корисна својства паприке: шта витамина садржи и зашто бибер помаже да се отараси додатних килограма

Бугарски бибер обавезно треба да буде у исхрани свакој особи која се гледа на њихово здравље.Након једења једног великог црвеног бибера, можете покрити потребу тела за витамине А и Ц током целог дана.

Бугарски бибер је зелени, наранџасти, црвени.Зависи од степена зрелости и његове разноликости.Постоје две врсте паприке: слатко и горко.Али најбоља врста бибера је, наравно, слатка Бугарска.100 грама слатке паприке само 27 калорија, 1,3 грама протеина и 5.3 грама угљених хидрата, масти и није уопште.

Хемијски састав паприке

Хемијски састав паприке је веома богат.Садржи огромну количину витамина, на пример, витамин Ц у њему је много више него у лимуну.Црвена паприка садржи супстанцу капсаицин, има оштар укус и побољшава апетит.

У 100 грама паприке садржи око 250 грама витамина Ц, а дневна норма за особу је 100 грама.И код бибера и даље поседује антихистаминске особине, у вези са овим се олакшава дисање.

Пеппер садржи витамине Б, каротен, етерична уља, азотне супстанце и корисне шећере.Садржи и корисне супстанце: калцијум, калијум, натријум, фосфор, сумпор, хлор, гвожђе.

Такође садржи веома редак витамин П, помаже да се брзо асимилују аскорбинска киселина, помаже крвне судове и срце.Витамин П повећава еластичност крвних судова, а витамин Ц, пак, уклања плочице холестерола.Овај "пар" смањује ризик од можданог удара за 46%.

Б витамини побољшавају стање спавања, опште расположење, стање коже и косе.

Особине црвене паприке

Постоји низ корисних својстава црвене паприке.Витамин Ц и бета-каротен спречавају стварање нежељених ћелија карцинома.Црвени бибер третира чиреве и пробаву.Пеппер је богат хлорогенском киселином, која уклања канцерогене материје из тела.Ликопен у пола шоље ситаног црвеног бибера спречава болести канцера и срца.

Зелени бибер квалитативно води профилаксу неуралгије.Ти људи, који често пате од несанице или депресије, дерматитис, едем, диабетес меллитус, се препоручује да се у исхрани паприке.

бибер против гојазних

црвене паприке може да се једе у великим количинама због своје ниске калоричне вредности.Боље је јести сирово, јер су неке корисне супстанце и ензими уништене током термичке обраде.

Очигледно је и предности бугарског бибера када се губи тежина, а не морају следити строге дијете.Пеппер подиже температуру, због тога се метаболизам убрзава.Они који непрестано једу бибер, никад не претерују, јер пируршке супстанце блокирају потребу за масним, слатким и сланим храни.

Црвени бибер је погодан за мршављење не само због ниске калорије, већ и због храњивог и доброг укуса.Поврће уопште - добра опција за дијету, а бугарски бибер - најбоља опција за ово.

видео материјал на тему на чланак