Kumara
Splošne informacije: rojstni kraj kumare - severozahodna Indija in Kitajska. V naši državi se je pojavil na vrtu v XV. Stoletju in do konca XVIII stoletja se je razširil po vsej Rusiji. Kumara - trajnica zelnata rastlina, v mladosti ima dolge, krhke stebla, ki plaze po tleh. Od glavnega stebla odhajajo stranski poganjki prvega reda, od njih - drugi itd. Listi se razlikujejo po velikosti in barvi. Prvi se oblikuje 5-6 dni po nastanku. V sinusih listov, ki se začnejo s tretjim, se tvorijo antene, poganjki, cvetovi in dodatki. Cvetovi so dvodomna, križ, ljudje se zbirajo v vrsti socvetje ali straže čopičem, in ženske - enkratna. Plod kumare - lažna jagodičja( tykvina) s 3-5 semenskih komor. Semena so bele z rumenkastim odtenkom.
Kumara - lahka, toplotna in vlažna rastlina.
Zahteve: seme kumar se začne kaliti pri temperaturi, ki ni manjša od 15 ° COptimalna temperatura za kalitev 25-30 ° C kisle kumarice porabi največ vode v obdobju največje rasti listov in masno sadja. Optimalna vlažnost tal za rast in plodov kumar - 70-80
zmogljivostjo% polja ter z enakim relativni vlažnosti. Koreninski sistem pozitivno odziva na aktivno izmenjavo plina. Prekomerna, dobro prepustna za zrak, vodo in toploto, tla spodbuja intenzivno rast in razvoj rastlin, večji donos. Kumara potrebuje visoko vsebnost ogljikovega dioksida v zraku, kar je vir prehrane ogljika. Rastejo kumare bolje na plodna tla, dobro osvetljeno ves dan sonce območja, ki so zaščitena pred prevladujočimi, predvsem severnimi vetrovi. V sredini traku je bolje, da odnesete južne pobočja. Dobro mesto kumare v bližini vode, zraka, vlaži in gladi možne nenadne nihanja temperature čez dan. Najboljša tla za ta pridelek so umazan zrak in voda, prepustna z visoko vsebnostjo humusa;Najbolj primerna so stara kultivirana kultivirana nekidična zemljišča. Da bi izboljšali težkih glinenih tleh je priporočljivo, da se ryhlyaschimi materiala padec - kompost, gnoj, žagovina, zemlja stanja, šote. Z istim namenom uporablja gnoj( 4-6 kg / m2), superfosfat( 40 g), kalijevega žveplove kisline( 40 g) in amonijevega nitrata( 18 g / m2).Šotni bregi so predhodno limed. Poleg tega je na vseh tleh vsako leto vsako leto priporočljivo uvesti svež gnoj( 5-7 kg / m2).Prostor za sajenje kumare, je zaželeno, da se spreminjajo vsako leto, saj lahko predhodniki uporabljajo zelje, paradižnik, letnih in večletnih trav, ampak v vsakem primeru bučah.greben grebeni in kumare je treba dati od vzhodne do zahodne širine grebenov in prostori med vrstami, odvisno od sorte -. . Iz imajo 70 do 90 cm, korotkopletistyh sort z razmikom vrtalne sejanje vrstice 45-60 cm v zemljo je dobro ogreti satja se reši poševnona jugu. Za to so grebeni poravnani z grabili, zaradi česar je njihova severna stran strma in južna stran plitva.
Sestavine: hranilna vrednost kumaric ni visoka. Slabi so pri ogljikovih hidratih in beljakovinah;vsebujejo 97-98 % vode 0,3-0,6 - vlaknine, 0,1 - maščob, 0,4 % pepela tudi, pektin, aminokisline, askorbinska kislina, vitamin B karotena. Od mineralnih snovi v njih obstaja relativno veliko kalijevih soli.
Pridelava: v odprtem terenu semena so posejana, ko je nevarnost zmrzali minilo in zemlja se je segrela v popoldanskih urah na 15-20 ° C, in ponoči 8-10 ° C.Sadike se pojavijo 5-7 dni po setvi. Kratek hlajenje v tem trenutku niso nevarne, rastline je mogoče zaščititi začasno zavetje pred mrzlimi vetrovi rastline ščitijo trak visokih pridelkov - fižol, paradižnik, zavitih sort graha in koruze. Za setev je priporočljivo uporabljati.- 3-letna semena. Pred setvijo semen za en dan v čisto toplo vodo( 20-30 ° C).Nato se nekoliko posušijo, tako da se pri setvi ne držijo skupaj. Kremenijo seme pri temperaturi 20-30 ° C, najbolje v mokri žagi, pesku ali mahu. Dokončajte kaljenje, ko se oblikuje majhen koren - polovica dolžine semena. Semena posejemo v vodnjake, ali vrstic, razdalja med rastlinami v vrsti za zgodnje razrede 8-10, kasneje - 12-15 cm sajenje globina 1,5-2 v severnih regijah in 2-4 cm -. V južni. Suha površina tla je rahlo zalivana z vodo iz zalivne posode in vlije v utore zdrobljene prešane šote ali vrste humusa in mulčenja. Poleg veslanja se uporablja tudi kvadratni gnezditveni način setve. Za to parcelo označeno v dveh smereh med vrsticami območju zgodnjih sort - 80 x 80 ali 90 x 90 cm, kasneje -. 100 x 100 ali 120 x 120 cm polje dvojno podajo križišče naredil motyzhkoy vodnjakih globine 10-15 cm, se postavijo v2-3 kg gnoja ali šote, pomešan s ščepec mineralnih gnojil. Vse to je temeljito pomešano s tlemi. V vsako vdolbino se posejamo pet do šest semen, da bi nato v njej pustili dve najbolj razviti in močni rastlini.
sorte za odprto tla
Altai early 166 je ena izmed najhitreje rastočih in pridelanih sort solata. Biryuchekutsk 193 - srednje zorenje, univerzalni namen.
Voronež je srednje zoren, slan. Vyaznikovsky 37 je stara ruska sorta. Zorenje, univerzalni namen, visoka solata in slane lastnosti. Far Eastern 27 - srednje zorenje, univerzalni namen. Dolzhik - je sredi zorenja, slan. Elegantno - zgodnje zorenje;za mariniranje in dekapiranje kumare primerna dolžina ne presega 10 cm konkurent -. prezgodnja, sol-prevleke. Muromsky 36 - najhitrejša sorta zorenja, primerna za luženje.
Nezhin lokalni ~ srednje pozno, ena najboljših sort za luženje.
Universal - je zgodnje zorenje, solata in slanine. Velikodušna 118 - je zgodaj zoren, slan.
prve generacije hibridi za odprto talno
veliko - je sredi sol-premaz. VIR501, VIR 507, VIR 517 - so zgodnje zorenje, solata.
Klic 238 - zgodnje zorenje, univerzalna uporaba.
Sadko - zgodnje zorenje, konzerviranje.
Signal 235 - zgodnji zorenje, univerzalni namen, prav tako daje fine kornino, primerno za luženje in luženje.
Gojenje v v zaprtih prostorih - rastlinjaki, rastlinjaki, predori in drugi objekti - se dogaja sadik. Pred setvijo semena segrevamo, nato pa 12 ur namakali v raztopini gnojila: 1 liter vode pri 20 g manganovega žveplove kisline na 10 g superfosfat in kalijev nitrat...Potem so rahlo osušeni in prašeni s trichoderminom. Semena so posejana v šotnih opekah( 10 x 10 cm) s hitrostjo 2-3 rastlin na 1 m2.Sadike gojijo skoraj brez namakanja, ohranjanje vsebnosti vlage v tleh v začetnem obdobju 80 %, nato - 65-75 %, in relativna vlažnost - 80-85 % 9632; temperatura tal mora biti 27-28 ° C, zrak - 24 do 25 ° C čez dan in 18-20 ° C - noč.Trajanje rastočih sadik za rastlinjak je 30-35 dni, za zavetišča za film - 28-30 dni. Pri pristanku na stalnem obratu mora imeti 5-6 prave liste, 2-3 brke, debela stebla in zdrave korenine. Zmes v tleh v rastlinjaku se pripravi vnaprej( na teden), tako da se lahko usede. Glavna tla so dobro razgrajena nizko leža šota, pomešana z žaganjem ali s sesekljano slamo. Ponavadi se uporablja 6-8 let. Ko kompaktiranje tal uporablja ryhlyaschimi materiali - šote, mivke, rezanje slame, gnoja, toplotno obdelano. Optimalna debelina plasti zemlje. - Najmanj 40 cm Znamka vlaženje zalivanje pred sajenjem sadik. Kocke sadike z mešanico prsti poglobi na 3/4 višine zgornjega roba kocke pojavil nekoliko nad površino grebena. Rastline so zaliti zmerno in dobro domače Lash navpične rešetke, zvezan z žico napetem po vrsti na višini 1,6-1,8 m. Oblikovanje puše ko rastline začnejo faze 8-9 pravih listov, stranski veji nižji3-4 vozlišča so se popolnoma uničili( zasenčili) na samem začetku njihove nastave. V naslednjih 4-5 vozliščih so stranske poganjke na 1 list in 1 kumare. Nad 5 vozlov do obrezovanja žičnatih poganjkov se oskrbijo na 2-3 listov. Ko doseže glavni rešetka žica bič zasukajte 2-krat okrog nje, zvezal in ščepec.
sorte za zaščiteno tleh
Dean-Zo-Sin - zorenje, mrazu, ne da bi veliko škodo nosi ostre nihanja temperature.
Marfinsky - je solata srednjega namen, senca, relativno. Dobro je, da dobiš zgodnje kumare. Za gojenje v rastlinjakih, ki uporabljajo naslednje ocene - zgodaj Altaiskii 166 Vladivostok 155 Vyaznikovsky 37, bogato okrašen, Muromsky 36 Nezhinskii, Nerosimy 40 Urozhainy 86.
nega: rastline stanjšano, ko poganjki postanejo močnejši in se pojavljajo 2-3 prave liste.med rastlinami od 7 do 8 cm. Ko se tvorijo 4-5 listov, se drugi razredčijo.
Pri sprostitvi tal in hlajenju morate biti previdni, da ne poškodujete koreninskega sistema. Hkrati rahljanje, ki je prenehala po bič pokrovom hodniku je, boste morali skrbno izločite celotno območje, ki ga kumare zasedajo, in še naprej redno uničiti plevel. Ko raste kumare zaprt £ ni zrahljal zemljo, in občasno dodatkom novo serijo zmesi plasti ni večja od 1-2 cm zagotoviti dostop zraka do korenin. Ustvariti optimalne pogoje za osvetlitev rastlin in odpraviti njihovo medsebojno zatiranja, biči nežno položil na hodniku in v prishpilivayut tal iz ličja ali vrbovih vej. Prav tako lahko postavite trepalnice na trupe, zgrajene ob iztovarjanju.
Za pospešitev fructification na 4-5 th listov ščepec iz konico stebla. Pri obdelavi prvo obdobje( od takrat, ko kalivost pred tvorbo tretje lista - običajno na 15-26- dan nastanka) izdelan dušikovih gnojil( amonijev nitrat, urea) in kalijev( klorid, žveplena kislina in kalija,kalijev nitrat).Dobro
topna gnojila je bolje uporabiti v tekoči obliki( 1 zalivanje vode 15-20 g amonijevega nitrata in sečnine, kalijevega klorida 10-15 g).Dan pred hranjenjem kumare vode s toplo vodo( 22-25 ° C): 1 zalivanje( 10 L) v teku 2 m2.Med cvetenjem se odmerki dušikovih gnojil povečajo za 1,5, kalije pa za 2-krat. Obdobje pridelka( ko se začne sadje spal zbirko) količina dušikovega gnojila je treba v primerjavi s prvo jutranje podvojila, in kalijev klorid - presega 2,5-krat. Krmo in vodo rastline zjutraj.pred vročino.
Iz organskih gnojil gnojevke, kravo in konja hlevskega gnoja, itd Prinesite jih do korenin, ne onesnažujejo liste in stebla. Voda za raztopino segrejemo pri temperaturi 22-25 ° C.Ko se pojavijo po zgornji obleki, je treba skorjo popustiti.
kumare v rastlinjakih so zalivali 2-krat na teden, v vročih, sončnih dni - na dan. Za krmo uporabljajo v vodo 1 l raztopine Mullein 10 l( 1: 8) pri 10 g sečnine in kalijev sulfat 30 G. - superfosfat v inkubator sečnine in kalijevega sulfata dvojno..Ta gnojila se lahko nadomesti z mešanico vrta ali popolno mineralno gnojilo 60 pa do pridelka '80 med pridelka. Učinkovito nekorenjsko gnojenje z mineralnimi gnojili v mešanici z mikroorganizmi - 1-krat na mesec. Za sorte, ki potrebujejo opraševanje, se na začetku cvetenja zahteva umetno opraševanje pred čebelami. Koristno je, da se odpre okno in pritegniti čebele, čmrlje spray rastline šibko raztopino medu.
stranski poganjki oblikovane za prvo jajčniku, obrezana
brstenja: da bi dobili zdrave rastline, lahko kumare okulirovat zanič na buče, ki niso predmet častitljivo glivic.
Prva setev kumare v lonec, nato pa teden dni kasneje, v isti lonec rastlin bučno temechku. Temperatura kalitve ni nižja od 22 ° C.
/. Pot, ki v osvetljenem prostoru, setev kumare, teden dni kasneje, ko se bo vzklijejo v lonec skrbno negovana, zasajene seme buče. Temperaturo vzdržujemo ni nižja od 22 ° C
2. Po 3 tedne stebla buče pod so seme in listi iz poševnih in kumare rezine( y buče navzdol na razdalji 1 cm do sredine debla, pri kumare - od spodaj navzgor)
3. Sekcije zložena in prostopovezava, zavita z lepilnim trakom. Priporočljivo je, da posodo pokrijete s filmom. Po 2-3 tednih, , ko rastline rastejo skupaj, odstranite bučno glavo, tudi po 2 dni - korenin kumare
Obstajajo sorte, ki so odporne proti boleznim, kot so kumare pegavost in pepelasto plesen. Poleg tega ne vsebujejo grenkih snovi. Včasih se v rastlinjaku pojavlja bela muha. V tem primeru takoj pritrdite lepilne trakove. Mlade rastline lahko napadli polži
Harvest: pospravljena kot so zreli, kar kumare rastejo. Da ne bi poškodovali biča, priporočamo, da se jih ne dvigne ali obrne. S sadjem ločite sadje s sličico in jo pritiskate na steblo. Zberite kumare bolje zjutraj ali zvečer. Tako, da se plodovi ne umirajo, so pokriti z rogozvitjem, burlapom ali ponjavo. Kumare so najbolje hraniti na spodnjih policah hladilnika v plastične vrečke.
Uporaba: kumare pomaga odstraniti tekočino iz telesa, ureja srce in ledvice. Prav tako ima odvajalni, diuretik in cholagogue ukrepe, zmanjšuje kislost želodčnega soka. Z namenom zdravljenja sveže pijače kumare sok z kolika dolgo, kot analgetik, samega ali pomešanega z medom kašelj porabi. Voda infuzijo kumar lupine ali soka namažejo kožo znebiti pege in akne. Kumara pripravki, kreme, losjoni in druga kozmetika so izdelani iz kumarskih pripravkov. Sveže kumare vključujejo prehrane ljudi, ki so nagnjeni k debelosti.