Корисна и медицинска својства сок од поморанџе

Домовина наранџе је Јужна Кина, где је дошла у Индију, а потом у Египат и Сирију, историја његовог узгоја је око 4000 година.

Сочна пулпа наранџастог воћа садржи пуно шећера( до 10%), значајне количине витамина Ц( до 65 мг%), постоје органске киселине, посебно лимунске, пектинске супстанце;много минералних соли, посебно до 200 мг калијума;боје, витамини Б, провитамин А( каротен), пхитонциди.

Цео свет је врло често припремити поморанџасти сок као један од најкориснијих.Присуство у соку комплекса витамина чини овај сок ефикасним средством за превенцију и лечење хипоавитаминозе.Поморанџијски сок стимулише апетит и побољшава пробаву, очвршћава глад у грозничким условима, па се узима са хипокалемичним гастритисом, смањеном секрецијом жучи и тенденцијом хроничног застаје.Људи са хроничним запињањем саветују се да пију сок од наранџе ујутру на празан желудац и увече пре спавања.

Али са пептичким улкусом желуца и дуоденума, са гастритом са високом киселошћу желудачног сокова и погоршањем болести запаљења црева, не треба конзумирати сок од поморанџе.У овим случајевима можете конзумирати само малу количину сокова, а затим пола разблажити водом.

Сок од наранџе садржи велику количину пектинских супстанци које доприносе пражњењу црева, чиме се смањује развој гнитних процеса и смањује количина супстанци које штите тело.Поморанџе садрже значајну количину калијума, аскорбинске киселине и других витамина.

Због тога се препоручује сок поморанџе за хипертензију, атеросклерозу, болести јетре, гојазност и гихт.

Када ваше дете напуни неколико месеци, лекар ће Вам вероватно саветовати да додате наранћан сок његовој исхрани.Сок може бити свеж, сладолед и конзервисан.Сок од поморанџе се обично помеша са једнаком количином куване воде, како не би имали превише оштар укус.Можете почети са једним кашиком сокова и истом количином воде.Следећег дана дајте две воде кашике сокова и .Трећег дана - три кашике обојица.И тако даље, до 30 г сваке од . Затим постепено смањите количину воде и повећајте количину сок од поморанџе док не добијете 60 г нехрђеног сок од поморанџе. Филтер сокова тако да пулпа не затвара брадавице.Обично, до 5-6 месеци, деца пију сок из брадавице, а потом из шоље.Сок од поморанџе често се дијете прије купања, јер је то само вријеме када се пробуди сат прије сљедећег храњења.Сок треба давати на собној температури или благо загрејати.Не грејати је снажно: висока температура уништава витамин Ц.

Већина сокова поморанџе је популарна код деце, и они их лако апсорбују.Понекад дијете не воли сок и изазива дијазу.У почетку му се не свиђа пуно деце, али се онда навикну на то.Ако из неког разлога ваше дијете не пије сок од поморанџе, оставите га на страну мјесец или два или пробајте сок од парадајза( 120 г дневно).Нажалост, обично ако дете у почетку не воли сок од наранџе, не воли ни сок од парадајза.Ако он не воли ни сок од наранџе или парадајза, дајте капу витамина Ц.