Исхрана за гихт

Једна од варијетета секундарног протина је тзв. Оловни протин узрокован оловом оловом.Заиста, у ранијим временима, људи често отрована оловом због употребе алкохолних пића који се налазе у посудама које садрже вођство( на пример, "довести" кристал).Данас, олово у великим количинама улази у тело водом, ваздухом и храном.Олово се често користи у индустријској производњи, а када је компанија "бацити" је у животну средину, то решава на пољима, узимајући у воду и у тло.Због тога се препоручује да сви пацијенти са гутом пате од теста олова у телу за сваки случај.Ако немате такву прилику, једите више хране који промовишу лучење овог елемента: цвекла, шаргарепа, маслачак, купус, житарице, артичоке.
Лекари обично разликујемо следеће факторе ризика за развој ове болести:
• наследне факторе који утичу на синтезу мокраћне киселине у телу;
• узимање одређених лекова( нарочито диуретике);
• преједање, вишак килограма и нездрава исхрана( вишак масти, слане, зачињена храна у исхрани);
• прекомерна и нервозна исцрпљеност;

• неке болести( првенствено размена);
• Хронично олово оловом.
Гихт има низ карактеристичних симптома, али највише приметан и непријатан - акутно запаљење зглобова.Ово се дешава изненада и изненада, и обично утиче на један зглоб.Због тога се такви напади понекад зову нападом гихта.Они се односе на чињеницу да кристали соли мокраћне киселине повремено испадају здружених ткива у свом шупљине.
Таква непријатна судбина може схватити скоро сваки зглоб.Али најчешће трпијо зглобове ногу( нарочито зглоб и зглоб зглобова).Прво, по правилу, постаје жртва гихта палца( он постаје место првог напада гихта).Још једна непријатна чињеница: ови напади почињу, обично ноћу.Стога, проту често прати слабост, поспаност, лоше расположење, пацијент једноставно не добије довољно сна.
додатак рапидно повећава бол постаје приметан отицање зглобова и околног ткива.Кожа изнад запаљеног закрпа може постати црвена.Понекад температура расте.
Пацијенти који имају протинте знају да често изазивају нападе ове болести својим негативним односом према телу.Може изазвати напад гихта пијења, претрпео оптерећење на зглобу( нпр, хода на великим удаљеностима), употреба одређених лекова( диуретик), као и хируршких операција, трауме и друга стресна за тело државе.
Гоут траје неколико дана обично.У благим случајевима, она пролази сама, без третмана.У тежим лековима је потребно, а лечење се одлаже недељама.
Ако сте имали напад са протинама, знате: напад, нажалост, може се поновити.Обично се то дешава у просеку годину дана након првог напада.Иако код неких људи јаз између егзацербација може да достигне неколико година.Временом, паузе између напади постају краћи и краћи.
Још једна карактеристична карактеристика протина је формирање малих нодуларних формација испод коже.Зову се тофи.Топхи се обично налази у подручју лакта зглобова, хрскавице, ушију и Ахилове тетиве на ноге.Величине, могу бити више од 2 цм( мада обично мање), али упркос својој величини, не изазива много проблема са власницима.
У неким случајевима, топхи може постати узрок упале у суседним периартикуларно торбе или тетиве.У овом случају бол се вероватно јавља због развоја нове болести.Понекад се тофуси отварају напољу, док се разликује садржај белих боја, текстура која личи на сиреве.
дијагноза "гихта" никада није стављен на основу тога пацијент је почео болан напад.Доктор обавезно води анкету.Ако је садржај мокраћне киселине у крви него што је нормално( 416.4 пмол / Л за мушкарце и 356.9 пмол / Л за жене), можемо да говоримо о овој болести.Поред проучавању мокраћне киселине у крви је потребно одредити њен дневни излучивање у урину, испита стање бубрега, јер поред уништења зглобова, гихта симптома - појаве камена у бубрегу.Овај ток болести је типичан за 20% пацијената.И наравно, врх ће бити присуство тофуса.
Када је потребан гут, свеобухватан третман комбинује употребу лекова, физиотерапије и дијета.
Третман лека је углавном у употреби антиинфламаторних лијекова, као и лекова који инхибирају стварање мокраћне киселине.Понекад лекар препоручује кортикостероидне хормоне који могу да промене киселост урина и смањују вероватноћу бубрежних камења.Понекад се депозити мокраћне киселине у меким ткивима уклањају операцијом.
Значајно олакшати стање пацијената и процедура физиотерапије.Последњих година појавиле су се нове методе за борбу против ове болести.Дакле, почела је примјена поступка за пречишћавање крви помоћу специјалног апарата( плазмафорезе-хемосорпција).

Гоут је болест која младима није позната.У ретким случајевима, то се јавља код људи старих од 30 година, а чешће се развија у онима преко четрдесет година.Ова болест је узрокована депозицијом мокраћне киселине у различитим органима и ткивима, а првенствено у зглобовима и бубрезима.Продужени повишени нивои сечне киселине у крви и доводи до чињенице да једног дана доктор дијагноза "гихта".

Ако сте једном имали напад гихта, морате пратити тежину.Корекција тежине је и важан начин за спречавање ове болести, као и начин заустављања напада.
Поред тога, протин "воли" оне који су успели да стекну метаболичке болести, нарочито атеросклерозу и дијабетес.Стога, покушајте да не дозволите њихов развој.Пази на храну.Треба да буде разноврсна и избалансирана, без масних и пржених намирница.Не ослањајте се на слатко и слано( нарочито ако сте имали људе у породици који су патили од протина).
И не заборавите да морате више да се померите.Умерено( али не исцрпљујуће!) Физичка активност на свежем ваздуху ће вам помоћи да се осећате боље и смањите ризик од сусрета са зглобним зглобовима.
Такође се препоручује да узмете квалитетне витаминско-минералне комплексе( избегавате велике дозе витамина Ц!), Кверцетин, омега-3-киселину и фолну киселину.

Алкохол повећава продукцију мокраћне киселине и успорава његово повлачење из тела.Као резултат, садржај мокраћне киселине у крви значајно се повећава.Управо због тога потрошња алкохола често проузрокује акутне нападе гихта.Понекад све што треба учинити како би се смањио ниво мокраћне киселине и спречио болест, то је само одустајање од алкохола.

Ниско-пурпурна дијета за гихове већ дуги низ година заслужено је подвучена од стране доктора-нутрициониста.Производи са високим садржајем пурина морају бити потпуно искључени из исхране.Ово месо, шкољке, производи који садрже квасац( пиво и слаткиши), харинге, сардине, скуше.

Пацијенти са гутом обично пате од прекомерне тежине, су склони повећаном крвном притиску и дијабетесу, су у ризику од кардиоваскуларних болести.Губитак тежине доприноси нормализацији нивоа мокраћне киселине.Постизање идеалне тежине је можда најважнији циљ дијеталне терапије у лечењу гихта.

Потрошња рафинисаних угљених хидрата и засићених масти треба минимизирати.Први стимулише производњу мокраћне киселине, а други погоршава његово повлачење из тела.Приликом конзумирања великог броја протеина, синтеза сечне киселине убрзава и код здравих људи и код пацијената са гутом.

Уобичајени унос течности "разређује" урину и помаже у уклањању мокраћне киселине из тела.Пијење такође смањује ризик од бубрега.

Трешње, грожђе, боровница и друге тамне боје су богат извор антоцијанидина и проантоцијанидина.То су флавоноидна једињења која дају јагодама дубоко црвено-плаве боје.Јагоде богате флавоноидима помажу у спречавању уништавања заједничких структура.Научници су показали да можете смањити нивои мокраћне киселине и спречити протинтезе једући око 700 грама свежих трешања( или истог броја других производа који садрже флавоноиде) дневно.

Обично, дијета са гутом је сама по себи лековит ефекат, а нема потребе за посебним додатком за храну.Велике дозе витамина Ц или ниацина могу само повећати ниво мокраћне киселине.Општа препорука за пацијенте са гихта - само узети квалитетан мултивитамин и Мултиминерал комплексе, обезбеђујући 100% препоручених хранљивих стандардима.Ако мислите да то није довољно, можете додатно узети кверцетин, омега-3-киселину и фолну киселину.

Куерцетин Флавоноид Куерцетин
инхибира производњу мокраћне киселине, отприлике исто као алопуринол, штавише, инхибира продукцију и ослобађање хемикалија које узрокују упалу.Кверцетин се налази у многим поврћем и плодовима.Да бисте постигли најбоље резултате, требало би узимати 200 - 400 мг кверцетина са бромеленом између оброка 3 пута дневно.Бромелаин не само да доприноси апсорпцији кверцетина, већ има и антиинфламаторни ефекат.

омега-3 масна киселина
Омега-3 масне киселине садржани су, између осталог, у Флаксеед и рибљег уља, ограничи производњу једињења у телу који изазивају упале и ткива оштећење костобоље.Препоруке за употребу омега-3 масних киселина у случајевима протина и реуматоидног артритиса су исте.


Фолна киселина Фолна киселина инхибира деловање ксантин оксидазе - ензим одговоран за производњу мокраћне киселине.Истраживања су показала да неки од деривата фолне киселине су снажни инхибитори ксантин оксидазе него алопуринол.Међутим, подаци тек треба разјаснити.У сваком случају, потребно је знати да је потребна доза фолне киселине око 10-40 мг дневно.У таквој дози фолна киселина није токсична и безбеднија од традиционалних лекова који се користе у лечењу протина.Ипак, пре него што почнете да узимате фолну киселину, консултујте се са својим лекаром.

У ствари, природни приступ лечењу хроничног протина се не разликује много од традиционалног приступа лековима.Међутим, у овом приступу, не лековима, већ природним лековима, користе се за одржавање нормалног нивоа мокраћне киселине.
Коришћење људских лекова против гита не елиминише потребу да прати дијету.Они су само додатак другим методама.И наравно, пре коришћења овог или оног лека, потребно је консултовати лекара.

боровница лист 2 дела, 4 дела кантариона биљке, лан семе 2 партс, 3 делови маслачка корена, кремасте цвеће 1 део, 3 дела Хмељ.
Две жлице колекције прелијеју 0,5 мл воде за кухање, инсистирају преко ноћи.Узмите 1/3 - 1/2 шоље 3 - 5 пута дневно.Ток третмана - 2 - 3 месеца.

Чичак корен, Голденрод трава, трава цудвеед, шипак, Моунтаин Асх воће, корена цинкуефоил.
Сви састојци су узети у једнаким износима, гринд у млин за кафу и добро измешати.Две кашике смеше испуштају две чаше воде која се кључа и инсистира на ноћу.Током погоршања болести, дозе се узимају у шокантним дозама: 5-6 тбсп.кашике по литру кључале воде за 2 - 3 недеље а потом пребачен у конвенционалном пријем( 2 кашике до 0,5 литара кључале воде.).Узмите 1/3 - 1/2 шоље 3 - 5 пута дневно.Ток третмана - 2 - 3 месеца.

Медветка лист, трава кнотуеед, ловоров лист, бубрега чај Курилиан чај, трава кантариона, хајдучке траве, сладић корен - подједнако.
Два жлица колекције истришу 0.5 мл воде за кухање, инсистирају преко ноћи.Током погоршања болести, дозе се узимају у шокантним дозама: 5-6 тбсп.кашике по литру кључале воде за 2 - 3 недеље а потом пребачен у конвенционалном пријем( 2 кашике до 0,5 литара кључале воде.).Узмите 1/3 - 1/2 шоље 3 - 5 пута дневно.Ток третмана - 2 - 3 месеца.

Када је гут поремећен метаболизам, углавном - протеин.Да би се уравнотежила поремећена равнотежа, потребно је пратити одређене принципе у исхрани.Ово ће повећати интервал између напада( напада) и смањити њихову тежину.
Важан услов за правилну исхрану је ограничење протеина хране, првенствено меса и рибе.Важну улогу игра смањење прехране животињских масти и сварљивих угљених хидрата.Важно је да се значајно смањи потрошњу соли( и, ако је могуће, пожељно је уопште да одустанем).Шећер треба конзумирати умерено, а боље је заменити медом и сувим плодовима.

Једном недељно, доктори препоручују људе који пате од гита, организују дане истовара.Потпуно одбијање јести у тим данима не би требало бити, али количина хране треба знатно смањити.
Обично, лекар препоручује да једе до два килограма сировог или куваног поврћа и воћа током дана са одобреног списка.У истом шећеру и сои у пићу и посуђа није потребно додавати.Можете комбиновати различите производе: направити чаше, салате( без облачења), пецати воће.И ви можете "седети" цео дан на један производ - на пример, на кромпиром печеном у "униформи" или на јабукама.
Уочи дана поста препоручује се топла клистир, могуће је са камилицом или жалфијом.Током дана истовара, дозвољено је да пије само воду( не мање од 1,5 литра).Следећег дана након истовара храна треба да буде вегетаријанска, тј. Без меса, рибе и јаја.

Листа производа препоручених за протин:
• поврће: кромпир, шаргарепа, репа, црни лук, парадајз, краставци, купус;
• воће: гајење у средњем појасу и агрумима;
• бобице;
• млеко и млечни производи;
• ниско-масти сир и сиреви;
• пилећа и препелица јаја;
• лигње, шкампи;
• биљно уље и крема;
• производи од брашна( али не и печење);
• житарице;
• матице;
• мед.

Списак производа који се ограничавају:
• со и шећер;
• кисели краставци и маринаде;
• кувано месо и риба;
• печурке;
• неке врсте поврћа: шпинат, киселина, целер, карфиол, редквица;
• пасуљ.

