og er lettere at fordøje. Spis varm mad og kun en brøkdel.

Diætmenuen består af følgende produkter:

• bagt pærer eller æbler;
• hav, bagt eller dampet fisk;
• honning og en lille smule skumfidus - dette er en dessert;
• supper fra grøntsager( uden kål) eller mælkesuppe;
• kogt kød, usødet kiks;
• du skal drikke ikke-kulsyreholdigt vand, juice( fortyndet med vand 50/50) og te med mælk.

Nå, hvis patienten overholder denne diæt. Men pludselig vil han spise noget forkert og vil begynde at forværre? Hvad kan der spises under mavesårets eksacerbation?

Tabel nr. 1a med forværring af mavesåret

Tabel nr. 1a del af diæt nr. 1, så de er meget ens, de kendetegn er en strengere tilgang til ernæring og kortvarig fastning. Under en exacerbation behøver patienten en sengeluft, og det er nødvendigt at udelukke produkter, der fremkalder udskillelsen af ​​mavejuice.

Terapeutisk kost reduceres til 8 måltider om dagen. Fra fødevaren skal du fjerne grøntsager og brød. Patientbordet bør være bundet af slimede supper, ris eller halve grød, magert kød, magert havfisk. Kogte måltider skal nødvendigvis slibes eller knuses for ikke at forårsage skade på maven.

Effektiviteten af ​​behandlingen afhænger af lægenes læsefærdighed, det ordentligt valgte system og diætprincipperne og patientens ønske. Hvis det er stærkt, vil supper, der ligner slim, virke manna fra himlen. Se pædagogiske videoer om emnet: