Brez soli
prehrana soli brez soli je sam po sebi zelo preprostin praktično ne zahteva uvedbe omejitev hrane v prehrani. Iz uporabe morali samo sol je treba odstraniti - v celoti ali delno, odvisno od tega, kakšno hrano je izbrana - strogi ali prizanesljivi.
škode in koristi soli brez ali z malo soli hrane: zdravniško mnenje ^
Sol( natrijev klorid), je pomemben dejavnik, potrebne za človeško življenje. Natrij najdemo v večini človeških tkiv - v medcelično tekočino, hrustanca, kosti, celic.
je prav tako vključena v sestavo krvi, žolča, cerebrospinalni tekočini, želodčnem soku, ki sodeluje pri vzdrževanju kisline v - baznega ravnotežja v telesu in je osnovna povezava voda - izmenjava sol.
Po drugi strani pa, kloro sodeluje pri razgradnji maščob v nastanek želodčnega soka, je stimulans centralnega živčnega sistema in reproduktivni sistem človeku, stimulira odstranitev sečnine iz telesa in kostne tvorbe. Glavni masa klora v ekstracelularni tekočini in kri.
v povečanim vnosom soli so najbolj potrebujejo prebivalci tropskih državah. V hladnem podnebju, intenzivnost vode - se izmenjavo soli zmanjša, tako da je treba za ta element zmanjšuje. Potrebuje več soli telo med fizičnim naporom in za gašenje, na primer, strokovnjaki priporočajo, da sprejme ga ne predestiliramo in mineralna voda.
Pomanjkanje slane jedi krši ravnovesje elektrolitov v telesu in spodbuja odstranitev iz njega pomembnih elementov v sledovih. Toda presežek soli v hrani je tudi škodljiv in celo nevaren. To povečuje potrebo telesa po tekočini in nato odložijo v celicah. Posledično je metabolična motnja, poveča obremenitev na srčno - žilni sistem in ledvice.
dodamo sol, da je hrana potrebna, saj je del naravnega proizvoda njenega toka ni dovolj. Toda naredite to z umom. Po sol pospešuje sproščanje izdelkov soka, krepi celične membrane in blokira prehod pomembnih snovi v juho.
Zato osnovna pravila soljenja živilske naslednje:
- tako tekoče in delno tekoče živilo sol skoraj pred pripravljenosti - za 10-20 minut pred koncem kuhanja;
- zmerno soljeno meso: dušimo 10 minut.dokler kuhani, praženi - 3 minute, na ražnju - na koncu.;
- ribe, nasprotno, sol velikodušno in pred kuhanjem;
- zelenjava pražena nasoljene na koncu, in solate - pred dejanskim obroku;
- drugačen testenine, cmoki, štruklji in kaša vedno sol na začetku kuhanja.
meni brez soli se zdravniki običajno priporočamo v številnih bolezni - kardio - sosudityh, vnetje, pa tudi odpoved delovanja ledvic. Z debelosti in prekomerne telesne teže dieto brez soli ni nikoli dodeljena, še posebej, če se z navadno človeško nebrzdanega apetita.
nesoljeno hrano je zelo slabo nasičene in ima neprijeten okus, kar povzroča še večjo željo, da bi jedli, da hujšanje - kaj prepovedano in prispeva k razgradnji prehranskih programa, in celo razvoj bulimijo.
strogo dieto brez soli se običajno uporabljajo v naprednih kroničnih oblik bolezni. V drugih primerih je dovoljeno minimalno soljenje. Na primer, če hočeš samo znebiti otekline, da je najbolj primerna varčujejo dieto z majhno vsebnostjo soli.
Obstaja več kontraindikacije na dieti brez soli:
- očitno se ne uporablja kot sredstvo za hujšanje nosečnice in doječe matere;
- ne morejo uporabljati ljudje, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom;
- kontraindicirana tak sistem jedra oskrbe, alergije, ljudi z jetrih in bolezni ledvic;
- pod povišanim holesterolom prav tako bi bilo treba sprejeti s previdnostjo.
Ampak s pravo uporabo te metode zdravnikov hujšanje pravijo, da ne le pokvari dodatne teže, ampak tudi pomladiti telo, ga očisti toksinov, obnoviti vodo - presnovo soli. Prepogosto prenese na nesoljeno prehrani ni priporočljivo - uporabite kar nekajkrat v enem letu in le v določenem časovnem obdobju.
dieto brez soli: Meni na 7 in 14 dni ^
dieto brez soli kot metoda hujšanje ima več posebnih pravil( saj bo imajo zdravilne druge omejitve):
- vse jedi morajo biti pripravljene brez soljenja, lahko dodate malo soli v pripravljene hrane;
- na dan ne sme biti manjša od 4 - 5 obrokov, previdno v majhnih deležih;
- končati obrok mora biti malo občutek lakote.
sposoben sprejemati naslednje izdelke:
- pšenice in rži kruh;
- ribje in zelenjavne juhe;
- pusto meso in ribe;
- zelenjava: kumarice, zelje, redkev, buče, fižol, paradižnik;
- korenje, krompir, pesa;
- sadje in jagode;
- suho sadje;
- jajca;
- olje;
- mlečni izdelki, z nizko vsebnostjo maščob skuto;
- čaji, žele.
popolnoma izključeni iz menija: testenine, žita, sladkor, pecilni, lubenice, banane, grozdje, začimbe, meso, klobase, kislo in začinjene jedi. Alternativa soli je lahko čebula, paprika, česen, limonin sok, in različne začimbe. Vendar so nadomestki ni dovoljeno za uporabo pri bolnikih z diabetesom in bolezni ledvic.
