tomat

Allmän information: tomat är en årlig kultur av familjen Solanaceae. Hans hemland - Sydamerika och Mexiko. I Ryssland är -tomater kända sedan XVIII-talet, men de användes inte för mat vid den tiden, med tanke på dem giftiga. Frukt och blommor beundrades, de användes som prydnadsväxter. Från mitten av XIX-talet började tomaten växa i grönsaksgårdar som grönsaksskörd. Bland de odlade sorterna finns tre sorter - vanliga, stämpling och storbladiga. Vanliga har smala stammar som ligger under fruktningsperioden. För stam kännetecknas av kompakthet av hela buske, upprättstående tjocka stjälkar, lodge under vikten av de frukter, blad och bladskaft korta korrugerad yta. Den stora leaved tomat skiljer sig från den vanliga endast i bladets struktur. Beroende på arten av tillväxt och förgrening av laterala skott är tomatsorter indelade i förgrening och svagt förgrening. Den första av axlarna av huvudskottets löv bildar laterala skott - stegvisa, vilket i sin tur ger skott av andra ordningen, sedan den tredje och så vidare. Sistnämnda kännetecknas av tillväxten av laterala skott endast i axlarna av bladen på huvudstångens nedre del. De svagt grenade tomatplantorna kräver vanligtvis inte pasynkovaniya, och i mittenbandet mognar de bra på det öppna marken.

Krav: Tomatplantor i olika perioder av tillväxt och utveckling ställer olika krav på yttre förhållanden. De kan växa och bära frukt med ett långt och jämnt kontinuerligt ljus. En kort dag krävs endast för odling av plantor. Den mest gynnsamma temperaturen för tillväxt, utveckling och fruktning av tomater är 22-25 ° C på dagtid och 16-18 ° C på natten. Behovet av vatten i en tomat är ganska högt, speciellt fuktigheten hos växter under bildandet av knoppar och äggstockar. Denna kultur tolererar emellertid inte mark med nära grundvatten. Dålig tolererar den hög luftfuktighet och lång regnigt väder. För fuktig luft skapar förutsättningar för växtsjukdomar med bruna fläckar och senblod, komplicerad befruktning.

Tomat kan odlas på olika jordar, men det är att föredra att göra detta på lersand eller sandig lerjord, väl uppvärmd, med en hög halt av organiskt material.

I ung ålder behöver växter gödsla med fosforgödselmedel. Under perioden med blomning och fruktbildning ökar behovet av kväve under perioden med ökad tillväxt av frukt - i kalium. Brist på kalcium leder till sjukdomar hos växter med apisk rutt av frukt. För att undvika detta är det nödvändigt att utföra kalkning av jorden( till en svag syrereaktion).

På jordar som är fattiga i organiskt material kan en tomat sakna magnesium. Mikronäringsämnen - bor, mangan och järn - har en positiv effekt på växternas utveckling och fruktning.

Tomter för tomater ligger på södra, sydöstra eller sydvästra sluttningarna.

under fjäder gräva jord humus eller torvkompost tillverkning( 2,5-3 kg / m2) och en komplett gödselmedel per 10 m2: 70 80 g av kväve, 90-110 - 60-70 g fosfor och kalium. I detta fall bör det noteras att tomaten inte tolererar klor, så gödselmedel som innehåller detta element, är det oönskat att applicera under det. Många odlare i varje nära Moskva väl vid plantering växter med bevattningsvattnet har givit 25-30 g / m2 av ammoniumnitrat, 60-70 - superfosfat, 20 - Kaliumsalt och 200 g / m2 aska.

Sammansättning: vitaminer innefattar C, B1, B2, B3, B6, PP, K, karoten, protein, sockerarter, mineralsalter, äppelsyra och citronsyra.

Odling: plantor för plantering i öppen mark växa rum, växthus eller i ett växthus. Efter en enda spiring av plantor i en annan låda kan plantorna transplanteras i torv-svamp, papper, kartongkrukor eller näringsrika kuber. Efter att ha plockats planteras vattnet med varmt vatten och pritenyayut, vilket bidrar till snabb rotning.

Under den första perioden av tillväxt hålls lufttemperaturen på soliga dagar vid 20 ° C, på natten - 17-18 ° C.På molniga dagar hålls dagtemperaturen vid 2-3 ° C nedan. I 10-14 dagar före plantering i marken sänks lufttemperaturen till 17-18 ° C om dagen.

I söder planteras 30-40 dagar plantor i jorden, i non-chernozem-zonen, i östra Sibirien - 60-75 dagar. I mittenbältet är perioden för plantering av plantor på det öppna marken i slutet av maj och det första decenniet av juni, så att lufttemperaturen inte sjunker under 6-10 ° C.Låga växande sorter är planterade med avståndet mellan raderna är 50-70 cm åsar gör lågt -. . 5-10 cm, en bredd av 100-110 cm Bantam ripening sorter kan planteras i 2-3-serien. Avståndet mellan plantorna i raden är 25-35 cm.

i molnigt väder, är plantorna planteras under hela dagen, en solig, varm - under andra halvan av dagen. Låg, välutvecklade plantor planteras vertikalt djupare än de växte i plantor förhållanden. Efter plantering jorden vid rötterna tätt krusade, inte lämnar kullen i stammen.Överväxta plantor att plantera lite bättre på avstånd från stammen återfyllning marken att plantera rotsystem har bildats mer. I detta fall är spetsen på växterna orienterade i riktning mot de rådande vindarna. I torrt väder har växterna slagit rot och bättre förankrade, vattnade de.

utomhus sorter

ripening ( mognar genom 96-110 dagar) Appateva 905 A - resistenta mot virussjukdomar. Shtambovji buske, en kort. Frukt av medel köttiga massan var 60-100 Lämplig för lång lagring och saltning.

Vit fyller 241 - sallad. Färgning av den mogna frukten är klarröd, omogna - mjölkvit, för den sortens fick sitt namn;köttiga frukter och stora.

Clay Gribovsky resistent mot låga temperaturer och sjukdom. Frukterna mognar väl efter provtagningen. Det rekommenderas för färsk konsumtion och saltning.

är mellersta och srednepozdnie ( mognar genom prmerno130 dagar)

Brekodey 1638 former Shtambovji, malovetvyaschiysya buske. Frukten är stor, orange-röd, massan av 70-120, Kuban

Shtambovji 220 ( Mellan-) har en stor frukt, orange-röd, mycket gott. Speciellt användbart för bearbetning till tomatpasta.

Gift - är mitt, lämplig för plantor och bezrassadnoj kultur. Frukten är relativt stor, röd, som används för konservering och fräsch. Sen-

( vegetationen perioden 125- 150 dagar)

krasnodarets 87 / 23-9 - Shtambovji, srednevet-vyaschiysya. Ploskookrugloy frukten, röda, medelstora, som väger 70-100, Sovjet 679 - värmebeständigt. I det öppna fältet kan odlas plantor och nonseedlings sätt. Neshtambovy buske. Frukter är stora( 70-110 g), röd. Används för tillverkning av tomatprodukter och färsk.

Under vintern och hösten odling av frön i skyddad mark sås i mitten av december - början av januari, och i söder - under andra halvan av november. Jorden för plantor består av 2 delar torv eller humus, 1 del torv mark och en del av grov sand med tillsats av 1 m3 blandning av 150 g ammoniumnitrat, 250 - dubbel superfosfat och 200 g kaliumsulfat.

Dyk plantor i krukor som innehåller ovan jord, innehållet av kväve, fosfor och kalium bör vara 1,5-2 gånger högre än plant odling vid pochvosmesi öppen mark. Temperaturen i växthuset bibehålls 18-25 ° C dag och 12 ° C 18 - natt.

Betyg för säker mark

mognad och är mitten - Wyrowski brådmogen, Leningrad brådmogen, Neris, ukrainska växthus 285. Medium och sen sorter och hybrider - Vnukovsky ( middle-- det), Hybrid Weinbergmon ( Middle-- cn), Kondina förbättrade ( cn), Leningrad höst ( it), Moskva höst ( it), Växthus Nikulin ( it), Växthus 200 ( it), Oralth fruktsam( HER).

plantor planteras 50-60 dagar av ålder tejp metoden i Schema 90 eller 100 x 60 x 60 cm Bland de växter placeras på ett avstånd av 35-40 cm

Care:. . växter i det öppna fältet för god tillväxt kräver regelbunden jord uppluckring, vattning, gödsling, jordning upp och åtgärder för att skapa en stam. Under de första 2-3 veckorna av skyfflar jord lossas till ett djup av 12 till 15 cm, sedan hacka - till ett djup av 5-8 cm, så att inte skada rotsystemet. Den sista 1-2 lossnar i kombination med Hilling, damning med en fuktig jord till stammen av anläggningen.

först mata ge 2-3 veckor efter transplantation i öppen mark med en hastighet av 15 g / m2 kväve och kalium, 30 g / m2 av fosfor. Andra gången mass tillväxt och mognad av frukter matade ammoniumnitrat i en dos av 80 g / m2 och en svavelsyra kalium - 25 g / m2.Vid denna tid rekommenderas också bladverkande gödsling mikroelement - bor( 1 g / l vatten), eller en tillväxtfaktor. Top dressing kombineras med behandling av växter mot sjukdomar eller skadedjur. Gör det bättre på kvällen, när de appliceras på bladen av näringslösningen torkar långsamt och morgondaggen bidrar till den totala absorption. För att få ett tidigt och högt utbyte är det mycket viktigt att nedlåtande och nypa plantans toppar. Sil'noroslye förgrenings grade styvson 1-2 gånger, i första hand genom att ta bort de nedre skotten längd 5-7 cm.

moderplantan( mitten) med prikopalis styvbarn( sidled)

pasynkovanii andra månaden före den slutliga rengöringen och bort unga knoppar blommandeskjuter. När tomat dvuhstebelnoy formen styvson kvar i axil arket anordnad under den första blomman borste, medan trehstebelnoy - sinus andra arket under den första blomställning.20-25 dagar innan skörden planteras klämmer topparna och lämnar 2-3 löv över den övre borsten. I början av juli, användbar för att förkorta borste otschipnuv av knoppar och blommor, som i det fria kan inte har tid att ge fullständiga resultat.

Om du kan täcka buskarna i augusti med en film, bryter blommorna inte. Skära styvbarn och handhäcksaxar eller sax, vilket lämnar en stubbe 1 cm i längd. För att skapa de bästa förutsättningarna för belysning, tie växter för att insatserna eller sträckas längs raderna av tråd. Insatserna är placerade från norra sidan på ett avstånd av 7-10 cm från stammen. Växter till stakes fäst i 3 steg: 1 - omedelbart efter plantering, binda stjälkarna mjuk sladden cirka åtta första ark;2 och 3 - när du växer över den andra och tredje borsten.

tomater i växthus matas två gånger: första gången är inte tidigare än 10-15 dygn efter prickning( ammoniumnitrat - 7,5 g per 10 liter vatten, superfosfat och kalium svavelsyra - 10-15);andra - i 5-7 dagar innan transplantation in i jorden( blad matning 0,1% lösning av borsyra).Efter 2-3 dagar efter plantering av växter som binds upp till en spaljé tråd sträckte sig över en höjd av 2 m. Garn binda upp enligt första eller andra arket. I ett växthus formas tomaten i 1 stam. Sido styvbarn tas bort när

i juli med växten bort alla styvbarn, som ligger mellan axils av bladen och bladen som ligger på marken. Sedan mitten av augusti fortfarande nypa av växande stammar

system för bildning av busken tomat:

1. I en stjälk.2. I två stammar.3 -. I tre

skaftlängd 5 cm Höjd gräns växtblomställningar 12-16, lämnar en slutlig borste ark 2-4.Öppen prickas i 40-45 dagar innan skörden är färdig. För att förbättra pollinering under vintermånadsmånaderna, blommar blomställningarna eller skakar lite.

Under frukt uppsättning växter matas ammoniumnitrat med en hastighet av 15-20 t / u2, superfosfat - 40-60, kaliumsulfat, eller bättre än träaska - 20-30 g / m2.Under fruktperioden ökas doserna kväve och kalium, medan fosfor reduceras. Häll inte en tomat i växthuset, men rikligt. Efter varje vattning, när jorden har torkat lite, lossnar den. Noggrann vård är den bästa förebyggande åtgärden av alla slags sjukdomar som tomater är mottagliga för. Vita flugor älskar deras löv väldigt mycket. Kontrollera bladens underyta för deras närvaro och häng de självhäftande banden. Ibland attackeras tomater av kvalster, mycket oftare - bladlöss. Det varnas mot svampsjukdomar, vilken åtgärd manifesterar sig initialt som en mörkbrun fläckar på bladen och frukt. Växter som drabbats av sjukdom är föremål för förstöring. Som en förebyggande åtgärd växterna kan strös med kalk eller dolomit mjöl och strö buljong nässla. Kompost förbättrar markkvaliteten. Ganska ofta finns ett fenomen som kallas en grön krage, när en solid grön vävnad bildar sig runt stammen. Anledningen är den överskjutande kväve i jorden eller tillväxthämning. Gråmögel visas när överdriven luftfuktighet i växthus.

Skörd: skör frukten selektivt. Först och främst är det nödvändigt att ta bort de fula direkt efter deras utseende. Frukt samlar olika modstånd beroende på väderförhållandena och sätt att använda. De som går till mat, det är bättre att skjuta mogna. Om det antas att tomaten kommer att ligga ett tag, är det bättre att montera dem i scenen med blancherad mognad. Frukt bör avlägsnas från buskarna, medan lufttemperaturen på natten är över 7-8 ° C.Rippa frukt i ett välventilerat rum vid en temperatur på 18-25 ° C och luftfuktighet 80-85 %. Mogna tomater placeras i 1-2 lager på hyllor i lådor, så att de inte skadar varandra i mörka, nödvändigtvis ventilerade rum. Vid en temperatur av 4-6 ° C lagras de i 15-30 dagar.

Hållbarheten för gröna frukter( nått biologisk mognad) kan förlängas till 50-60 dagar. Temperaturen i lagringen är högre än 8-10 ° C. Om den sänks till 4-6 ° C blir inte frukterna röda. Bättre och längre( 2-3 månader) lagras frukter, ströts med sågspån eller pepparrot torv.