Корисна и медицинска својства лимунаде

Поред сокова, инфузије и децоцтионс, купање лепо и корисно да угасе жеђ са лимунада, воћних напитака и Јулеп.Ови напици су прилично једноставни за припрему, посебно ако се користе у кућном купатилу.Ево рецепта ових пића.

зове кисело лимунаду, заслађено безалкохолна пића, која, захваљујући својим освежавајућим карактеристикама, имају широку примену.Главна компонента соде обично лимунов сок, већ да припреми лимунаду може користити као сок други агруми( наранџе, грејпфрута), или друге воћа( бруснице, малине, црвене и беле рибизле, ананас, киви, Вибурнум, буцктхорн, Оранге).Све воћни сокови пожељно да додате сок од лимуна или сируп.А сокови воћа и бобичастих усјева могу се заменити сиповима из њих.

Лемон сируп за лимунаду најбоље припремити на следећи начин: РУБ сок од лимуна са шећером на сирупа конзистенције, постизање потпуног растварања шећера у соку.Ово треба да се уради у не-оксидације јела( емајл, стакла или дрвета) са дрвеном кашиком или маљем.Сируп можете спремити у стакленој посуди у запечаћеном стању на хладном тамном месту.По потреби, сируп се разблажи.одређени проценат воде, а пиће је спремно за употребу.

лимуновог сока за припрему соде Уместо могу користити и лимунска киселина, из које сируп први добијен: узимање одређене количине киселине додатог шећера, мало воде и тритурисан добро док сируп.

Када говоримо о лимунади, обично мислимо на пењење киселог слатког пића.Еффервесцент Лемонаде - је водени раствор шећера, лимуновог сока или лимунска киселина, засићени угљен диоксидом.Да би се припремио лимунаду можете користити сифон, али само на нон-оксидацију метала или преузима никакву шумећу минералну воду.

Понекад лимуну за укус додају лимун, наранџасту и друге есенције.Припремити лимунаду

може користити суве и безалкохолна пића, које је добијено упаравањем до сува сок од лимуна помешан са шећером, а припремила млевењем сувог праха масу.Лимонада од таквог праха се добија једноставном растварањем у води.Да пренесе Фоаминг додат одређену количину натријум бикарбоната( соде бикарбоне) и лимунске или винска киселина.Овде састав прашка: 66% шећер, 15% лимунска киселина, 11% натријума и 1% лимуна уље.Садржај влаге у праху током складиштења не би требало да прелази 3%.

Ако припрема лимунаде дела воде која улази да се замени вино, добијате вино лимунаду( понекад се назива алкохол).Али је број грешке у лимунаду не би требало да прелази 50% воде, тј однос вина и воде 1: 1.За такав лимунад погодно сухо бело грожђе или воћка и јагодичасто вино.

лепљив лимунада изазива

Ксиа обично сиромашне почетне материјале, а лош квалитет воде.

вода да направи лимунаду је најбоље да користите дестиловану воду или, у екстремним случајевима, кувано и реши.Лемонаде припремљено са водом која садржи тешке метале( олова, бакра, арсена, антимона, итд), ће увек имају лош укус.