Če se strogo držijo teh pravil, je 7 dni skladnosti takšna prehrana lahko znebiti otekline in izgubi do 5 kg odvečne teže.
Vzorec meni za en dan lahko takole:
- zajtrk - čaj z mlekom, skuto, kruh brez soli ali solato iz korenja s kislo smetano in toast;
- kosilo - pečen jabolčni ali kuhano jajce;
- kosilo - krompir gobova juha ali kuhano piščančje prsi, solata iz paradižnika, jabolčna pita;
- prigrizek - kruh brez soli s tanko plastjo marmelade, juhe bokih ali ene sadja z jogurtom;
- večerje - kuhan krompir, listna solata oblečen z nizko vsebnostjo maščob jogurt, skuta krema s sadjem. To lahko storite ribe paro z zelenjavo;
- za noč: skodelica jogurta ali kefirja.
lahko tudi bolj strog različico mono brez soli na 15 dni:
- 3 dni - piščančjih( prednostno dojk) in kožne brez maščobe, kuhana ali pečen v pečici - 500 g na dan;
- 3 dni - pusto paro ribe, pari ali pečen v pečici - 500 g na dan;
- 3 dni - kuhani žit vodo, bolje ajda, ovseni in ječmenovi - 200 g na dan;
- 3 dni - kuhana zelenjava( razen krompirja) - 2 kg na dan;
- 3 dni - sveže sadje( razen banan in grozdja) - do 2 kg na dan.
mora tudi piti veliko vode - do 2 litra na dan.
Priljubljene sorte diete soli brez ^
soli brez metode hujšanja imajo veliko sort.
Japonski brez soli prehrana
zelo stroga in toga je japonska brez soli shujševalni program izračuna za 7 dni. Za pregledov, je možno izgubiti do 7 kg prekomerno telesno težo. Naslednji meni:
Day One:
- zajtrk - skodelica kave brez sladkorja;
- kosilo - solata s sveže korenje, 2 trdo kuhani jajci;
- večerja - enako solato in kuhana ali pečena riba.
Dan Dva:
- zajtrk - skodelica kave brez sladkorja, rezina rženega kruha;
- kosilo - 200 g kuhane ribe, zelje solata, eno surovo jajce;
- večerja - jabolka.
dan tri:
- zajtrk - skodelica kave brez sladkorja;
- kosilo - solata s sveže korenje, 1 surovo jajce;
- večerja - jabolka.
dan Four:
- zajtrk - skodelica kave brez sladkorja, rezina rženega kruha;
- kosilo - bučke, ocvrte v rastlinskem olju;
- večerja - 2 kuhana jajca, 200 g pustega govejega mesa, solata zelje.
5. dan: zajtrk
- - solata naribanega surovega korenja, začinjenega z limoninim sokom;
- kosilo - kuhane ribe, paradižnikov sok;
- večerja - jabolka.
6. dan: zajtrk
- - skodelica kave brez sladkorja, rezina rženega kruha;
- kosilo - 0,5 kuhanega piščanca, korenčka in solato zelja;
- večerja - 2 kuhana jajca, solata korenčka.
7. dan: zajtrk
- - skodelica zelenega čaja;
- večerja - kuhana govedina, sadje;Večerja
- - katera koli možnost iz prejšnjega.
Obstaja tudi dvotedenska različica tega programa za zmanjšanje telesne mase.
kitajska brezalpska prehrana
Lahko poskusite kitajsko različico tehnike brez soli, ki traja 14 dni in vključuje delne obroke. Sol je popolnoma izključen.
Meni:
- zjutraj: skodelica črne kave;
- popoldan in zvečer: kuhana ali parova teletina ali ribe, jajca, sveža zelenjava.
- Pijača je dovoljena mineralna voda brez plina, fermentiran( 1 steklo) ali paradižnikov sok.
Brezalpinska riža prehrana
Ta možnost je daljša - v enem mesecu se zjutraj začne z delom namočenega pred riža. Pripravimo ga na naslednji način:
- speremo z 2 žlici žlici.riž in jim dodajte kozarec vode.
- Po enem dnevu se ponovno sperejo in vlijejo, zato delajo 4 dni zapored.
- Petega dne lahko izdelek pojedo.
- Drugi dan tudi začeti pripravljati jed po rižu na drugi dan prehrane itd.
Preostali meni sestavljajo zelenjava, sadje, jagode, suho sadje, jagode, nizko vsebnost maščob in rib, mlečni izdelki.30 dni na takšni prehrani lahko občutite izgubo 10 dodatnih kilogramov.
Tehnika brez beljakovin velja za najbolj zapleteno:
- ocvrti, dimljeni, kiseli, pikantni jedi so popolnoma izključeni;Rastlinsko olje
- lahko vključimo le v pripravljene jedi;
- je pomembno upoštevati pravilen režim vode - pijte veliko vode, najmanj 2 litra na dan;
- jesti kuhano meso z malo maščobe in ribe, biserni ječmen, ajda;
- , tako da se hrana ne zdi preveč sveža, lahko dodate malo mleka, medu ali limoninega soka;
- na zadnji stopnji prehrane, zelenjave in sadja so uvedeni( do 2 kg na dan).
Razvili so se številne posebne terapevtske prehrane brez uporabe soli. Zahtevana je pogosto brezvodna prehrana za nosečnice, kar vam omogoča, da se borite z edemom, ki ogroža bodoče mame s gestozo in prekinitvijo placente. Brez soli prehrana za hipertenzijo pogosto predpisujejo zdravniki z boleznijo 2 in 3 stopnje.
Priporočamo tudi ogled videoposnetka s koristnimi nasveti dietetikov v treh najboljših dneh sproščanja, ki vam pomagajo hitro in učinkovito izgubiti težo: