Pravilna prehrana za izgubo teže
Biti zdravo ni enostavno. Preveč poskusov na poti. In predvsem - hrana, mastna, sladka, v presežku. In jesti, jesti, da omejitve, pozablja na dejstvo, da je od številnih dejavnikov tveganja( pomanjkanje gibanja, visok krvni tlak, notranjo in zunanjo zastrupitve, stres, kajenje, alkohol, itd), je napačna, presežek hrane najbolj škodljivo vpliva na zdravje, je preprosto zaradi svoje redne, dnevna uporaba.
Danes je prehranska težava za večino prebivalstva zelo boleča. Zato je še posebej pomembno vedeti, kakšne vrste hrane, pijače, v kakšni povezavi so koristne in lahko vzdržujejo zdravje, in v čem lahko povzroči bolezni.
Organizem vsakega od nas predstavlja edinstveno individualnost in ga je treba brez težav preučiti in proučevati, sklicujoč se na lastno intuicijo in pridobivati znanje in informacije.
Če je vaše telo zdravo in čudovito - jesti vse, kar vam je všeč, kar prinaša občutek kreposti, vzbuja razpoloženje, ne glede na priporočila organov in strokovnjakov. Ta postulat ima dva vidika. Prvič, če želite jesti vse, kar želite, morate biti zdravi, npr.vsaj nimajo kroničnih bolezni. Drugič, se morate naučiti izbrati hrano v danem trenutku, tako da po njej ni občutka nelagodja, kaj šele zbrisati ali zgago.Če se spomnite strukturo piramide z ljudmi, se zdi, da je oseba z usklajen razvoj vseh struktur, ki ima jasno opredeljeno razmerje med željami( "Želim, da ga jesti") in njihove učinke na telo( "in mi bo čisto v redu, da se počutijo").
Če je oseba bolna, potem kako pomagati? Od 60 do 80% vseh težav, bolečih pojavov, poškodb ni potrebno medicinsko posredovanje. Sami se sami prenesejo ali pa jih pozdravijo domača sredstva in način naravne izpostavljenosti. To je normalno za civilizirane ljudi, ki se zavestno približujejo problemu njihovega zdravja. Zato skoraj zdrave osebe, npr.tisti, ki imajo številne kronične bolezni, ki ne omejujejo njihove učinkovitosti, predlagajo, da najprej sami diagnosticirajo svoj zdravstveni status in nato začnejo popravljati prehrano.
Preveževanje je slabo za zdravje - to prepričanje obstaja od časa Hippocrates do danes. Toda, kaj je "veliko" in kaj je "malo"?Strokovnjaki v teoriji uravnotežene prehrane priporočajo določitev prave količine hrane v kalorijah( kilodžulih), odvisno od stroškov energije v telesu. Na primer, 1 kcal / uro na 1 kg telesne mase, tj.oseba, ki tehta 70 kg, potrebuje 1700 kalorij na dan. In telesna teža je treba upoštevati kot idealno, ne pa dejansko.
ustrezna prehrana strokovnjaki priporočajo, da teorija ne šteje kalorij, vendar je za vstop v prehrani 60 - 70% rastlinske hrane, ki jo lahko jedel brez omejitev, in 40% njene porabi kuhani, in ostalo - v sir.
Do danes je znanost dosegla številna odkritja o pravilni prehrani pri izgubi teže .
1. Sitosti proizvoda in njegove vsebnosti kalorij, to je daleč od istega. Pogosto se zgodi, da se visokokalorični izdelek izkaže za zelo, zelo nezadovoljen. In, nasprotno, iz zelo malo kalorične hrane lahko zgradite zelo zadovoljivo hrano. Najenostavnejši primer je dostojna kruh kruha in žlica rastlinskega olja. Vsebnost kalorij je enaka in sitosti kruha je veliko višja.
In če je tako, to pomeni, da lahko gradimo program hranjenje, ki pomaga, ne samo za zmanjšanje teže, ampak tudi, da večina to skrbno in fiziološke imajo številne druge prednosti - poživlja, pomlajuje, povečati učinkovitost, kakovost in trajanje življenja.
2. Pojavilo se je pojem maščob prehrane. Ugotovljeno je bilo, da je vrsta nehidrogenskih izdelkov, ki jih lahko oseba porabi v kakršni koli količini, ne da bi se tvegala, da bi se opomogla. Te vključujejo pusto meso, ribe, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob in kisle mleko, skuto, kruh, testenine, žitarice, krompir, zelenjavo, skoraj vse sadje in jagode. In če so izpolnjeni nekateri pogoji, vsebujejo tudi izdelke, ki vsebujejo sladkor. To je vse tiste izdelke, ki se jih mnogi bojijo, kot ogenj. In kljub temu je tako. Kompleksni ogljikovi hidrati so v bistvu nemastni.
3. Mesto prehrane v številnih drugih prizadevanjih za zmanjšanje telesne mase je opredeljeno. V nobenem primeru ne bi smeli zmanjšati vseh aktivnosti le na skladnost s prehrano. Pogosto za telo s polovico starih živali telo ne odgovori na stroške zalog, temveč zmanjša porabo energije. Zaželeno je, da nekako stimulira razgradnjo maščob. Potem bomo pojedli majhne in izgubili težo ob istem času. Z vidika takšnih stimulansov so zelo učinkoviti spoštovani spanje, pozitiven odnos, dober mišični tonus in zaupanje v uspeh.
4. Obstaja mnenje, da preveč stroge diete in naporne vadbe, ne le k izgubi teže, ampak, nasprotno, so ravno nasprotno, to je povečanje teže. Zato jih je treba opustiti.
5. Pojavljajo se humanistični koncepti hujšanja - programi, ki v celoti upoštevajo človeško naravo. Po porabi določenega časa za njihov razvoj, v prihodnosti lahko izgubite težo brez trpljenja in podprite rezultat tako dolgo, kot želite.
Pravzaprav je vsa tradicionalna taktika izgube teže iz ene skrajnosti na drugo. Nato smo zadnje sile, ki opazujejo prehrambeno poldrugo prehrano, nato pa se lotimo, pojedo veliko, pohlepno in maščimo. To tradicijo lahko uspešno preprečimo z taktiko zlatega središča. V svoji najpreprostejši obliki, to menjavanje dveh načinov - enega dnevno, ne vključuje nobenega napora, temveč preprečuje pridobivanje telesne teže, in druga, ki zagotavlja nemoteno izgubo teže, je pa sprejemljivo. Ta režim opazujemo občasno, ko imamo duha in željo izgubiti še 5-6 kilogramov.
tradicionalne taktike odpeljal vsa prizadevanja pohudatelnye za nekaj eni bodisi na sedež na dieti prostem stradanje ali naporni vadbi ali namestitev psihoterapije. V zadnjem času vse več pozornosti dobi tako imenovani celovit pristop - inteligentno uvrstili hrane, telesne dejavnosti, spodbuja razgradnjo maščob, pozitivno psiho-čustveno odnos in državno udeležbo. Tri kitove, tri komponente vpliva - prehrana, gibanje, psihologija.Če je vse pravilno izbrano( optimalno), se te komponente začnejo medsebojno krepiti, izguba teže pa postane prijetna in zanimiva zasedba.
Treba je upoštevati pravilno prehrano, to je frekvenco in čas vnosa hrane čez dan.
Način napajanja - to je nekaj, kar se ponavadi zavrne kot nekaj neznatnega. In zaman. Ker je to eden od glavnih načinov, kako izgubiti težo, je skrita.
Tradicionalno in znanstveno je 3 do 4 obroke na dan smatramo za primerno.Če počnete bolj ali manj intenzivno intelektualno delo, morate vedeti, da po Izvrsten zajtrk dovolj škropili možganskega tkiva, zaradi česar je celotno zaspanost, zaspanost, zmanjšano produktivnost duševnega dela. Zato je priporočljivo, da zajtrk in kosilo naredite od 5 do 20% skupne količine hrane, kosilo in večerja pa 30 do 35%.Ob treh obrokih na dan za večerjo je 60%.Upoštevati je treba le, da se večerja lahko opravi najkasneje sedem zvečer.
Če so razmiki med obroki več kot 7 ur, potem apetit doseže največ, kar vpliva na količino absorbirane hrane. Mimogrede, sploh ne enaki pojmi: apetit in lakota. Lač je, ko so prebavni organi pripravljeni vzeti hrano. Apetit je umetna lakota, ki se pojavlja ne glede na količino hrane v prebavnem sistemu, kot reakcija na različne dražljaje: videz, vonj, okus, spomine na hrano itd. Obstaja dober pravilo orientalske medicine: obstaja le, če je lakota.Če ni na voljo zjutraj, zajtrk ni potreben.
Če želite pojedo določeno hrano, čeprav ni lakote, poskusite globoko vdihniti in zadržati dih nekaj sekund( do 60 sekund).Ponovite večkrat in vaša želja bo izginila. Vzrok je zelo preprost: zadrževanje diha vodi do kopičenja energije v telesu, zato potreba po vnosu v hrano izgine.
Človeško telo ni samo pečica, v kateri se vrže toliko goriva, toliko kalorij in opeklina. Z nezadostnim ali preveč redkim vnosom kalorij se telo prilagaja zunanjim pogojem in kaj se zgodi, kar se imenuje upočasnitev metabolizma. S počasnim metabolizmom lahko telo prejme več energije iz enake količine hrane, ki je prišla.
Kako se to zgodi, si lahko ogledate en primer.
Skupina študentov medicinskega inštituta se je odločila za izvedbo eksperimenta.Študenti prostovoljcev oboroženi s tehtnicami za tehtanje izdelkov in tabel, ki omogočajo izračun vsebnosti kalorij v različnih izdelkih. Nekateri prostovoljci so začeli jesti dvakrat na dan, drugi pa pojedli popolnoma isto hrano, vendar v štirih fazah. Poskus je trajal štiri mesece.
Do konca tega obdobja se je prva skupina študentov izrazito povečala v telesni teži( v povprečju se je njihova teža povečala za 5 kg).Medtem ko je težo študentov iz skupine, ki so jedli štirikrat na dan, ostala nespremenjena.
Obe skupini študentov je pojedla 2500 kalorij na dan, vendar so tisti, ki so pojedli manj pogosto absorbirali 333 kcal več.Presnova se je upočasnila za 13%.Ti učenci so potrebovali 13% manj hrane, da bi dobili potrebno količino hranil. Vendar so še naprej uživali normalno količino kalorij, tako da je 13% dohodne hrane shranjeno v maščobah.
Nestabilna prehrana vodi v debelost! Preizkušen je na veliko ljudi;To so potrdili tudi poskusi na psih, ki so dobili redko prehrano, o tem pa zdravniki pravijo.
Da bi se znebili prekomerne teže, morate pospešiti presnovo in preiti na delno prehrano.
Drobni obroki so majhne doze, vendar večkrat na dan - ponavadi 4 do 6.
Delne obroke so najbolj fiziološka vrsta hrane. To je značilno za človeka iz časa, ko je bila hrana vzeta naenkrat. Prazniki, če so bili urejeni, so bili zelo redki in nujno spremljani ritualni plesi, dueli, igre, druge aktivne dejavnosti. In danes vsak obrok obračamo v pravi praznik. Praznik trikrat na dan! Zato je prebavni sistem prvi, ki ne uspe.
Človeško telo se je na tisoče let evolucije prilagodilo delni prehrani. To je vrsta prehrane, ki jo zdravniki priporočajo praktično pri vseh boleznih želodca, črevesja in drugih notranjih organov.
Če jeste trikrat na dan, kot se zdaj dogaja, že ogrožate debelost.Če jeste eno ali dvakrat na dan in mislite, da je to dobro za vaše telo( ker ne jeste veliko), se zelo zmotno zmotite. To povzroča prekašanje.
Frakcionalna prehrana pospešuje presnovo in odpravlja šok v krvni glukozi in zato - prihrani od debelosti. Vprašanje se pojavi: kako prekiniti obrok hrane čez dan?
Najbolj fiziološki bo približno enake obroke.Če govorimo o izgubi telesne teže( in hujšanje je neizogibna posledica zmanjšanja kalorij prehrane do 1000 kcal na dan), nato pa normalna prehrana lahko petimi obroki vsake 200 kalorij.
Vse navedbe, da je potrebno, da "jesti zajtrk sam, večerja Delite s prijateljem, večerjo dati sovražnika", "v vročem podnebju okusnega obroka hrane pred spanjem je najbolj racionalno," "Kosilo mora jesti pol dnevni prehrani", je bilo ugotovljeno, da je napačna. So nasprotju s človeško fiziologijo samo zato, ker jetra deluje vedno enak in prekomerno uživanje glukoze( 90 g na obrok) bo neizogibno vodilo do odlaganja njega v obliki maščobe.
znanstveni pristop k izgubi teže je zmanjšati dnevni vnos kalorij za 1 OOO kcal na dan, če je pet ali šest času moč, da se omeji porabo živalskih maščob in zmanjšuje glukoze Dohodni do 90 g na obrok.
bolje prenašajo diete z dovoljeno večerjo kot režimih, v katerem je pravilo, ki se izvajajo razvpiti "Ne jejte po 6. uri."
Starodavni zdravilci dobro vedel, da je "prišel bolezen na človeka skozi usta" in da se znebite njih, je treba uporabiti hrane "kot zdravilo."Zdravnik-reformator medicine P. Bregg ugotavlja, da 99% bolezni nastane zaradi podhranjenosti. Namesto, da bi se znebili bolezni, odstranili škodljivo hrano iz prehrane, oseba pogoltne nekaj zdravil, se zastrupi. "
Hipokrat je verjel, da so bolezen, ki jo nepravilno mešanje "sok", ki je eden od razlogov za to je nepravilna prehrana povzroča. Trdil je, da nepravilne prehrane, ki povzročajo telesne bolezni, prav tako vodi do naslednjih nevropsihiatričnimi motenj:
a) zmanjšanje produktivnosti duševnega dela;B) povečana razdražljivost in utrujenost;
c) nespečnost ali, nasprotno, patološka dremavost.
Tako so živčne bolezni pogosto eden od prvih znakov podhranjenosti.
Hipokrat je običajno na začetku zdravljenja, kot sledi: Prvi pacient je treba na tešče, nato pa mu zelišča in klistir očistijo črevesje. Po tem je bolnik moral jesti samo koruzo, surovo zelenjavo in sadje.Živila živalskega izvora so bila popolnoma prepovedana ali pa so bila porabljena v zelo majhnih količinah.
Skupaj s terapevtsko prehrano je bil velik pomen pripisan motorni dejavnosti. Bolnikom, ki jim je bilo priporočljivo, da se premaknejo veliko, so prejeli veliko količino hrane. Tisti, ki so bili v hrani omejeni, so se manj gibali in počivali več.Sistem zdravljenja, ki ga uporablja Hipokrat, v našem času ni izgubil pomena.
ne samo Hipokrat je izrazil te misli, ampak Avicenna in njegovi privrženci in Yogo terapevt A. Amasiatsi v različnih bolezni so dajali določene vrste izdelkov, kot kaže način moč posamično v vsakem primeru.
Priporočila za prehrano bolnikov s hendikepom:
- Ne preizkušajte samo s hrano.
- Pojdi na vegetarijansko prehrano.
- Upoštevajte shemo moči.
- Pijte vodo in sokove.
- Izvedite sistematično čiščenje telesa.
1. Posvetujte se s strokovnjakom, da bi dobili individualno elektroenergetskega sistema, ob upoštevanju stanja bolezni, diagnoze, funkcijske rezerve telesa, kot tudi starost, navade, okusi in trajanje procesa prebave. Diagnozo lahko izvedemo z različnimi metodami.
2. Koristno je, da se v celotnem obdobju bolezni preklopi na vegetarijansko prehrano, kar bo prihranilo energijo za boj proti bolezni.Še posebej pri protinu, diabetesu, debelosti. Pri bolezni kardiovaskularnega sistema, jeter in odpoved ledvic, kronično zaprtje je prehrana, ki vsebuje veliko število primarnih rastlinskih živil, -. Solata iz surove zelenjave, različno sadje, melone( lubenice, melone), itd To zagotavlja največjo vnos vitaminov, encimi, hlapne, pektinov, elementi v sledovih, organske kisline, najbolj uporabna sladkorjev( fruktoza), ki povzroči nivojev glukoze v krvi brez povečanja. Uživanje velikih količin surovega sadja in zelenjave ima oshelachivayuschee učinek in preprečuje razvoj acidotična( kisline) premiki v telesu, ki prispevajo k razvoju ateroskleroze. Ni priporočljivo juha( meso, ribe), ocvrta hrana( burgerje, zrezki, pražen krompir), panirani jedi( hamburgerji, ramstek, svinjska rebrca, itd. .), koncentrirani maščobe gravies in omake( npr, paradižnik).Izključite začimbe( gorčica, poper itd.), Kisle kumare, svež mehak kruh, palačinke.
3. Približna prehrana za teden in dan.
Tedenski načrt moči
sreda, petek. Vodna pošta - 24 ur. Treba je piti strukturirano vodo( topljen, vir) v prostornini 2 - 3 litrov na dan. Za 1 skodelico vode dodamo 0,5 žličko medu, nekaj kapljic limoninega soka in adaptogene( zlati koren tinkture, Eleutherococcus, ginseng).Pijte vsakih 10 do 15 minut.Če pride do glavobola - naredite čistilni klistir.
Torek, četrtek, sobota. Vegetarijanska hrana, s 60% celotne količine hrane - surova zelenjava in sadje, 40% - kuhano.
nedelja, ponedeljek. Običajna hrana( glede na diagnozo).Shema za dan zajtrka
.I varianta - 1 skodelica strukturirane vode.
II možnost: po 20 - 30 minutah po pitni vodi zajtrk. Na primer: 2-3 surova ali pečen jabolčni ali suhega sadja zmesi steklo 1( marelice, rozine, slive, itd), vodo prepojen večer pred ali solata vrenjem. Lahko ješ vse naenkrat.
Kosilo. I možnost( če ni bilo zajtrka) - hrano, ki je bila za zajtrk v drugi možnosti.
II varianta - 1 surovo sadje( jabolka, hruške, banane, citrusi, itd) po 20 minutah - kaša( ajda, proso, riž, oves) z začimbami iz čebule, česna.
prigrizek. Zeliščni čaj z drobtinami, oreščki, semeni, sadjem.
Uzhin. I možnost - hrana, ki je bila na kosilu v II različici.
II varianta - živalske beljakovine, zdrob in rastlinskega izvora( maslo, ribe, sir, jajca, sir, fižol, grah).Ponoči - jogurt, jogurt ali jabolko.
4. Potrebno je piti strukturirano( odmrznjeno) vodo ali sokove, sveže pripravljene. Voda v živem organizmu je glavni pogoj za njegovo delovanje. Za svoje življenje potrebuje približno 2,5 litra vode dnevno, kar je približno 50 kubičnih metrov.litrov vode več kot 60 let življenja, tisti.to je ena železniška cisterna. V starosti 18 let je vsebnost vode v človeškem telesu 65-70% telesne mase. In kri - 90%, slina - 99%, mišice in notranji organi - 70-80%, kosti, maščobno tkivo - 20-25%.S starostjo celice izgubijo sposobnost zadrževanja potrebne količine vode, tako da oseba postane stara.
Morate piti strukturirano, stopljeno ali filtrirano vodo ali sokove.
Voda izplakne iz celic odpadnih produktov presnove, jih prenaša skozi ledvice ali skozi kožo. V preteklih časih, s čistem okoljem, je bilo veliko virov pitne vode. Trenutno je to še ena in pomembna težava.Žlahtna voda na žalost ne izpolnjuje vedno standardov pitne vode.
Danes je skoraj po vsem svetu naravna voda v svoji naravni obliki neprimerna za pitje. Poleg tega je nevarno. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je več kot 80 odstotkov vseh bolezni povezanih s pitno onesnaženo vodo.
Zaradi nerazumnega znanstvenih, tehničnih, industrijskih in kmetijskih dejavnosti osebe količina škodljivih in strupenih snovi v pitni vodi je zrasla na deset, sto, v nekaterih regijah sveta, in je tisočkrat, da je negativen in včasih katastrofalno vpliva na zdravje vseh starostnih skupinprebivalstva, predvsem pa na zdravje otrok in starejših.
V vseh civiliziranih državah se prodaja pitna voda in kuhanje. To je dražje od pitne vode, ki iz vsakega apartmaja izliva iz pipe, saj jo dodatno očistimo. V ta namen so bile zgrajene na tisoče različnih rastlin in naprav, ki uporabljajo dosežke koloidne kemije, filtri ionske izmenjave, reverzna osmoza filtrov in drugih naprav in tehnologije.
Kot je bilo ugotovljeno z znanstvenimi raziskavami, je voda v živem telesu bistveno drugačna v strukturi, fizikalno-kemijskih in bioloških lastnostih. Naša naloga je, da voda postane optimalna za zaznavanje in razvoj živega organizma.Če želite to narediti, najprej je treba izbrisati negativne informacije, vsebovane v spomin vode, saj je tudi po najbolj temeljito čiščenje vode spominja o bivanju v njem že odšel škodljive nečistoče, ki so ostali v resnici svoje biološke lastnosti "bolan", ki se jih da razumeti, ti homeopatskim spominskega učinka.
Metode čiščenja vodovodne vode, razvite danes, na žalost ne omogočajo, da je voda čista in brez "spomina".
Ena izmed najbolj preprost in zanesljiv "spomin" za uničenje metod vode se lahko spreminja svojo fazno strukturo, kar pomeni,pripravo taline vode. Takšna meltwater, ki je osnova za zdravo človeško telo. To je posledica dejstva, da voda z ledopodobnoy strukturo, tako imenovane strukturirane ali kvazikristal prodre dovolj globoko v sistem kristalov praznin živo telo molekul, njihova dobra ovodnivaet trdno zadrži znotraj svojih celicah, zagotavlja optimalno redoksi in presnovnih procesih.
Številne študije so potrdile identiteto odmrznjene vode v vodi tkiv živega organizma. To pa po drugi strani pomeni, da je talilna voda biološko aktivna, zdravi človeško telo in poveča njegovo odpornost.
Sveže pripravljene topilne vode se ne sme segreti ali razredčiti. Ne zamrzujte vode v kovinski posodi, ki ni pokrit s pokrovom. Meltwater ohranja svoje zdravilne lastnosti za največ 8 ur. Za medicinske namene je treba odtaljeno vodo vzeti 30 minut pred obroki 30 do 40 dni v količini enega odstotka telesne mase.Če je teža 50 kg, je ta odmerek 500 g vode. V naslednjih 30 do 40 dneh se odmerek prepolovi, nato pa prekinitev za enake 30 do 40 dni.
Za preprečevanje morate porabiti polovico vode.
Pomembno je, da bolna oseba pije zelenjavo sveže pripravljene sokove.
Sok pese je potreben za zniževanje krvnega tlaka, generiranje rdečih krvnih celic in izboljšanje krvi na splošno. Uporabna je za ženske med menstruacijo in menopavzo. Sestava: 50% natrija, 5% kalcija, 20% kalija in 8% klora, ki dobro očisti ledvice, jetra in žolčnik.
Korenčkov sok - vir vitaminov A, B, C, D, E, K in R. izboljša strukturo zob in prebavnega sistema, je sredstvo proti raku in protiulkusna dejanja, povečuje odpornost proti okužbam z očmi, žrela, mandljev, dihala, živčevje krepi.
Sok iz kumarice - močan diuretik, izboljša rast las. Sestava: 40% kalija, 10% natrija, 6% kalcija, 20% fosforja, 24% klora. Zob, dlesni, lasje in žeblji se izboljšajo z vnosom soka.
Paradižnikov sok - vsebuje veliko limone in oksalne kisline, bogato z natrijem, kalcijem, kalijem, magnezijem. Ne segrevajte paradižnika. Anorganske kisline prehajajo v organske kisline in vodijo k nastanku kamnov v ledvicah in mehurju.
Krompirjev sok - ima lahko prebavljive sladkorje, ki se pri kuhanju spremenijo v škrob. Je zelo uporaben za odstranjevanje madežev na koži, kar je razloženo z visoko vsebnostjo žvepla, fosforja, klora in kalija. Toda, ko kuhamo vse te snovi preoblikujemo v organsko stanje. Krompirjev sok s korenjem pomaga z živčnimi boleznimi, pljučnimi boleznimi.
sok zelena paprika - vsebuje bogate silicij, izboljša delovanje žlez lojnic in solza vodi, je zelo koristno za rast las in nohtov. In v mešanici s sokom korenja zagotavlja dober rezultat za čiščenje kože madežev, kot tudi plin v črevesju, s krči in kolike.
Sok peteršilja - pijte v mešanici s korenjem ali drugimi sokovi. Krepi krvni tlak, krvne žile, kapilare, nadledvične žleze ščitnice, bolezni ledvic, sečil, očesne bolezni, katarakta, konjunktivitis, itd
Zelje sok - v peptičnega ulkusa 12 dvanajstnika, zmanjšanje teže, je učinkovit za zaprtje in oteklina, ki povzroča napenjanje, in zato je treba narediti klistir.
Notranje okolje telesa je odvisno od stanja kislinsko-baznega ravnovesja. Hrana spreminja to ravnovesje glede na sestavo. Na primer, zelenjava in sadje( z nekaj izjemami) dajo alkalno reakcijo. Meso, skuto, jajca povečajo kislost telesa. Za njega je koristnejša alkalna reakcija. To je razlog, zakaj škrobna živila( žita, krompir, kruh, itd), ki zahtevajo obdelavo alkalno okolje, ki jih potrebujejo dolgo časa, da žvečiti, zato so bili obdelani v ustih pod vplivom sline encimov, ki ima alkalno reakcijo. Za predelavo beljakovin je potreben kisli medij, ki se oblikuje s pomočjo želodčnega soka. Zato ga tako dolgo ne smete držati v ustih. Ampak še vedno mora biti dovolj zmleti z zobmi, da ni prekomerne tvorbe plinov, slabosti, izbruhov, zgage.
Izkazalo se je, da jemo popolnoma narobe, storimo veliko škodo delu gastrointestinalnega trakta in prispevamo k njegovi bolezni.
Najprej. Ne jej, če ne želite. Telo mora "zaslužiti" hrano. V starih časih nihče ni imel tradicije jesti zjutraj. Bistvo ni v napravah "obstaja - ne je", temveč v potrebah organizma. Hočem jesti - občutek lakote narekuje potrebo po hrani. Takega občutka ni - zajtrk ni potreben, še posebej, če vas čaka intelektualno delo.
Drugi. Hrana se ne sme vzeti v slabem razpoloženju, po hlajenju ali pregrevanju, in še bolj pri akutnih boleznih. Najprej se morate pomiriti, počivati in sedeti za mizo. Ni treba govoriti med pogovorom, rešiti težave, brati, gledati televizijo. V starih časih je bilo dobro po meri: pred obrokom so ljudje prebrali molitev s hvala Bogu, s čimer se je ujemal s pomembnostjo priprave hrane.
bolgarski zdravnik in filozof A. Aivankhanov opozarja na še en vidik prehranjevanja.Če je hrana opravljena v tišini, se eterično telo "hrani".Edini način, da "hranimo" astralno telo je kuhati in jesti v vzdušju veselja in ljubezni, in potem ta občutja ostanejo z ljudmi že dolgo časa.Če so na mizi prevladovali občutki drugega - razdraženost, jeza, nezadovoljstvo itd.- Po večerji vas kmalu ne bodo pustili.
Ogromna pomanjkljivost našega življenja je naglica. Nemogoče je žgati in pogoltniti hrano brez žvečenja, v tem primeru se odpravi prva faza prebave - predelava hrane s snovmi sline. Obstajajo znana priporočila jogij - žvečiti hrano do 30 do 60 krat ali več in potem lahko jeste 8 žlic riža. Pogoltom hrane, je človek prisiljen jesti veliko večjo količino hrane, dokler ni občutek nasičenosti.
Drug pomemben argument v prid dolgi žvečenje: skozi zobe potekalo veliko akupunkturnih kanalov, vključno z žolčnika kanala, in na dolgi žvečenje je intenziviranje dela žolčnika, za obdelavo težkih, mastne hrane.
Vzemite si čas za mizo, ne pozabite na glasbeno spremljavo - in kaj se lahko posladkate z ritualom - vir pozitivnih čustev, in ne kraj za showdown.
1. Ne obupajte!
Tudi če ste pred tem poskusili izgubiti težo večkrat in niste uspeli! Najpogostejši vzrok napake so napake, ki jih povzročajo netočne zamisli o naravi človeka in pripomočku metabolizma.
2. Poiščite in razumite te napake.
3. Razporedite točke nad "in".
Ta dolgočasna maščoba je samo dobava hrane. Uporabljati ga je treba tiho za potrebe energije. Ampak to ni dovolj, če želite izgubiti težo. Za uspeh podjetja je preprosto potrebno, da storite vse, kar vodi v izgubo teže.
4. Želite izgubiti težo - ljubite način življenja, ki vodi v izgubo teže.
Poiščite tistega, ki ga z veseljem sprejmete in ljubite. Preden spremenite nekaj v vrstnem redu vaše prehrane, mobilnosti in tako dalje, se vprašajte: "Ali bi to storil, tudi če ne bom izgubil teže?"Če je tako, potem ste našli tisto, kar potrebujete!
5. Vse, kar načrtujete za izgubo telesne mase, bi se vam zdelo všeč ali imeti nekaj neposrednih koristi.
6. Ne poskušajte vedno hujšati.
Še vedno ne deluje. Zaradi zakonitosti naprave človeško telo ne more vedno porabiti maščobe pred časom, torej izgubiti težo. Lahko izgubimo težo, ne moremo. Zato moramo od samega začetka imeti v mislih ne enega režima hrane, temveč vsaj dva. Prvo raztovarjanje, ki resnično vodi v izgubo teže, in drugo mehko nemastno, ki ne omogoča, da izgubi težo, ampak tudi za rast maščobe, medtem ko ne dovoljuje. Ta način je potreben za počitek.
7. Bodite previdni, ne pretiravajte.
Izogibajte se bolečim dietam in prekomernemu fizičnemu naporu. Nevarno je, boleče, ni kakovosti življenja in velike želje, da se vse ustavi, to je, da se zlomi. Poleg tega vse te "izgube teže izgube" dejansko privede do povečanja telesne mase.
8. Od prekomerne teže, zelo malo pomaga droge in še bolj z dodatki.
Najvišja vrednost teh sredstev je malo hitrejša stopnja izgube teže ali izboljšanje kakovosti življenja. In ne več.Torej, če upate, da boste nekega dne pridobili nekaj zdravila, ki vam bo prihranilo težo brez napora, ne pričakujte. To se ne zgodi.
Kot kažejo številne študije, velika večina ljudi ne more dolgo dopuščati prepovedi in omejitev. Poraba hrane je proces, ki je v veliki meri intuitiven, podzavesten. Zadovoljstvo s prehrano je obvezna sestavina kakovosti življenja. Poskusi slediti kateri koli predpisani prehrani pogosto vodijo do neznosne izgube kakovosti življenja, frustracij, prenajedanja in novega kroga povečanja telesne mase. In verjetnost, da bo razčlenitev prišla veliko prej kot oseba doseže želeno težo, ne manj kot 95%.Zdaj vedno več znanstvenikov verjame, da teža maščobnih ljudi raste ne toliko, ker ne delajo ničesar, da bi ohranili to težo, ampak zato, ker so preveč težke zase.
Prepovedi nekaterih proizvodov zelo pogosto oživljajo našo hrano z vitalnimi snovmi. Obstaja vse večje tveganje za različne bolezni. Na primer, zelo pogosta posledica prehrane s pomanjkanjem beljakovin ali vitaminov je razvoj imunske pomanjkljivosti.
Na žalost poraba maščob kot odziv na energijsko pomanjkanje ni edina reakcija telesa na dieto. Prvič, poleg maščobe se izgubi mišično tkivo in to je zelo nezaželeno. Konec koncev se v mišicah porabi preveč maščob. Drugič, upoštevanje prehrane vodi do počasnejšega metabolizma in manjše porabe maščobe. Izkazalo se je, da še naprej "sedi" na dieti, čeprav povzroča normalno bolečino, vendar ne vodi do hujšanja. Poleg tega upočasnitev metabolizma in zmanjšanje mišične mase ustvarjajo predpogoje, da bo po razpadu težo pacienta rasla hitreje.
Tradicionalna prehrana ima tako številne lastnosti, ki ne samo prispevajo k izgubi teže, ampak pogosto vodijo k hitrejšemu povečanju teže. Toda nihče ne more ukiniti glavne naloge. Dejansko se izguba teže zgodi le, če se dnevno vzdržuje negativno energijsko ravnovesje - prevladujoča poraba energije glede porabe energije s hrano.
Zato potrebujete kombinirano prehransko prehrano in celovit pristop k izgubi teže.
Izguba teže je lahko udobna in nasilna. In zelo pomembno je, da se naučimo razlikovati med seboj. Udobno zmanjšanje telesne mase lahko privede do uspeha( izguba telesne mase in dolgoročno vzdrževanje doseženega rezultata).Medtem ko nasilni lahko daje le začasni učinek in je vedno manjši od pričakovanega, kar je nadalje nujno nadomeščeno z razčlenitvijo in večkratnim povečanjem telesne mase. Zavezujemo se trditi, da je s hujšo izgubo teže, z nenehnim bojem človeka s seboj, njegova teža raste veliko hitreje, kot če sploh ne izgubi teže.
izguba Udobno teže zaradi lastnosti telo porabljati maščobe za namene, za katere je bila pridobljena maščoba -. . gibanja, aktivno življenje, ustvarjalni proces, itd
In obstajajo številne situacije, v katerih se zmanjša teža, se zdi, brez danekaj truda s strani človeka, ali z majhnimi, tudi v nekakšnem prijetnem naporu.
Najenostavnejši primer, znan večini žensk. Extra kilogrami se začnejo "tuširati" ena za drugim, le zaljubiti se. V tej državi ženska doživi čuden občutek neodvisnosti od prehranjevanja. To je nasičeno z dobesedno majhnimi porcijami in lahko traja brez hrane več ur. Toda hkrati jeste, kar hoče in koliko hoče. In precej je zadovoljna z njeno prehrano.
stanje glede hrane in hujšanje brez napora lahko najdemo v situacijah, ki zahtevajo popolno mobilizacijo človeka, na primer, ko je treba za reševanje kompleksnih večdnevne naloge proizvodnje. Mnogi ljudje se spominjajo, da je v takih življenjskih dobah hrana dobesedno "ni vzpenjala".Moral sem se potruditi, da bi jedel.
Včasih oseba izgubi težo, spreminja običajno situacijo. Na primer, po odhodu več tednov v sanatorij ali na službeno potovanje v drugo mesto. Stanje duševnega oživljanja, občutek samozaposlovanja, želja po spremembah. V tem stanju izgubi težo in udobje. In ni prepovedi in bremen od diete. Zato se moramo naučiti ustvariti situacijo udobne izgube teže, jo podpreti.
In potem trdi bonusi - uspešna izguba teže, dobro zdravje, večja učinkovitost, boljši spanec, večja samozavest, ustvarjanje podobe uspešne uspešne osebe. Izguba
Teža je zelo verjetno, da se zgodi, če ste v dobri jasno( psiholog bi rekel pozitivno) razpoloženje, jesti pametno in na določen način, so točni in okreten.
Dobro je razpoloženje, obremenitve so okrepljene, vendar hrana zadovolji. To stanje je kot oseba samo po sebi. Dobro se počuti, veliko upravlja, njegova delovna zmogljivost se dvigne. In če je tako, ima vse razloge, da ostane v tej državi čim dlje. In edini način za dosego tega je, da se naučijo popraviti to stanje in se vrniti v to stanje.
Vprašajte si to vprašanje: ali bi uporabili to ali drugo normo prehrane ali tiste ali tiste vrste usposabljanja, če si ne bi postavili naloge, da izgubite težo?Če je tako, potem ste našli tisto, kar potrebujete.Če je malo verjetno, potem za hujšanje, to ne bi smelo biti uporabljeno.
Prehrana, gibanje motorjev in razpoloženje sta tesno povezana med seboj. Moški sedi doma, ne dela ničesar, dolgčas mu je. In v tej situaciji želi znova in znova jesti. Zdi se, zakaj? Ne dela ničesar. On in energija bi morala biti manj. Toda v tej državi, njegovo telo potrebuje energijo, da se kopiči, da rezervira. On, kot organizem katere koli živali, razume situacijo na tak način, da se hrana končno najde, ni več potrebno iti nikamor. V nasprotnem primeru zakaj se je ustavil in ne naredil ničesar? In če obstaja hrana, jo moramo absorbirati in nabirati energijo. Tako je urejeno.
In nasprotna situacija.Človek je bil zaposlen več ur, je zelo dober, zelo se zanima in dobesedno je pozabil na hrano. Kakšna energija je njegovo telo v tem trenutku? Energija, ekstrahirana iz maščobe. V takih situacijah, ko je to potrebno, lahko naše telo izvrstno izvleče energijo iz rezerv.
Zato, prehrana, motorna dejavnost, razpoloženje - tri lestvice, ki bi jih bilo mogoče spremeniti. Ponavadi
:
izgubiti težo, je, da spremenite svoj življenjski slog, postopoma občutek tistega, ki je na eni strani bi radi, na drugi strani, da so v kateri vaše telo porablja maščobe.
Prav tako se je treba izogibati skrajnosti v prehrani, motorni dejavnosti in v razpoloženju.
Običajno ljudje "od zadnje moči" opazujejo neznosno prehrano, polno prepovedi, nato pa odmor, preveč in pridobijo težo. Ali v stanju mirovanja in dolgočasja, ali "vzeti za sebe", intenzivno usposobljeni, izkušeni z vsem, kar je potrebno - utrujenost, slabost, bolečine v mišicah, poveča apetit do brutalno. Potem, ne da bi trpeli mučenje, prenehati trenirati, vsi vržejo, spet padejo v pomanjkanje mobilnosti in se maščijo.
Prisilna hujša izguba ima dve značilnosti. Prvič, opazovanje vseh teh prepovedi običajno ni všeč.Drugič, oseba je vedno razočarana z rezultatom."Izgubil sem" kilogramov za pet, izgubil sem samo dva. In še več.Ker je ta način dozira na subjektivnih občutkih - občutek lakote, ki mora biti občutek sitosti, ki jih je treba izogibati( recimo, od polnosti Jaz sem maščob, hujšanje od lakote) ljudi ves čas, saj so se "zategovanju vijakov".Če bi včeraj zjutela toliko hrane in ji uspelo preživeti, bo naslednji dan poskušal jesti še manj. In tako naprej, dokler se ne približa količini hrane, ki je že ne more zadovoljiti. Potem razčlenitev.
Power
Podpira ne-jodno udobno hrano. Teža se ne zmanjša ali poveča. To je uporaben pogoj, saj je v večini primerov potrebno natančno vzdrževati težo. Občasno, kadar obstaja moč in želja, uvajamo majhne, razumne omejitve, ki jih lahko enostavno spremljamo in ki vodijo k izgubi teže.
Splošne značilnosti teh režimov - brez omejitve, relativno lahka( sprejemljivo), tolerance in veliko bonusov - hujšanje, dobrega zdravja, dobrega spanca in povečujejo učinkovitost.
Povedati je treba, da včasih takšna hrana daje preprosto briljantne rezultate.Še posebej, če je preveč maščobna hrana vodilni vzrok prekomerne teže.
Upoštevajte, da sta ta dva načina popolnoma interoperabilna. Menimo, malo željo, da izgubijo težo - gredo v območju moči za podelitev razrešnice, vendar premišljeno, brez omejitev in privations, zgrajena večina načel dobre prehrane.Če ne bomo, da izgubijo težo - nekatere nujne posle na delovnem mestu, in tako naprej - ali dieto mehkejši( nezhirogennym) in prehod v fazo stabilizacije teže.
Motorna dejavnost
Obstajata tudi dva načina. Eden pomaga vzdrževati težo na stalni ravni. Druga, bolj aktivna in tonirana, prispeva k izgubi teže.
Vsaj 80% maščob opeče v mišicah. Bolje je, da so mišice usmerjene v delitev maščobe, lažje je izgubiti težo. Maščoba v mišicah ne uživa samo telesne aktivnosti, temveč tudi počitek. Raven teh odhodkov je odvisna od tona, tako imenovanega zmanjšanja mišic v pripravljenosti.
Poraba energije se povečuje in vnos hrane se zmanjša, ker telo preide na porabo maščob in hrani energijo.
Obstaja režim fizične aktivnosti( za vsako osebo), ki se aktivira, ko je delitev maščobnega tkiva nekoliko zmanjšan apetit in izboljšuje razpoloženje. Ta način z razmeroma nizko vsebnostjo maščob zagotavlja porabo maščobe, ki presega njegovo porabo, in že zaradi tega vodi k izgubi teže. In kar je najpomembneje, je ta podoba mobilnosti prijetna človeku samo po sebi. Z lahkoto dihajte, ton je dober, upočasnjeno je razpoloženje, delovna sposobnost in spolnost. Motorna dejavnost
je dejavnik, ki usklajuje mentalne procese.Če je optimalno izbrana, se zmanjša anksioznost in depresivno razpoloženje. Torej se potreba po hrani zmanjša kot sedativ. Za prehitevanje razpoloženja ne potrebujemo več preveč.Z gotovostjo lahko rečemo, da so optimalno izbrani gibi prav tako potrebni za naše telo kot hrana, voda ali zrak.
Vadbene vaje imajo antidepresivni učinek. Več dražilcev vstopi v naše možgane, večja je aktivnost tako imenovane retikularne formacije. Ta struktura se nahaja v sredini možganov in funkcije a takšnih baterij, skorjo krme in ustvariti pozitivno čustveno okolje, ali bolj preprosto, dobre volje. Zato manj kot ti impulzi, zato je naše razpoloženje slabše.
Vsaka mišica v našem telesu z vsako krčenje signalizira možgane, poroča o stanju in položaju v vesolju. Pretok impulzov prenaša v možgansko skorjo, ki utrjuje retikularno tvorbo vzdolž poti. Zato tonik in harmonizacijski učinek fizičnega napora. Nasprotno, pomanjkanje mobilnosti, nizek tonus mišic pogosto spremlja zmanjšanje razpoloženja, depresija in povečan apetit. Impulzi iz ustne votline iz okusnih brstov segajo tudi skozi retikularno tvorbo, hkrati pa hkrati povečujejo razpoloženje. Iz gibanj ni dovolj užitka, z užitkom ga bomo nadomestili z užitkom. Normalno preklapljanje, bodisi premikam ali jedo.
Takšno tonsko in harmonizacijsko delovanje bo spremljalo samo prijetno breme.Če so obremenitve neudobne, prekomerne, se bo tok impulzov iz mišic ocenil kot izreden in stresen. Naravna reakcija možganov je, da to obremenitev čim prej ustavi in pozabi na to. In pozabiti več, najbolj jesti.
Z ustrezno izbranim in zadostnim telesnim naporom se zelo verjetno zmanjša apetit. Nasprotno, z nizko mobilnostjo ali prekomerno obremenitvijo lahko opazimo povečanje apetita.
Prej, ko je bil človek del divjine in ni veliko drugačen od drugih živali, je imel zelo jasno povezavo med motorno dejavnostjo in hrano.Življenje človeka, tako kot druge živali, je krožilo v krogu. Prvo fizično delo, povečan mišični ton, namenjen pridobivanju hrane. In nadalje, ko najdemo hrano - relativni mišični počitek in preklopimo telo na njegovo absorpcijo in prebavo.
V sodobnih ljudeh, za razliko od večine živali, motorna dejavnost pogosto ni povezana s pridobivanjem hrane. Ampak, zmanjšanje mišičnega tona, oseba, kot katera koli druga žival, preklopi na kopičenje maščobe. Njegov apetit se dviga. In ko je poskušal manjše ali manj morali nekako upreti proces povečanja telesne teže, se je ob zelo resnično trpljenje "nasilno", "nenadzorovan" teka od lačni. Mučenje, mimogrede, je povsem naravno v tej situaciji.
Ne boj se z lakoto, ostane v položaju, v katerem je povečanje apetita naravno. Bolje je spremeniti situacijo.
psiho-čustveno
Na voljo je tudi način razmišljanja, ki pomaga vzdrževati telesno težo. Na primer, tako."Hrana je nedvomno užitek, in to bi bilo neumno, da bi se odrekli temu užitku. Ampak, če sem debela, ne morem si privoščiti več stvari. Na primer, težko bo potovati, težko me bo pritegnilo, ustvariti ljubezensko zgodbo. "
imajo užitek prehranjevanja je zelo tehten alternativa - uživajo občutek lastne mladih, lahkotnosti, moči in zdravja.
In, seveda, obstaja način razmišljanja, v katerem se teža udobno zmanjša. Ta način razmišljanja nujno predpostavlja, da je stanje zdravja, dobra kakovost življenja - skoraj glavna življenjska vrednost. Dejansko, če je oseba, ki je pozitiven odnos, če mu je všeč živeti, če želi biti srečen v tem življenju, če hoče živeti polno življenje, in nekateri vedo, kako to storiti, kar lahko ustavi ga povzroči njegovo težo, da bi?
Zakaj dobro razpoloženje pomaga izgubiti težo?
Prvič, oseba z dobrim razpoloženjem je veliko lažje premagati težave in neprijetnosti. Drugič, v luči dobre volje je vedno večji mišični tonus, in s tem večjo porabo električne energije, ki je močno olajšano z razdelitvijo maščobe. Tretjič, če je naše razpoloženje dobro, potrebujemo manj hrane kot sedativa. V tem stanju, oseba postane bolj selektivna pri hrani, in zato je lažje organizirati svoje obroke, tako da bo teža začela zmanjševati.
Med podobo mobilnosti, razpoloženja in apetita je zelo pomembna povezava. Dobro razpoloženje podpira povečan mišični tonus in zmeren apetit. Motorna aktivnost na eni strani zmanjšuje apetit, po drugi strani pa povečuje razpoloženje. In če bomo to upoštevati, lahko preprosto ustvarite način, ko je teža stabilno ali upada, da se udobno.
z majhnimi spremembami v prehranjevalnih navad, način mobilnosti in način razmišljanja najti nov način življenja( vsak od nas ima lastne), sama prijetna in sprejemljiv, ki, za razliko od obstoječih bo spremljala brez kopičenja maščobe mase in njegovo zmanjšanje in nadaljnje vzdrževanjetežo na normalni ravni.
ne Takšna stvar ne hitro spreminjajo. Treba je pojasniti, da se zdaj ne bomo, kaj moramo spremeniti in v kakšnem obsegu, in zakaj vse, kar je treba začeti.
Vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov pri vnosu hrane mora biti fiziološka. Priporočena sestava dnevnega vnosa:
• 100 g beljakovin( x 4,1 kcal = 410 kcal na dan);
• 60 g živalske maščobe,( x 9,3 kcal = 560 kcal na dan);
• 27 g rastlinskih olj( če jih jemlje strogo ločeno od živalskih maščob, se ne prebijejo, njegova kalorična vrednost je 0);
• 370 g ogljikovih hidratov( x 4,1 kcal = 1530 kcal).
Skupaj za dan 2500 kcal.
Obstajajo določena pravila:
1. Človeško telo nima zaloge beljakovin( mišičnih beljakovin, limfocitov in druge celice, ki vsebujejo beljakovin v telesu - ni beljakovinske rezerve);
2. rezerve ogljikovih hidratov v telesu se lahko označilo kot zelo majhna in delovanja - od enega obroka do drugega;
3. Dolgoročne rezerve v telesu so samo zaloge maščob.
Iz tega sledi:
a) vsak obrok mora vsebovati nekaj beljakovin;B) vsak obrok mora vsebovati ogljikove hidrate;
c) na prvem mestu je potrebno omejiti živalskih maščob in prepreči mešanje živalskih in rastlinskih maščob.
Poškodbe zaradi mešanja
maščobe, ko je dejal, da je glavna nevarnost za naše zdravje je v živalskih maščob in da je vse žilne bolezni izhajajo iz njih, nato pa se je nekoliko napačno. Dejstvo je, da v človeškem telesu ni niti rastlinskih niti živalskih maščob. Maščobe, prejete v gastrointestinalnem traktu razgradijo v glicerola in maščobnih kislin, ki se sintetizira iz nekoliko drugačno - human - maščobe.
Treba je opozoriti, da rastlinske maščobe zelo slabo prebavljajo. Kot rezultat, večina od njih niti ne vstopi v telo, ampak preprosto prehaja skozi črevesje in skupaj s fecesom.
rastlinske masti niso vključeni v presnovo lipidov in nastanek struktur bioloških membran. V tem le človeške maščobe sodeluje pri njegovih lipidnih in fosfolipidnih spremembah.
Rastlinske maščobe so večinoma energetsko neuporabne, če se uporabljajo ločeno od živalskih maščob. Vsebnost kalorij v rastlinskem olju, ki jo pojedo ločeno od živalskih maščob, je nič.
Zakaj se to zgodi? Vsaka molekula maščobe vstopi v eno molekulo glicerina in tri molekule maščobnih kislin. In če je vsaka molekula glicerina primerna za sintezo človeške maščobe, je situacija z molekulami maščobnih kislin povsem nasprotna. Kot molekule maščobnih kislin se lahko pritrdijo samo molekule, primerne za ta namen. In niso vsi primerni za to. Molekule živalskih maščob so bolj primerne, vendar še vedno nekateri od njih ne sodelujejo pri nastajanju maščob. Kar molekule rastlinskih maščob po številnih raziskavah( MV Ermolaeva, LP Ilicheva, 1989), nenasičen linolne in linolenske kisline v rastlinskih oljih predstavljajo 95%.Ampak za celoten sklop človekovih maščobnih molekul potrebujejo nasičenih maščob, torej, po prejemu rastlinskega olja 95% od tega gre v stranišče.
Stanje se dramatično spreminja, če se živali in rastlinske maščobe porabijo skupaj( margarina, cvrtje meso v rastlinskem olju itd.).V tem primeru je del rastlinskih maščob vključen v nastajanje človeške maščobe. Preostali neuporabljene nasičene maščobne kisline iz živalskih maščob bo rastlinske maščobe popoln molekule maščobnih molekul človeka. To pomeni, da je povečana uporaba rastlinskih in živalskih maščob.
Ob sočasnem vnosu živalskih in rastlinskih maščob se tvori človeška maščoba približno dvakrat. Maščoba v krvi prihaja dvakrat toliko. Povečajte tveganje za aterosklerozo z enakim vnosom kalorij.
Iz tega lahko sklepamo naslednje:
1) nikoli ne mešamo rastlinskih in živalskih maščob;odnehajte margarino, poskušajte žganjati meso na vodi in ne na rastlinskem olju;
2) rastlinske maščobe, brez primesi živalskih maščob ne bo povzročilo ateroskleroze, in se lahko zaužijejo brez strahu.
Omejevanje ogljikovi hidrati
Vsi ogljikovi hidrati, ki se uporablja za osebo( .. krompir, testenine, sladkor, itd), v prebavnem traktu so razčlenjene v glukozo v krvi dobi samo glukozo - glavni vir energije za človeško telo.
Glukoza je tudi glavni vir prehrane za možgane. Ljudje, ki se držijo diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, motijo miselni procesi. Trendy diete popolnoma izključiti ogljikovih hidratov ali na podlagi ene vrste hrane, kot so grenivke ali lubenice, tretji dan je lahko kršitev koncentracije in sposobnost, da jasno razmišljati.
Možgane, ki so jim prikrajšane za napajanje v obliki glukoze, lahko udarijo, lahko oseba razvije nevropsihične motnje. Angleški psihologi so testirali šestdeset absolutno zdravih žensk za pozornost, pomnjenje in hitrost reakcije. Dva testa sta bila izvedena: prvi test ženske je bil po strogi prehrani, drugi - po obilnem prazniku. Rezultati testiranja po prehrani so bili slabši za 20-30%.To je omogočilo pomemben zaključek: telo zazna odsotnost glukoze kot stresa.
Toda telo se lahko prilagodi napetostim in z vsakim časom se jim vedno bolj upira. Zato ljudje, ki so večkrat izvajali diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, v času opazijo, da s pomočjo iste prehrane vedno težje izgubijo težo.
Ampak, prevečkrat prehajamo ogljikove hidrate.
Praviloma se vse začne v otroštvu - s sladko soda, piškotki, bonboni in bonboni. Sladka kaša, testenine in beli riž je lažje hraniti otroka kot z zelenjavo in sadjem. Tradicionalno se kosilo konča s čajem s sladkorjem in rezino belega kruha, na katerem se olje zamazi. Včasih se kruh z maslom nadomesti z zvitki, tortami, marmelado ali pite z marmelado. Otroške navade še vedno obstajajo. Prav tako je bolj primerna za odrasle, da prestrežejo sendvič ali klobase v testu, medtem ko teče, in da pijejo vse z močno kavo in sladkorjem.
Prekomerna poraba ogljikovih hidratov je resen vir povečanega vnosa kalorij. Preprosto jih prebavljajo in jih je mogoče veliko jesti. Poleg tega številni izdelki danes vsebujejo povečano količino ogljikovih hidratov( to so ti rafinirani izdelki).In več ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo, so bolj kalorični. Zato je potrebno 2-3-krat omejiti porabo sladkorja in sladkarij, izdelkov iz premije, krompirja, alkoholnih pijač.
Na splošno je velika napaka, da mislite, da bolj zadovoljujoč izdelek, toliko bolj je kalorično. In še toliko bolj napaka pri štetju nenasitne hrane je nizko kalorična in zato pomaga pri izgubi teže. Izkazalo se je, da vsebnost kalorij v izdelku in njegova sitosti niso vedno isti koncepti.
Na primer, ali obstaja veliko sitosti v eni žlici rastlinskega olja? Ampak to je kar 150-180 kcal. Približno enako količino vsebuje 250 gramov kuhanega riža ali ajde, 200 gramov skuta, 120 gramov kuhane telečje mesa. Seveda je bogastvo mesa ali riža veliko bolj izrazito in dolgotrajno. Zakaj je tako? Toda ker imajo različna hranila različne telesne poškodbe v telesu in zato povzročajo osebi drugačno občutje sitosti. Na primer, ogljikovi hidrati - snovi z zelo dostopno, enostavno pridobljeno energijo - telo raje porabi predvsem na trenutne potrebe po energiji. Možnosti za njihovo kopičenje ali prehod na maščobo so zelo, zelo omejene. Zato se ogljikovi hidrati, tudi s sorazmerno majhno količino v hrani, počutijo polne, zaradi česar ne moremo jesti.
Podobno se obnašajte in beljakovine. Organizem ne ustvarja svojih zalog. Vse pojedene beljakovine se pošljejo bodisi, da nadomestijo proteinske molekule v celicah in tkivih( plastična funkcija) ali manj za potrebe energije. Ne moremo jesti veliko beljakovin - ni nikjer postaviti. Zato je hrana beljakovin zelo dobra.
In še ena stvar je maščoba. Možnosti kopičenja so zelo velike.Človeško telo jih lahko kopiči in 15, 20 in 50 kilogramov. Obstajajo načini, kako jih dodati. In zato telo raje shranjuje maščobe, večino jih usmerja v rezervo. Torej, ko jeste maščobno hrano, občutek sitosti pride veliko pozneje kot pri uporabi ogljikovih hidratov ali beljakovin.
Kaj se zgodi, če ljudje jedo večinoma maščobno hrano? Verjetno bo dobil težo. Konec koncev, občutek polnosti maščobe prihaja kasneje, in preden se počutimo polne, moramo jesti precej več hrane. In kaj se bo zgodilo z osebo, ki poje manj maščobnih jedi? On bo jedel bistveno manj hrane, in njegova teža bo verjetno ostala stabilna ali celo rahlo zmanjšala. Navsezadnje se procesi razgradnje maščob ves čas dogajajo v telesu.
Nova raziskava je omogočila temeljito nov pogled na prehrano prekomerne teže. Izkazalo se je, da se lahko vsi glavni živilski proizvodi razdelijo v tri velike skupine - maščobne, nemastne in vmesne.
Maščobna živila so tista, ki z običajnimi deleži uživanja prispevajo k povečanju telesne mase. Ta skupina mora vključevati hrane, bogate s maščob - maslo, tako živalskih in rastlinskih, margarine, mast, mastnega mesa, klobase, klobase in klobase z dodatkom svinjskega mesa, cmoki, maščobne mlečnih izdelkov, izdelkov iz testa. Od slaščic je čokolada, sladoled, slaščice iz maščob.
Ne-jodni izdelki so tisti, ki ne gredo v maščobo in povzročajo precejšnjo sitosti. Mi jih enostavno ne moremo fizično konzumirati v dovolj velikih količinah, da bi šli v maščobo. Ta skupina vključuje:
• beljakovin živila - pusto meso, ribe, z nizko vsebnostjo maščob skuto, mleko in mlečne izdelke, beljakov;
• kompleksni ogljikovi hidrati - žitarice, testenine, kruh, krompir, pesticidi z nizko vsebnostjo maščob;
• zelenjava, ne zelo sladko sadje, zelenjava.
Mnogi raziskovalci se nanašajo na to skupino in nizko vsebnostjo maščob sladkarij -. . sladkor, med, marshmallow, sladkarije, želeji, marmelade, itd Obstajajo študije, ki kažejo, da je bistvena omejitev maščob v prehrani preskusne mase, ki ne raste na skoraj vsako uživanje sladkarij. Kljub temu je treba te izdelke obravnavati z omejevanjem. V nobenem primeru ne smejo prevladati nad zapletenimi ogljikovimi hidrati. Dejstvo je, da sladkarije stimulirajo neustrezno veliko sproščanje insulina. In ta hormon, med drugimi učinki, prispeva k povečanju apetita in kopičenju maščobe z maščobnimi tkivi. V bistvu, sladkor, še posebej, če lahko njihova visoka vsebnost v živilih, se pripisuje skupini vmesnih proizvodov, to je tisti, ki ne vsebuje maščob, vendar pa povečuje verjetnost nastanka in kopičenje maščob.Še vedno v to skupino so sladko sadje in alkohol. Te so slabo satirirane, ampak precej visoko kalorične hrane. Ker ne zmanjšujejo apetita( in včasih celo povečajo), se povečuje poraba drugih živil, vključno z maščobnimi. To prispeva k povečanju teže.Če se z nizko vsebnostjo maščob( nezhirogenny) prehrana dosledno upoštevati, ne sadje, ne alkohola, še posebej na zmerno njihove porabe ne vodi do teže kopičenje.
Vsebnost maščobnih živil v naši prehrani mora biti zmerna. Trenutno je za moškega srednjih let, ki se ne ukvarjajo s težkega fizičnega dela, in prekomerno telesno težo, zdravniki priporočajo omejevanje maščob v živilih do 40 - 45 gramov na dan. To bo učinkovito podpiralo težo in porabilo praktično neomejene količine drugih izdelkov.
Večina knjig o izgubi teže takoj začnete z natančnim opisom neke vrste raztovorne prehrane. Prehrana ni pomembna! Glavna stvar je dobro razpoloženje, dober mišični ton, stanje »vpletenosti«!V tem stanju telo začenja presegati maščobe
.Polni smo energije in mi ne potrebujemo več obroka za maščobo. In naloga prehrane je samo zagotoviti, da se ta izgorevanje lastne maščobe ohrani in da ni neutemeljeno, da bi ga udarili.
In od tukaj so številne bistveno nove želje, ki jih bomo predstavili naši prehrani:
1. Od hrane je treba uživati. Ostati mora okusno, raznoliko, novo in zanimivo. Treba je ostati tanek, ostati gurmanski.
2. V nobenem primeru ne morete prepovedati ničesar. Vsak izdelek, tudi najbolj maščobe, ima določeno količino, ki ne škoduje izgubi teže.
3. Najpomembneje je, da lahko pojedemo kadarkoli hočemo, kar hočemo in koliko hočemo! Vsako odstopanje od tega pravila nas pripelje do prepovedi, prepovedi pa povzročijo razčlenitev in operativno povečanje teže.
Bistvo programa
Ta prehrambeni program dosledno ustvarja pravilo zlatega srednjega. Je zgrajen na razumni izmeni dveh načinov moči.
Prvi način je običajna prehrana z nizko vsebnostjo maščob, z majhno omejitvijo sladkorja, vendar brez absolutno nobenih zaviranj. Njegov cilj je ohraniti težo na doseženi ravni. Ne morete izgubljati težo ves čas. Od časa do časa se boste morali premakniti. V teh obdobjih bomo potrebovali prehrano, ki nas bo zaščitila pred pridobivanjem teže. Za to pa bo dovolj, da se poraba maščob zmanjša na 40 do 45 gramov na dan in morda 20-30 odstotkov uživanja sladkorja.
Glavna strateška naloga je, da se naučite, kako nasičiti z nemastnimi živili in po potrebi uporabljati maščobe in vmesne proizvode, kot so dobrote, da bi dobili čim več užitkov od hrane.
Način raztovarjanja - zmanjšati vnos kalorij, da bi naše telo spodbudilo k porabi maščob. Ampak to morate storiti tako, da čim manj zmanjšate trpljenje, nelagodje in nelagodje. Tako je mogoče storiti.
Ena obroka je prepuščena najobičajnejšim, ki je sestavljena iz najpogostejših jedi in jedi. To je obrok, ki ga je težko zavrniti. Običajno je kosilo ali večerja.
Zavrnitev večerje precej zmanjšuje kakovost življenja, je težko prenašati in pogosto vodi do okvar. V zvezi s tem je priporočljivo, da v prehrani pustite večerjo. Ampak, če ste dražje kosilo, pustite večerjo. Končno, lahko zamenjate - v enem dnevu, pustite kosilo, na drugi večerji. Ta "zapuščeni" vnos hrane temelji na načelih ne-jodne prehrane. Manj maščobe in malo manj sladkorja.Če izdelki niso maščobni, jih ni mogoče omejiti.
Preostalo hrano dobimo z določenim kompletom izdelkov in jedi. In tukaj obstajajo tri možnosti:
1. Uporabljamo hranilne mešanice ali tako imenovane prehranske modifikatorje.
2. Uporabljamo nekaj samovoznih jedi, ki so v sestavi( maščobe, beljakovine, ogljikovi hidrati in kalorije) zelo podobne hujšanju.
3. Nekako združimo prve dve možnosti ali jih zamenjamo. Dan tako, dan tako.
Dietni modifikatorji( hujšanje koktejli)
Uporaba koktajlov za izgubo telesne teže je temeljito raziskala medicina. Dokazano je bilo, da znatno povečajo učinek in, še pomembneje, izboljšajo prenašanje prehrane. Drugič, njihova uporaba vam omogoča, da zmanjšate vsebnost kalorij v odmerku in hkrati zagotovite zadostno količino beljakovin, vitaminov in mineralov. Plus veliko dodatnih ugodnosti - enostaven za pripravo, lahko vzamete s seboj na delo ali na potovanje, in zahvaljujoč širokemu neokupljanju lahko vedno po želji poljubno izbirate koktajl ali ga po želji nadomestite.
Uporaba hranilnih mešanic za hujšanje ima več kot dvajset let zgodovine. Vse se je začelo v osemdesetih letih prejšnjega stoletja, ko so zdravniki poskušali zgraditi prehrane, ki so bile sestavljene izključno iz takih mešanic( tako imenovane izrazite nizkokalorične diete).Istočasno je bila dokazana njihova visoka učinkovitost. Pacienti so izgubili do dva kilograma na teden, in še več.Prenosljivost pa je ostala zaželena. Le nekaj jih je uspelo zaključiti 8-tedenski tečaj zdravljenja. Večina jih ni bilo dovolj za 4 tedne. Potem so bile ideje za kombiniranje uporabe koktajlov z rednimi obroki. In tu je bil preboj. Izkazalo se je, da je s to kombinacijo mogoče bistveno izboljšati strpnost prehrane in hkrati doseči dostojen rezultat.
Nutritional formula Dr. Slim sestoji iz mlečnih in sojinih beljakovin, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov.
Vsebnost hranil na 100 g suhega izdelka:
Kombinirano načelo priporoča uporabo dveh načinov hkratnega zagona - raztovarjanja in podpore ter občasno izmenično. Naloga podpornega režima je preprosto preprečiti povečanje telesne mase. Tukaj vnesite prepovedi. Dovolj je, da zmanjšamo vsebnost maščob in v manjši meri sladkorje. Upoštevajte ta režim, če je zaradi skladnosti z raztovarjanjem iz nekega razloga težko. Kar zadeva režim raztovarjanja, je priporočljivo, da ga zgradite na naslednji način. Zvečer uvajamo majhne omejitve, ki se spet nanašajo predvsem na maščobo in sladko hrano. Medtem ko so zjutraj in popoldne lahko omejitve pomembnejše.
Takšen ritem prehrane ustreza dnevnim nihanjem procesov cepitve in kopičenja maščevja. V prvi polovici dneva so pri ljudeh prevladujoči procesi cepitve. Telo je napolnjeno z energijo in lažje je opazovati celo stroge omejitve. V večernih urah se postopki delitve maščob upočasnijo. Upoštevajte, da je režim raztovarjanja problematičen. Toda to ni potrebno. Precej dovolj nemastne hrane.
S kompleksnim pristopom prehrambeni režim ni edini in daleč od najbolj uspešnega dejavnika, ki poganja maščobe na stroške. Obstajata še dve - aktivni motorni način in tako imenovana pozitivna psiho-čustvena razpoloženja. Ta dva dejavnika povečujeta naš ton, aktivirajo sisteme, ki razgrajujejo maščobe. Krvna raven poveča raven hranil in skladnost z režimom raztovarjanja je močno olajšana.Če je način toning
pravilno izbrana, nato pa zelo pogosto vidimo, da je oseba, ki bistveno spreminja jedo obnašanje - to je zdaj treba malo hrane, močno zmanjša potrebo za zdravljenje, povečati intervale med obroki. Obstaja zanimivo situacijo - ljudje lahko ohranijo zelo visoko kakovost hrane: tam, ko hoče, kar hoče, in na splošno, kar hoče, in še vedno izgubiti težo.Če želite ohraniti to stanje, včasih zadostuje, da upoštevate nekaj preprostih pravil - tukaj so:
1. Izogibajte se prepovedi.
2. Poskusite jesti bolj pogosto.
3. Hitrost hrane mora biti čim počasnejša. Najlažji način za upočasnitev hitrosti prehranjevanja je pojesti veliko različnih vrst hrane.
4. Strukturo prehrane je treba spremeniti v korist beljakovin z nizko vsebnostjo maščob in zapletenih ogljikovih hidratov. Osnova moči mora biti nizko vsebnostjo maščob mleko in mlečni izdelki, skuta, pusto meso in ribe, kruh, testenine in žita, kakor tudi zelenjavo in zelišča. Maščobne in sladke hrane je treba jedli v majhnih količinah, predvsem za dobrote, ko ste že polni nemastnih živil.
SALAD "LEPOTA"
Sestavine: od večera 4 žlice.žlico ovsenih kosmičev pour 6 žlici.žlice vrele vode. Zjutraj dodajte 6 žlici.žlice hladne vode( lahko mleko), dodajte sadno obleko.
Sadni prelivi. Limona je srednje velika z lupino in zbadanje na Rende jasno, nato Masiranje jabolko( ali bolje semirenkovskoe antonovka) brez kože, dodamo 1 žlica.žlico medu in 4 olupljeni orehi, drobno sesekljani. Kašo zmešamo z jedi, jedo kompot sušenega sadja( suho sadje ni), 3-4 ure nič drugega.
21 dni jejte solato. V tem času lahko pride do poslabšanja kronične indolentni bolezni lahko povečajo bezgavke, tonzile, lahko pride do otekline sklepov, neprijetne občutke v želodcu - je čiščenje telesa, in vse te stvari, ki izginejo brez zdravljenja.
Nato se stanje znatno izboljša, še posebej je koža obraza pomlajena, izguba teže( če ne preveč).
PUMPKIN SALAD
Sestavine: 150 g bučne in 100 g jabolk, drobno sesekljanih. Solata buče z jabolki napolnjena s peko sok, limonin sok, rastlinsko olje( kisla smetana).Surova bundeva zelo zmaga v kombinaciji s sadnimi dodatki( rozine, suhe marelice) in orehe.
buče solata in pesa
Sestavine: 100 g buče in 50 g rešetko sladkorne pese, dodamo koščic slive in malo cimeta. Vse mešane in začimbne z rastlinskim oljem. Dodate lahko korenje.
APPLE IN NUT DISH Sestavine: 2 tbsp.žlici naribane jabolka, 2 žlici.žlico prepojenega( 2 uri) ovsa, dve žlici zdrobljenih orehov, toliko kondenziranega mleka in 1/2 limoninega soka. Zmešajte vse. Okusno in uporabno, še posebej za otroke.
hrane Sestavine ovseni kosmiči
: 40 g-napolnjenih prepojen oves pour medu gosto raztopino, dodamo 1/3 skodelice orehov in nariban limoninega soka ali mezge 1/2 150 g maline.
salata "Vitaminske»
Sestavine: sveže zelje( 0,5 kg) fino sesekljamo, jabolka in korenje( 300 g) rešetke, paradižnik rezine, dodamo 200 g fino sesekljano čebulo. Zmešajte, dodajte 1/2 limoninega soka in rastlinskega olja.
solata brusnica
Sestavine: 150 g fino sesekljamo zelja, zmešano z brusnični sok, dodamo 20 g naribanega surovega peso, jabolka, limoninega soka in rastlinskega olja.
SOLATA NEMEŠAN
dve srednji in dva navadna korenček, nariban, dodamo malo pese. Zelo razrežite zeleno in jabolko. Zmešajte vse, rahlo solite, zmešajte z limoninim sokom in rastlinskim oljem.
Ta solata Alice Chase - ameriški, naravoslovec, poznavalec kulinarične umetnosti.
peso solata
Sestavine: 500 g pesa rešetka, dodamo tri strokov česna, 1/2 skodelice orehi, sezono z rastlinskim oljem( kislo smetano).Ta kombinacija neškrobnih zelenjave je koristna in okusna.
SOLATA MONTAŽNI
Vzemite solato, paradižnik, kumare, redkev, vse sesekljano, dodamo drobno narezano zeleno čebulo in koper. Za polnjenje z rastlinskim oljem.
SALAD SALT CAKE
Sestavine: 1/2 žlica zelje, 2 žlici žlici.žlice olja, 2 jabolka, 1/2 žlica.slive, 1 čebula, sol, poper, zelenjava.
jasno rdeče zelje, nižji za 10 minut v vroči slani vodi, a, speremo s hladno vodo in sesekljamo tanko testenin. Zelje potresemo s soljo, pustimo, da stoji 15 minut, stisnemo, sezono z rastlinskim oljem, zmešamo s fino sesekljano čebulo. Predpripravljene slive( ali slive), razrezane na kocke in zmešane z zeljem. Pripravite se zelja, da drsite na posodo, na vrhu položite drobno sesekljana jabolka, okrasite s peteršiljem in koperjem. Ta solata je pripravljena na Madžarskem. Dobro je za tiste, ki se bojijo, da jedo surovo zelje, vendar ga ne želi več kuhati.
salata zelja
Sestavine: 200 g zelja, korenje 2, 1 ff.poper, 1 jajce, rastlinsko olje, sol, poper, limonin sok.
Iz jajc, začimb, rastlinskega olja, limoninega soka pripravite majonezo( žganje).Rezano zelje, poper, drobite korenje. Solata je dobro pomešana z majonezo.
Zberite plod na krovu, soli ne dodajajte, tk.izgubil 35% vitamina C, mineralnih soli in sladkorja. Solata s čebulo in jabolkami
Sestavine: 250 g čebule, kisla jabolka - 150 g, sojino olje - 2 tbsp.žlice, sok ene limone, sol po okusu, lahko dodate kuhan jajce. Zelo tanko oprano oprano čebulo. Oprana jabolka kisla naribamo, zmešamo s sojo( ali druge zelenjave) oljem in limoninim sokom ter začinite po okusu sol( ali smetane).
Ugriz čebule izgine v kombinaciji z jabolki.solata
pese s hrenovo
Sestavine: pesa - 300 g čebule - 100 g, s hrenovo( koren) - 100 g, grah - 50 g, majoneza - 100 g, pripravljen gorčica - 20 g rastlinskega olja - 20 g, jabolčni kis - 20 g, peteršilj, sol - po okusu.
hren in surovine pesa zmeljemo v fin Rende, dodamo hren, čebula, sol( jabolčni kis), premešamo, sezono z majonezo, gorčico. Ko služijo na mizi, okrasite z zelenim grahom, zelenjavo peteršilja.
salata surovo korenje česen
Sestavine: korenje - 350 g, česen - 5 mešičke, majoneza - 120 g, peteršilja.
Rešite korenje na finem graterju.Česen, mletite in mletite s soljo. Zmešajte vse, dodajte majonezo po okusu. Pred ponovnim vklopom ponovno dobro premešajte z žlico od zgoraj navzdol, kermajoneza ne počiva na surovi zelenjavi in se zlahka usede na dnu, potaplja z zelišči od zgoraj.
SALAD DANDIDATORJEV
Odporni listi stojijo v hladni slani vodi 30 minut, nato pa mletijo. Dodamo fino sesekljano kumar( nasoljeno ali sveže), sesekljan peteršilj, koper, sezono z oljem, soljo, poprom.
APPLE salata Hercules
Sestavine: 150 g jabolka rešetk, rub na majhnem 0,5 1 oranžne ali limone, dodamo 100 gramov orehov in 50 g rozin, in dobro premešamo. Potresemo z ovsenim kruhom, ocvrto v olju do rouge. Jed je grand, lepo.
jabolka CARROT solata
Sestavine: 300 g jabolk, 300 g korenja, 50 g medu, limoninega soka, 30 g orehov, rozin, 50 g. Olupljene rešete korenje, dodajte limonin sok, med, matice, dobro premešajte in pustite 15 minut. Jabolka razrežemo na trakove, potresemo z limoninim sokom, damo rozine in mešamo s korenjem.
Chardonnay SALAD
Sestavine: 250 g šampinjonov, 3 tbsp.žlici masla, sok pol polovice limone, 2 file sardona( izpiranje), 1/2 kupček peteršilja, sol, poper.
Pečenec cut, dodajte na drobno sesekljan hamsa. Sušenje z rastlinskim oljem in limoninim sokom. Lepo sečemo gobe;pustite solato in omako dobro premešati. Približno uro stati. Ima pikanten okus.
Bean kuhan z maticami
Sestavine: 2 skodelice fižola 12 - 15 orehe, rezin kruha, česen zob 3, 1/2 art.l.rastlinsko olje, 1 žlica.l.kis, zelenjava.
fižol iti, pranje, izpolnite nabrekne 5 - 7 ur, nato odteče, sprati fižol, za premik mokro platno krpo, da ga zapre in dal na 24 ur v temi za kalitev. Kalijo zrna izpirati vodo, da se segreje na 70 ° C, poleg toplote znova in toplote se ohladi na 70 ° C, ohladimo in vlijemo matico omako. Orehi čist, mleto ali zmeljemo v terilnici s pestilom, dodamo drobtine belega kruha( drobtine ali zdrobljena), namočene v mleku, nariban česen in dobro rub;bičem in bičem, prelijemo rastlinsko olje v tanki kosi na gostoto kisle smetane. Dodajte jabolčni kis( ali limonin sok), sol. Zelo okusna je ta jed in pri uporabi konzerviranih fižolov.
zelje polnjene z jabolka
Sestavine: zelje - 200 g, jabolka - 100 g sladkorja - 5 g rastlinskega olja - 5 g, majoneza - 30 g, zelišča - 30 g soli - po okusu.
Kochan zelje očistite, odstranite stebla, dani v vrelo slano vodo in kuhamo do polovice, nato se nasloni in ohladimo. Liste ločite od glave, rahlo zgostite steblo. Na zelje listov naj drobno narezana jabolka, posuto s sladkorjem, dani na platneno krpo in daje proizvodu sferično obliko, nato pa jih v ponev, vlijemo rastlinsko olje, dodamo malo juhe ali vode in kuhamo do mehkega. Cool, dajte solato v skodelico, prelijte majonezo in okrasite z zelenjem.
cvetača matica omaka
zelje očistiti, kratki v slani vodi 10 minut razstaviti na kose, speremo in kuhanimi pri 70 ° C s premorom. Cool, položite na posodo in napolnite z orehovo omako, potresemo z drobtinami. V tem receptu lahko pozabiš na vse, ne pa na drobtine.
kuhan krompir v matico omaka
Krompir izpiranje in kuhamo pri 70 ° C.Odcedite vodo, odlepite krompir, odrežite in prelijte omako in zelenjavo.
zelje riž in KREMA
Sl prsi, izpiranje, izpolniti za 8 ur, da odteče voda in potopi v vodo 70 ° C za 5 - 10 minut( 1. do 2 žlici vode riža. .) in pustimo stati pod zaprtim pokrovom. Zelje očistiti, kratki v slani vodi 10 minut splaknemo in narežemo tanke rezance, pour fino sol, pustimo stati in zmešamo z rižem. Slive( ali slive) dobro sperite, očistite z vrelo vodo in položite riž.Premešamo, dodamo drobno narezano čebulo, lovorjev list, poper, dobro in kraj premešamo v pečico za 5 minut, odstranite in toplo za 30 minut.
zelenjave obara Sestavine: 500 g krompirja, 350 g čebule, stroka česna 2, 3 majhne bučke, 3 paradižniki, paprike 3, 6 žlic.žlice rastlinskega olja, sol, poper.
Krompir, čebula, bučke, paprike, razrezane na rezine. V Kazanki segrejte rastlinsko olje, vanj vključite te zelenjave.Česen česen, rezano olupljeni paradižnik, jih napolnite z zelenjavo. Pokrijte in potopite z vleko na majhnem ognju( 70 ° C).
ICRA izvira iz korenja
sestavine:. Korenja - 600 g, čebula - 100 g paradižnika - 30 g peteršilja - 40 g
prečiščena korenje kuhamo.Čebulo cut in popržite, dodajte paradižnik in premešajte. Vse to je skozi meso mlin, sol. Pri služenju potresemo s peteršiljem. Kaviar iz pese je enak.
Golubtov C KROMPIR
Sestavine:. Krompir - 1 kg, zelje - 1 glavo, olje - 50 g, čebula repa - 50 g
razpadejo pri zelje listi speremo, predkuhanega. Krompir kuhamo, čisto, toplo mleto meso, dodamo ocvrto čebulo, sol in poper, premešamo in zavit v mletega zeljni listi in dušimo v pečici.
CARROT "ZDRAVJE»
Sestavine: korenje - 700 g masla - 100 g zelene - 50 g, limonin sok, sol - po okusu, kruh - 300 g
surovo korenje za čiščenje, v obliki bochonochkov, kuhane, napolnite z oljemin zelenja, pour limonin sok. V globoko posodo položite kruhove belega kruha.
KROMPIR PELETI
Sestavine: 6 kosov.krompir, 6 listov zelja, 1 žlica.žlico sončničnega olja, 1 žlica.voda, sol.
Olupljeni krompir se razreže na tanke rezine. Na je dno lonca dajo zeljni listi, krompir na listih, top spet zapusti. Nalijemo slano vodo, segrejemo do vrelišča, kuhamo 5 - 6 minut in vztrajajo 10 - 15 minut. Na posodi položite listje s krompirjem, dodajte maslo in vodo v juho.
zelje s starega kruha
Sestavine: 200 g zelja, 1 žlica.voda, 3 tbsp.žlice rastlinskega olja, 100 g drobnega pšeničnega kruha, sol.
Kochan zelje izperemo, narežemo na rezine, tako da ima vsaka rezina storžev. Slano vrelo vodo spustite zelje, tesno zaprite in kuhajte 5 do 6 minut. Odstraniti, dodamo juho nafte, majhne kocke starega kruha je prinesel do vrenja in zaliti zelje.
CARDIO PURE
Sestavine: 10 kosov.korenje, 2 tbsp.žlice rozin, 3 žlici žlici.žlice rastlinskega olja, 1 žlica.voda, sol.
Korenje se podrgne na velikem rezilu, dodaja rozine, vročo slano vodo. Vreli in vztrajati 10 - 15 minut. Dodajte rastlinsko olje.
NAKLADALEC Z NAVODILO
Sestavine: 2 kos.korenje z listi, 10 listov in cvetja nasturtiuma, 1 žlica.voda, 3 tbsp.žlice rastlinskega olja.
Korenje se očisti, opere, podrgne na velikem rezilu. Listi korenčkov in nasturtiuma se operejo in sesekljajo. Korenje listi in mešana, pour vrelo slano vodo, zavre in vztrajajo 10 - 15 minut. Polnjenje z maslom.
Pepper polnjene
Sestavine: poper - 1 kg, čebula - 60 g krompirja - 250 g korenja - 60 g, paradižnik - 230 g, korena zelene - 40 g česen - 12g, peteršilja - 20 g olja - 75
za čebulo, korenje, zeleno, drobno sesekljan, sol in dušimo v vodi in masla do mehkega. Dodamo kuhani krompir, sesekljani paradižnik, premešamo, zavrite. Dodamo česen, peteršilj, poper, izpolnite nadev, dal na pekač, dodamo malo vode, drobno sesekljan paradižnik, Rositi z maslom in pečemo. Lahko jeste in riž z zelenjavo.
Rabarbara RICE
Sestavine: rabarbare - 400 g riža - 100 g sladkorja - 80 g medu - 20 g, jagode - 150 g
stebla rabarbare očiščeno, narezano in soda kuhamo sladkor in med, sev,za brisanje. Rice, da se razvrsti, namakajte v vodi 1 uro. Decoction rabarbare vreti, nižji it riž( brez vode, kjer je prepojeno) in kuhamo do mehkega. Slika kul, dajo na krožnik, dal rabarbare pire in okrasite z jagodami v marmelado.
Mlečni korenje, jabolka
Sestavine: korenje - 400 g, jabolka - 400 g kruha - 80 g olja - 25 g vode - 120 g sladkorja - 60 g
prečiščena korenje naribamo in kuhamo v vodi s sladkorjem..Sredice belega kruha narežemo na koščke, dodamo vodo, da nabrekne, pretlačimo z vilicami in združiti s korenjem, dodamo nariban jabolka, premešamo in dal v kalup in pečemo v vodni kopeli 45 minut.
pesa pire z
jabolka Sestavine: pese - 900 g jabolk - 400 g masla - 25 g sladkorja - 25 gramov kruha - 300 g
oprati pesa pečemo ali kuhamo, čiste, mleto meso, pečen jabolka in rub, pomešajte s pese, maslo, sladkor in kuhajte 5 do 8 minut. Ready-made pire krompir ven na krožnik, prelijemo s kislo smetano lahko naloži krušnimi kockami kruha.
Seclin polnjene
Sestavine: pesa - 800 g;za mletega mesa: korenja - 120 g, peteršilja - 64 g, repe - 60 g, čebula - 60 g riža - 60 g olja - 80 g, posušimo - 40 g
kuhamo pesa, čist, odstrani in zapolni vmesna meso( .kuhani riž).Pesa, dana v ponev( ponvi), posuta z drobtinami in dodamo olje, pečemo, dovaja s smetano. Polnjena repa - enaka.
repa polnjene PAP
Sestavine: repa - 500 g žitni - 250 g olja - 80 g
repa jasno, dana v vročo slano vodo in zavremo..Odstranite sredini, zbadanje skozi sito in mešani s katero koli ready-made kašo, dodamo olje in sol, izpolnite oljno kašo in pečemo. Preden postrežejo, pražite kislino. Zelje
zarebrnice
Sestavine: zelje - 500 g, jabolka - 300 g masla - 80 g, zdrob - 40 g, posušimo - 80 g
svežega zelja razrezan pripustit olje..Nalij v mango, premešajte in zavrite. Dodajte kuhane jabolke( prej olupljene in rezane na rezine), premešajte, razrežite na patties;panirovat in juha, lahko prelijete olje ali kislo smetano.
Kaj naredi ta mešanica učinkovita? Visoka vsebnost beljakovin in skoraj brez maščobe! Naravna reakcija telesa na takšno hrano je večji odhodek lastnih maščob. Primerna je tudi majhna količina ogljikovih hidratov. S tem se izboljša mentalna učinkovitost, zmanjša lakota in zato poveča prenosljivost programa. Po načelu dr. Slima so bile izdelane druge raztovorne mešanice. Razmerje beljakovin in ogljikovih hidratov, količina vitaminov in mineralov se nekoliko spreminja. Nekateri imajo več maščob. Toda te razlike niso bistvene.
Uporaba dela koktajla za 13 do 15 minut pred obroki lahko znatno zmanjša apetit in kalorični vnos naslednjih obrokov. Mehanizem tega pojava je naslednji. Ogljikovi hidrati, vsebovani v mešanici hranil, se zelo hitro absorbirajo v kri in delujejo na centrih za zaspanost možganov. Ko se proteini absorbirajo, se občutek sitosti poveča. Posledica tega je, da oseba sega na manjše količine hrane, lažje je nadzorovati hrano.
približno ravnanje recept s koktajlom dr Slim, ali podobno sestavo:
zajtrk - dela dr Slim s kavo in svetlo zelenjave solato brez jutranje ali aromatizirano z limoninim sokom ali kisom.
Drugi zajtrk( po potrebi) je del dr. Slima z rezino vitečih ali nekaj žitnih hlebcev.
Kosilo - mešanica hranil s čajem ali kavo in zelenjavo( naribanega korenja solata z limoninim sokom ali kisom, vendar brez olja ali sladkorja), rezina otrobov kruh, čaj ali kavo.
Prigrizek - del koktajla in košček viteškega piva.
Za izboljšanje nadzora hrane in zmanjšanje apetita pred večerjo 10 do 15 minut pred obroki lahko vzamete še en del zdravnika Dr. Slim.
Večerja - samovoljni nabor izdelkov, zasnovan tako, da skupna količina maščobe ne presega 10-15 gramov. Ne omejite se na večerjo v živilih z nizko vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov. Zaželeno je, da je v vaši prehrani obstajal kruh, žita, pusto meso ali ribe. Kalorij v teh izdelkih ni veliko, toda občutek sitosti in udobja v hrani je precej dolg. Poskusite jesti počasneje.
drugi večerja( če je potrebno) - del dr Slim čaja, zelenjava z nizko vsebnostjo maščob prelivom, rezino otrobi kruha, morda sadja ali jagodičja koktajl z dr Slim.
To je pravzaprav dan posta. Prosimo, upoštevajte, da ni uvedenih nobenih prepovedi večerje, dejansko smo prejeli prehrambeno raztovarjanje, pri katerem nobeden od izdelkov ni prepovedan niti za en dan!
lahko mešanico hranil v obliki posameznih delov, ampak le malo, srka, kot teka krepitev mešanjem dr Slim s čajem ali kavo, da preden je bila večerja v splošnem enaka 4 - 6 porcije.
Številne študije so pokazale, da če jeste počasi, in predvsem nizko vsebnostjo maščob živila, dobiš zelo močan občutek sitosti dobesedno od 500 - 600 kalorij. Plus 600 - 700 kcal več čez dan. Izkazalo se je 1200 - 1300 kilokalorij. To je seveda način raztovarjanja.
Sprejmejte naslednja pravila:
1. Pravilo pre-obroka. Majhna prigrizek pred jedjo z nizko vsebnostjo maščob zmanjša apetit. In včasih zelo pomembno. Kot taka lahka prigrizek lahko opravi tudi del dr. Sliema ali podoben koktejl.
2. Pravilo frakcijske hrane.Če na prvi občutek sitosti, da odloži ostanek hrane na kasnejši čas, pravijo, dve uri, da je zelo verjetno, da zdaj imate majhen del hrane, ki jih prej pojedli v eni seji, in dovolj za cel večer.
Upoštevajte, da je režim raztovarjanja treba, ko je moč, želja in ugodno okolje na delovnem mestu in doma.Če nekaj ovira, če opazite način razkladanja neudobno, pojdite na raztovornik. Ko se odločite za svoje življenjske razmere, boste spet imeli duha in željo izgubiti težo.
Ne prepovedujte dobrote( seznam dobrot, mimogrede, vsakdo ima svoje).
Borsch z koprive
Sestavine: 3 pesa listi 2 skodelici sesekljane liste koprive, 1 čebula, 4 žlica.žlice rastlinskega olja, 2 litra.voda, sol, citronska kislina.
Pesa in koprive so pobrani, oprani in sesekljani. Pesa se operejo in podrgnejo na velikem rezilu. V vreli slani vodi damo pesni listi, sesekljano čebulo, citronsko kislino. Vrelo, dodamo pese, rastlinsko olje, zavrite in vztrajamo pod pokrovom 10 - 15 minut. Listje koprive damo v ploščo in prelijemo z vročim borschom.
PERUTNINSKI KROMPIR Z
BREAST Sestavine: 4 kos.krompir, 200 g brynze, 2 čebule, 1 korenje, 2 žlice.žlice drobno sesekljane zelenice, potopljene v vrelo vodo in kuhamo 8 do 10 minut. Nato dodajte fino sesekljani sir, čebulo, korenje in po vretju 2 - 3 minute vztrajati 10-15 minut, služiti z zelenjavo.
CARROT IN CARDIO SOUP
Sestavine: 7 kosov.korenje, 3 liste zelja, 1 liter kefirja, 1 liter vode.
Cvetača oprana, vlije vročo slano vodo, dodamo naribano korenje, speremo in zavremo. Dodajte jogurt.
SOUP IZ ČRPALA IN PEARL
Sestavine: 200 g buče, 1/2 žlica.žita, 1 korenček, 1 liter.voda, sol.
Pumpkin, korenje rešetke, vlijemo vročo vodo, zavrite in ohladimo. Krupa je 15 - 20 minut namočila in ohladila. Za zelenjavo dodamo kašo, vlijemo kuhano vodo in potresemo z zelišči.
JUHA fižol
Sestavine: Krompir - 4 kosi, fižol - 0,5 v, korenje - 1 enote, zelišča - 0,5 Art olje - 4 proti. ....žlice, voda - 1,5 litra, sol, čebula - 1 kos.
Pelite krompir in jih razrežite na rezine, čebulo - slamo in rešite korenje na velikem rezilu. Prepojen fižol predhodno vlijemo hladno vodo, dodamo čebulo, korenje, segremo in še 5 do 6 minut kuhamo, dodamo maslo in zelenjavo, izklopimo ogenj.
riža juha
Sestavine: Riž - Člen 0.5, redkev - 1 kos, korenje - 1 kos, paradižnika - 1 žlica. ...žlica, voda - 1,5 litra, sol.
Riž speremo in namočimo 30 do 40 minut in nastavimo na ogrevanje, ne da bi izsušili vodo. Redkev in lupina. Riž prinesi z vretjem, dodamo paradižnik, naribano korenje, sol. Ponovno sperite in zavzemajte 20 minut. Postrezite juho s kislo smetano in redkvico.
SUPER PEARL
Sestavine: biserni ječmen 0,5 tbsp, bučna 200 g, korenje 1 kos, koper 2 tbsp.žlice, voda - 1,5 litra, sol.
Bučna in korenčka rešetke, vlijemo vročo vodo, segrejemo in ohladimo. Prepojen krup se dovaja v vrelo vodo in kuhamo 15 do 20 minut. Dodajte zelenjavo, jo zavrite in pustite 15 minut.
Juha iz
DISHES Sestavine: bučke - 200 g, žita - 0,5 tbsp, rozine - 2 tbsp.žlice, voda - 1,5 litra, sol.
Squash in lupino na dnu posode in na vrhu - namočeni krup, nalijte malo vode in jo zavrite. Ko se voda absorbira, dodajte vročo vodo, jo zavrite, ponovite to, dodajte rozine in jih zavrite. Pokrov tesno zaprite in vztrajate 10 do 15 minut, nato dodajte 0,5 L vroče vode in premešajte.
CARROT CAKE Sestavine: korenje - 500 g masla - 200 g sladkorja - 0,5 V, jajca - 2 kosa, smetane - 1 žlica. ..žlico moke - 2 žlici, posušimo - 50 g.; krema: kislo smetano - 0,5 st, sladkor - 0,5 proti. .
Korenček operite, lupine, naribamo in jih v ponvi, posuto z drobtinami. Maslo s sladkorjem, dodamo stepena jajca, kislo smetano in moko. Premešamo in pustimo korenček. Pečemo pri 200 ° C.Pripravljen za prestregla torto in prelijemo s kislo smetano.
Podobno lahko storite pesa torto.
jabolka v Francoski
Sestavine: 8 velikih jabolka olupljene, narežemo na 4 dele, odstrani jedro, roll v moki in mladic v rastlinskem olju. Dal v posodo, prelijemo sladkor in potresemo sok ene limone. Okrasite marmelado. Jabolka
robčki
Sestavine: 1 kg jabolk, 250 g moke, 150 g margarine, 3 žlice.kisle smetane, 50 g sladkorja, marmelade.
bič margarino z moko, dodamo kislo smetano, sladkor, zgnetemo, dal hladno za 1 uro. Razvaljamo, narežemo na kvadrate. Jabolka čiste, narežemo na pol, v polovici narediti luknjo in jih dal v gosto sladko marmelado. Vsak polnjene s polovico testa za kritje kvadrat in struženje, zapreti konce kosti. Pečemo v vroči pečici 25 - 30 minut. Ven na krožnik in potresemo z vanilijevim sladkorjem.
ROLL z jabolki
sestavine: 80 g moke, jajca, jabolka, rozine, cimet.
iz moke, jajc in toplo vodo zgnetemo stojalo testo na toplem. Razvaljamo do rezervoarja ne bo zelo tanka. Kraj testo v tankem sloju gladkih olupljenih in drobno narezanih jabolk, rozin, pokapajte z oljem, sladkorjem in posuje s cimetom. Zelo nežno roll testo v roli, dal na pomaščen pekač.Pečemo v pečici, dokler kuhani.
jabolčne torte
Sestavine: 250 g moke 100 g masla, 60 g sladkorja, soli, vanilina, jabolka, orehi, mandlji, rozine in vina.
Pripravite shortcrust testo: Moko presejemo na desko, sesekljamo maslo, dokler gladko, zgnetemo testo in ga dal na hladno za 30 minut. Testo roll stanja, cut enake majhne kroge, iz preostalih testenih zasuka kabli in tanko laične vzdolž robov pik. Testo smo pretepli z vilicami in pečemo v pečici pri zmerni temperaturi do zarumyanitsya.
Apple lupine in jedro v vdolbino na put sesekljan oreški, rozine in mandlji. Pripravljena jabolka rahlo dal ven, Bay vina. Cool, da na pečene rezine, Okrasimo z vsemi jagode, sveže ali konzervirane, kapljično sladkim sirupom.
SLADICE s skuto
Sestavine: 1 kg sira, 100 g mandljev, 500 g kandirane češnje( kandirano), 120 g rozin, 50 g kandirano limono in oranžne, 150 g olja, 1 TSP vanilijev sladkorja, 2 jajci, 120.g sladkorja, 1/8 litra.kislo smetano.
skuta premagati. Mandeljni, kandirano sadje in kandirano češnje sesekljamo. Skuta, maslo, vanilijev, jajca, sladkor, smetana mešanica do tvorbo homogeno maso, nato kombinira z mandlji in kandiranim sadjem, premešamo, dajo na krožnik.