Praznična miza za rojstni dan: 10 nasvetov za pravilno služenje

rojstni dan, kot veste, je hrupni praznik. Od gostov potrebuje darila in od gostiteljske stranke - obravnava. Vedno želim, da so pozvani prijatelji zadovoljni.

Zato je treba praznično mizo za rojstni dan dobro premisliti .

Gre za zasnovo mize: servirni in dekorativni sprejemi, izbira jedi z meniji in seveda torto.

Meni in oblikovanje mize za rojstni dan otroka

Če želite organizirati mizo za rojstni dan otroka, je bolje narediti čaj, to pomeni, da morajo biti jedi sladica in sladica. Taki otroci raje bolj v primerjavi z "odraslimi" hrano.

Lahko so mlečni in sadni koktajli, peciva, želeji, soufflé skuta in kaše, sira, sadne solate ali samo izbor sadja. V skledo lahko položite sladkarije in piškote.

S torto, ki jo izberete, običajno maščobne kreme in obilje barv ne vzbujajo zadovoljstva staršev. V primeru, da se otroci šolske dobe, pred slaščicami lahko postrežejo kanape s klobasami, sirah ali ribami. Tukaj so solate in anodna za meso. Sladka je lahko omejena na počitniško torto s svečami.

Glede oblikovanja, za otroške počitnice je primerno uporabiti prti z znaki iz risank, pomanjkanja nepotrebnih naprav, prisotnosti prtičkov in svetlo dekorativnih okraskov.

Kakšna naj bo počitniška miza za počitnice za odrasle

Za odraslo občinstvo praznično mizo potrebujejo prigrizke, vroče jedi in lahka sladica . Solate so lahko vse, vse je odvisno od okusa in želja. To se kroži vroče, potem je lahko meso v francoščini, pečeni piščanec, šiški kebab, kosi in zelje.

Praznično mizo je treba okrašiti z rožami v nizkih vazah, da ne bi motili pogleda. Bolje je, da si vzamemo prtiček navaden in poudarimo, da se s pari poskrbimo s svetlo potjo. Na ploščah lahko uredite ostanke z imeni gostov, položite plenice na določen način ali uporabite posebne obroče. Večerna srečanja so lahko okrašena s svečami.

10 pravil za razporeditev tabel

1. Postavite jedilni pribor simetrično.

2. Posoda je treba postaviti naravnost, od vrha mize pa 10-15 cm.

3. Pred vsakim vabljenjem je nujno treba postaviti veliko ravno ploščo, ki služi kot stojalo. Vse druge plošče: prigrizek, juho mesto neposredno na tej ploski plošči.

4. Za tem ploščo položite žličko za sladko sladko( to je najmanjša), na desno od nje je postavljeno posebno vodno steklo. Na levi strani naše plošče postavimo krožnik kruha.

Po tem, ko je kruh iz nje pojedel, ga ni treba odstraniti iz mize. Koristno je, če nameravate služiti sadje, gostje bodo postavili kosti in kože.

5. Vilice se nahajajo levo. Koliko bo, je odvisno od tega, koliko jedi ste služili. Morajo jih urediti v takem zaporedju: prigrizek, ribe, meso. Desno od stojala noži raztegnemo v enakem zaporedju kot vilice.

Najprej uporabite napravo, ki je nameščena dlje od plošče, nato pa sledite. Ne pozabite, da je treba vilice namestiti tako, da so zobje "pogledali" navzgor( to so higienske zahteve), nož - rezilo na ploščo.

6. Zložen prtiček postavljen na globoko ali prigrizno ploščo. Za pijače je treba oblikovati posebna očala.

7. Količina stekla je neposredno odvisna od moči pijače: najmočnejši je treba vliti v majhne posode. To je zelo logično - če gostje pijejo vodko iz velikih očal, se bo kmalu vaša večerja spremenila v resnično grozo. Lahka vina je treba vlije v velike kozarce, močna - v manjših.

8. Z očali na mizi postavite zadnji na desni, ki se bo najprej uporabil. Vse ostalo v vrstnem redu, v katerem boste gostom ponudili pijačo.

9. Če se odločite prositi goste s pijačo, kot je kljuka, upoštevajte značilnosti svoje predstavitve. Po njegovi pripravi obvezno vlijemo kavelj v lepo steklovino. Gostje morajo videti, kako lepo jih boste zdravili. Nalijte kvačkanje čez kozarce.

10. Za hladne koktajle boste potrebovali visoke, široke kozarce. Dodajte led za pijačo ali vodo, preden jih daste gostom.

Bodite pozorni na temperaturne značilnosti nekaterih pijač.Torej, mnogi od vaših najljubših belega vina, običajno služil ohlajeno na 8-12 stopinj, le pod tem pogojem, bodo gostje lahko počutijo celoten šopek pijačo.

Toda rdeče vino se ne ohladi in ponovno segreje. Temperatura vina mora biti 15-16 stopinj. Priporočite gostom, da počasi pijejo vino.

Lepota in čistoča na praznični mizi je odvisno od mnogih stvari. Ampak, verjemi mi, vaša dela ne bodo ostala neopažena. Gostje bodo cenili vašo pozornost.

video o tem, kako pravilno postaviti mizo in razne praznične dobrote pravila

služijo praznično mizo:

Restavracija Etiquette: Koristno je vedeti vsak

Master razred, kako pravilno pospravijo brisače:

Kako urediti mesa ploščo: