Пијте из цикорија

Предности цикорија позната људима од давнина, као што је поменуто у такозваној Еберс Папирус - древну египатску документ који садржи медицински информациони еру Аменхотеп И( око 1536. пне. .).Према писаним изворима, становници древног Египта користили цикорија за производњу лекова из уједа змија и отровних инсеката.

Корист цикорија описао у својим списима познатих древних лекара и научника - Тхеопхрастус, Диосцоридес, Плиније Старији.Кулативне карактеристике биљке заинтересоване Авиценна, која је из ње припремала лекове за лијечење вида, зглобова, органа за варење.

У древним временима коријен цикорија је био задужен не само медицинским, већ и магичним својствима.У многим земљама постојало је уверење да уз помоћ можете постати невидљиви.А ту је и знак: ако је 25. јула ископавање цикорија корен и да се вежу за особље, она ће заштитити нож и метак током путовања.Је "Ботаничка речник Херметички лек" Павле Седир око ове биљке се каже: "Корен( цикорија) могу послужити као моћно средство против корупције, али да се прикупе би требало да буде са одговарајућим церемонијама: рођендан Јована Крститеља, пре изласка сунца, клечећи на додиркорен од злата и сребра, а потом и са мачем Јуда Мекабеја да се извуче из земље са завјетима и другим церемонијама.Здружује са Јупитером у Стрелцу или сунце у Лаву, и поред тога сат Венере, она добија својства зарастање рана и чирева, и промовише стварање ожиљака. "

цикорија популарност порасла када је крајем КСВИИИ века немачки баштован Тамме из Турингии по први пут направљен од корена биљке су замена за кафу.Европљани су волели ново пиће, иако није било јефтино, јер су сировине доведене из далека.До сада су многи људи( на пример, становници Немачке и Балтичког) уживали уз ужитак пити кафу уз додатак цикорија.У Летонији је припремљено хладно пиће са медом, сок од јабуке и лимун, ау Естонији они воле јајну кафу са цикорија.

Ниједан успјех у успјеху је уживала постројење за лијечење у нашој земљи.Од 1889. године и пре Првог светског рата годишње је из Русије упућено око 400 поода сувог корена.Главни центар бербе био је покрајина Јарослављ.

Цикори исцелитељ није изгубио свој значај у нашим данима.Корисна својства цикорија која се користи у народној медицини, често додата лековима.Супстанце које садрже у себи имају антимикробне, антиинфламаторне, умирујуће, уринске и холеретске ефекте.Цикорија нормализује метаболизам у телу, активност срца, делује као вазодилататор и антипиретички агенс.Користи се у терапији дијабетес мелитуса, болести гастроинтестиналног тракта, јетре и бубрега.

током трудноће

Један од најкориснијих пића за труднице је цикорија: олакшава рад срца, има благотворно дејство на јетру, доприноси брзом уклањању токсина је посебно важно током трудноће.Цикори регулише рад црева, што ће донети олакшање трудници која има предосећање за констипацију.Љековитост ефеката цикорије, подстичући рад стомака, доктори примећују у старој доби.Познато је да тонови цикорија, изазивају апетит, олакшавају горушицу.

оне који не могу да толеришу млеко у свом чистом облику, треба напоменути да додавање цикорија побољшава своје апсорпција четири пута т. Да. То спречава стварање грудвица током коагулације млека у стомаку.

Према истраживању аустралијских научника, цикорија повећава број црвених лопти у крви, чиме пречишћавање и освежава крв, и сваки разуман жену, са тенденцијом да се роди здраво дете, увек треба запамтити да је беба преко плаценте добија хранљиве материје из крви.Дакле, чиста крв мајке пружа здравље и виталност бебе.