Листа производа забрањених проту:
• Месо и рибље броколе;
• пржено месо и риба;
• нуспроизводи( јетра, плућа, мозак, бубрези);
• димљени производи, кобасице, месо и конзервиране рибе;
• кавиар;
• квасац;
• зачињене зачине и зачини( осим листова сирћета и лука);
• чоколада, какао, кафа, јак црни чај;
• алкохолна пића.

Супе
гихт препоручује углавном вегетаријанац, али неколико пута недељно и може да се добије прву посуду са млечних производа( ниско-масних сирева, јогурт, природни јогурт или обрано млеко).Ако желите да додате на плоче комад меса, треба да се кува одвојено, као месо супа контраиндикована у гихта.И наравно, месо треба дијетално.Такав "луксуз" можете себи приуштити не више од једном недељно.Супе треба да буде што је могуће мањи у соли, бибера не, и обично не користе биљке( осим ловоров лист).
-
пиринач супа са поморанџама
Састојци: 1 црвена паприка, 1 поморанџа, 1 кашика.кашика маслиновог уља 2 литар биљног чорбе без соли, 200 грама пиринча, 50 г першуна прстохват соли, 100 мл немасним јогурт.
кора од поморанџе, кору исећи на траке, четврти део решетке, стисните сок у чашу.Исецкати першун.Паприке очистити од семенки, четвртина решетке, а остатак ситно исецкан.У суду са густим дном загрејте уље на умереној врућини.Смањите топлоту.Ставите спремљену паприку у путер, пролазите 5 минута, док не постане мекан.
Исперите и олупите пиринач.Поставите траке коре од поморанџе у газирани тепих и везати нит.Спустите врећу на жицу у посуду.Сипајте поврће и ставите пиринач.Донесите до врелине и смањите топлоту.Кувар док се пиринач не кува.Донеси торбу од коже из супе.Сипајте у сок од наранџе.Ставите першун, сол.Лупите супу преко плоча.У свакој плочици додајте кашику јогурта са ниским садржајем масти.Украсите украшавање поморанџе и перголе першуна.

хладна супа плавог патлиџана са зеленим
Састојци: 1,5 литре биљног чорбе без соли, 250 г младог патлиџана, 30 г першуна, мирођија 30 г, 1 кашичица парадајз сос, сок од лимуна укус. .
Млади патлиџана пере, гули и стављају на сат у хладној води да је горчину.Затим држите пару тако да се утикач лако може уклопити.Парени плодови фино исецкани, брзо опрати хладном водом и пустити воду да се исцрпљује.Ставите хладно брашно, додајте сос од парадајза и лимунов сок.Хладна супа сипати плоче и обилно посипати с растресаним зеленилом трпезарије.

ХЛАДНО краставац супа са ментом
Састојци: 4 мали краставац 250 мл млеко, 125 мл обраног јогурта или павлаке, 1 кувано јаје, 2 кашичице свежег сока од лимуна у, 1 кашика. .кашику свежих здробљених листова менте, 2 чајне жличице сјебаног копра.
3 краставац краставац, семенке и фино исецање.Ставите краставац у процесор хране и направите кошуљу.Додајте пиник и јогурт.Укључите процесор хране још 20 секунди.Додајте сок од лимуна.Сипати супу у малу посуду.
кора и семе и исећи на коцкице преостале краставац.Ставите коцке од коцке, зелене копље и менте у пире кромпир.Обришите темељито.Покријте пластичном омотачем и ставите на 2 сата, тако да супа има карактеристични укус.Сипати супу у плоче са фрижидером.Ставите комад тврдо кувано јаје у сваку плочу.Украсите са сприговима менте и копра.ХРМС

АППЛЕ бруснице
Састојци: 300 г брусница, јабука 500 г, 1 кашике.кашика кромпира, 1 тбсп.кашика размашћену креме, прстохват смеђег шећера или 1 х. кашику меда.
Цранберриес опрати, каша са виљушком, сипати 2 шоље кључале воде и ставити на ватру за 10 - 15 минута.Јабуке пелете, уклоните језгро и исеците на резанце.Сојом бруснице и уз мешање, додајте шећер( или мед) и јабуке.Донесите на врелину.Кромпирно брашно разблажено хладном водом и сипати у кључну супу.Обришите темељито.Извадите супу од врућине и охладите.Сервирати са шлагом ниским масти.

супа од лука са наранџастим
Састојци: 2 шоље исецканих лук, шаргарепа 4, 2 литра биљног бујона, 1 чаша сока од поморанџе 1 кашика.кашичица оранге зест, кришке или оранге слицес за декорацију, 1 х. кашика соли, 1/2 кашичице исецканим зелени лук за декорацију.
У великом тепиху на средњој врућини загрејте брашну од поврћа.Ставите лук у посуду и смањите топлоту.Пражите лук 15 минута док не буде мекан.Корење се чисти и пресеци на велике комаде.Додајте шаргарепу и наранџасту кореју супу и доведите до врелице.Покријте и смањите топлоту.Кувајте 20 до 25 минута, све док шаргарепа није мекана.Попијте поврће без преливања чорбе.У процесору хране направите пире од поврћа и 500 мл чорбе.Налијте пире кромпир назад у тањир и мијешајте са преосталом брозом.Додајте сок од поморанџе и со.Загријати умерену топлоту.Лупите супу преко плоча.Украсите са крајевима или парче наранџе.Потресите с сесекљаним зеленим луком.

супа са сиром
Састојци: 500 г црног лука, 2 - 3 кашике.кашике биљног уља, 1,5 литра биљке, 3 тбсп.кашике бадема, 150 грама тврдог сира, 5 спригова свјежег босиљак-зеленила, шљунка соли.
Исеците прстенове лука и лагано браон у биљном уљу, али не пржите.Додајте лук у врелу чорбу и кувајте 15 минута.Сол.Пробајте бадеме у малтер.Сир се решава на финој груди.Сипајте супу у чиније, стави у сваком пржених бадема, поспите дебео слој ренданог сира и украсите са веточкој босиљка.

купус супа СИР
Састојци: 1 купус тежине 700 - 800 г, 100 г крем сира, мирођија, 1 кашика.кашику орахнутих ораха, шапу соли.
Напуните воду у великом прслуку и лагано узмите сол.Исеците купус, ослободите се листова без листова, цоби и белог затезања на горњим листовима.Исперите и кувајте у слану воду док не понудите.Извадите око пола купуса, охладите, додајте блендер и поново ставите у суду.Сјече се, додајте у купус и мешајте док се потпуно не раствори.Уклоните са топлине.Зелене копље и сецкати.Врућа супа је посута с косим копером и нарибаним орасима.

кромпир супа са јогурт
Састојци: 5 малих кромпира 1 главица црног лука, 1 шаргарепа, першун, ловоров лист 1, 1/2 шољице обраног јогурта, мало соли.
Пеел кромпир и пресеци у четвртине.Шаргарепа сече на коцке, млевите лук.Ставите шаргарепу у лонац са кључаном водом и ловоров лист, а лук и кромпир након 5 минута.Саљу и кухати око 10 минута све док поврће није спремно.Уклоните са плоче и не покривајте поклопцем.Охлади јогурт.Оперите першун и фино исеците.
Сипај супу врућу, густо посуту са биљем.На врху зелене слоја у свакој плочи за уређење танком млазу сипати 20 - 30 мл јогурта, описујући спирални, решетке и сл

сир СОУП КАБЦХКАМИ
Састојци:. . 1 топљени сир, 2 млади тиквице, 1 главица црног лука, 2 кромпира, 1шаргарепа, 1 тбсп.кашичица парадајз сосу( пожељно дом без соли), зеленило од петроглија, шљунак соли.
Сквош, шаргарепа и кромпир за чишћење и сјечење на коцке.Млијепа лук.Ставите поврће у лонцу, додајте мало воде, додати парадајз пире и кувајте на ниској температури, уз мешање и доливање воде за 12 - 15 минута.Додајте воду, лагано узмите со собом и доведите до врућине.
Крем сир исећи на мале комаде, пала у воду и наставите са кувањем на лаганој ватри, мешајући непрестано, док се сир потпуно раствори.Требало би осигурати да се не држи дна панице.Извадите супу са плоче.Када сервирате, посипајте га на плочици с фино исецканим першуном.

НУТ СОУП беби мрква
Састојци: 500 г младих шаргарепе, 3 кашике ренданог навртке( пожељно Цасхевс), 100 грама сира, 1 лимун, прстохват соли, биља за декорацију.
Прерушавање младих шаргарепа, ољуштено и спуштено у врело лагано слану воду.Кувати 15 минута.Решите сир на финој груди.Матице се лагано смеђају на врућем тигању.Сипајте у ражњевани сир и добро мешајте - све док се потпуно не раствори.Затим сипајте лимун сок и уклоните са врућине.У плочама потресите супу са нарибаним орасима и украшите шиљцима зеленила.

Пошто је пуно воћа и поврћа дозвољено за протин, можете фантазирати са салатама.Рефуеллинг је дозвољено додати сок од лимуна и сирће, ниско-фат јогурт, биљно уље и јогурт.Али да би соле требало да буде мало.Или немојте слати уопће.

САЛАТА маринирани Цресс и ораси
Састојци: 150 г поточарке, 2 шаку исецканог салате, 20 г исецканог лишћа цикорије, 80 г пињола, 4 ољуштен мандарину.За допуњавање горива: 1 сок мандарине, 1 лимунов сок, 1/2 наранџе, 3 тбсп.кашике маслиновог уља.
Мешајте све састојке, допуните пуњење горива, оставите да пуни 15 минута пре сервирања.

краставац салата и свеже бундеве
Састојци: 4 свеж краставац, 1/3 мале тикве, 2 јаја, 150 мл природног јогурт немасни( без укуса), прстохват соли.
свеже бундеве и краставац исећи на траке, додати ситно сецкану кувана јаја и мало посолити.Мешајте салату и сипајте јогуртом.

салата од краставаца и јаја са сок од парадајза
Састојци: 3 - 4 краставац, 2 - 3 јаја, 1/2 шоље сока од парадајза без соли од исецканог биља по укусу, неколико першуна или коријандера за декорацију.
Краставци и кувана јаја секају на коцке, мешају и сипају сок од парадајза.Додајте здробљено зеленило.Врх салате може бити украшен клиновима куваних јаја и гранчица од цилантра или першуна.

краставац салата и јаје са мирисне облачења
Састојци: 2 краставца, 3 јаја, першун и мирођију.За допуњавање горива: 3 тбсп.кашике биљног уља, 2 тбсп.кашике лимуновог сока, копер.
Свежи краставац и тврдо кувана јаја исећи на кришке, промешати и сипати преко завоја.Салату ставити у фрижидер 1 - 2 сата, пре служења, посути с свежим рашчлањеним биљем.

салата од краставаца и парадајза са јаје
Састојци: 3 - 4 средња парадајза, 1 јаје, 1 краставац, 1 кашика.кашика сецкани листови зелене салате, 1/2 чаше природног јогурта, копер.
Парадајз опрати, исећи на мале кришке и место на посуди помешаног са кришке краставца и јаја.Затим потресите смешу са сецканим листовима зелене салате, сезоните са природним јогуртом, потресите фино сјецканим копером.

цвекле краставац салата
Састојци: 4 - 5 свежих краставаца, 1 - 2 мали репа, 1/2 шоље гранатирале ораха, 1/2 шоље биљног чорбе, исецкан салату, 1 кашичица лимуновог сока. .
Печена пецива док се половина не кува и не реши на великој групи.Мијешана цвекла с краставцима нарезаним и сљуном ораховог зрна.Салата прелије поврће, помешана са лимуновим соком и посути врх са сецканом зеленом салатом.

Кромпир салата са шаргарепом
Састојци: 1 кг кромпира, шаргарепе 500 г младих, 100 - 125 г биљног уља, 50 г оф копра, мало сока од лимуна.
Заварени кромпир у јакни тако да се може очистити и исецкати на танке крајеве.Кувану шаргарепу очистити и исећи на колутове, помешати са кромпиром, сезоне са биљним уљем и помешати лагано.Посути с фино сјецканим копером.Пре сервирања, салата може додати лимунов сок по укусу.

У идеалном случају, лекари препоручују напуштање посуђа од меса и рибе, замењујући их млечним производима, житарицама и поврћем.Нажалост, таква строга дијета није свима.Ако сте међу "хранитељима меса" или не можете живјети без рибе, не једите месо и рибље дане више од два пута недељно.Користите ову храну дозвољену само у куваној или печеној форми.За један оброк можете једити један грам меса или рибе по килограму тежине.То значи да особа са телесном тежином од 80 кг може да приушти 80 г меса или хране за храну од рибе двапут седмично.
Избор би требало да буде у корист говеђег кувања или парова.Пилеће месо је дозвољено.Али телетина и пилеће месо могу погоршати стање пацијента, пошто садрже пуно пурина.Снажно контраиндикована пецену рибу и месо, сланина и месне производе( јетра, бубрега, мозга и м. П.), као и конзервирана риба и месо.

БЕЕФ ЗАЈЕДНИЦА
Састојци: 500 г целулозе говеђег меса, 1 шаргарепа, 1 корен першуна, мало соли.Печурк да се оључи, пресеци на велике комаде и заведи, напунити хладном водом 30 минута.
Мала охлађена бујон за испуштање( не бацити першун).Месо је испрано текућом водом, одсечено је филмом, мало додати и ставити у тавану са броколом, кувати још сат и по, узимајући пену након врућег и смањивање ватре.Очистите шаргарепу с малим коцкицама.Додајте шаргарепу и першун у месо и наставите да кувате на ниској температури неколико минута.У стеамерс

БЕЕФ Састојци
1 кг говедине печенице, 4 шаргарепе, 1 першун, со.
Говедина испрана у текућој води, очишћена од филмова, исечена на танке делове и постављена у доњу корпу парамера.Шаргарепа и першин, опрати и очистити на коцкама.Ставите фино исецкано поврће и корен у горњој корпи парамера и лагано узмите сол.Обе кошаре постављају двоструки котао и кувају док месо није спремно.Пре сервирања оборите месо парним поврћем.

ПОВРЋА
БЕЕФ Састојци: 400 г јунећег пулпе, 1 паприка, 1 шаргарепа, репа 1, 1 кашичица биљног уља, 1 прстохват шећера, 1 кашика. .кашику рајченог сира тврдих сорти, зеленила и шљунка соли.
Месо испрано и очишћено од филмова се пресече преко влакана с крпама дебљине око 1 цм, благо пребијеним чекићем, додати мало соли и оставити 30 минута.Обликујте уље уља и ставите телеће резине у њега и сипајте половину воде.Ставите у пећницу око 45 минута и доведите у полу-припрему, ако је потребно сипајте воду.
Оперите поврће, лупите и исеците.Залијепите телетину, мало потресите и оставите у пећници око 25 минута( све док месо није спремно).10 минута пре него што је спремно да потросите поврће са нарибаним сиром.Поново ставите у пећницу све док се сир потпуно не топи.

ЦОД са тиквицама пари
Састојци: 1 кг цод, 1 шаргарепа, тиквице 3, 2 кашике.кашике биљног уља, 1 тбсп.кашику суве зелене парснип, мало соли.
Рибе за лечење, мало потроши и трљајте сувим зеленилом парснипа споља и изнутра.Ставите рибу у фрижидер 30 минута.Шаргарепа и тиквице се чисте и пресецају на велике коцкице.Воћне соли и ставите на дно парне корпе, постављајући се на врх рибе.Поспремите јело од 20 до 25 минута.

СУДАЦ ЗА
ПАРТ Састојци: 700 г шипке, 2 чаше поврћа или зачињене јухе, зеленила и мало соли.
Исјечена и опрана риба исечена на порције, осушена с салветом и руб на сол.Припремљена риба стављена у парну корпицу, померајући се са гранчицама зеленила.Поврће од поврћа или зачињена јуха прелете у посуду за пару.Пеците рибу на пар 15 минута.
За гарнисх, служи крхки пиринач, куван истовремено са рибом.

Кашице( млекаре и куване на води) и биљне паприке треба да буду основа ваше исхране.Запамтите да приликом кувања не смијете преједати и поспремати посуђе.Одбијте пасуљ, грашак и друге пасуље.

ПОТАТО СУШЕН
Састојци: 10 кромпића, 1 шаргарепа, 1 лук, 2 лова, мало соли.Излучени кромпир сече на 4 дела, прелије воду на 2/3, додајте нарибано шаргарепу, лук, лист лука, мало соли.Пражите 20 минута.

ЦАРРОТ, парена шљиве и мед
Састојци: 1 кг шаргарепе, 1 шоља шљиве без коштице 2 - 3 кашике.кашике биљног уља, 100 г меда.
Шаргарепа, посечена на коцке, гурање, додавање воде и путера, до пола кувања.Затим додајте резане слане и меде на њега и кувајте још 5 до 7 минута.

ЦАРРОТ Леек
Састојци: 5 - 6 Морковин 100 г празилук, 1 кашике.кашика биљног уља, 3 кашике.кашике лимуновог сока, мало соли.
Шаргарепа урезана у траке, пораке - шоље.Мешајте, додајте уље.Мало топло на ниској врућини 3 минута.Затим додајте лимунов сок, соли и утопите у запечаћеној посуди 3 до 5 минута.

ЦАРРОТ ЦАРЕ СА
ОИЛ Састојци: 0,5 кг шаргарепе, 4 жлице.кашике маслиновог уља, шипак шећера, 1 шоља воде, першун, шчепец соли.
Одлучите шаргарепу, исеците на ломове или коцке и ставите у поније.Додајте нежно уље, шипак шећерне трске и соли и чашу за кафу воде.Замрзавајте на ниској температури све док течност не упари.Припремљена шаргарепа може се посипати фино исецканом першуном.

Ароматични бибер
Састојци: 300 г слатке паприке, 1 црни лук, 30 г лимуновог сока, 5 тбсп.кашике биљног уља, мало соли.
Пеппер и темељито исперите у пећници, затим олупите и исеците.Лупите лук, исеците на прстење, сезоните биљним уљима и лимуновим соком и помешајте с бибером.Мало соли.Послужите као гарнисх за други ток говедине и пилетине.

ХЕРЦУЛЕС Ц ВОЋЕ И МЕД
Састојци 1 шоља овса, 100 г свежих јагода 1 банана, 1 кашичица течног меда. .
Стравберри за прање и исецање сваке јагодице на четири комада.Банана пеел и исеците у кругове.Херцулес улијева воду са кључањем и инсистира испод поклопца 5 минута.Додајте мед, јагоде, банане, мешајте и наставите још 5 минута.

цурд ТОМАТО
Састојци: 200 г сира, 2 - 3 парадајза, 1 главица црног лука, 1 кашичица биљног уља, мало соли. .
Крем сирће, фино исецкати лук, лупити парадајз и сјећи их фино.Додати со и, уз мешање масе, сипати( постепено) биљно уље.

МЛЕЧНА ОВЕН
Састојци: 1 тбсп.обрано млеко, 2 тбсп.кашике кашике, 2 тбсп.кашике маслаца, 3 јајета, лигње и сок 1 наранџасто, 1 тбсп.кашика меда.
Додајте млеко у врелу, додајте, мешајте, гајбу, додајте маслац и кувајте док се не припремите.Затим охладите, мијешајте с жуманцима и додајте у белце беланчевине, додајте наранџасту коре и мед.Ова маса се ставља у подмазани облик, украшена поморанџима и печена у пећници 20 - 30 минута.Ставите посуду на сто топло сок од наранџе.

Кафа, јак чај, какао и алкохолна пића су забрањени.Корисно је користити медицинске минералне воде.Али које воде и које количине треба користити у одређеном случају, само ће љекар који ће присуствовати.Корисни сокови, воћне салате и коктели од поврћа.

ФРУИТ САЛАД "МИКСЕД»
Састојци: 200 г вишања, 200 г жутог вишања, јагода 100 г, 1 поморанџа, лимун 1, 100 г ораха зрна, 2 кашике.кашике трске шећера.
Јагоде су испране, ољуштене од стабљика и семена, ољуштене од ољуштене, олучене у резанце, резане крајеве на пола, а семена уклоњена.Све комбиновите, додајте језгра ораха, сезону с лимуновим соком, шећером од трске.Ставите у фрижидер на сат.

Свеет бундеве салата МЕД
Састојци: 500 г од бундеве целулозе, 200 г јабука, лимун 1, 2 кашике.кашике меда( или шећерне трске), 100 г ораха.
бундеве и јабуке грате чипови, додати рендани Лемон Зест, сок од лимуна, мед и шећер од шећерне трске, рендани ораха.

СВЕЕТ САЛАТА шаргарепа и јабуке са орасима
састојцима. 1 шаргарепе, 1 кашичица смеђег шећера или меда, 1 кашика.кашика сецканих орашчица, 1 слатка јабука.
Шаргарепа и јабука решетке на финој груди, додајте шећер шећера, сецкани ораховици.Сви микс.

ПУМПКИН У ЛЕМОНУ ЈУИЦЕ
Састојци: 500 г тиквице, 1 тбсп.вода, 7 кашике.кашике меда, 50 мл лимуновог сока, лимуна.
Бумп нарезан на резине, лупите, исеците језгро, исеците целулозу у резине.Сакри воду и разблажи меду у њој.Додајте сок од лимуна и лимуна и сипајте тикву овим врућим сирупом.После хлађења, испразните маринаду у лонац, кувати поново, смањити бундеву у њему и кувајте на лаганој ватри док све док не постане провидан.

суве шљиве ораси и мед
Састојци: 500 г осушених шљиве, ораси 300г, 50 мл меда.
Ускочите сивине.Пажљиво извадите кости, ствари са резинима ораха.Напуните сљиве у калупима и сипајте му над њима.Посути с кокошињом.

КОКТЕЛ воћа и поврћа
Састојци: 2 лимуна, 300 г пулпе лубеница, цвекла 1, 2 краставац.
Скуеезе сок од лимуна, лубенице, репе и краставаца.Додајте неколико коцкица леденог млијека.Препоручује се да пијете не пре више од једног сата након оброка, или један и по до два сата пре једења.

КОКТЕЛ СА ПУМПОМ
Састојци: 400 г целулозне пулпе, 300 г шљиве, 2 грејпа.
Скуеезе сок из бундеве, шљива и грејпфрута.Мијешајте, по жељи, додајте ледени лед.Украшите чашу грејпа у чаши.

ЦОЦКТАИЛ ФРУИТ МЕД
Састојци: 2 банане, киви 1, 2 шоље ананас, лимун 1, 50 г меда, 150 г минералне воде.
Банане и киви очишћени заједно са ананасом стисну сок са целулом.Додајте мед и лимунов сок.То је освјежавајући тоник коктела, који се препоручује да се конзумира сваког дана.
Молимо вас да се консултујете са својим доктором о избору минералне воде.