Yoghurt diet
yoghurt diet är främst avsedd för älskare av söta desserter. Men detta viktminskningsprogram är inte bara gott, men också mycket användbar för vår kropp. Dagen började med en kopp yoghurt, är säker på att bli optimistisk och givande för alla.
fördelar av dieter och fasta dagar på ^
yoghurt Yoghurt anses vara den mest användbara av alla fermenterade mjölkprodukter, speciellt om den är gjord av helt naturliga ingredienser och innehåller inte i sin sammansättning olika färgämnen och smakämnen.
Med massproduktion av livsmedelsprodukten är vanligen en blandning av den homogeniserade och pastöriserade mjölken och tillsats därtill av specifika bakteriearter.
Dessutom ökande popularitet inom mejeriindustrin förvärvade pektin och modifierad stärkelse. Ursprung hjälper till att eliminera toxiner från kroppen och regleringen av matsmältningsprocess, medan den andra används för att erhålla en tätare produktkonsistens.
yoghurt är mycket användbar produkt för dem som är viktigt att fylla på kroppens förråd av kalcium och fosfor. Kalcium i fermenterad mjölkprodukt innehåller en hel del( upp till 40% av dagsbehovet), fosfor, lite mindre( 15%), är denna produkt rik på vitamin D, det är mycket ovanligt för medborgarna. En riktig välsignelse yoghurt har blivit för personer med individuell intolerans mot laktos, som inte kan på grund av den här funktionen för att göra mjölken.
samma enzymer som finns i yoghurt, bearbetade mejeriprotein, så att organismen inte orsakar allergiska reaktioner, och det är lättsmält. A-proteiner och mjölksyrabakterier som hör till yoghurt, påskynda processen för fettförlust under viktminskning och reducerade tarmfloran, genom att blockera effekten av skadliga ämnen.
I allmänhet kan välgörande egenskaper fermenterad mjölkprodukt representeras enligt följande:
- hög immunitet - drickyoghurt 200 g per dag ökar produktionen av ämnen som skyddar kroppen från infektion och förebygga utvecklingen av olika tumörer;
- friska gut - yoghurtprodukter reglerar mag-tarmkanalen och återställa det efter en tarminfektion;
- skydd mot svampsjukdomar - detta fermenterad mjölkprodukt stöder helt friska mikroflora i kroppen;
- gott humör och positiv energi - nyttiga bakterier som är en del av probiotika, ökar nivåerna av serotonin och adrenalin i kroppen;
- stor nytta medför detta mjölkprodukter och från en medicinsk synvinkel, eftersom på grund av dess höga halt i sammansättningen av kalcium, magnesium och kalium är det utmärkt förebyggande av osteoporos och hypertoni karies.
är värt att notera att de flesta fullt alla dessa positiva egenskaper realiseras inte i butiken, och hemlagad yoghurt. Därför, för att vara säker på äktheten av produkten konsumeras, är det bättre att laga det själv.
Recept på hemlagad yoghurt
- Du behöver: 1 - 3 liter pastöriserad mjölk och yoghurt torr kultur( det kan köpas på apoteket).
- framställd i steriliserade rätter: mjölk hälls in i den, är det bringades till kokning och kyldes till en temperatur av 37 - 42 grader.
- liten mängd mjölk blandas med jäst och tillsattes gradvis i sin bulk.
- mognad yoghurt i en särskild behållare temperatur bör bibehållas, så det är bäst att skjuta produkten som yoghurt eller en termos.
- I det senare fallet, att mjölken inte har haft tid att svalna, häll blandningen bör vara snabb, och termos tidigare parboiled och bra torka.
- tättslutande rätter, väntar på 12 - 14 timmar. Ju längre en produkt är värd, det surare erhållits.
- Den resulterande blandningen kyldes och placerades i ett kylskåp i 2 timmar för förtjockning. Glöm inte att lämna en del av produkten för vidare jäsning.
levande yoghurt kan användas i olika former: som en fristående produkt eller laga gröt i den, som salladsdressingar och majonnäs, ersätta dem. Generellt är möjligheterna att applicera det outtömliga och beror på din fantasi.
yoghurt diet för viktminskning: menyn vid 3 och 7 dagar ^
För närvarande vet vi en hel del alternativ yoghurt dietprogram.
Yoghurt diet i 3 dagar
Den enklaste( men hårda) av dem är ett strikt yoghurtprogram i 3 dagar. Det handlar om att använda yoghurtprodukter( 400-450 gram per dag) i kombination med äpplen( 3 delar om dagen).Den dagliga rationen är uppdelad i tre måltider, som alla äts av en portion av den fermenterade mjölkprodukten och två timmar efter att ha ätit ett äpple. Denna metod, förutsatt att den tolereras väl, kan förlängas till 5 dagar.
En annan variant av yoghurtdieten i 3 dagar är mindre allvarlig. Principen för denna viktminskning är enkel: på morgonen kombineras yoghurt med frukter, på eftermiddagen - med sallad och köttprodukter på kvällen - med sallad eller kockost. Ett exempel på en tredagars menyn för det här programmet kan se ut så här: förutom 150-grams portion yoghurt, förbrukas vid varje måltid, exklusive lunch och introduceras i kosten:
en dag:
- för Frukost: 1 äpple, 150 ml frukt Frechet eller grönt te;
- lunch: 100 g kokt eller gryta, en sallad vegetabiliska tomater och gurkor med citronsaft, pomegranatefruktsaft bägare, späddes med vatten;
- för ett mellanmål: fruktsallad, ett glas mineralvatten;
- till middag: stewed grönsaker, 0,5 glas apelsinjuice.
Dag 2:
- till frukost: 1 orange, grönt te;
- lunch i stället yoghurt yoghurt kan äta soppa, 100 g kokt eller gryta, pomegranatefruktsaft, späddes med vatten;
- för ett eftermiddagsmat: ett äpple, grönt te eller ett glas mineralvatten;
- till middag: Kål sallad med citronsaft, 0,5 glas apelsinjuice.
Dag 3:
- till frukost: en handfull bär, 50 g pistaschmandlar;
- till lunch: Kål sallad, 100 g kött;
- för ett eftermiddagsmat: 2 kiwi, mineralvatten eller ett glas te;
- till middag: ett äpple, 100 stallost.
Yoghurtdiet i 7 dagar
Du kan använda ett längre dietprogram som varar i 7 dagar. Samtidigt kan följande typer av produkter inkluderas i kosten dagligen:
- yoghurt - 500 g;
- grönsaker och frukter - 400 g;
- diettyper av kött eller fisk - 150 g;
- greener - obegränsad;
- färskpressad juice - 2 koppar;
- grönt te, växtbaserade infusioner, mineralvatten utan gas.
Försök att använda för din meny med kalorier av olika typer av grönsaker, frukt och kött. Den dagliga normen för produkter är uppdelad i 4 till 5 delar. Det är tillåtet att bära kött och fiskprodukter till middag, med sista måltiden senast 3 - 3,5 timmar före sänggåendet.
En provmeny i 7 dagar kan se ut så här:
- första frukost: te eller örtinfusion, frukt;
- andra frukost: yoghurtprodukt( 150 g) med tillsatser i form av spannmål eller torkad frukt, grönsaksallad eller 100 g frukt;
- lunch: grönsaksoppa - potatismos, sommarsallad klädd med yoghurt;
- eftermiddagsmat: ett glas färskpressad juice;
- middag: kalorifisk eller kött( 150g), sallad, yoghurt efterrätt.
Med detta viktminskningsprogram är det möjligt att förlora upp till 5 kg övervikt. Effektivare kommer att vara en kombination av viktminskning med måttlig fysisk aktivitet.
yoghurt kefir diet
mycket populär och effektiv är kefir - yoghurt diet, som kan mer exakt kallas urladdnings dagen, eftersom dess varaktighet är bara en dag. Detta dietprogram har en strikt tidsgräns, och resultatet blir en förlust på 500-700 gram övervikt:
- 8.30 - 200 g fettfattig kefir;
- 12,00 - 200 g vanlig kefir;
- 15,00 - 200 g frukt yoghurt;
- 18.00 - 200 g biocheraphic;
- 20,00 - 200 g fettfattig kefir;
- 22.00 - 200 g biocheraph.
Om så önskas ersätts kefir med yoghurt eller alternativa sura mjölkprodukter. Det är tillåtet att dricka vatten. Utlopps kost rekommenderas en gång varannan vecka, det har en gynnsam effekt på tarmarna, levern, bukspottkörteln, hjärt - kärlsystemet.
Keso - yoghurt diet
mycket tillfredsställande, läckra och, viktigast av allt, är det effektivt ostmassa - yoghurt alternativ för upp till 6 dagar. Hans meny är extremt enkel:
- morgon - 2 burkar yoghurt, 3 msk.l.kockost;
- dag - 2 burkar yoghurt, 3 msk.l.kockost;
- kväll - 1 burk, 6 msk.l.kockost.
I intervallet tillåtna intag av vatten eller frukt te. Ingredienserna i kosten kan slås i en mixer. Viktminskning på en sådan diet är från 3 till 6 kg.
urladdning dag drickyoghurt ^
att inte plåga dig själv med en lång diet, fasta dagar, kan användas yoghurt.
En av de mest skonsamma av dem är följande:
- första frukost: toast skivor fullkornsbröd, ett ägg kokt, en kopp grönt te;
- andra frukost: ett glas mager yoghurtprodukt;
- Lunch: Gurksoppa med yoghurt eller kefir, ett glas grönt te;
- mellanmål: 1 grönt äpple;
- middag: Mjölkdrycker med låg fetthalt.
För den andra varianten av utsläpp av den dag du behöver: drickyoghurt - 1 liter, torkad frukt - 60 g, müsli - 150 g, grönt äpple - en grapefrukt - 1.
menyn på fasta dag kommer att vara följande:
- första frukost: ett äpple, en kopp te;
- lunch: 200 g av yoghurt, torkades - 20 g spannmål - 50 g te kopp;
- Lunch: 300 gram yoghurt, müsli - 50 g, torkad frukt - 20 g, halv en grapefrukt, halv en kopp te;
- eftermiddagsmat: 200 g yoghurt, en halv grapefrukt, en halv kopp te;
- middag: 200 g yoghurtprodukt, müsli - 50 g, torkad frukt - 20g, en halv kopp te.
Det är bättre att använda grönt te före varje måltid. Avlastningsdagar kan inte utföras för personer med försvagad immunitet.
Gå ner i vikt med hjälp av yoghurt: resultat, recensioner, expertutlåtanden ^
recensioner om bantning diet yoghurt är mestadels positiva, eftersom metoden för viktminskning är ganska "god", tillfredsställande och effektiv - en vecka på det, kan du förlora upp till 5 kg övervikt. Men alltför ofta rekommenderar nutritionists inte att använda det - inte mer än en gång i två månader.
har detta program och kontraindikationer - på grund av den höga halten kalcium i fermenterad mjölkprodukt rekommenderas inte för dem att missbruka människor med sjukdomar i lever och njurar. Akta dig för denna diet är också för dem som ofta lider av matsmältningsbesvär.
Många stjärnor som yoghurtdieten, till exempel den berömda skådespelerskan och producenten Reese Witherspoon. De viktigaste produkterna i dess dagliga kost är:
- naturlig yog-rt - 500 g;
- frukt - 300 g;
- magert kött - upp till 100 g;
- grönsaker och örter - 300 g
amerikansk skådespelerska Joan Lunden har utvecklat sin effektiva alternativet yoghurt diet i 3 dagar, gör det möjligt att upprätthålla utmärkt skick:
Dag 1:
- frukost - frukt, en halv kopp yoghurt;
- middag - fruktsallad med yoghurt;
- eftermiddagsmat - 2 plommon;
- middag - 200 gram kycklingkött, grönsaksallad med citronsaft, 0,5 grapefrukt.
Dag 2:
- frukost - 200 g bär med spannmål;
- lunch - ananas bitar;
- eftermiddagsmat - nektarin;
- middag - 200 gram kalkon kött med sallad, apelsin. Dag 3:
- frukost - en kopp yoghurt, frukt;
- middag - jordgubb-bananpuré;
- mellanmål - en kopp yoghurt med frukt;
- middag - 200 g flundra, blöt i citronsaft, salladsblad.
Den ryska skådespelerskan Katya Rednikova är mycket stödjande för yoghurtdieten. Hennes meny i 3 dagar är väldigt enkel:
- Dag 1 - kefir med kanel;
- Dag 2 - naturlig yogyurt;Dag 3 - frukt.
I tre dagar, som skådespelerskan hävdar, på en sådan diet kan du lätt förlora 3 kg övervikt.
Vi erbjuder dig att titta på en användbar video, eftersom du kan förbereda dig själv som hemgjord yoghurt från affärsmjölken och "live" starter: