Корисна и лековита својства пљувачке душице( тимијан)
Синоними : мајчина душица, Богородск трава, цхубретс, цхабрик, цхаибур.
Опис .Мали вишегодишњи ситне пола жбун иасноткових породица( паци) висина 15-25 цм. Произилази ситне, самоукорениаиусцхиесиа, с годинама, у близини база лигнифиед.Оставља супротан, схорт-коцхересхковие, мали, овалне.Цветови су нередовне, бисексуална, сакупљени у цвасти цапитате на врховима грана су украли.Цалик звонаст, Цоролла два усана, розе, ретко бело или љубичасто-црвене.Воће сува, разбија у четири ораха у црној и браон.Да цвета од маја до септембра.Семе сазревају у августу-септембру.Маса 1000 семена - 0.2-0.3 г.
лековитог сирова: трави.
биолошких особина.Мајчина душица се односи на полиморфних врста, распоређених на територији Украјине.Мајчина душица светло - топлоте који воле и суша отпоран на биљке.
Дистрибуција.Јавља се у Европи, западној Азији и северној Африци.
хемијски састав. есенцијално уље Принос сувог лишћа и цветова је 0.5-2%.Уље садржи 30% тимол( главна компонента), око 20% карвакрола, Цимене, Линалоол, пинен, терпинен, Терпинеол, Борнеол.Поред тога, тимијана садржи танин и горке протеинске супстанце, арапску гуму, и масти ал.
Корисни својства
галенских биљке имају екпецторант, антибактеријско, спазмолитик и аналгетски ефекат, делује умирујуће на централни нервни систем, побољшати излучивање желудачног сока.Могу се користити са ларингитис, трахеитис, бронхитиса, бронхопнеумоније, гастро-интестинални болести које су праћене смањењем секреције желудачне киселине, интестиналне атонија или спазма, метеоризмом-
у народној медицини, поред тога, тимијана се користи у лечењу великог кашља, плућне туберкулозе, несаница, недостатак даха, бронхијална астма, чир на желуцу и дванаестопалачном цреву, хемороиди, бол у зглобовима, парализа, Сацрум и лумбални неуралгија, у случају трака црва заразе, алкохолизма и алгоменорее.
као спољни средстава која се користе за запаљенских болести уста и грла, изазване бактеријама пиогених( испирање);витх нервних и кожних обољења, реуме( купатило);инфламаторне болести вагине, уз белиах, посебно код старијих жена( иригација).
пузање тхиме препарати је контраиндикована током трудноће, срчана декомпензације, јетре и бубрега.Овердосе може да изазове мучнину.У кувању
кантарион користи у припреми поврћа и меса јела, јела јаја, кобасице, сосеви, сир, чај, желеа, користи се као салате, се користе за побољшање мирис сирћета, и дестилерије индустрију - за кување ликера.У прехрамбеној индустрији се користи у конзервирање, сољење и пицклинг краставце и парадајз помешане са другим зачинима.У Шпанији, мајчина душица етерично уље се користи у нагризање маслина.
Агротехника расте.Избор део.Најповољнија за мајчине душице светло црне земље са добром структуром.Мајчина душица расте иу иловаче и плодним тлом.Најбољи прекурсори су јелен, пшенице, који су на пар и оплођених окопавинама.
орање спроведена на системској јесени оре на дубини од 27-30 цм, са унапред плитким орање.Након орања Медуредни треба да се врши одмах по завршетку чишћења, рано пролеће након затварања потребне гајења влаге са потресним 2-3 стази у два правца.
оплодње. органска ђубрива се примењују у облику компоста стопи од 20-30 т / ха.Ако је додат хумус под прекурсор, тада под тимијана требало да ђубриво на јесен орање( 2-3 т / ха амонијум сулфата, 3,2 к / ха суперфосфат и 1,2 т / ха калијумове соли).
репродукција. Може се пропагира семена, расада и усека.Еарли спринг сетве сувог семена по стопи од 5-6 или под зими - 6-7 кг / ха са пролазима 45 цм под. .Зима сетва даје боље резултате.Сетве Дубина 0.5-1 цм у пролеће, пре зиме крмаче без престанка.Мајчине душице саднице су врло слаби, а расте постепено како би се убрзао период од првих отпуштања семе додати мало светионик семена биљке.Порасла у областима садница су засађене у рупама или под клинови и прекривена земљом.
Царе плантаже. Сетва у редовима мулцхед са компост.Када су саднице током попуштања и плеви треба да буде траву и засадити фар.Афтерцаре је окопавање између редова, веединг и храњење ђубрива биљке.Царе Транситион плантажа је њихова потресна рано пролеће преко редова.Затим током лета и 2-4 пута отпустити земљу и траву по потреби.
Жетва .Прикупља само горњи део танке стабљике са листовима и цветовима.У првој години културе, када су биљке још нису порасла, они се секу српом, и почевши од друге године - заглавља.Уз правилну негу, друга година жетве мајчине душице даје( два мовингс током лета), око 20 кг / ха,.прва принос година је 5-7 т / ха.
сушење. трава сушен у поткровљу под лименом крову, у сушари или на отвореном простору, у хладу.Када сушење треба пажљиво руковати са листовима и цветовима који садрже највећи број етеричних уља, јер они лако отпадају.Сакупљена маса прилагођена за серијску обраду на етарског уља, ослободи свеже.Осушени тимијан
пречисти кроз сита и сортира, тако ослобађање од нечистоћа, прашине, песка, комадима лигнифиед дебелог стабљике.
Паковање .Трава се пакује у балама 50-75 кг или кесама од 20 кг.
складиштења. Мајчина душица треба чувати одвојено од осталих ароматичног биља у сувој, добро проветреним просторијама на полицама.