Брусника: калорија мирацле бобице за брз и здрав губитак тежине

данас, сваки производ је тестиран пре свега на калорија.Научно доказано да су поврће и воће најмање калорија у поређењу са рибом и месом.Међутим, међу поврћем и воћа - храна богата влакном - налазите на различитим примерцима.Једно од нискокалоричних бобица је бобица.Садржај калоријума у ​​бобуњи је такав да се може користити током дијете.

хемијски састав

цранберриес Цранберриес ин а много микро и макронутријента, попут мангана.Има позитиван ефекат на циркулацију крви у телу процеса који учествују у метаболизму липида( омета таложење масноћа на зидовима јетре).

Цовберри садржи и органске киселине.Стога, бензојева киселина је природни антиоксиданс и подстиче ћелијску мембрану, и винска киселина и салицилна киселина има снажну бактерицидно дејство и помажу телу савршено са реуматским нападима.Урсуловаиа киселина која се налази у кожи бобице бруснице, помаже у борби против стреса, јер хемијски састав активног састојка је близу хормона надбубрежне кортикалне.Дакле, састав кукуруза нам омогућава да кажемо да је ово једно од најкориснијих бобица за људско тело.

Ипак треба запамтити да, као и све бобице које расте у природним условима, лингвице могу акумулирати радиоактивне супстанце.Због тога је препорука прикупљања лингвица само на еколошким фармама, избегавајући непознате територије.

хранљива вредност

да одговори на питање о томе колико калорија у бруснице, треба знати хранљиву вредност бобица.У 100 грама бобица садржи 46 кцал( укупно), од којих 0,7 грама представљати протеине, 0,5 грама - масти, 8,2 грама - угљенохидрата, 2,5 грама - Дијетална влакна, 1.9 грама - органицацид 86 г - вода, 8.1 грама - моно- и дисахарида, 0.1 грама - скроб, 0,2 грама - пепео.

Поред тога, треба имати на уму да када кување је веома важно да се зна о колико калорија у 1 шољу бобица 1,5 килограма бобица, итдПредстављамо ове податке власник интересантно: 1 фацетед гласс( 250 г) који се налази око 140 грама брусница и 64,4 кцал у 1 шољу 200 мл садржане 110 грама брусница и 50,6 кцал.

Витамини, витамини. ..

И наравно не смијемо заборавити да Цранберриес - то је само складиште витамина.Овде је комплетна витамин састав бобице: 0.2 милиграма витамина ПП 0,05 милиграма бета-каротена, 8 мцг витамина А( РЕ), 0.01 милиграма витамина Б1( тиамин), 0,02 милиграма витамина Б2( рибофлавин)0,03 мг витамина Б9( фолна киселина), 15 милиграма витамина Ц, 1 милиграм витамина Е( ТЕ), 0.3 милиграма ниацин киселине.

Узгред, управо због садржаја фолне киселине, бруснице, веома је препоручљиво да се користи за труднице.

Рецепти нискокалорични сосови и пића

Од брусница има масу од витамина и хранљивих својстава, она се често користи у кувању као састојак за плод подлоге, као компонента у припреми сосу, као главна компонента за припрему разних воћних напитака.И брусница кува укусна џем, који је због ниске калорија садржаја бобица може да се једе, иако малим порцијама, чак и они који покушавају да се придржавају исхране смернице.

У неким нордијским земљама, као што су Шведска, бруснице генерално сматра готово основни бобица кухиње.Овде је рецепт од познатих сосом од брусница шведске ћуфте:

брусница Агоди( 500 грама) да меље у блендеру и комбиновати са шећером( 100-150 грама).Добро је загрејати кромпир пиринчане печурке на средњој врућини, стално мешајући.Ако боје нису превише сочне, потребно је додати воду или мало вина.Пурее кувати на конзистенцију течног млека, а по жељи, можете чак и обрисати сито.Смири се.Овакав пире кромпир се послужује са месним куглицама са кромпиром, као и са било којим поврћем.

генерални брусница сос је погодан за скоро сваки месо, јер има зачињена, кисело-слатког укуса.