Revolutionär diet
din kost Hawkes beskriver som "Intuitivt ätande" och uppriktigt tror att USA kan gå ner i vikt, om inte längre ses som en diet och börja ägna mer uppmärksamhet åt dig själv och om de är riktigt hungriga. Professorn säger att han, som omger sig med en stor mängd skadlig mat, förlorar längtan efter dessa produkter som något förbjudet och önskat.
"Kost utan kost" kräver strikt efterlevnad av endast en regel: äta endast när du är hungrig.Ät inte choklad när du är i sorg och vill trivas med godis. Ta inte en stor maträtt av fajitos i en restaurang bara för att alla andra tog det.
«En av fördelarna med intuitiva kraft ligger i det faktum att du alltid konsumera livsmedel som du verkligen gillar. .. Om du har en fysisk behov av att äta, ta dig det. Och viljan att äta kommer till intet. Om jag begränsade mig själv, skulle det vara mycket svårare att begränsa mig själv. "
Egna Hawks förlora vikt sedan 1989, då han ville byta jobb och avgår från University of North Carolina till Utah, hans hemland. Men en fet man som väger ca 100 kg har knappast den moraliska rätten att utbilda eleverna om ämnet hälsosam matning, tänkte han. Och han började räkna med kalorier. Han lyckades gå ner i vikt och han flyttade till jobbet vid University of Utah. Oj, så snart målet uppnåddes, började Hawks igen växa fett snabbt.
I flera år, med hjälp av olika metoder, förlorade han med jämna mellanrum, sedan återvunnit sig."Självklart gå ner i vikt under en diet, men du är dömda att stå emot det enorma trycket på den del av kroppens eget" - professorn säger.
Och eftersom några år senare, återigen få övervikt beslutade Hawks att uppfinna något nytt, för att ändra livsstil. Han känner sig inte längre skyldig, äter chips. För att han slutade äta när han inte var hungrig.
En enkel regel hjälpte honom att gradvis minska vikten, och kollegor började märka det. Hans assistent Steven Peck, också fet, var en av de första."Vi är båda mycket tunga, och det var svårt att ignorera.- minns han.- I början var jag extremt skeptisk till tanken på att du kan äta något medan du vill. Det låter väldigt roligt. "
Efter 11 månader, när Peck förlorade 16 kg, blev han en ivrig supporter av "intuitiv näring".Nu konstaterar han att denna diet är inneboende i ett viktigt ögonblick, inte utmärkande för det andra: en inbyggd mekanism "samoizvineniya"."När du bryter en annan diet, känner du skuld hela tiden, och upp till två veckor behöver du bara gå in i rytmen igen. Men allt är enklare här. "
Hawks, som nu leder National Institute of egen intuitiva kraft, säger kost hjälper bara delvis. Dess främsta förtjänst är att det leder till en hälsosammare livsstil.
Professor genomför följande analogi: en kost - det är som brandbekämpning och intuitiv effekt - strategisk ledning.
I en liten studie som publicerades i den amerikanska hälsoupplysning tidskriften Hawks och hans kollegor undersökte ett antal studenter i hans institut, och fann att apologeter "intuitiv power" är oftast inte bara väger mindre, men också mindre benägna att få hjärtsjukdomar.