Diet efter hjärtslag: en ungefärlig meny för varje dag
Diet efter hjärtslag är avgörande, eftersom patienten rör sig mycket mindre eller inte rör sig alls. Med bevarandet av den gamla kosten betyder det en snabb uppsättning övervikt, vilket är absolut kontraindicerat.
Hur utan att förlora hälsan för att gå ner i vikt efter en stroke?
Var noga med att övervaka vikten - utföra kontroll som väger minst en gång i veckan. Med öka, minska mängden fett och kolhydrater i kosten. Mängden fett i allmänhet bör omedelbart minska med en tredjedel.
Drick minst 2 liter vätska per dag.
Det är inte önskvärt att exponera mat för långvarig värmebehandling. Luta dig på färska frukter och grönsaker. Kött eller fisk per dag överstiger inte 100 g. Var försiktig med i äggens kost - 1 stycke var 3-4 dagar. Patienten som inte kan äta sig själv, maten gnids till konsistensen av potatismos. Var uppmärksam på produkter som innehåller kalium och magnesium - baljväxter, broccoli kål.
För att förebygga användbar 1-2 dagar i veckan. Som en grund, ta kockost, yoghurt, äpplen, bovete.
Vad är kontraindicerat?
Kassera alla fetter av animaliskt eller vegetabiliskt ursprung. Koka på raffinerad olivolja. Under förbudet finns också fett kött och fisk, några köttrökta produkter, korv, korv, snabbmat, halvfabrikat och konfektyr.
Använd endast naturliga mjölkprodukter och sura mjölkprodukter utan smaker, färgämnen, konserveringsmedel, förtjockningsmedel och så vidare - uteslut kondenserad mjölk, vispgrädde från burk, glass.
Kontraindicerat salt, kaffe, starkt te, karbonat och sprit, bröd gjord av mjöl av högsta kvalitet. Torka juicerna med vatten 1: 1.
Rekommendationer för näring
Näring efter en tidigare stroke bör planeras, efter att ha konsulterat en specialist på förhand. Mest troligt, dessa rekommendationer för livet.
Vid val av produkter föredrar man att luta kött och magert fisk, grönsaker, frukter och bär, skummjölk och surmjölkprodukter.
Det är bättre att laga kött och fisk utan att lägga till olja - koka, baka i ugnen eller på grillen, gryta.
Att ge mat en smak och en diet - en mängd olika användningsområden av örter och kryddor.
Diet för ischemisk stroke
Efter ischemisk stroke, inkludera svart bröd på menyn. Om du hittar det - från en slarvlös och utan salt. Vete bröd bör torkas i förväg och konsumeras inte mer än 3 stycken om dagen.
Alla mjölk- och surmjölkprodukter måste nödvändigtvis vara fettfria.
Inkludera mer porridge( på vatten och mjölk) och soppor i menyn.
Kassera socker och köpte godis till förmån för honung och hemlagad sylt.
Alla fet, kryddig, rökt och stekt och även svamp är helt förbjudna.
En provmeny för varje dag kan se ut så här.
1. Frukost.Ägg mjukkokt eller äggröra. Smörgås med ost. Höstost med frukt. Grönsakssallad. En kopp te med honung.
2. Lunch. Grönsaksoppa. En portion kött med en sidovägg. En bit svart bröd. Ett glas yoghurt, komposit, mors eller gelé.
3. Del av stugaost. Grönsakssallad. Gröt. Frukter. Ett glas mjölk eller te. Bröd med honung eller sylt.
Diet efter hemorragisk stroke
Efter en hemorragisk stroke, kontrollera blodtrycket minst var 6-7 timmar.
Ge upp rökt, fet och stekt, några marinader och pickles.Ät så mycket som möjligt färsk frukt, bär, grönsaker och örter - totalt minst 700 gram per dag.
För att förhindra bildning av blodproppar, inkludera i kosten av havskål och fisk av fettfattiga sorter minst 2-3 gånger i veckan.
I samma syfte kan du dricka ett glas varmt vatten på morgonen innan du äter med tillsats av naturlig äppelcidervinäger och honung( en matsked).Provmeny för dagen:
1. Frukost. Ett glas mjölk eller kefir och en skiva bröd.
2. Snack. Sallad av grönsaker och en kopp te.
3. Grönsaksoppa. Del av kött eller fiskrätter med garnering. Fruktsallad. Ett glas komposit, mors, gelé.
4. Middag. Smörgås med ost. Stugaost. Ett glas yoghurt.